潮州菜谱
潮州市烹调学会编
潮州市烹调学会编
1982
七品
¥430.00
粤菜烹饪中级技术教材
广州市服务旅游中等专业学校编
广州市服务旅游中等专业学校编
1985
七五品
¥8.00
广东菜(修订本)
广州市服务局烹饪教研组编
广东科技出版社
1990
八品
¥5.00
广东点心中级技术教材
广州市服务旅游中等专业学校
广州市服务旅游中等专业学校
1987
八品
¥15.00
粤菜存真-许衡 著-
广州市东山区饮食服务管理处
广州市东山区饮食服务管理处
1980
六五品
¥88.00
华夏饮食文化
王学泰
中华书局
1993-10
八品
¥8.00
作者:
陈帆 选编
出版社:
广州出版社
ISBN:
9787805924649
出版时间:
1996
作者:
广州市旅游学校
出版社:
广州市旅游学校
出版时间:
1995
作者:
广州市服务业中等专业学校
出版社:
广州市服务业中等专业学校
出版时间:
1979
作者:
广州市服务局点心教研组
出版社:
广州市服务局点心教研组
出版时间:
1973
作者:
广州市服务行业中等专业学校
出版社:
广州市服务行业中等专业学校
出版时间:
1979
作者:
赵南
出版社:
饮食天地出版社
年代:
改革开放 (1977-1989)
作者:
潮州市烹调学会编
出版社:
潮州市烹调学会编
出版时间:
1982
作者:
广州市服务行业中等专业学校
出版社:
广州市服务行业中等专业学校
出版时间:
1982
作者:
朱彪初编著
出版社:
广东科技
出版时间:
1994
印刷时间:
1995
作者:
广州市旅游学校
出版社:
广州市旅游学校
出版时间:
1995
作者:
商业部饮食服务业管理局编
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1962
印刷时间:
1963
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
商业部饮食服务业管理局编
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1962
印刷时间:
1963
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
广东科技出版社编辑
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1985
印刷时间:
1987
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
广州市服务局烹饪教研组
出版社:
广州市服务局烹饪教研组
出版时间:
1973
作者:
广东科技出版社编辑
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1985
印刷时间:
1987
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
广州市服务行业中等专业学校
出版社:
广州市服务行业中等专业学校
出版时间:
1979
作者:
广州市服务业中等专业学校
出版社:
广州市服务业中等专业学校
出版时间:
1979
作者:
李鸿钧 主编
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535930002
出版时间:
2002
作者:
广州市服务旅游中等专业学校编
出版社:
广州市服务旅游中等专业学校编
出版时间:
1985
作者:
广州市东山区饮食服务管理处
出版社:
广州市东山区饮食服务管理处
年代:
不详
作者:
广东科技出版社
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1984
作者:
黄辉 整理
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1986
印刷时间:
1987
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
江献珠
出版社:
世界图书出版公司
出版时间:
2002
作者:
许衡 编著
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535921918
出版时间:
1999
作者:
李曾鹏展 著
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535917607
出版时间:
1996
印刷时间:
1999
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
125页
作者:
许衡 编著
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535921901
出版时间:
1999
作者:
广州市服务局烹饪教研组编
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1990
印刷时间:
1998
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
梁冠、岑柏 著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1992
印刷时间:
1997
作者:
李曾鹏展 著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1998
作者:
广州市服务旅游中等专业学校
出版社:
广州市服务旅游中等专业学校
出版时间:
1987
作者:
郭小雯 编;李俊杰
出版社:
湖南科技出版社
ISBN:
9787535744029
出版时间:
2005-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
324页
字数:
219千字
作者:
庄汉城 等
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2004
版次:
1
印刷时间:
2006
印次:
3
装帧:
平装
开本:
大32开
作者:
越秀区劳动就业训练中心
出版社:
越秀区劳动就业训练中心
年代:
不详
作者:
陈照炎
出版社:
万里书店
出版时间:
1980
作者:
关淑仁编著
出版社:
万里书店
年代:
改革开放 (1977-1989)
作者:
关淑仁编著
出版社:
万里书店
出版时间:
1975
印刷时间:
1983
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
饮食天地出版社
出版社:
饮食天地出版社
年代:
改革开放 (1977-1989)
作者:
关淑仁 编著
出版社:
万里书店
出版时间:
1984
作者:
越秀区劳动就业训练中心
出版社:
越秀区劳动就业训练中心
年代:
不详
作者:
广东科技出版社编辑
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1985
印刷时间:
1987
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
蔡连敬 著
出版社:
广州出版社
ISBN:
9787807311225
出版时间:
2009-07
版次:
2
印刷时间:
2011-03
印次:
3
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
铜版纸
页数:
320页
字数:
600千字
作者:
宋宝莹 著
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535959980
出版时间:
2015-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
92页
作者:
庄汉城 等
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2004
版次:
1
印刷时间:
2009
印次:
5
装帧:
平装
开本:
大32开
作者:
越秀区劳动就业训练中心
出版社:
越秀区劳动就业训练中心
年代:
不详
作者:
胡卓 黎和 等著
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1981
作者:
林晓 主编
出版社:
云南民族出版社
出版时间:
1994
作者:
黄辉整理
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
1983
作者:
广州市东山区饮食服务管理处
出版社:
广州市东山区饮食服务管理处
出版时间:
1980
作者:
王学泰
出版社:
中华书局
出版时间:
1993-10
版次:
1
印刷时间:
1997
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
许衡
出版社:
广州市东山区饮食服务管理处
年代:
不详
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
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