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468 条结果
手绘厨艺丛书:烧卤制作图解1 16开
潘英俊 著
广东科技出版社
2015-04
八品
10.00
免疫功能90天复原方案 未拆封 16开
[美]米歇尔·本德 著;[美]苏珊·布卢姆、王树岩 译
北京科学技术出版社
2020-06
八五品
10.00
四川名菜 中英对照 16开
王蕙兰
万里书店
七五品
50.00
罗坤点心选 第四辑 筵席点心-89年一版一印
黄辉整理
广东科技出版社
1989
七品
25.00
广州点心教材-----79年广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
1979
七品
40.00
特级粤菜大厨许衡旧作---《肴馔全书》
许衡 著
许衡 著
八品
60.00
烹调 .点心初级技术--(试用教材)
广州市饮食服务公司工人业佘大学
广州市饮食服务公司工人业佘大学
1975
七品
5.00
最新原味粤菜谱-1974年精装
赵振羡
汇通书店
1974
八品
150.00
广式烧腊 柱侯菜谱-
梁冠、岑柏 著
广东科技出版社
1992
八品
15.00
广府风味菜烹饪工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)16开
黄明超 著
广东科技出版社
2019-08
八品
10.00
粤菜烹饪-----1973年广州服务局烹调班教研组.-
广州市服务局烹饪教研组
广州市服务局烹饪教研组
1973
七品
20.00
保健按摩 -布页精装
谷岱峰 著
北京联合出版公司
2016-08
八五品
80.00
刀工技艺-大16开 一版一印
孙杰 著
浙江科学技术出版社
2017-07
八品
10.00
生姜 单味中药妙用系列
胡献国、胡爱萍 编
人民军医出版社
2011-01
七品
15.00
老潍县传统厨艺(无盘)16开
高崇锡
山东齐鲁音像出版有限公司
2019
八品
100.00
海味制作图解2--16开
潘英俊 著
广东岭南美术出版社
2018-07
八品
15.00
烹饪技术(四)点心制作-老菜谱 油印本 16开
上海市饮食服务学校
上海市饮食服务学校
1977
七品
550.00
中国白酒品评宝典 16开
贾智勇 编
化学工业出版社
2016-10
八品
15.00
特效按摩术
李玉田 著;宝辉 整理
人民体育出版社
1996
八品
5.00
自重训练全书 16开
[英]阿什利·卡利姆 著;郭海龙 译
北京科学技术出版社
2016-10
八品
33.00
广式点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)未拆封 16开
徐丽卿 著
广东科技出版社
2019-08
八五品
15.00
性文化七十七夜谈 16开
胡宏霞
珠海出版社
2005-05
八品
20.00
自制卤味,吃的安心 16开
林国平 著
中国纺织出版社
2017-10
八品
8.00
拉伸治疗操作指南 16开
林永佳、陈方灿 译
天津科技翻译出版公司
2017-08
八品
8.00
罗坤点心选(第一辑.蔬果类点心)
黄辉整理
广东科技出版社
1983
八品
5.00
珍本医籍丛刊:摄生众妙方
[明]张时彻 著
中医古籍出版社
2004-09
八品
75.00
东方美食 中国粤菜 94年一版一印
于国俊
中国商业出版社
1994-10
八品
5.00
中国菜谱:山东-78年一版一印
《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社
1978
七品
20.00
日本合气道:健身与修养
王建华、屈国锋 著
人民体育出版社
2006-11
八品
3.00
食经(1-3辑合订本)
广东科技出版社编辑
广东科技出版社
1985
八品
20.00
广东烧腊制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)16开
黄嘉东、冯秋 著
广东科技出版社
2019-08
八品
8.00
酱卤烧烤腊味大全(修订版)16开
王鼎 著
化学工业出版社
2017-03
八品
30.00
粤菜烹调技术培训教材-----广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
1982
七品
10.00
潮式风味菜烹饪工艺-未拆封 16开
黄志、肖文清 著
广东科技出版社
2019-08
九品
13.00
客家风味菜烹饪工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)16开
陈钢文 著
广东科技出版社
2019-08
八品
10.00
潮式卤味制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)16开
陈少俊、高庭源 著
广东科技出版社
2019-08
八品
5.00
降压降脂调理膏方/中华膏滋方系列丛书 16开
王凤岐、王军民、徐晓峰、贡瑾、杨建宇 著
科学技术文献出版社
2017-01
八品
8.00
潮式风味点心制作工艺 -未拆封 16开
肖文清 著
广东科技出版社
2019-08
九品
12.00
心脑血管调理膏方/中华膏滋方系列丛书 16开
王凤岐、徐晓峰、石镇东、叶秀珠、杨建宇 著
科学技术文献出版社
2017-01
八品
8.00
张汉臣小儿推拿 16开
张锐 著
青岛出版社
2017-07
八品
8.00
海味制作图解 1--16开
潘英俊 著
广东岭南美术出版社
2018-07
八品
80.00
粤厨宝典 味部篇(升级版)16开
潘英俊 著
广东科技出版社
2017-03
八五品
278.00
烧卤制作图解 2--16开
潘英俊 著
广东科技出版社
2016-01
八品
125.00
五代中医独门解毒帖 16开
张钟元、张维钧 著
湖北科学技术出版社
2016-11
八品
45.00
客家风味点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)未拆封 16开
张海锋、罗瑞丹 著
广东科技出版社
2019-08
九品
10.00
粤菜师傅通用能力读本(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)16开
黎永泰、潘英俊 著
广东科技出版社
2019-08
八品
10.00
日式按摩/实用流行保健系列
肖振辉 编
江西科学技术出版社
2004-01
八品
3.00
推拿学(第2版)16开
王继红、龚利 编
上海科学技术出版社
2019
八品
8.00
泰式按摩 16开
[英]彼得曼 著;肖立梅 译
湖南科技出版社
2006-12
八品
18.00
古法食谱
吴瑞卿
商务印书馆
2010
八五品
150.00
作者 潘英俊 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535960375
出版时间 2015-04
版次 1
印刷时间 2018
印次 4
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 334页
字数 430千字
八品
10.00
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2025-04-13 上书
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作者 [美]米歇尔·本德 著;[美]苏珊·布卢姆、王树岩 译
出版社 北京科学技术出版社
ISBN 9787571406202
出版时间 2020-06
版次 1
装帧 其他
开本 16开
页数 296页
字数 350千字
八五品
10.00
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2025-04-11 上书
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作者 王蕙兰
出版社 万里书店
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 26cm
七五品
50.00
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2025-04-09 上书
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作者 黄辉整理
出版社 广东科技出版社
出版时间 1989
装帧 平装
开本 32开
七品
25.00
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2025-04-07 上书
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作者 广州市服务行业中等专业学校
出版社 广州市服务行业中等专业学校
出版时间 1979
装帧 平装
开本 32开
七品
40.00
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2025-04-07 上书
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作者 许衡 著
出版社 许衡 著
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
60.00
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2025-04-07 上书
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作者 广州市饮食服务公司工人业佘大学
出版社 广州市饮食服务公司工人业佘大学
出版时间 1975
装帧 平装
开本 32开
七品
5.00
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2025-04-07 上书
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作者 赵振羡
出版社 汇通书店
出版时间 1974
装帧 精装
开本 大32开
八品
150.00
100减20
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作者 梁冠、岑柏 著
出版社 广东科技出版社
出版时间 1992
版次 1
印刷时间 1999
印次 7
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
八品
15.00
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2025-04-04 上书
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作者 黄明超 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971487
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 290千字
八品
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2025-03-30 上书
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作者 广州市服务局烹饪教研组
出版社 广州市服务局烹饪教研组
出版时间 1973
装帧 平装
开本 32开
七品
20.00
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2025-03-29 上书
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作者 谷岱峰 著
出版社 北京联合出版公司
ISBN 9787550276789
出版时间 2016-08
版次 1
装帧 精装
开本 大32开
纸张 胶版纸
八五品
80.00
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2025-03-23 上书
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作者 孙杰 著
出版社 浙江科学技术出版社
ISBN 9787534174865
出版时间 2017-07
版次 1
装帧 平装
开本 大16开
纸张 胶版纸
页数 186页
八品
10.00
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2025-03-22 上书
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作者 胡献国、胡爱萍 编
出版社 人民军医出版社
ISBN 9787509144343
出版时间 2011-01
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 558页
字数 350千字
七品
15.00
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2025-03-20 上书
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作者 高崇锡
出版社 山东齐鲁音像出版有限公司
出版时间 2019
装帧 平装
开本 16开
八品
100.00
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2025-03-19 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 广东岭南美术出版社
ISBN 9787536263413
出版时间 2018-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 346页
八品
15.00
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2025-03-19 上书
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作者 上海市饮食服务学校
出版社 上海市饮食服务学校
出版时间 1977
装帧 平装
开本 16开
七品
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2025-03-19 上书
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作者 贾智勇 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122278425
出版时间 2016-10
版次 1
印刷时间 2022
印次 11
装帧 平装
开本 16开
纸张 轻型纸
页数 234页
八品
15.00
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作者 李玉田 著;宝辉 整理
出版社 人民体育出版社
ISBN 9787500912606
出版时间 1996
版次 1
印刷时间 1999
印次 3
装帧 平装
开本 32开
页数 159页
八品
5.00
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2025-03-16 上书
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作者 [英]阿什利·卡利姆 著;郭海龙 译
出版社 北京科学技术出版社
ISBN 9787530483831
出版时间 2016-10
版次 1
印刷时间 2016-12
印次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 316页
八品
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2025-03-08 上书
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作者 徐丽卿 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971524
出版时间 2019-08
装帧 平装
开本 16
纸张 胶版纸
八五品
15.00
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2025-03-08 上书
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作者 胡宏霞
出版社 珠海出版社
ISBN 9787806893760
出版时间 2005-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 297页
字数 117千字
八品
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2025-03-05 上书
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作者 林国平 著
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787518038749
出版时间 2017-10
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 纯质纸
页数 160页
八品
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2025-03-05 上书
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作者 林永佳、陈方灿 译
出版社 天津科技翻译出版公司
ISBN 9787543336636
出版时间 2017-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 177页
字数 200千字
八品
8.00
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2025-03-05 上书
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作者 黄辉整理
出版社 广东科技出版社
出版时间 1983
装帧 平装
开本 32开
八品
5.00
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2025-03-04 上书
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作者 [明]张时彻 著
出版社 中医古籍出版社
ISBN 9787800135439
出版时间 2004-09
版次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 243页
字数 182千字
八品
75.00
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2025-03-04 上书
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作者 于国俊
出版社 中国商业出版社
ISBN 9787504416209
出版时间 1994-10
版次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
5.00
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2025-03-04 上书
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作者 《中国菜谱》编写组编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1978
装帧 平装
开本 32开
页数 262页
七品
20.00
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作者 王建华、屈国锋 著
出版社 人民体育出版社
ISBN 9787500929635
出版时间 2006-11
版次 1
印刷时间 2007
印次 2
装帧 平装
开本 大32开
纸张 胶版纸
页数 188页
字数 134千字
八品
3.00
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2025-03-01 上书
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作者 广东科技出版社编辑
出版社 广东科技出版社
出版时间 1985
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
八品
20.00
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2025-02-28 上书
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作者 黄嘉东、冯秋 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971555
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 175千字
八品
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作者 王鼎 著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122286222
出版时间 2017-03
版次 1
印刷时间 2017-07
印次 2
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 262页
字数 3500千字
八品
30.00
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作者 广州市服务行业中等专业学校
出版社 广州市服务行业中等专业学校
出版时间 1982
装帧 平装
开本 32开
七品
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2025-02-26 上书
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(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
作者 黄志、肖文清 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971494
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 210千字
九品
13.00
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2025-02-21 上书
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作者 陈钢文 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971500
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 240千字
八品
10.00
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2025-02-21 上书
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作者 陈少俊、高庭源 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971562
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 110千字
八品
5.00
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2025-02-21 上书
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作者 王凤岐、王军民、徐晓峰、贡瑾、杨建宇 著
出版社 科学技术文献出版社
ISBN 9787518920051
出版时间 2017-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 250页
字数 280千字
八品
8.00
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2025-02-21 上书
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(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
作者 肖文清 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971531
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 180千字
九品
12.00
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2025-02-21 上书
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作者 王凤岐、徐晓峰、石镇东、叶秀珠、杨建宇 著
出版社 科学技术文献出版社
ISBN 9787518919567
出版时间 2017-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 250页
字数 280千字
八品
8.00
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2025-02-21 上书
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作者 张锐 著
出版社 青岛出版社
ISBN 9787555252986
出版时间 2017-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 238页
字数 120千字
八品
8.00
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2025-02-21 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 广东岭南美术出版社
ISBN 9787536263406
出版时间 2018-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 342页
八品
80.00
100减20
2025-02-17 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535966445
出版时间 2017-03
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 544页
字数 108千字
八五品
278.00
100减20
2025-02-17 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535964519
出版时间 2016-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 轻型纸
页数 372页
字数 470千字
八品
125.00
100减20
2025-02-17 上书
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作者 张钟元、张维钧 著
出版社 湖北科学技术出版社
ISBN 9787535289988
出版时间 2016-11
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 轻型纸
页数 224页
字数 200千字
八品
45.00
100减20
2025-02-15 上书
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作者 张海锋、罗瑞丹 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971548
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 90页
字数 130千字
九品
10.00
100减20
2025-02-15 上书
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作者 黎永泰、潘英俊 著
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535971517
出版时间 2019-08
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
字数 255千字
八品
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2025-02-14 上书
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作者 肖振辉 编
出版社 江西科学技术出版社
ISBN 9787539023854
出版时间 2004-01
版次 1
装帧 平装
开本 大32开
纸张 铜版纸
页数 100页
字数 80千字
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2025-02-13 上书
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作者 王继红、龚利 编
出版社 上海科学技术出版社
ISBN 9787547844120
出版时间 2019
版次 2
印刷时间 2020
印次 13
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 234页
八品
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2025-02-12 上书
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作者 [英]彼得曼 著;肖立梅 译
出版社 湖南科技出版社
ISBN 9787535746450
出版时间 2006-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 124页
八品
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作者 吴瑞卿
出版社 商务印书馆
出版时间 2010
装帧 平装
开本 32开
页数 117页
八五品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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