菜谱食谱_靖江市一禾书店

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菜谱食谱

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上海糕点制法(修订本) 【菜谱类】 S3694

上海市糖业烟酒公司编

轻工业出版社

1978-05

八五品

￥5.00

萨巴厨房：主食沙拉【菜谱类】 A7205

萨巴蒂娜著

中国轻工业出版社

2017-06

九五品

￥5.00

三明治教室【菜谱类】 A7203

金胤晶著

辽宁科学技术出版社

2018-08

九品

￥8.00

斋菜大全麦可明陈湘记书局广东科技出版社菜谱类 S1299

麦可明陈湘记书局

广东科技出版社

1981-07

八五品

￥35.00

靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S1299

祁智

江苏人民出版社

2013

九五品

￥15.00

中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克未拆封 A9882

夏炳初

江苏科学技术出版社

2006-09

九五品

￥25.00

快餐美食花色早点500例菜谱类 S5358

华文出版社

2001-01

八五品

￥8.00

味蕾上的故乡：兴化乡土菜李蓓 : 菜谱类 A7163

李蓓主编

江苏凤凰科学技术出版社

2019-12

八品

￥58.00

潮州家常菜【菜谱类】 S9238

黄楚华著

汕头大学出版社

2002-04

八五品

￥40.00

三国名菜【菜谱类】 S9237

郭彦生、史友仁主编

河南科学技术出版社

2002-06

九品

￥8.00

烹海漫航【菜谱类】 S9139

嵇布春

兴化市印刷厂

2010-12

九品

￥30.00

扬州菜点教材选编 2 菜谱类【S3083】

扬州市商业技工学校

1982

八五品

￥20.00

起名手册 A0048

长河著

百花洲文艺出版社

2004-11

八五品

￥15.00

饼【南瓜饼葱油饼飞饼豆沙饼黄金饼等35种饼的手工做法中式面点】菜谱类 A4263

深圳市金版文化发展有限公司

2005-02

九品

￥18.00

靖江二十四节气美食菜单【时令滋味】菜谱类 A9801

靖江市文体广电和旅游局

靖江市印刷厂

九品

￥36.00

21世纪烹饪类高等教学丛书·中国名菜：大淮扬风味系菜谱类 C315

陈苏华著

上海文化出版社

2006-03

九品

￥68.00

晋级考核菜肴精选精装本 C304

高春明主编，董居邦主编

辽宁科学技术出版社

1994-01

八五品

￥5.00

扬州菜点教材选编 1 菜谱类【S1294】

扬州市商业技工学校

1982

八五品

￥30.00

中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克 A8276

夏炳初

江苏科学技术出版社

2006-09

九品

￥25.00

中国名师菜典.第一集菜谱类书重780克 A4730

张仁庆主编

经济日报出版社

1994-06

八五品

￥10.00

湘菜图谱【菜谱类】 A4606

上海三湘大厦编

上海科学技术文献出版社

2001-10

九品

￥8.00

烹坛新秀:首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集菜谱类 A4605

商业部饮食务业管理司、中国商业出版社编写

中国商业出版社

1991-12

八五品

￥6.00

靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S1052

祁智

江苏人民出版社

2013

九五品

￥15.00

靖江菜谱菜谱类 S3679

夏炳初

江苏科学技术出版社

1999-12

九品

￥35.00

三国名菜【菜谱类】 S8423

郭彦生、史友仁主编

河南科学技术出版社

2002-06

九品

￥8.00

酱油食醋酱类质量标准和检验方法【部标准】S8204

中华人民共和国供销合作总社

1978

八品

￥6.00

烹饪爱好者手册菜谱类 S8141

薛全荣主编

青岛出版社

1989-06

八五品

￥5.00

中国药膳与食疗精粹・第三辑・美容护肤药膳与食疗 S8125

彭铭泉

广东经济出版社

2004-06

九品

￥2.00

粤菜烹饪技艺—— 炸【菜谱类】 S7101

董真

广东人民出版社

1994-07

八五品

￥28.00

豆腐百变法家庭烹饪丛书菜谱类 S4641

蔡丽容

四川科学技术出版社

1995

九品

￥2.00

东古创意美食第5期第五期菜谱类 A9021

广东省鹤山市东古调味品有限公司

东古调味美食厨房

九五品

￥5.00

东古创意美食第4期第4期菜谱类 A9015

广东省鹤山市东古调味品有限公司

东古调味美食厨房

九五品

￥5.00

东古创意美食第5期第五期菜谱类 A9012

广东省鹤山市东古调味品有限公司

东古调味美食厨房

九五品

￥5.00

东古创意美食第4期第4期菜谱类 A9011

广东省鹤山市东古调味品有限公司

东古调味美食厨房

九五品

￥5.00

食醋酿造【中国酿造学会食醋学组编】 S4469

中国酿造学会食醋学组编

江苏省调味副食品科技情报站印

九品

￥168.00

一学就会做卤味【美食讲堂】菜谱类 A7849

李德全著

汕头大学出版社

2005-09

九品

￥8.00

新概念美食：新潮河海鲜菜谱 A7833

宋宴全著；范军编

上海文化出版社

2003-08

八五品

￥15.00

新编家常汤粥面菜谱类 A7830

尚锦文化编

中国纺织出版社

2010-01

九品

￥3.00

蔡澜食材字典全三册全套三册合售精装本菜谱类 S3632

蔡澜编

山东画报出版社

2011-10

九品

￥45.00

靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S4073

祁智

江苏人民出版社

2013

九五品

￥15.00

中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克 A9775

夏炳初

江苏科学技术出版社

2006-09

九五品

￥25.00

美味人生陈士荣【有陈士荣经典菜谱靖江人】 A7775

仲一晴著

古吴轩出版社

2013

九五品

￥10.00

大众江苏菜500例【菜谱类】 A0334

张恩来主编

天津科学技术出版社

2006-04

八五品

￥20.00

靖江菜谱菜谱类 S0838

夏炳初

江苏科学技术出版社

1999-12

九五品

￥40.00

河豚鱼及其加工利用【菜谱类】 S0029

华西美食

靖江市印刷厂

2010

九品

￥40.00

中国豆腐菜集锦【菜谱类】 S6204

吕士毅、高富良著

江苏科学技术出版社

1993-04

八五品

￥5.00

中国淮扬菜.淮扬面点与小吃【菜谱类】 A9752

徐永珍主编；王镇、洪政撰文

江苏科学技术出版社

2000-10

八五品

￥38.00

家常美味888系列：新编家常靓粥888道菜谱类 A3119

犀文图书编

中国纺织出版社

2011-10

九品

￥5.00

厨房深度管理大全 A9706

王帅罗秀锦

靖江市印刷厂

2010

九五品

￥30.00

中国烹饪大师作品精粹·张文义专辑【菜谱类】 A9705

张文义编

青岛出版社

2002-02

九五品

￥15.00

上海糕点制法(修订本) 【菜谱类】 S3694

作者：上海市糖业烟酒公司编

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1978-05

版次： 1

印刷时间： 1978-05

印次： 5

装帧：平装

开本： 32开

页数： 137页

八五品

￥5.00

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2024-12-23 上书

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萨巴厨房：主食沙拉【菜谱类】 A7205

作者：萨巴蒂娜著

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518414048

出版时间： 2017-06

版次： 1

印刷时间： 2019-06

印次： 5

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 200页

九五品

￥5.00

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2024-12-20 上书

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三明治教室【菜谱类】 A7203

作者：金胤晶著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787559107237

出版时间： 2018-08

版次： 1

印刷时间： 2018-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 168页

九品

￥8.00

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2024-12-20 上书

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斋菜大全麦可明陈湘记书局广东科技出版社菜谱类 S1299

作者：麦可明陈湘记书局

出版社：广东科技出版社

出版时间： 1981-07

版次： 1

印刷时间： 1981-07

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 112页

八五品

￥35.00

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2024-12-14 上书

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靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S1299

作者：祁智

出版社：江苏人民出版社

出版时间： 2013

版次： 1

印刷时间： 2013

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 339页

九五品

￥15.00

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2024-11-29 上书

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中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克未拆封 A9882

作者：夏炳初

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534550157

出版时间： 2006-09

版次： 1

印刷时间： 2006-09

印次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 101页

九五品

￥25.00

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2024-11-14 上书

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快餐美食花色早点500例菜谱类 S5358

作者：华文出版社

出版社：华文出版社

ISBN： 9787507510836

出版时间： 2001-01

版次： 1

印刷时间： 2001-01

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 338页

八五品

￥8.00

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2024-11-07 上书

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味蕾上的故乡：兴化乡土菜李蓓 : 菜谱类 A7163

作者：李蓓主编

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间： 2019-12

版次： 1

印刷时间： 2019-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 197页

八品

￥58.00

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2024-11-07 上书

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潮州家常菜【菜谱类】 S9238

作者：黄楚华著

出版社：汕头大学出版社

ISBN： 9787810364645

出版时间： 2002-04

版次： 1

印刷时间： 2002-04

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 304页

八五品

￥40.00

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2024-10-24 上书

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三国名菜【菜谱类】 S9237

作者：郭彦生、史友仁主编

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534927935

出版时间： 2002-06

版次： 1

印刷时间： 2002-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 105页

九品

￥8.00

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2024-10-24 上书

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烹海漫航【菜谱类】 S9139

作者：嵇布春

出版社：兴化市印刷厂

出版时间： 2010-12

版次： 1

印刷时间： 2010-12

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 222页

九品

￥30.00

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2024-10-23 上书

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扬州菜点教材选编 2 菜谱类【S3083】

作者：扬州市商业技工学校

出版社：扬州市商业技工学校

出版时间： 1982

装帧：平装

开本： 32开

页数： 123页

八五品

￥20.00

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起名手册 A0048

作者：长河著

出版社：百花洲文艺出版社

ISBN： 9787806476710

出版时间： 2004-11

版次： 1

印刷时间： 2004-11

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：胶版纸

页数： 481页

字数： 500千字

八五品

￥15.00

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2024-10-12 上书

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饼【南瓜饼葱油饼飞饼豆沙饼黄金饼等35种饼的手工做法中式面点】菜谱类 A4263

作者：深圳市金版文化发展有限公司

出版社：深圳市金版文化发展有限公司

出版时间： 2005-02

版次： 1

印刷时间： 2005-02

印次： 1

装帧：平装

开本： 24开

页数： 72页

九品

￥18.00

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2024-10-09 上书

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靖江二十四节气美食菜单【时令滋味】菜谱类 A9801

作者：靖江市文体广电和旅游局

出版社：靖江市印刷厂

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

页数： 96页

九品

￥36.00

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2024-09-26 上书

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21世纪烹饪类高等教学丛书·中国名菜：大淮扬风味系菜谱类 C315

作者：陈苏华著

出版社：上海文化出版社

ISBN： 9787806469491

出版时间： 2006-03

版次： 1

印刷时间： 2006-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 346页

九品

￥68.00

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2024-09-22 上书

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晋级考核菜肴精选精装本 C304

作者：高春明主编，董居邦主编

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538120134

出版时间： 1994-01

装帧：精装

页数： 92页

八五品

￥5.00

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2024-09-22 上书

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扬州菜点教材选编 1 菜谱类【S1294】

作者：扬州市商业技工学校

出版社：扬州市商业技工学校

出版时间： 1982

装帧：平装

开本： 32开

页数： 302页

八五品

￥30.00

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2024-07-31 上书

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中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克 A8276

作者：夏炳初

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534550157

出版时间： 2006-09

版次： 1

印刷时间： 2006-09

印次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 101页

九品

￥25.00

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2024-07-31 上书

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中国名师菜典.第一集菜谱类书重780克 A4730

作者：张仁庆主编

出版社：经济日报出版社

ISBN： 9787800368592

出版时间： 1994-06

版次： 1

印刷时间： 1994-06

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 212页

八五品

￥10.00

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2024-05-16 上书

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湘菜图谱【菜谱类】 A4606

作者：上海三湘大厦编

出版社：上海科学技术文献出版社

ISBN： 9787543917972

出版时间： 2001-10

版次： 1

印刷时间： 2002-08

印次： 2

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 120页

九品

￥8.00

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2024-05-15 上书

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烹坛新秀:首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集菜谱类 A4605

作者：商业部饮食务业管理司、中国商业出版社编写

出版社：中国商业出版社

ISBN： 9787504412751

出版时间： 1991-12

版次： 1

印刷时间： 1991-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 78页

八五品

￥6.00

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靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S1052

作者：祁智

出版社：江苏人民出版社

出版时间： 2013

版次： 1

印刷时间： 2013

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 339页

九五品

￥15.00

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2024-04-07 上书

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靖江菜谱菜谱类 S3679

作者：夏炳初

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534529603

出版时间： 1999-12

版次： 1

印刷时间： 1999-12

印次： 1

印数： 5.12千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 199页

九品

￥35.00

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三国名菜【菜谱类】 S8423

作者：郭彦生、史友仁主编

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534927935

出版时间： 2002-06

版次： 1

印刷时间： 2002-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 105页

九品

￥8.00

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2024-04-02 上书

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酱油食醋酱类质量标准和检验方法【部标准】S8204

作者：中华人民共和国供销合作总社

出版社：中华人民共和国供销合作总社

出版时间： 1978

装帧：平装

开本：大32开

页数： 50页

八品

￥6.00

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2024-04-02 上书

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烹饪爱好者手册菜谱类 S8141

作者：薛全荣主编

出版社：青岛出版社

ISBN： 9787543602946

出版时间： 1989-06

版次： 1

印刷时间： 1989-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 633页

八五品

￥5.00

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2024-04-01 上书

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中国药膳与食疗精粹・第三辑・美容护肤药膳与食疗 S8125

作者：彭铭泉

出版社：广东经济出版社

ISBN： 9787806775509

出版时间： 2004-06

版次： 1

印刷时间： 2004-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

页数： 139页

九品

￥2.00

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2024-04-01 上书

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粤菜烹饪技艺—— 炸【菜谱类】 S7101

作者：董真

出版社：广东人民出版社

出版时间： 1994-07

版次： 1

印刷时间： 1994-07

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 126页

八五品

￥28.00

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2024-03-28 上书

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豆腐百变法家庭烹饪丛书菜谱类 S4641

作者：蔡丽容

出版社：四川科学技术出版社

出版时间： 1995

版次： 1

印刷时间： 1995

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 156页

九品

￥2.00

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2024-03-24 上书

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东古创意美食第5期第五期菜谱类 A9021

作者：广东省鹤山市东古调味品有限公司

出版社：东古调味美食厨房

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

页数： 62页

九五品

￥5.00

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东古创意美食第4期第4期菜谱类 A9015

作者：广东省鹤山市东古调味品有限公司

出版社：东古调味美食厨房

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

页数： 54页

九五品

￥5.00

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东古创意美食第5期第五期菜谱类 A9012

作者：广东省鹤山市东古调味品有限公司

出版社：东古调味美食厨房

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

页数： 62页

九五品

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东古创意美食第4期第4期菜谱类 A9011

作者：广东省鹤山市东古调味品有限公司

出版社：东古调味美食厨房

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

页数： 54页

九五品

￥5.00

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食醋酿造【中国酿造学会食醋学组编】 S4469

作者：中国酿造学会食醋学组编

出版社：江苏省调味副食品科技情报站印

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

页数： 338页

九品

￥168.00

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2024-03-21 上书

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一学就会做卤味【美食讲堂】菜谱类 A7849

作者：李德全著

出版社：汕头大学出版社

出版时间： 2005-09

版次： 1

印刷时间： 2005-09

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 29页

字数： 20千字

九品

￥8.00

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新概念美食：新潮河海鲜菜谱 A7833

作者：宋宴全著；范军编

出版社：上海文化出版社

ISBN： 9787806465448

出版时间： 2003-08

版次： 1

印刷时间： 2003-08

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 78页

八五品

￥15.00

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新编家常汤粥面菜谱类 A7830

作者：尚锦文化编

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787506461108

出版时间： 2010-01

版次： 1

印刷时间： 2010-05

印次： 2

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 256页

字数： 206千字

九品

￥3.00

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蔡澜食材字典全三册全套三册合售精装本菜谱类 S3632

作者：蔡澜编

出版社：山东画报出版社

ISBN： 9787547404584

出版时间： 2011-10

版次： 1

印刷时间： 2011-10

印次： 1

装帧：精装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数：页

字数： 300千字

九品

￥45.00

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2024-03-05 上书

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靖江味典藏本介绍靖江市的美食菜谱类 S4073

作者：祁智

出版社：江苏人民出版社

出版时间： 2013

版次： 1

印刷时间： 2013

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 339页

九五品

￥15.00

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2024-03-04 上书

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中国・靖江名菜名点大16精装本铜版纸彩印菜谱类书重720克 A9775

作者：夏炳初

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534550157

出版时间： 2006-09

版次： 1

印刷时间： 2006-09

印次： 1

装帧：精装

开本： 16开

页数： 101页

九五品

￥25.00

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2024-02-28 上书

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美味人生陈士荣【有陈士荣经典菜谱靖江人】 A7775

作者：仲一晴著

出版社：古吴轩出版社

ISBN： 9787554601273

出版时间： 2013

版次： 1

印刷时间： 2013

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 159页

九五品

￥10.00

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2024-01-28 上书

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大众江苏菜500例【菜谱类】 A0334

作者：张恩来主编

出版社：天津科学技术出版社

ISBN： 9787530840313

出版时间： 2006-04

版次： 1

印刷时间： 2006-04

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：胶版纸

页数： 363页

字数： 265千字

八五品

￥20.00

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2024-01-14 上书

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靖江菜谱菜谱类 S0838

作者：夏炳初

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534529603

出版时间： 1999-12

版次： 1

印刷时间： 1999-12

印次： 1

印数： 5.12千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 199页

九五品

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2024-01-10 上书

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河豚鱼及其加工利用【菜谱类】 S0029

作者：华西美食

出版社：靖江市印刷厂

出版时间： 2010

装帧：平装

开本： 32开

页数： 158页

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中国豆腐菜集锦【菜谱类】 S6204

作者：吕士毅、高富良著

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534515507

出版时间： 1993-04

版次： 1

印刷时间： 1995-02

印次： 2

装帧：平装

开本：大32开

页数： 299页

八五品

￥5.00

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2024-01-04 上书

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中国淮扬菜.淮扬面点与小吃【菜谱类】 A9752

作者：徐永珍主编；王镇、洪政撰文

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534532146

出版时间： 2000-10

版次： 1

印刷时间： 2001-01

印次： 2

装帧：平装

开本：大16开

页数： 100页

八五品

￥38.00

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家常美味888系列：新编家常靓粥888道菜谱类 A3119

作者：犀文图书编

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787506477154

出版时间： 2011-10

版次： 1

印刷时间： 2011-10

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 144页

字数： 178千字

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2023-12-19 上书

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厨房深度管理大全 A9706

作者：王帅罗秀锦

出版社：靖江市印刷厂

出版时间： 2010

装帧：平装

开本：大16开

页数： 125页

九五品

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2023-12-15 上书

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中国烹饪大师作品精粹·张文义专辑【菜谱类】 A9705

作者：张文义编

出版社：青岛出版社

ISBN： 9787543631809

出版时间： 2002-02

版次： 1

印刷时间： 2002-02

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

纸张：铜版纸

页数： 95页

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