全部商品_孔乙己书斋_孔夫子旧书网

全部商品

12409 条结果

有图无图

美术之友杂志 1985年全年杂志1-6册全套

不详

八品

￥60.00

美术之友杂志 1982年全年杂志1-3册全套

不详

八品

￥50.00

美术之友杂志创刊号 1982年第1期（总第一期）

不详

八五品

￥21.00

美术之友杂志纪念本刊出版一百期专号中国美术出版信息总汇 1998年第5期（总第100期）

不详

八五品

￥21.00

美术之友杂志 1996年第2期

不详

八五品

￥5.00

美术之友杂志 1996年第1期

不详

八五品

￥5.00

美术之友杂志 1986年第2期

不详

八五品

￥5.00

美术之友杂志 1986年第1期

不详

八品

￥3.00

美术之友杂志 1984年第5期

不详

八五品

￥5.00

美术之友杂志 1984年第6期

不详

八五品

￥5.00

美术之友杂志 1983年第3期

不详

八品

￥3.00

吴式太极剑

王培生师从杨禹廷

中国展望出版社 .

八品

￥20.00

左氏宗谱

丹阳市姓氏文化研究会

九品

￥299.99

新注全本安徒生童话1

叶君健翻译评注张金成插图

辽宁少年儿童出版社

八品

￥22.00

新注全本安徒生童话2

叶君健翻译评注张金成插图

辽宁少年儿童出版社

八品

￥16.00

新注全本安徒生童话3

叶君健翻译评注张金成插图

辽宁少年儿童出版社

八品

￥16.00

新注全本安徒生童话4

叶君健翻译评注张金成插图

辽宁少年儿童出版社

八品

￥12.00

新注全本安徒生童话1-4册全

叶君健翻译评注张金成插图

辽宁少年儿童出版社

八五品

￥60.00

伪满洲国明信片研究

李重编著

吉林文史出版社

八五品

￥60.00

太极拳一0八势

陈济生

山西人民出版社

八品

￥31.00

太极拳一0八式

陈济生

山西人民出版社

八品

￥31.00

毛泽东与林彪反革命集团的争斗

汪东兴

当代中国出版社

八五品

￥31.00

国画家杂志从1993年创刊（含创刊号）--2006年49本全年整套8年！！内含1993年全年1-6册全套+1995年全年1-6册全套+1996年全年1-6册全套+1998年全年1-6册全套+1999年全年1-6册全套+2000年全年1-6册全套+2002年全年1-6册全套+2006年全年1-6册全套外加增刊1本！！内含全是单本杂志没有合订本收藏价值远高于合订本！不加包装书净重12公斤

不详

八五品

￥429.99

国画家杂志 2006年全年1-6册全套+增刊1本==7册大全套

不详

八五品

￥80.00

国画家杂志 2006年全年1-6册全套

不详

八五品

￥60.00

国画家杂志 2002年全年1-6册全套

不详

八五品

￥60.00

国画家杂志 2000年全年1-6册全套

不详

八五品

￥50.00

国画家杂志 1999年全年1-6册全套

不详

八五品

￥60.00

国画家杂志 1998年全年1-6册全套

不详

八五品

￥50.00

国画家杂志 1996年全年1-6册全套

不详

八五品

￥50.00

国画家杂志 1995年全年1-6册全套

不详

八五品

￥60.00

国画家杂志 1993年全年1-6册全套（含创刊号）

不详

八五品

￥60.00

国画家杂志创刊号 1993.1（总第一期）

不详

八品

￥20.00

十四经脉穴位歌决

骆和生著

广东科技出版社

八品

￥46.00

中国烹饪杂志湖北专辑湖北专号老菜谱类1986年第5期湖北菜鄂菜楚菜荆菜收鄂菜的源流和特色鄂菜工艺特色苏东坡与黄州菜点整鱼去骨双黄鱼片的制作技术花色冷盘的构思与制作夹沙肉的制作要领武昌酒楼湖北蒸菜三绝沔阳三蒸盘中新雪巴河藕清蒸武昌鱼清炖全甲鱼碗装青鱼涮鮰鱼片鸡茸笔架鱼肚蜜枣汁羊肉万寿羹与长生菜长春市名店湖北风味名店湖北名菜鄂菜名厨师荟萃

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志吉林专辑吉林专号老菜谱类1986年第9期吉林菜吉菜东北菜收吉林菜的形成发展及特色朝鲜族烹饪三顾太盛园古今全羊席菜单考长白山珍品哈什蟆油的烹调长白山三菜阎德海口述谈“爆”菜的技法回宝珍饺子牛肉锅贴德兴长豆腐脑长春罐焖鸡湘云烧鹿肉铁盘宫保兔肉丁鲜美绝伦的松茸山水双宴张殿发的泼芡法一杖八皮图案面点制作长春市名店吉林名店吉林名厨谱吉林朝鲜族名菜延边民族饭店

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志扬州专辑老菜谱类（1991.2）扬州菜淮扬菜收淮扬菜系的形成与发展袁枚与扬州美食经独树一帜扬州焖菜淮扬佳肴炖为最淮扬细点名师张广庆丁万谷扬州瓜灯瓜盅淮扬三醉扬州风味小吃富春茶社月明轩今昔翠珠鱼花虹桥冷盘扬州名店扬州美食扬州名点扬州风味的烹饪原料扬州先秦时期烹饪考古说要两淮盐商与扬州美食

不详

八品

￥30.00

仿唐菜点+曲江宴与曲江春==烹饪大师王子辉老菜谱类2册整让

烹饪大师王子辉著

陕西科学技术出版社

八品

￥65.00

仿唐菜点

烹饪大师王子辉著

陕西科学技术出版社

八品

￥42.00

中国烹饪杂志曲江春专辑老菜谱类西安三绝之已失传之曲江春仿唐菜西安菜陕菜西安曲江春酒家仿唐菜曲江宴曾一度红极一时可惜已经走入历史舞台 1986.7 曲江佳肴曲江春名厨师创始人李芹溪武则天尝仿唐菜遍地生锦装鳖驼蹄羹醋芹长生粥箸头春同心生结脯西安名菜洁妍未脆翠菂满园比翼连理鸭戏新波晁衡鱿鱼羊肉祛膻四法汆双脆中的肚头与涨发尚长青口述制作鸡茸菜辣白菜和卤菜体会五个羊头一席菜

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志淮海经济区专辑老菜谱类淮阳菜淮菜徐州菜 1990年第5期收徐海风味菜肴中的冷菜徐州菜的历史渊源徐州药膳史话临沂风味小吃-“糁” 第一楼与包子宴一品香曹县盘石大厦连云港对虾软兜长鱼窜芙蓉黄管蜜汁八仙桃郓城壮馍菊花蟹肥话汤包东坡回赠肉与金蟾戏珠锅烧狗肉与雪花仔鸡淮海经济区名菜选淮海经济区名店

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志重庆专辑老菜谱类川菜四川菜重庆风味 1992年第7期收川菜沿革重庆川菜的个性黄家菜重庆火锅川菜怎样使用麻辣料干煸技法述干烧技法小洞天饭店颐之时大酒楼皇后餐厅重庆宾馆唐肥肠酒家重庆小滨楼颐香园烟熏鸭珍品王鸭子酸菜鱼正东担担面桥头火锅山城小汤圆北碚豆花山城豆花饭陈青云与牛肉三汤面点名师李新国全国最佳厨师李跃华及其获奖菜川菜名师李荣隆曾亚光余跃先重庆名菜重庆名店餐厅重庆名厨师

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志豫菜专辑老菜谱类豫菜河南菜河南风味 1984年第4期收豫菜配头略谈溜菜的活汁浅谈发蛋糊及其菜肴的操作味道可口的葱椒炝厚德福汴梁名店又一新高手云集的少林菜馆洛阳水席与真不同漫谈杞忧烘皮肘烧臆子两色腰子煎扒靖鱼头尾紫酥肉琥珀冬瓜南阳名菜和风味小吃大米饭和小米稀饮馔琐谈三则开封牛肉烩馍泥鳅钻豆腐桂花皮丝靳贤书烧饼百花牌蝴蝶猪头芙蓉海参河南名菜河南名店河南名厨师

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志辽宁专辑老菜谱类辽菜东北菜关东菜辽宁风味 1984年第11期收辽菜与满族食俗乾隆盛京赋与东巡饮食关于满汉全席的几个问题论大陆海鲜的烹调技术—㸆，炖，加吉鱼的烹制沈阳鹿鸣春记刘敬贤精美无双豆腐宴宫廷菜两款砂锅炖甲鱼红烧猴头蘑红碗花蛋糕红帕麒面那家馆白肉血肠朝鲜族佳肴马家烧麦义县伊斯兰烧饼蒙古馅饼海滨品鲜群英楼沈阳保发园四绝菜杨家吊炉饼鸡蛋羹盖州三套碗筵席全羊席辽宁名菜辽宁名厨师

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志南京专辑老菜谱类苏菜江苏菜金陵菜淮扬菜南京风味 1990年第12期收南京菜的特征二三十年代的南京菜馆随园菜与南京菜百年老店马祥兴江苏酒家六华春白苑餐厅与景点菜肴金陵十六酒楼胡长龄小传我与恩师尹长贵回忆恩师高长海金陵鸭馔甲天下国宴上的京苏大菜南京筵席点心南京酥点的创新和发展金陵风味小吃金陵素食南京西菜西点蓬荷鱼夹南京名菜南京名店南京名厨师

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志鲁菜专辑老菜谱类 1985年第3期鲁菜山东菜山东风味鲁菜渊源浅探孔府膳食琐谈煮海为盐与烹调鲁菜味型析王兴南谈刀工技艺从燕窝凤尾虾谈鲁菜的创新鲁菜中的奶汤与清汤谈鲁菜中的扒浅谈“塌” 菏泽小吃芙蓉干贝油爆双脆的由来和制作王德昌与山东饺子莱州大肥蟹济宁大米饭甏肉单县羊肉汤临沂玉糁羹空心玻璃丸子朝天锅山东筵席杂谈山东面食漫笔酒饭皆宜的酥菜爽口开胃辣白菜山东省名厨师山东名点冷拼

不详

八品

￥30.00

中国烹饪杂志年从1980年创刊（含创刊号）--1989年55本整让不重复谢绝零售内含全年整套5年！！不加包装书净重5公斤，内含川菜专辑+江苏专辑+粤菜专辑+秦菜专辑+天津专号+湖南专号+苏州专辑！！全是单本杂志没有合订本收藏价值远高于合订本！

不详

八品

￥660.00

中国烹饪杂志 1980年全年1-4册全套含创刊号

不详

八品

￥210.00

中国烹饪杂志 1981年全年1-6册全套

不详

八品

￥160.00

中国烹饪杂志 1982年全年1-6册全套

不详

八品

￥80.00

美术之友杂志 1985年全年杂志1-6册全套

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥60.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1982年全年杂志1-3册全套

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥50.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志创刊号 1982年第1期（总第一期）

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥21.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志纪念本刊出版一百期专号中国美术出版信息总汇 1998年第5期（总第100期）

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥21.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1996年第2期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥5.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1996年第1期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥5.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1986年第2期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥5.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1986年第1期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥3.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1984年第5期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥5.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1984年第6期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥5.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

美术之友杂志 1983年第3期

责任人/主编：上海人民美术出版社

出版单位：上海人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥3.00

券

100减20

2024-08-09 上书

加入购物车

立即购买

吴式太极剑

作者：王培生师从杨禹廷

出版社：中国展望出版社 .

年代：不详

装帧：平装

八品

￥20.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

左氏宗谱

作者：丹阳市姓氏文化研究会

出版社：丹阳市姓氏文化研究会

年代：不详

装帧：平装

开本：大16开

九品

￥299.99

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

新注全本安徒生童话1

作者：叶君健翻译评注张金成插图

出版社：辽宁少年儿童出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥22.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

新注全本安徒生童话2

作者：叶君健翻译评注张金成插图

出版社：辽宁少年儿童出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥16.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

新注全本安徒生童话3

作者：叶君健翻译评注张金成插图

出版社：辽宁少年儿童出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥16.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

新注全本安徒生童话4

作者：叶君健翻译评注张金成插图

出版社：辽宁少年儿童出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥12.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

新注全本安徒生童话1-4册全

作者：叶君健翻译评注张金成插图

出版社：辽宁少年儿童出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

伪满洲国明信片研究

作者：李重编著

出版社：吉林文史出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-08 上书

加入购物车

立即购买

太极拳一0八势

作者：陈济生

出版社：山西人民出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥31.00

券

100减20

2024-08-07 上书

加入购物车

立即购买

太极拳一0八式

作者：陈济生

出版社：山西人民出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥31.00

券

100减20

2024-08-07 上书

加入购物车

立即购买

毛泽东与林彪反革命集团的争斗

作者：汪东兴

出版社：当代中国出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八五品

￥31.00

券

100减20

2024-08-07 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志从1993年创刊（含创刊号）--2006年49本全年整套8年！！内含1993年全年1-6册全套+1995年全年1-6册全套+1996年全年1-6册全套+1998年全年1-6册全套+1999年全年1-6册全套+2000年全年1-6册全套+2002年全年1-6册全套+2006年全年1-6册全套外加增刊1本！！内含全是单本杂志没有合订本收藏价值远高于合订本！不加包装书净重12公斤

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥429.99

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 2006年全年1-6册全套+增刊1本==7册大全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥80.00

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 2006年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 2002年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 2000年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥50.00

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 1999年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-06 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 1998年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥50.00

券

100减20

2024-08-05 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 1996年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥50.00

券

100减20

2024-08-05 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 1995年全年1-6册全套

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-05 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志 1993年全年1-6册全套（含创刊号）

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八五品

￥60.00

券

100减20

2024-08-05 上书

加入购物车

立即购买

国画家杂志创刊号 1993.1（总第一期）

责任人/主编：天津人民美术出版社

出版单位：天津人民美术出版社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥20.00

券

100减20

2024-08-05 上书

加入购物车

立即购买

十四经脉穴位歌决

作者：骆和生著

出版社：广东科技出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥46.00

券

100减20

2024-08-02 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志湖北专辑湖北专号老菜谱类1986年第5期湖北菜鄂菜楚菜荆菜收鄂菜的源流和特色鄂菜工艺特色苏东坡与黄州菜点整鱼去骨双黄鱼片的制作技术花色冷盘的构思与制作夹沙肉的制作要领武昌酒楼湖北蒸菜三绝沔阳三蒸盘中新雪巴河藕清蒸武昌鱼清炖全甲鱼碗装青鱼涮鮰鱼片鸡茸笔架鱼肚蜜枣汁羊肉万寿羹与长生菜长春市名店湖北风味名店湖北名菜鄂菜名厨师荟萃

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志吉林专辑吉林专号老菜谱类1986年第9期吉林菜吉菜东北菜收吉林菜的形成发展及特色朝鲜族烹饪三顾太盛园古今全羊席菜单考长白山珍品哈什蟆油的烹调长白山三菜阎德海口述谈“爆”菜的技法回宝珍饺子牛肉锅贴德兴长豆腐脑长春罐焖鸡湘云烧鹿肉铁盘宫保兔肉丁鲜美绝伦的松茸山水双宴张殿发的泼芡法一杖八皮图案面点制作长春市名店吉林名店吉林名厨谱吉林朝鲜族名菜延边民族饭店

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志扬州专辑老菜谱类（1991.2）扬州菜淮扬菜收淮扬菜系的形成与发展袁枚与扬州美食经独树一帜扬州焖菜淮扬佳肴炖为最淮扬细点名师张广庆丁万谷扬州瓜灯瓜盅淮扬三醉扬州风味小吃富春茶社月明轩今昔翠珠鱼花虹桥冷盘扬州名店扬州美食扬州名点扬州风味的烹饪原料扬州先秦时期烹饪考古说要两淮盐商与扬州美食

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

仿唐菜点+曲江宴与曲江春==烹饪大师王子辉老菜谱类2册整让

作者：烹饪大师王子辉著

出版社：陕西科学技术出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥65.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

仿唐菜点

作者：烹饪大师王子辉著

出版社：陕西科学技术出版社

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥42.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志曲江春专辑老菜谱类西安三绝之已失传之曲江春仿唐菜西安菜陕菜西安曲江春酒家仿唐菜曲江宴曾一度红极一时可惜已经走入历史舞台 1986.7 曲江佳肴曲江春名厨师创始人李芹溪武则天尝仿唐菜遍地生锦装鳖驼蹄羹醋芹长生粥箸头春同心生结脯西安名菜洁妍未脆翠菂满园比翼连理鸭戏新波晁衡鱿鱼羊肉祛膻四法汆双脆中的肚头与涨发尚长青口述制作鸡茸菜辣白菜和卤菜体会五个羊头一席菜

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志淮海经济区专辑老菜谱类淮阳菜淮菜徐州菜 1990年第5期收徐海风味菜肴中的冷菜徐州菜的历史渊源徐州药膳史话临沂风味小吃-“糁” 第一楼与包子宴一品香曹县盘石大厦连云港对虾软兜长鱼窜芙蓉黄管蜜汁八仙桃郓城壮馍菊花蟹肥话汤包东坡回赠肉与金蟾戏珠锅烧狗肉与雪花仔鸡淮海经济区名菜选淮海经济区名店

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志重庆专辑老菜谱类川菜四川菜重庆风味 1992年第7期收川菜沿革重庆川菜的个性黄家菜重庆火锅川菜怎样使用麻辣料干煸技法述干烧技法小洞天饭店颐之时大酒楼皇后餐厅重庆宾馆唐肥肠酒家重庆小滨楼颐香园烟熏鸭珍品王鸭子酸菜鱼正东担担面桥头火锅山城小汤圆北碚豆花山城豆花饭陈青云与牛肉三汤面点名师李新国全国最佳厨师李跃华及其获奖菜川菜名师李荣隆曾亚光余跃先重庆名菜重庆名店餐厅重庆名厨师

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志豫菜专辑老菜谱类豫菜河南菜河南风味 1984年第4期收豫菜配头略谈溜菜的活汁浅谈发蛋糊及其菜肴的操作味道可口的葱椒炝厚德福汴梁名店又一新高手云集的少林菜馆洛阳水席与真不同漫谈杞忧烘皮肘烧臆子两色腰子煎扒靖鱼头尾紫酥肉琥珀冬瓜南阳名菜和风味小吃大米饭和小米稀饮馔琐谈三则开封牛肉烩馍泥鳅钻豆腐桂花皮丝靳贤书烧饼百花牌蝴蝶猪头芙蓉海参河南名菜河南名店河南名厨师

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志辽宁专辑老菜谱类辽菜东北菜关东菜辽宁风味 1984年第11期收辽菜与满族食俗乾隆盛京赋与东巡饮食关于满汉全席的几个问题论大陆海鲜的烹调技术—㸆，炖，加吉鱼的烹制沈阳鹿鸣春记刘敬贤精美无双豆腐宴宫廷菜两款砂锅炖甲鱼红烧猴头蘑红碗花蛋糕红帕麒面那家馆白肉血肠朝鲜族佳肴马家烧麦义县伊斯兰烧饼蒙古馅饼海滨品鲜群英楼沈阳保发园四绝菜杨家吊炉饼鸡蛋羹盖州三套碗筵席全羊席辽宁名菜辽宁名厨师

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-08-01 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志南京专辑老菜谱类苏菜江苏菜金陵菜淮扬菜南京风味 1990年第12期收南京菜的特征二三十年代的南京菜馆随园菜与南京菜百年老店马祥兴江苏酒家六华春白苑餐厅与景点菜肴金陵十六酒楼胡长龄小传我与恩师尹长贵回忆恩师高长海金陵鸭馔甲天下国宴上的京苏大菜南京筵席点心南京酥点的创新和发展金陵风味小吃金陵素食南京西菜西点蓬荷鱼夹南京名菜南京名店南京名厨师

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志鲁菜专辑老菜谱类 1985年第3期鲁菜山东菜山东风味鲁菜渊源浅探孔府膳食琐谈煮海为盐与烹调鲁菜味型析王兴南谈刀工技艺从燕窝凤尾虾谈鲁菜的创新鲁菜中的奶汤与清汤谈鲁菜中的扒浅谈“塌” 菏泽小吃芙蓉干贝油爆双脆的由来和制作王德昌与山东饺子莱州大肥蟹济宁大米饭甏肉单县羊肉汤临沂玉糁羹空心玻璃丸子朝天锅山东筵席杂谈山东面食漫笔酒饭皆宜的酥菜爽口开胃辣白菜山东省名厨师山东名点冷拼

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥30.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志年从1980年创刊（含创刊号）--1989年55本整让不重复谢绝零售内含全年整套5年！！不加包装书净重5公斤，内含川菜专辑+江苏专辑+粤菜专辑+秦菜专辑+天津专号+湖南专号+苏州专辑！！全是单本杂志没有合订本收藏价值远高于合订本！

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥660.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志 1980年全年1-4册全套含创刊号

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥210.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志 1981年全年1-6册全套

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥160.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

中国烹饪杂志 1982年全年1-6册全套

责任人/主编：中国烹饪杂志社

出版单位：中国烹饪杂志社

语言：中文

开本： 16开

年代：不详

八品

￥80.00

券

100减20

2024-07-31 上书

加入购物车

立即购买

特色

图书

艺术品藏品

文创与周边

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课