烹饪原料知识
烹饪原料知识编写组
中国商业出版社
1982-01
六五品
¥3.00
饮食营养与卫生
李家祥
中国商业出版社
1992-03
六五品
¥3.00
饮食业成本核算
饮食业成本核算编写组
中国商业出版社
1989-05
八五品
¥3.00
烹调技术
烹调技术编写组
中国商业出版社
1981-04
六五品
¥3.00
饮食营养与卫生
李家祥
中国商业出版社
1992-03
九品
¥3.00
面点制作
鲍治平 黄旭帆 顾永康
高等教育出版社
1990-08
八品
¥5.00
点心制作技术
葛贤萼 蔡曜
农业出版社
1989-05
七五品
¥5.00
烹调技术
孙玉民 朱炳元
中国商业出版社
1995-01
九品
¥5.00
烹饪原料加工技术
国内贸易部
中国商业出版社
1995-01
八五品
¥3.00
饮食业成本核算
向家方
中国商业出版社
1995-01
八五品
¥5.00
面点制作技术
饮食服务技工学校
中国商业出版社
1982-03
七五品
¥5.00
烹饪原料知识
饮食服务技工学校
中国商业出版社
1982-01
八五品
¥5.00
烹饪原料加工技术
饮食服务技工学校
中国商业出版社
1981-10
八五品
¥5.00
饮食业成书核算
饮食服务技工学校
中国商业出版社
1983-01
八五品
¥5.00
烹饪原料加工技术
饮食服务技工学校
中国商业出版社
1981-10
八品
¥5.00
饮食业成本核算
向家方
中国商业出版社
1995-01
九品
¥5.00
饮食营养与卫生
刘国芸
中国商业出版社
2000-03
九品
¥5.00
烹调技术
孙玉民
中国商业出版社
2000-05
八五品
¥5.00
烹饪原料知识
黄勤忠
中国商业出版社
2000-05
九品
¥5.00
面点制作工艺
刘耀华
中国商业出版社
2000-04
九品
¥10.00
北京的城墙和城门
奥斯伍尔德·喜仁龙
北京燕山出版社
1985-08
七五品
¥10.00
面点制作
劳动人事部就业局
劳动人事出版社
1987-04
七五品
¥5.00
我的音乐生活
C.波纹
人民音乐出版社
1982-03
八五品
¥5.00
伟人与大国
赫尔穆特·施密特
世界知识出版社
1989-04
七品
¥5.00
药用植物学
徐寿长
山东科学技术出版社
1990-09
七品
¥2.00
酶学
陈石根
湖南科学技术出版社
1987-02
八品
¥5.00
日知录校释
顾炎武
岳麓书社
2011-10
八五品
¥90.00
读文心雕龙
王元化
新星出版社
2007-12
八五品
¥20.00
文心雕龙译注
刘勰
齐鲁书社
2009-04
九五品
¥30.00
宋应星评传
潘吉星
南京大学出版社
1990-12
九品
¥10.00
古罗马文学史
王焕生
中央编译出版社
2008-02
九五品
¥40.00
陈寅恪集
陈寅恪
生活·读书·新知三联书店
2001-09
九五品
¥800.00
作者:
烹饪原料知识编写组
出版社:
中国商业出版社
作者:
饮食业成本核算编写组
出版社:
中国商业出版社
作者:
鲍治平 黄旭帆 顾永康
出版社:
高等教育出版社
作者:
饮食服务技工学校
出版社:
中国商业出版社
作者:
饮食服务技工学校
出版社:
中国商业出版社
作者:
饮食服务技工学校
出版社:
中国商业出版社
作者:
饮食服务技工学校
出版社:
中国商业出版社
作者:
饮食服务技工学校
出版社:
中国商业出版社
作者:
奥斯伍尔德·喜仁龙
出版社:
北京燕山出版社
作者:
劳动人事部就业局
出版社:
劳动人事出版社
作者:
赫尔穆特·施密特
出版社:
世界知识出版社
作者:
潘吉星
出版社:
南京大学出版社
出版时间:
1990-12
作者:
袁行霈
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
1999-08
版次:
2
印刷时间:
2006-12
装帧:
平装
作者:
王焕生
出版社:
中央编译出版社
出版时间:
2008-02
作者:
陈寅恪
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2001-09
版次:
2
印刷时间:
2009-09
装帧:
精装
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