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菜谱
15 条结果
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菜点集锦
黄子云,黄楚云、张老头
四川科学技朮出版社
1987-11
八五品
￥15.00
国宴菜谱集锦
人民大会堂
人民大会堂
1984-09
八品
￥100.00
北京谭家菜
彭长海,邢渤涛
中国旅游出版社
1984-12
八品
￥15.00
仿膳菜谱
北京仿膳饭庄
中国旅游出版社
1980-05
八五品
￥10.00
河南名菜谱
马文翰
河南科学技术出版社
1994-02
九品
￥15.00
中国陇菜
斯滋昇 编著
甘肃科学技术出版社
2003-08
九品
￥15.00
名厨时尚精品菜系列·湘菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2018-04
九五品
￥40.00
名厨时尚精品菜系列·苏菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2020-01
九五品
￥20.00
名厨时尚精品菜系列·川菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2018-04
九五品
￥20.00
名厨时尚精品菜系列·浙菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2018-04
九五品
￥20.00
名厨时尚精品菜系列·徽菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2018-04
九五品
￥20.00
名厨时尚精品菜系列·粤菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2020-01
九五品
￥20.00
名厨时尚精品菜系列·鲁菜
新东方烹饪教育组 编
安徽科学技术出版社
2018-04
九五品
￥20.00
名厨师与名菜点——首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖者作品集
商业部饮食服务局
中国商业出版社
1988-08
八五品
￥25.00
中国小吃（北京 山东 江苏 浙江 湖南 湖北 上海 陕西）8本合售
北京市第二服务局等编
中国财政经济出版社
1981-10
八五品
￥1200.00
菜点集锦 4
菜点集锦
菜点集锦
作者： 黄子云,黄楚云、张老头
出版社： 四川科学技朮出版社
出版时间： 1987-11
版次： 1
印刷时间： 1987-11
印次： 1
印数： 17千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 593页
字数： 466千字
八五品
￥15.00
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2026-08-23 上书
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国宴菜谱集锦 5
国宴菜谱集锦
国宴菜谱集锦
作者： 人民大会堂
出版社： 人民大会堂
出版时间： 1984-09
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 396页
八品
￥100.00
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2026-08-23 上书
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北京谭家菜 4
北京谭家菜
北京谭家菜
作者： 彭长海,邢渤涛
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984-12
版次： 1
印刷时间： 1984-12
印次： 1
印数： 32.65千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 178页
字数： 150千字
八品
￥15.00
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2026-06-27 上书
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仿膳菜谱 4
仿膳菜谱
仿膳菜谱
作者： 北京仿膳饭庄
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1980-05
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 1
印数： 100千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 142页
字数： 80千字
八五品
￥10.00
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2026-04-19 上书
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河南名菜谱 4
河南名菜谱
河南名菜谱
作者： 马文翰
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1994-02
版次： 1
印刷时间： 1994-02
印次： 10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 274页
字数： 170千字
九品
￥15.00
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2026-03-08 上书
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中国陇菜 4
中国陇菜
中国陇菜
作者： 斯滋昇 编著
出版社： 甘肃科学技术出版社
出版时间： 2003-08
版次： 1
印刷时间： 2003-08
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 铜版纸
页数： 131页
九品
￥15.00
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2026-01-24 上书
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名厨时尚精品菜系列·湘菜 4
名厨时尚精品菜系列·湘菜
名厨时尚精品菜系列·湘菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2018-04
版次： 1
印刷时间： 2021-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥40.00
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2025-09-15 上书
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名厨时尚精品菜系列·苏菜 4
名厨时尚精品菜系列·苏菜
名厨时尚精品菜系列·苏菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2020-01
版次： 1
印刷时间： 2020-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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2025-09-15 上书
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名厨时尚精品菜系列·川菜 4
名厨时尚精品菜系列·川菜
名厨时尚精品菜系列·川菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2018-04
版次： 1
印刷时间： 2021-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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100减20
2025-09-15 上书
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名厨时尚精品菜系列·浙菜 4
名厨时尚精品菜系列·浙菜
名厨时尚精品菜系列·浙菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2018-04
版次： 1
印刷时间： 2021-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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2025-09-15 上书
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名厨时尚精品菜系列·徽菜 4
名厨时尚精品菜系列·徽菜
名厨时尚精品菜系列·徽菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2018-04
版次： 1
印刷时间： 2021-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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名厨时尚精品菜系列·粤菜 4
名厨时尚精品菜系列·粤菜
名厨时尚精品菜系列·粤菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2020-01
版次： 1
印刷时间： 2020-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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2025-09-15 上书
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名厨时尚精品菜系列·鲁菜 4
名厨时尚精品菜系列·鲁菜
名厨时尚精品菜系列·鲁菜
作者： 新东方烹饪教育组 编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2018-04
版次： 1
印刷时间： 2020-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 201页
字数： 130千字
九五品
￥20.00
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名厨师与名菜点——首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖者作品集 8
名厨师与名菜点——首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖者作品集
名厨师与名菜点——首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖者作品集
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 1988-09
印次： 1
印数： 36千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 403页
字数： 327千字
八五品
￥25.00
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中国小吃（北京 山东 江苏 浙江 湖南 湖北 上海 陕西）8本合售 4
中国小吃（北京 山东 江苏 浙江 湖南 湖北 上海 陕西）8本合售
中国小吃（北京 山东 江苏 浙江 湖南 湖北 上海 陕西）8本合售
作者： 北京市第二服务局等编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
八五品
￥1200.00
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