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星级甜品大师班 [LE GRAND MANUEL Du P?TISSiER] 《华尔街日报》“甜蜜”推荐！分子烹饪师教你看图学烘焙，成就你的甜品大师梦！

梅勒妮·迪皮伊，安妮·卡卓

北京美术摄影出版社

2017-05

九五品

￥115.00

厨艺之钥（套装全2册）用科学知识，颠覆你的料理常识！处理各种食物的资料宝库，掌握食材天性，做出美味佳肴！是每个下厨者不可或缺的工具书。

哈洛德·马基

江苏凤凰文艺出版社

2017-11

九五品

￥99.80

法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方

皮埃尔·埃尔梅 (作者), 邢彬 (译者)

轻工业出版社

2016

九五品

￥99.80

全场任选3本包邮，法国蓝带巧克力宝典 170道经典配方，触发极致巧克力诱惑。巧克力爱好者必备参考书。

法国蓝带厨艺学院著；邢彬译

中国轻工业出版社

2015-01

九五品

￥85.00

全场任选3本包邮，约吗？一起来吃：早午餐+下午茶+轻晚餐（套装共3册）下厨房《一起来吃》系列，精选“下厨房”最具人气美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。

Pan小月，晴天小超人，小小H 著

中国轻工业出版社

2015-05

九五品

￥80.00

全场任选3本包邮，我的料理小时代(1-3)(套装共3册)

凌尒尒 (作者)

化学工业出版社

2015

九五品

￥72.00

巧厨娘微食季套装：十全食美（套装共10册）

美食生活工作室

青岛出版社

2015

九五品

￥70.00

此套装多省包邮，3本套装，我的料理小时代1、2、3

凌尒尒著

化学工业出版社

2015-01

九五品

￥68.80

全场任选3本包邮，法国面包宝典—世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典的面包配方和独特技巧

[法] 艾瑞克·凯瑟

中国轻工业出版社

2016-10

九五品

￥68.00

全场3本包邮，经典川菜:川味大厨20年厨艺精髓

朱建忠著

中国纺织出版社

2013-06

九五品

￥68.00

全场3本包邮，专业烘焙（第3版）

[美]韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen)著

大连理工大学出版社

2004-10

九五品

￥65.00

果酱圣经：跟随大师制作世界顶级果酱 [Le Larousse des Confitures]

[法] 克里斯蒂娜·法贝

北京科学技术出版社

2017-01

九五品

￥60.00

任选三本多省包邮烧烤圣经 [How To Grill] （烘焙界第一本从制作面团入手的面包书，5大基础面团烘焙多种风味面包；畅销10年；荣获4项烹饪界国际大奖）

(美)赖希伦著

北京科学技术出版社

2014-06

九五品

￥55.00

甜点圣经

【英】玛丽·贝里著，马志文译

北京科学技术出版社

2016-01

九五品

￥55.00

全场任选3本包邮，跟彼得学手做面包：世界级面包的专业教程 [Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day]

[美]彼得·莱因哈特著；马志文译

北京科学技术出版社

2014-11

九五品

￥50.00

全场任选3本包邮，烘焙新手变达人的第一本书作者荣获2010年台湾博客来“年度新秀作家”大奖，网络上近8000万人次点阅率的肯定与支持！全书约3000张图片，为你展示详尽的分解步骤图

胡涓涓

河南科学技术出版社

2015-06

九五品

￥49.80

全场任选3本包邮，比萨圣经托尼·吉米尼亚尼是12次世界级比萨大赛冠军得主这本书涵盖了世界各地不同地域风格的特色比萨，多达75款，美国比萨类经典畅销书跟随这本书，你将学会和面、整形

[美] )托尼�6�1吉米尼亚尼

北京科学技术出版社

2017-03

九五品

￥48.00

比尔德：关于面包烘焙鼻祖詹姆斯·比尔德经典力作，全球十大美食书之一，烘焙大V君之重磅推荐！

[美] 詹姆斯·比尔德

北京科学技术出版社

2017-08

九五品

￥45.50

全场3本包邮面包工坊

李成实编著

吉林科学技术出版社

2013

九五品

￥43.00

全场任选3本包邮，抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南

Sweet，Betty西点沙龙

河南科学技术出版社

2017-08

九五品

￥43.00

全场任选3本包邮，灵感厨房:妖妖的超市旅行与美味创作:全彩

妖妖著

电子工业出版社

2013-06

九五品

￥42.50

全场3本包邮，香港特级点心师系列：港面包港味道

邱勇灵

广东科技出版社

2013-05

九五品

￥42.00

全场3本包邮四季泡菜：韩国宗妇的泡菜秘籍

[韩] 姜顺义著

北京出版集团，北京美术摄影出版社

2014-05

九五品

￥40.50

全场3本包邮，食物与厨艺:面食·酱料·甜点·饮料

[美] 哈洛德·马基著蔡承志译

北京美术摄影出版社

2013-08

九五品

￥39.90

全场任选3本包邮，亲爱的马卡龙美国马卡龙烘焙*威用书，常年位居美食图书畅销榜，所有配方均已通过纽约烹饪教育学院多位师生的检验，彻底解析制作关键！

[美] 凯瑟琳·柯登

北京科学技术出版社

2017-09

九五品

￥39.80

全场3本包邮，西点烘焙百科全书

面包花园著

辽宁科学技术出版社

2012-01

九五品

￥39.80

全场3本包邮，蛋糕裱花大全（亚洲烘焙大师王森倾情力作。奶油裱花、巧克力裱花、翻糖裱花、栗子裱花、中国风绘画蛋糕……200余款最新样式，3000张美图分步详解！）

王森

青岛出版社

2013-11

九五品

￥39.50

全场3本包邮，妇幼安康文库：怀孕胎教知识百科全书

陈宝英孕产育儿研究中心编

中国人口出版社

2011-10

九五品

￥36.80

新鲜出炉出版社:电子工业出版社 9787121284908

电子工业出版社著

电子工业出版社

2016-08

九五品

￥36.00

全场任选3本包邮永不失败的面包烘焙教科书（享誉世界的日本辻专业厨艺联盟学校的面包大师教你零失败做面包，800多幅专业图片步步图解，201个问题帮你解决烘焙过程中的所有疑难你一定可以成为面包烘焙高手

〔日〕梶原庆春，〔日〕浅田和宏著；许月萌译

河南科学技术出版社

2015-03

九五品

￥35.80

麦家甜品教室

麦晓晖

中国纺织出版社

2016

九五品

￥35.80

全场任选3本包邮面包大全（全彩精装，亚洲烘焙大师王森倾力之作，全品种面包一网打尽。220款人气面包，2000张超详细制作步骤图。或细腻松软，或奶香浓郁，或柔软香甜。至爱面包！）

王森

青岛出版社

2014-11

九五品

￥35.50

全场任选3本包邮，孟老师的面食小点（附光盘）孟老师最新面食作品，不藏私制作步骤大公开，集结最受欢迎的家常口味，一种面千种变

孟兆庆著

辽宁科学技术出版社

2015-02

九五品

￥35.50

全场3本包邮，孟老师的甜派与咸派

孟兆庆

辽宁科学技术出版社有限责任公司

2014-06

九五品

￥35.50

全场任选3本包邮，赖世雄优能英语系列：赖氏经典英语语法（新版附光盘）

赖世雄著

外文出版社

2014-08

九五品

￥35.00

全场任选3本包邮，创意奶油霜蛋糕企业批量购书分享关注商品举报创意奶油霜蛋糕 30款与众不同的创意奶油霜蛋糕

巴莱里·巴莱里亚诺，克里斯蒂娜·昂

中国纺织出版社

2017-04

九五品

￥35.00

全场任选3本包邮，水果的盛宴（全彩）人生有无数精彩可能，水果亦能生出万般美味珍馐！看水果百变——蛋糕冰棒BBQ，松饼Pizza西米露，雪芭沙拉水果塔，果酱饼干鸡尾酒……

南半球的小猫著

电子工业出版社

2014-08

九五品

￥35.00

全场任选3本包邮，水果的盛宴（全彩）

南半球的小猫著

电子工业出版社

2014-08

九五品

￥35.00

全场任选3本包邮，Hello！法式烘焙 [P�0�9tisserie] 掌握法式烘焙的基础技法和经典配方，米其林星级餐厅甜点主厨的心血之作

米里耶勒瓦莱特

北京科学技术出版社

2017-08

九五品

￥35.00

全场3本包邮，在家做100%超抗菌清洁液体皂

糖亚著

华夏出版社

2012-03

九五品

￥34.90

全场3本包邮，自己做100%保养级手工皂

娜娜妈著

华夏出版社

2012-03

九五品

￥34.80

全场任选3本包邮这才叫果酱 [Passion for Jam] （最顶级的果酱制作方法！每一款都是独创！不只是果酱，每一款都可做独立的小甜品！）

柯亚著

光明日报出版社

2014-08

九五品

￥34.50

全场3本包邮，郑玉巧育儿经（婴儿卷）（全新修订彩色版）

郑玉巧

二十一世纪出版社

2013-01

九五品

￥33.80

全场3本包邮，西餐大师：新手也能变大厨

许宏裕，赖晓梅　著

河南科学技术出版社

2013-06

九五品

￥33.80

全场3本包邮，最详尽的面包制作教科书

(日)坂本利佳著

辽宁科学技术出版社

2011-05

九五品

￥33.80

全场任选3本包邮，手揉面包教科书：吕老师的86款超人气手感面包全集台湾口福堂总店长，超人气温泉吐司创始人吕升达力作。5大发酵技术，13种经典面团，86个方子，超过1000张详细步骤图

吕升达

辽宁科学技术出版社

2017-09

九五品

￥33.50

全场3本包邮，孟老师的甜派与咸派

孟兆庆著

辽宁科学技术出版社

2014-03

九五品

￥32.80

如何做面包

［英］伊曼纽尔哈德简卓欧（Emman

机械工业出版社

2016-01

九五品

￥32.80

甜蜜果食

钟莉婷著

光明日报出版社

2015-05

九五品

￥32.50

全场3本包邮面包教科书

(日)西川功晃著

南海出版公司

2013-09

九五品

￥32.00

星级甜品大师班 [LE GRAND MANUEL Du P?TISSiER] 《华尔街日报》“甜蜜”推荐！分子烹饪师教你看图学烘焙，成就你的甜品大师梦！

作者：梅勒妮·迪皮伊，安妮·卡卓

出版社：北京美术摄影出版社

ISBN： 9787805019888

出版时间： 2017-05

印刷时间： 2017-05

装帧：平装

九五品

￥115.00

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2017-11-22 上书

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厨艺之钥（套装全2册）用科学知识，颠覆你的料理常识！处理各种食物的资料宝库，掌握食材天性，做出美味佳肴！是每个下厨者不可或缺的工具书。

作者：哈洛德·马基

出版社：江苏凤凰文艺出版社

出版时间： 2017-11

印刷时间： 2017-11

装帧：平装

九五品

￥99.80

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2017-11-22 上书

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法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方

作者：皮埃尔·埃尔梅 (作者), 邢彬 (译者)

出版社：轻工业出版社

ISBN： 9787518406180

出版时间： 2016

印刷时间： 2016

装帧：平装

九五品

￥99.80

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2016-03-30 上书

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全场任选3本包邮，法国蓝带巧克力宝典 170道经典配方，触发极致巧克力诱惑。巧克力爱好者必备参考书。

作者：法国蓝带厨艺学院著；邢彬译

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501999149

出版时间： 2015-01

印刷时间： 2015-01

装帧：平装

九五品

￥85.00

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2015-06-30 上书

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全场任选3本包邮，约吗？一起来吃：早午餐+下午茶+轻晚餐（套装共3册）下厨房《一起来吃》系列，精选“下厨房”最具人气美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。

作者： Pan小月，晴天小超人，小小H 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间： 2015-05

印刷时间： 2015-05

装帧：平装

九五品

￥80.00

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2015-06-30 上书

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全场任选3本包邮，我的料理小时代(1-3)(套装共3册)

作者：凌尒尒 (作者)

出版社：化学工业出版社

出版时间： 2015

印刷时间： 2015

装帧：平装

九五品

￥72.00

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2015-06-30 上书

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巧厨娘微食季套装：十全食美（套装共10册）

作者：美食生活工作室

出版社：青岛出版社

出版时间： 2015

印刷时间： 2015

装帧：平装

九五品

￥70.00

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2015-11-06 上书

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此套装多省包邮，3本套装，我的料理小时代1、2、3

作者：凌尒尒著

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122214782

出版时间： 2015-01

装帧：平装

页数： 208页

九五品

￥68.80

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2015-05-06 上书

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全场任选3本包邮，法国面包宝典—世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典的面包配方和独特技巧

作者： [法] 艾瑞克·凯瑟

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518410798

出版时间： 2016-10

印刷时间： 2016-10

装帧：平装

九五品

￥68.00

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2017-06-10 上书

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全场3本包邮，经典川菜:川味大厨20年厨艺精髓

作者：朱建忠著

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787506497206

出版时间： 2013-06

装帧：平装

开本：大16开

页数： 223页

九五品

￥68.00

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2013-10-20 上书

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全场3本包邮，专业烘焙（第3版）

作者： [美]韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen)著

出版社：大连理工大学出版社

ISBN： 9787561127247

出版时间： 2004-10

版次： 1

印刷时间： 2004-10

装帧：平装

页数： 646页

九五品

￥65.00

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2015-07-19 上书

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果酱圣经：跟随大师制作世界顶级果酱 [Le Larousse des Confitures]

作者： [法] 克里斯蒂娜·法贝

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530485743

出版时间： 2017-01

印刷时间： 2017-01

装帧：平装

九五品

￥60.00

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2017-06-10 上书

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任选三本多省包邮烧烤圣经 [How To Grill] （烘焙界第一本从制作面团入手的面包书，5大基础面团烘焙多种风味面包；畅销10年；荣获4项烹饪界国际大奖）

作者： (美)赖希伦著

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530467046

出版时间： 2014-06

装帧：平装

页数： 284页

九五品

￥55.00

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2014-11-07 上书

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甜点圣经

作者：【英】玛丽·贝里著，马志文译

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530480090

出版时间： 2016-01

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

九五品

￥55.00

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2016-06-29 上书

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全场任选3本包邮，跟彼得学手做面包：世界级面包的专业教程 [Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day]

作者： [美]彼得·莱因哈特著；马志文译

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530471142

出版时间： 2014-11

版次： 1

印数： 1千册

装帧：平装

开本： 12开

页数： 208页

九五品

￥50.00

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2015-06-30 上书

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全场任选3本包邮，烘焙新手变达人的第一本书作者荣获2010年台湾博客来“年度新秀作家”大奖，网络上近8000万人次点阅率的肯定与支持！全书约3000张图片，为你展示详尽的分解步骤图

作者：胡涓涓

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534977442

出版时间： 2015-06

印刷时间： 2015-06

装帧：平装

九五品

￥49.80

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2015-06-30 上书

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全场任选3本包邮，比萨圣经托尼·吉米尼亚尼是12次世界级比萨大赛冠军得主这本书涵盖了世界各地不同地域风格的特色比萨，多达75款，美国比萨类经典畅销书跟随这本书，你将学会和面、整形

作者： [美] )托尼�6�1吉米尼亚尼

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530484784

出版时间： 2017-03

印刷时间： 2017-03

装帧：平装

九五品

￥48.00

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2017-06-10 上书

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比尔德：关于面包烘焙鼻祖詹姆斯·比尔德经典力作，全球十大美食书之一，烘焙大V君之重磅推荐！

作者： [美] 詹姆斯·比尔德

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530489116

出版时间： 2017-08

印刷时间： 2017-08

装帧：平装

九五品

￥45.50

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2017-11-22 上书

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全场3本包邮面包工坊

作者：李成实编著

出版社：吉林科学技术出版社

ISBN： 9787538465716

出版时间： 2013

装帧：平装

页数： 271页

九五品

￥43.00

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2014-05-14 上书

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全场任选3本包邮，抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南

作者： Sweet，Betty西点沙龙

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534988714

出版时间： 2017-08

印刷时间： 2017-08

装帧：平装

九五品

￥43.00

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2017-11-22 上书

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全场任选3本包邮，灵感厨房:妖妖的超市旅行与美味创作:全彩

作者：妖妖著

出版社：电子工业出版社

ISBN： 9787121198045

出版时间： 2013-06

装帧：平装

页数： 2页

九五品

￥42.50

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2014-11-01 上书

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全场3本包邮，香港特级点心师系列：港面包港味道

作者：邱勇灵

出版社：广东科技出版社

ISBN： 9787535958150

出版时间： 2013-05

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 138页

九五品

￥42.00

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2013-10-20 上书

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全场3本包邮四季泡菜：韩国宗妇的泡菜秘籍

作者： [韩] 姜顺义著

出版社：北京出版集团，北京美术摄影出版社

ISBN： 9787805015750

出版时间： 2014-05

装帧：平装

开本： 16开

九五品

￥40.50

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2014-05-14 上书

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全场3本包邮，食物与厨艺:面食·酱料·甜点·饮料

作者： [美] 哈洛德·马基著蔡承志译

出版社：北京美术摄影出版社

ISBN： 9787805015545

出版时间： 2013-08

装帧：平装

开本： 16开

九五品

￥39.90

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2013-10-20 上书

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全场任选3本包邮，亲爱的马卡龙美国马卡龙烘焙*威用书，常年位居美食图书畅销榜，所有配方均已通过纽约烹饪教育学院多位师生的检验，彻底解析制作关键！

作者： [美] 凯瑟琳·柯登

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530491379

出版时间： 2017-09

印刷时间： 2017-09

装帧：平装

九五品

￥39.80

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2017-11-22 上书

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全场3本包邮，西点烘焙百科全书

作者：面包花园著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538164862

出版时间： 2012-01

版次： 1

印刷时间： 2012-01

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 264页

九五品

￥39.80

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2014-10-05 上书

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全场3本包邮，蛋糕裱花大全（亚洲烘焙大师王森倾情力作。奶油裱花、巧克力裱花、翻糖裱花、栗子裱花、中国风绘画蛋糕……200余款最新样式，3000张美图分步详解！）

作者：王森

出版社：青岛出版社

ISBN： 9787543693975

出版时间： 2013-11

装帧：精装

九五品

￥39.50

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2014-06-04 上书

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全场3本包邮，妇幼安康文库：怀孕胎教知识百科全书

作者：陈宝英孕产育儿研究中心编

出版社：中国人口出版社

ISBN： 9787510108617

出版时间： 2011-10

装帧：平装

开本：大16开

九五品

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2013-10-20 上书

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新鲜出炉出版社:电子工业出版社 9787121284908

作者：电子工业出版社著

出版社：电子工业出版社

ISBN： 9787121284908

出版时间： 2016-08

版次： 1

装帧：平装

九五品

￥36.00

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2017-06-10 上书

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全场任选3本包邮永不失败的面包烘焙教科书（享誉世界的日本辻专业厨艺联盟学校的面包大师教你零失败做面包，800多幅专业图片步步图解，201个问题帮你解决烘焙过程中的所有疑难你一定可以成为面包烘焙高手

作者：〔日〕梶原庆春，〔日〕浅田和宏著；许月萌译

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534976278

出版时间： 2015-03

印刷时间： 2015-03

装帧：平装

九五品

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2015-07-06 上书

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麦家甜品教室

作者：麦晓晖

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787518020836

出版时间： 2016

印刷时间： 2016

装帧：平装

九五品

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2016-03-30 上书

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全场任选3本包邮面包大全（全彩精装，亚洲烘焙大师王森倾力之作，全品种面包一网打尽。220款人气面包，2000张超详细制作步骤图。或细腻松软，或奶香浓郁，或柔软香甜。至爱面包！）

作者：王森

出版社：青岛出版社

ISBN： 9787555209447

出版时间： 2014-11

印刷时间： 2014-11

装帧：平装

九五品

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全场任选3本包邮，孟老师的面食小点（附光盘）孟老师最新面食作品，不藏私制作步骤大公开，集结最受欢迎的家常口味，一种面千种变

作者：孟兆庆著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538189773

出版时间： 2015-02

印刷时间： 2015-02

装帧：平装

九五品

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全场3本包邮，孟老师的甜派与咸派

作者：孟兆庆

出版社：辽宁科学技术出版社有限责任公司

ISBN： 9787538184525

出版时间： 2014-06

印刷时间： 2014-06

装帧：平装

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2014-08-26 上书

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全场任选3本包邮，赖世雄优能英语系列：赖氏经典英语语法（新版附光盘）

作者：赖世雄著

出版社：外文出版社

ISBN： 9787119088754

出版时间： 2014-08

版次： 1

印刷时间： 2014-08

印数： 1千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 510页

九五品

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全场任选3本包邮，创意奶油霜蛋糕企业批量购书分享关注商品举报创意奶油霜蛋糕 30款与众不同的创意奶油霜蛋糕

作者：巴莱里·巴莱里亚诺，克里斯蒂娜·昂

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787518031382

出版时间： 2017-04

印刷时间： 2017-04

装帧：平装

九五品

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2017-06-10 上书

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全场任选3本包邮，水果的盛宴（全彩）人生有无数精彩可能，水果亦能生出万般美味珍馐！看水果百变——蛋糕冰棒BBQ，松饼Pizza西米露，雪芭沙拉水果塔，果酱饼干鸡尾酒……

作者：南半球的小猫著

出版社：电子工业出版社

ISBN： 9787121238291

出版时间： 2014-08

印刷时间： 2014-08

装帧：平装

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2014-11-01 上书

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全场任选3本包邮，水果的盛宴（全彩）

作者：南半球的小猫著

出版社：电子工业出版社

ISBN： 9787121238291

出版时间： 2014-08

版次： 1

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 216页

九五品

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2015-11-16 上书

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全场任选3本包邮，Hello！法式烘焙 [P�0�9tisserie] 掌握法式烘焙的基础技法和经典配方，米其林星级餐厅甜点主厨的心血之作

作者：米里耶勒瓦莱特

出版社：北京科学技术出版社

ISBN： 9787530485712

出版时间： 2017-08

印刷时间： 2017-08

装帧：平装

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2017-11-22 上书

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全场3本包邮，在家做100%超抗菌清洁液体皂

作者：糖亚著

出版社：华夏出版社

ISBN： 9787508067384

出版时间： 2012-03

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 139页

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全场3本包邮，自己做100%保养级手工皂

作者：娜娜妈著

出版社：华夏出版社

ISBN： 9787508067377

出版时间： 2012-03

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 154页

九五品

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全场任选3本包邮这才叫果酱 [Passion for Jam] （最顶级的果酱制作方法！每一款都是独创！不只是果酱，每一款都可做独立的小甜品！）

作者：柯亚著

出版社：光明日报出版社

ISBN： 9787511266132

出版时间： 2014-08

印刷时间： 2014-08

装帧：平装

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2014-11-07 上书

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全场3本包邮，郑玉巧育儿经（婴儿卷）（全新修订彩色版）

作者：郑玉巧

出版社：二十一世纪出版社

ISBN： 9787539179858

出版时间： 2013-01

装帧：平装

页数： 456页

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全场3本包邮，西餐大师：新手也能变大厨

作者：许宏裕，赖晓梅　著

出版社：河南科学技术出版社

ISBN： 9787534961236

出版时间： 2013-06

印数： 1千册

装帧：平装

页数： 207页

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全场3本包邮，最详尽的面包制作教科书

作者： (日)坂本利佳著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538168334

出版时间： 2011-05

装帧：平装

页数： 207页

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全场任选3本包邮，手揉面包教科书：吕老师的86款超人气手感面包全集台湾口福堂总店长，超人气温泉吐司创始人吕升达力作。5大发酵技术，13种经典面团，86个方子，超过1000张详细步骤图

作者：吕升达

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787559103123

出版时间： 2017-09

印刷时间： 2017-09

装帧：平装

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2017-11-22 上书

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全场3本包邮，孟老师的甜派与咸派

作者：孟兆庆著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538184525

出版时间： 2014-03

装帧：平装

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2014-10-05 上书

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如何做面包

作者：［英］伊曼纽尔哈德简卓欧（Emman

出版社：机械工业出版社

ISBN： 9787111522690

出版时间： 2016-01

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

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甜蜜果食

作者：钟莉婷著

出版社：光明日报出版社

ISBN： 9787511281128

出版时间： 2015-05

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

页数： 271页

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全场3本包邮面包教科书

作者： (日)西川功晃著

出版社：南海出版公司

ISBN： 9787544266758

出版时间： 2013-09

版次： 2

装帧：平装

页数： 136页

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2014-05-14 上书

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课