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本人是专业厨师，也是菜谱收藏爱好者，现收藏有各地方珍稀名菜谱，一万多件。都是厨师圈内自用交流书籍，有些是厨师圈内热门菜谱配方。不是正式出版书籍。印刷清晰，想把部分菜谱供广大厨师爱好者，学习、借鉴、研究。也因为部分菜谱的珍贵性和稀缺性，所以提供部分原书的复制本，复制本确保内容的真实和完整，本人可以加书友*交流，为了提供给厨师爱好者，传播餐饮文化，是本人的心愿，如追求完美者.挑剔者，不理解、不谅解、不能接受复制本者，心理不平衡者，请不要订购，请各位理解支持，给中评、差评者，将一律加入黑名单。永远再没有在本馆购书的机会，再后原授予有缘人再见。

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