文珺书园
生活
4 条结果
轻松上手的绣球大师课
秦俊 胡永红 高凯 著
湖北科学技术出版社
2024-02
全新
58.00
本帮味道的秘密
周彤 著
学林出版社
2015-05
九品
68.00
松树盆景造型与养护技艺
徐昊 著
福建科学技术出版社
2020-06
全新
156.00
和食古早味:你不知道的日本料理故事
胡川安 著
生活·读书·新知三联书店
2018-02
全新
39.00
绣球因其美丽的花姿、超长的花期、多变又可控的花色和易于栽培的特性而深受人们的喜爱。本书稿为上海辰山植物园专业人员总结多年的绣球育种、栽培养护、造景搭配等经验编写而成,全书辅以丰富的精美图片从绣球的栽培历史和分类、常见园艺品种、栽培技巧、养护要点、繁殖方式、应用搭配形式等方面详细介绍了绣球的相关基础知识,是一本体例结构清晰、内容翔实全面、实用性和操作性较强的园艺图书,能够为广大喜欢绣球的花友在栽培
作者 秦俊 胡永红 高凯 著
出版社 湖北科学技术出版社
ISBN 9787570631841
出版时间 2024-02
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 128页
字数 180千字
全新
58.00
100减20
2025-04-08 上书
加入购物车
立即购买
本帮菜的味道就是老上海的味道,它是海派文化“味道上的活化石”,是老上海人的“味道上的集体记忆”。本书从上海这座城市的历史渊源着手,用一种类似“训诂学”的考证推理手法,详细说明了本帮风味的发展脉络,以及每道菜具体的技法特征。书中的内容经过严肃的采访、认证、比较和推敲,并经由本帮菜大师李伯荣、任德峰、周元昌等人指正。
作者 周彤 著
出版社 学林出版社
ISBN 9787548608240
出版时间 2015-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 225页
字数 250千字
九品
68.00
100减20
2025-04-07 上书
加入购物车
立即购买
全书以图文并茂的形式,分9个章节对松树盆景历史沿革、盆景常用松树品种、松树盆景素材的培养、造型与养护技艺等予以详细的论述。在造型艺术方面,书中从了解和认识松树的生态特征和本质特点入手,重点论述松树盆景造型艺术及主要表现形式。创作技法方面,详细讲解了适合造型的季节、攀扎金属丝的方法、疤节雕琢修饰、嫁接补枝法、不同季节的切芽方法和短针法等技术要领,并结合作者40年艺松经验,科学、系统地介绍了松树盆景日
作者 徐昊 著
出版社 福建科学技术出版社
ISBN 9787533561673
出版时间 2020-06
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 180页
全新
156.00
100减20
2025-03-23 上书
加入购物车
立即购买
在这本书中,作者从历史、文化等角度,详细介绍了各种常见的日式料理,探索日本饮食的今夕演变。通过本书,你会了解西洋料理进入日本后发生了哪些变化,品味日本具代表性风味的威士忌,领略日本职人的手冲咖啡,也可以去原产地探访日料调味的关键——酱油的制作过程,探究寿司的起源和演变,感受日本的食育精神和地方化饮食,随作者去静冈、京都享用精进料理和怀石料理。
作者 胡川安 著
出版社 生活·读书·新知三联书店
ISBN 9787108059857
出版时间 2018-02
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 207页
字数 108千字
全新
39.00
100减20
2025-03-12 上书
加入购物车
立即购买
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

即将开播,去预约
直播中,去观看