糕点装饰大全
[日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
河南科学技术出版社
2013-05
九五品
¥8.00
葡萄酒/饮食手帐
[日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
华中科技大学出版社
2021-12
九五品
¥8.00
厨房“佩”方
潘英俊 著
岭南美术出版社
2014-12
九五品
¥19.00
DK生活.轻松玩烘焙
[英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
中国轻工业出版社
2018-12
九五品
¥8.00
甜品主厨的秘密
法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
北京美术摄影出版社
2021-01
九五品
¥78.00
西餐烹饪基础(精装)
[法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
中国轻工业出版社
2021-11
九五品
¥125.00
星厨的独家意式料理
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
华中科技大学出版社
2019-10
九五品
¥75.00
Aska北欧料理“星”浪潮
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
华中科技大学出版社
2022-04
九五品
¥68.00
作者:
[日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
出版社:
河南科学技术出版社
ISBN:
9787534961229
出版时间:
2013-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
240千字
作者:
[英]斯蒂芬·布鲁克 著
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787547820322
出版时间:
2014-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
96页
字数:
250千字
作者:
辛西娅·特伦奇
出版社:
河北科技出版社
ISBN:
9787537591843
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
144页
字数:
47千字
作者:
[韩]朱艳旭、李贞恩 著;宁海 译
出版社:
黑龙江朝鲜民族出版社
ISBN:
9787538920338
出版时间:
2015-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
195页
字数:
77千字
作者:
[日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568076180
出版时间:
2021-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
191页
字数:
90千字
作者:
[日]BOKU 著;陈娴 译
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787557005733
出版时间:
2016-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
96页
字数:
37千字
作者:
[日]大森正司 著;王春梅 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787559115904
出版时间:
2020-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
160页
字数:
200千字
作者:
潘英俊 著
出版社:
岭南美术出版社
ISBN:
9787536248045
出版时间:
2014-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
A Little Course in Baking
作者:
[英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518420919
出版时间:
2018-12
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
200千字
作者:
[日]川上文代 著;书锦缘 译
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
ISBN:
9787512207271
出版时间:
2016-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
208页
字数:
109千字
作者:
[法]米歇尔·唐桂 著;郭晓赓,杨帆 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518416967
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
616页
字数:
850千字
作者:
法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
出版社:
北京美术摄影出版社
ISBN:
9787559204028
出版时间:
2021-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
630页
字数:
403千字
作者:
傅培梅 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518433278
出版时间:
2021-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
516页
字数:
720千字
作者:
[法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518434558
出版时间:
2021-11
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
772页
字数:
772千字
作者:
[法]塞德里克·格罗莱 著;范雅君 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568098625
出版时间:
2023-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
352页
字数:
73千字
作者:
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568055833
出版时间:
2019-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
464页
字数:
147千字
作者:
(法)西里尔·利尼亚克(CyriLignac) 著;李玥頔 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568005661
出版时间:
2021-03
版次:
1
印刷时间:
2021-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
224页
字数:
59千字
作者:
大董
出版社:
广西师范大学出版社
ISBN:
9787563397495
出版时间:
2010-08
版次:
1
印刷时间:
2010-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
200千字
作者:
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568079235
出版时间:
2022-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
240页
字数:
76千字