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糕点装饰大全
[日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
河南科学技术出版社
2013-05
九五品
8.00
世界顶级酒庄指南:美国加州顶级酒庄赏鉴
[英]斯蒂芬·布鲁克 著
上海科学技术出版社
2014-03
九五品
24.00
懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
辛西娅·特伦奇
河北科技出版社
2018-01
九五品
15.00
韩食家常菜典:每日健康饭桌
[韩]朱艳旭、李贞恩 著;宁海 译
黑龙江朝鲜民族出版社
2015-01
九五品
8.00
葡萄酒/饮食手帐
[日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
华中科技大学出版社
2021-12
九五品
8.00
小海豹的料理,又来了!
[日]BOKU 著;陈娴 译
广东旅游出版社
2016-10
九五品
7.00
茶书:如何轻松识茶、泡茶、品茶
[日]大森正司 著;王春梅 译
辽宁科学技术出版社
2020-07
九五品
8.00
厨房“佩”方
潘英俊 著
岭南美术出版社
2014-12
九五品
19.00
DK生活.轻松玩烘焙
[英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
中国轻工业出版社
2018-12
九五品
8.00
西式糕点制作大全(修订本)
[日]川上文代 著;书锦缘 译
中国民族摄影艺术出版社
2016-02
九五品
8.00
法国费朗迪学院西餐烹饪宝典(精装)
[法]米歇尔·唐桂 著;郭晓赓,杨帆 译
中国轻工业出版社
2018-01
九五品
98.00
甜品主厨的秘密
法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
北京美术摄影出版社
2021-01
九五品
78.00
中国传统名菜典(精装)
傅培梅 著
中国轻工业出版社
2021-09
九五品
99.00
西餐烹饪基础(精装)
[法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
中国轻工业出版社
2021-11
九五品
125.00
塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味
[法]塞德里克·格罗莱 著;范雅君 译
华中科技大学出版社
2023-09
九五品
89.00
星厨的独家意式料理
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
华中科技大学出版社
2019-10
九五品
75.00
欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
(法)西里尔·利尼亚克(CyriLignac) 著;李玥頔 译
华中科技大学出版社
2021-03
九五品
38.00
大董中国意境菜·肥肝篇
大董
广西师范大学出版社
2010-08
九品
49.00
Aska北欧料理“星”浪潮
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
华中科技大学出版社
2022-04
九五品
68.00
作者 [日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
出版社 河南科学技术出版社
ISBN 9787534961229
出版时间 2013-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 192页
字数 240千字
九五品
8.00
100减20
2024-11-08 上书
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作者 [英]斯蒂芬·布鲁克 著
出版社 上海科学技术出版社
ISBN 9787547820322
出版时间 2014-03
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 96页
字数 250千字
九五品
24.00
100减20
2024-11-08 上书
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作者 辛西娅·特伦奇
出版社 河北科技出版社
ISBN 9787537591843
出版时间 2018-01
版次 1
装帧 其他
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 144页
字数 47千字
九五品
15.00
100减20
2024-11-08 上书
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作者 [韩]朱艳旭、李贞恩 著;宁海 译
出版社 黑龙江朝鲜民族出版社
ISBN 9787538920338
出版时间 2015-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 195页
字数 77千字
九五品
8.00
100减20
2024-11-08 上书
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作者 [日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568076180
出版时间 2021-12
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 191页
字数 90千字
九五品
8.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 [日]BOKU 著;陈娴 译
出版社 广东旅游出版社
ISBN 9787557005733
出版时间 2016-10
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 96页
字数 37千字
九五品
7.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 [日]大森正司 著;王春梅 译
出版社 辽宁科学技术出版社
ISBN 9787559115904
出版时间 2020-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 160页
字数 200千字
九五品
8.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 潘英俊 著
出版社 岭南美术出版社
ISBN 9787536248045
出版时间 2014-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
九五品
19.00
100减20
2024-10-21 上书
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A Little Course in Baking
作者 [英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518420919
出版时间 2018-12
版次 1
装帧 精装
开本 16
纸张 铜版纸
页数 192页
字数 200千字
九五品
8.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 [日]川上文代 著;书锦缘 译
出版社 中国民族摄影艺术出版社
ISBN 9787512207271
出版时间 2016-02
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 208页
字数 109千字
九五品
8.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 [法]米歇尔·唐桂 著;郭晓赓,杨帆 译
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518416967
出版时间 2018-01
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 616页
字数 850千字
九五品
98.00
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2024-10-21 上书
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作者 法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
出版社 北京美术摄影出版社
ISBN 9787559204028
出版时间 2021-01
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 630页
字数 403千字
九五品
78.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 傅培梅 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518433278
出版时间 2021-09
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 516页
字数 720千字
九五品
99.00
100减20
2024-10-21 上书
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作者 [法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518434558
出版时间 2021-11
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 772页
字数 772千字
九五品
125.00
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2024-10-21 上书
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作者 [法]塞德里克·格罗莱 著;范雅君 译
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568098625
出版时间 2023-09
版次 1
装帧 精装
开本 8开
纸张 铜版纸
页数 352页
字数 73千字
九五品
89.00
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2024-10-21 上书
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作者 [意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568055833
出版时间 2019-10
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 464页
字数 147千字
九五品
75.00
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2024-10-21 上书
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作者 (法)西里尔·利尼亚克(CyriLignac) 著;李玥頔 译
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568005661
出版时间 2021-03
版次 1
印刷时间 2021-03
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 224页
字数 59千字
九五品
38.00
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作者 大董
出版社 广西师范大学出版社
ISBN 9787563397495
出版时间 2010-08
版次 1
印刷时间 2010-08
印次 1
装帧 平装
开本 16开
字数 200千字
九品
49.00
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2024-10-20 上书
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作者 [瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568079235
出版时间 2022-04
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 纯质纸
页数 240页
字数 76千字
九五品
68.00
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开播时间:09月02日 10:30

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