西餐烹饪基础(精装)
[法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
中国轻工业出版社
2021-11
九五品
¥125.00
甜品主厨的秘密
法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
北京美术摄影出版社
2021-01
九五品
¥78.00
星厨的独家意式料理
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
华中科技大学出版社
2019-10
九五品
¥75.00
Aska北欧料理“星”浪潮
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
华中科技大学出版社
2022-04
九五品
¥68.00
顶级酒庄传奇Ⅱ
刘永智 著
浙江科学技术出版社
2014-01
九五品
¥38.00
顶级酒庄传奇Ⅰ
刘永智 著
浙江科学技术出版社
2014-01
九五品
¥28.00
黔菜传说
张乃恒 著
青岛出版社
2017-06
九五品
¥28.00
《茶》
[意]凯碧欧拉·隆巴迪 著;徐焰 译;[意]法比奥·彼得罗尼 摄影
中国摄影出版社
2015-01
九五品
¥28.00
和果子职人技艺全书
吴蕙菁(Emily) 著;李东阳 摄影
河南科学技术出版社
2019-11
九五品
¥27.00
厨房“佩”方
潘英俊 著
岭南美术出版社
2014-12
九五品
¥19.00
数字合成的科学与艺术
Ron Brinkmann 著;谢毓湘 译
清华大学出版社
2011-06
九五品
¥18.00
会计学(第2版)
赵天燕 编
首都经济贸易大学出版社
2012-08
八五品
¥16.00
组织行为学
崔佳颖
首都经济贸易大学出版社
2022-09
九五品
¥9.90
食疗食物大全
钟庸 著
世界图书出版公司
2004-01
九五品
¥8.00
糕点装饰大全
[日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
河南科学技术出版社
2013-05
九五品
¥8.00
走进新世界葡萄酒
日本主妇之友社 编;王美玲 译
辽宁科学技术出版社
2012-09
九品
¥8.00
香槟:飞腾人间300年
唐·克兰德斯特拉普、佩蒂·克兰德斯特拉普 著;岳军会、左灿丽 编
南方日报出版社
2009-12
九五品
¥8.00
甜品时间•冰淇淋
[美]雪莉·康顿斯基 著;张云燕 译
南海出版公司
2014-06
九五品
¥8.00
你吃对营养了吗?
吴映蓉 著
生活·读书·新知三联书店
2011-01
九五品
¥8.00
百变口感蛋糕卷
[日]福田淳子 著;任华 译
辽宁科学技术出版社
2012-02
九五品
¥8.00
葡萄酒/饮食手帐
[日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
华中科技大学出版社
2021-12
九五品
¥8.00
DK生活.轻松玩烘焙
[英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
中国轻工业出版社
2018-12
九五品
¥8.00
西菜烹饪大全
麦志城 编
世界图书出版公司
2004-01
九五品
¥7.00
5分钟轻松在家做面包
[美]杰夫·赫兹伯格、佐薇·弗朗索瓦 著;石莹 译
南海出版公司
2011-07
九五品
¥7.00
作者:
[法]蒂埃里·莫林宁戈(Thierry Molinengo) 著;沈默 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518434558
出版时间:
2021-11
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
772页
字数:
772千字
作者:
傅培梅 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518433278
出版时间:
2021-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
516页
字数:
720千字
作者:
[法]米歇尔·唐桂 著;郭晓赓,杨帆 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518416967
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
616页
字数:
850千字
作者:
[法]塞德里克·格罗莱 著;范雅君 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568098625
出版时间:
2023-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
352页
字数:
73千字
作者:
法国艾伦·杜卡斯出版公司 编著;唐洋洋 译
出版社:
北京美术摄影出版社
ISBN:
9787559204028
出版时间:
2021-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
630页
字数:
403千字
作者:
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 摄影;[意]米娅·曼戈利尼 著;刘思雨,孙含悦 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568055833
出版时间:
2019-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
464页
字数:
147千字
作者:
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568079235
出版时间:
2022-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
240页
字数:
76千字
作者:
许学勤 译;[美]辛格(Singh,R.P.),(美)赫尔德曼(Heldman,D.R.
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518409044
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
672页
字数:
960千字
作者:
大董
出版社:
广西师范大学出版社
ISBN:
9787563397495
出版时间:
2010-08
版次:
1
印刷时间:
2010-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
200千字
作者:
王永华 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518421381
出版时间:
2019-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
785页
字数:
1.14千字
作者:
王永华、许龙、蓝东明 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518423828
出版时间:
2019-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
320页
字数:
0.5千字
作者:
刘永智 著
出版社:
浙江科学技术出版社
ISBN:
9787534158209
出版时间:
2014-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
324页
字数:
410千字
作者:
(法)西里尔·利尼亚克(CyriLignac) 著;李玥頔 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568005661
出版时间:
2021-03
版次:
1
印刷时间:
2021-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
224页
字数:
59千字
作者:
[韩]崔镜宣 著;韩晓、冯洪彩 译
出版社:
机械工业出版社
ISBN:
9787111520023
出版时间:
2016-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
胶版纸
页数:
239页
字数:
280千字
作者:
刘永智 著
出版社:
浙江科学技术出版社
ISBN:
9787534158377
出版时间:
2014-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
258页
字数:
330千字
作者:
张乃恒 著
出版社:
青岛出版社
ISBN:
9787555269786
出版时间:
2017-06
作者:
[意]凯碧欧拉·隆巴迪 著;徐焰 译;[意]法比奥·彼得罗尼 摄影
出版社:
中国摄影出版社
ISBN:
9787517902089
出版时间:
2015-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
239页
字数:
180千字
作者:
吴蕙菁(Emily) 著;李东阳 摄影
出版社:
河南科学技术出版社
ISBN:
9787534995323
出版时间:
2019-11
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
287页
字数:
330千字
作者:
[英]斯蒂芬·布鲁克 著
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787547820322
出版时间:
2014-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
96页
字数:
250千字
作者:
李建昊
出版社:
人民邮电出版社
ISBN:
9787115592545
出版时间:
2022-08
版次:
1
装帧:
其他
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
240页
字数:
260千字
作者:
潘英俊 著
出版社:
岭南美术出版社
ISBN:
9787536248045
出版时间:
2014-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
Ron Brinkmann 著;谢毓湘 译
出版社:
清华大学出版社
ISBN:
9787302251729
出版时间:
2011-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
501页
字数:
809千字
作者:
赵天燕 编
出版社:
首都经济贸易大学出版社
ISBN:
9787563816927
出版时间:
2012-08
版次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
468页
字数:
571千字
作者:
辛西娅·特伦奇
出版社:
河北科技出版社
ISBN:
9787537591843
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
144页
字数:
47千字
作者:
安德鲁施特尔曼、詹尼弗格林、乔莹、谢连宝 著
出版社:
中国电力出版社
ISBN:
9787519830038
出版时间:
2019-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
488页
字数:
616千字
作者:
[法]马塞尔·东泽纳克 著;张文敬 译
出版社:
商务印书馆
ISBN:
9787100069939
出版时间:
2012-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
157页
作者:
李建傧 著
出版社:
华东师范大学出版社
ISBN:
9787567575677
出版时间:
2018-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
484页
字数:
380千字
作者:
崔佳颖
出版社:
首都经济贸易大学出版社
ISBN:
9787563834075
出版时间:
2022-09
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
364页
字数:
409千字
作者:
史蒂芬·霍金
出版社:
湖南科学技术出版社
ISBN:
9787535794598
出版时间:
2018-01
版次:
1
印刷时间:
2018-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
156千字
作者:
钟庸 著
出版社:
世界图书出版公司
ISBN:
9787506262408
出版时间:
2004-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
其他
页数:
283页
作者:
陈传 著
出版社:
世界图书出版公司
ISBN:
9787506262415
出版时间:
2004-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
286页
字数:
200千字
作者:
[韩]朱艳旭、李贞恩 著;宁海 译
出版社:
黑龙江朝鲜民族出版社
ISBN:
9787538920338
出版时间:
2015-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
195页
字数:
77千字
作者:
[日]杉本都香咲 编;徐泽华 译
出版社:
河南科学技术出版社
ISBN:
9787534961229
出版时间:
2013-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
240千字
作者:
日本主妇之友社 编;王美玲 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538175653
出版时间:
2012-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
176页
字数:
99千字
作者:
唐·克兰德斯特拉普、佩蒂·克兰德斯特拉普 著;岳军会、左灿丽 编
出版社:
南方日报出版社
ISBN:
9787806529461
出版时间:
2009-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
255页
作者:
[日]Junko 著;谭颖文 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538188967
出版时间:
2015-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
104页
字数:
150千字
作者:
[美]雪莉·康顿斯基 著;张云燕 译
出版社:
南海出版公司
ISBN:
9787544258463
出版时间:
2014-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
108页
字数:
80千字
作者:
吴映蓉 著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
ISBN:
9787108034502
出版时间:
2011-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
272页
字数:
200千字
作者:
小鱼妈 著
出版社:
江西人民出版社
ISBN:
9787210098355
出版时间:
2017-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
173页
字数:
151千字
作者:
[日]福田淳子 著;任华 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538173215
出版时间:
2012-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
95页
字数:
100千字
作者:
[美]S.苏珊·尼尔森(S.Suzanne Nielsen) 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518425327
出版时间:
2020-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
288页
字数:
410千字
作者:
[日]EI出版社编辑部 编;方宓 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568076180
出版时间:
2021-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
191页
字数:
90千字
作者:
[日]大森正司 著;王春梅 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787559115904
出版时间:
2020-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
160页
字数:
200千字
A Little Course in Baking
作者:
[英]英国 DK 出版社 著;丛龙岩 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518420919
出版时间:
2018-12
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
200千字
作者:
[日]川上文代 著;书锦缘 译
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
ISBN:
9787512207271
出版时间:
2016-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
208页
字数:
109千字
作者:
史蒂芬·霍金
出版社:
湖南科学技术出版社
ISBN:
9787535794543
出版时间:
2018-01
版次:
1
印刷时间:
2018-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
107千字
作者:
麦志城 编
出版社:
世界图书出版公司
ISBN:
9787506262439
出版时间:
2004-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
238页
字数:
150千字
作者:
[日]庄司泉 著;罗路漫 译
出版社:
河北科技出版社
ISBN:
9787537557450
出版时间:
2013-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
150千字
作者:
[澳]奥利弗 著;林静 译
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503236693
出版时间:
2009-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
铜版纸
页数:
256页
字数:
160千字
作者:
[美]杰夫·赫兹伯格、佐薇·弗朗索瓦 著;石莹 译
出版社:
南海出版公司
ISBN:
9787544250139
出版时间:
2011-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
256页
字数:
180千字