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工程技术

6 条结果

面点制作技术

Miandian Zhizuo Jishu

辽宁科学技术出版社

1985-11

九品

￥19.00

面食制作300种

吕德望

辽宁科学技术出版社

1981-02

九品

￥5.00

烹饪学基础

那树伟

辽宁科学技术出版社

1987-04

八五品

￥10.00

巧做家常菜

薄奉久

辽宁科学技术出版社

1991-10

九品

￥3.50

面点制作(试用）

劳动人事

劳动人事出版社

1987-04

九品

￥4.00

菜肴烹制技术（附点心制作）

上海南区饮食文化

上海科学技术出版社

1979-09

九品

￥5.00

面点制作技术

面点制作技术

面点制作技术

作者： Miandian Zhizuo Jishu

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间： 1985-11

版次： 1

印刷时间： 1985-11

印次： 1

印数： 10千册

装帧：平装

开本： 32开

字数： 160千字

九品

￥19.00

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2024-09-09 上书

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面食制作300种

面食制作300种

面食制作300种

作者：吕德望

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538100648

出版时间： 1981-02

版次： 1

印刷时间： 1990-10

印次： 11

印数： 8.5千册

装帧：平装

开本： 32开

字数： 170千字

九品

￥5.00

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烹饪学基础

烹饪学基础

烹饪学基础

作者：那树伟

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间： 1987-04

装帧：平装

八五品

￥10.00

券

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巧做家常菜

巧做家常菜

巧做家常菜

作者：薄奉久

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538111439

出版时间： 1991-10

版次： 1

印刷时间： 1994-09

印次： 4

印数： 3.3千册

装帧：平装

开本： 4开

字数： 114千字

九品

￥3.50

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面点制作(试用）

面点制作(试用）

面点制作(试用）

作者：劳动人事

出版社：劳动人事出版社

ISBN： 9787504500076

出版时间： 1987-04

版次： 1

印刷时间： 1989-03

印次： 3

装帧：平装

开本： 32开

字数： 115千字

九品

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菜肴烹制技术（附点心制作）

菜肴烹制技术（附点心制作）

菜肴烹制技术（附点心制作）

作者：上海南区饮食文化

出版社：上海科学技术出版社

出版时间： 1979-09

版次： 1

印刷时间： 1980-04

印次： 2

印数： 500千册

装帧：平装

九品

￥5.00

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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