做最好的厨师长
刘自华 著
广东旅游出版社
2015-05
九品
¥5.00
日本商训
秋硕 著
湖南人民出版社
2008-01
九品
¥30.00
现代酒店岗位实操
张永康 著
广东旅游出版社
2006-01
八五品
¥2.00
作者:
文建祥 著
出版社:
北京时代华文书局
ISBN:
9787569902082
出版时间:
2015-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
208页
字数:
180千字
作者:
欣畅 编
出版社:
湖南人民出版社
ISBN:
9787543851061
出版时间:
2008-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
333页
字数:
343千字
作者:
蔡万坤 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807663805
出版时间:
2012-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
327页
字数:
280千字
作者:
郑红 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787806535080
出版时间:
2009-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
385页
字数:
270千字
作者:
李帆
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787557010058
出版时间:
2017-08
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
页数:
276页
字数:
256千字
作者:
刘自华 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787557000455
出版时间:
2015-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
258页
作者:
于世宏、万光玲 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807663287
出版时间:
2011-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
324页
字数:
105千字
作者:
蔡万坤 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807663799
出版时间:
2012-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
325页
作者:
秋硕 著
出版社:
湖南人民出版社
ISBN:
9787543851047
出版时间:
2008-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
316页
字数:
324千字
作者:
[美]李哲 著
出版社:
天津人民出版社
ISBN:
9787201123806
出版时间:
2017-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
280页
字数:
200千字
作者:
黄颖聪 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787557007058
出版时间:
2017-08
版次:
5
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
696页
字数:
502千字
作者:
张永康 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787806536766
出版时间:
2006-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
321页
字数:
229千字
作者:
徐栖玲 著
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787806534403
出版时间:
2003-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
页数:
306页
字数:
200千字
作者:
杨栋 著;陈雨露
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807667247
出版时间:
2013-12
作者:
杨栋 著;陈雨露
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807667254
出版时间:
2013-12
作者:
杨栋 著;陈雨露
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787807667247
出版时间:
2013-12
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