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工程技术

11 条结果

鲁班书古典真本

正雨奥

海南人民出版社

1992

八品

￥68.00

川菜名师佳肴丛书

张老头

四川科学技术出版社

1987-11

九品

￥38.00

灌肠肉制品加工技术

张海涛、郝生宏编

化学工业出版社

2014-08

九五品

￥98.00

水绘园：冒辟疆董小宛传奇的演绎空间

徐琛著

苏州大学出版社

2013-12

九五品

￥55.00

中国名菜谱四川风味

四川省蔬菜饮食服务公司

中国财政经济出版社

1991-02

九品

￥58.00

中国名菜谱（山东风味）

山东省饮食服务公司

中国财政经济出版社

1990-06

九五品

￥58.00

名厨师与名菜点

商业部饮食服务局

中国商业出版社

1988-08

八五品

￥108.00

灌肠肉制品加工技术

张海涛、郝生宏编

化学工业出版社

2014-08

九五品

￥118.00

工农-11型手扶拖拉机零件图册

上海工农动力机厂,上海技机制造厂

上海科学技术出版社

1968-12

八品

￥98.00

清式营造则例梁思成

梁思成

中国建筑工业出版社

1981-12

八五品

￥88.00

中国小吃

江苏省饮食服务公司

中国财政经济出版社

1885-06

八五品

￥18.00

鲁班书古典真本

鲁班书古典真本

鲁班书古典真本

作者：正雨奥

出版社：海南人民出版社

ISBN： 9787805415390

出版时间： 1992

版次： 1

印刷时间： 1992

印次： 1

印数： 8千册

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥68.00

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2025-03-10 上书

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川菜名师佳肴丛书

川菜名师佳肴丛书

川菜名师佳肴丛书

作者：张老头

出版社：四川科学技术出版社

ISBN： 9787536402157

出版时间： 1987-11

版次： 1

印刷时间： 1987-11

印次： 1

印数： 17千册

装帧：平装

开本： 32开

字数： 466千字

九品

￥38.00

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2025-01-06 上书

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灌肠肉制品加工技术

灌肠肉制品加工技术

灌肠肉制品加工技术

作者：张海涛、郝生宏编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122205735

出版时间： 2014-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 252页

字数： 234千字

九五品

￥98.00

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2024-12-24 上书

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水绘园：冒辟疆董小宛传奇的演绎空间

水绘园：冒辟疆董小宛传奇的演绎空间

水绘园：冒辟疆董小宛传奇的演绎空间

作者：徐琛著

出版社：苏州大学出版社

ISBN： 9787567207493

出版时间： 2013-12

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 260页

字数： 209千字

九五品

￥55.00

券

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2024-12-16 上书

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中国名菜谱四川风味

中国名菜谱四川风味

中国名菜谱四川风味

作者：四川省蔬菜饮食服务公司

出版社：中国财政经济出版社

出版时间： 1991-02

版次： 1

印刷时间： 1991-02

印次： 1

印数： 25千册

装帧：平装

开本： 16开

字数： 230千字

九品

￥58.00

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2024-11-29 上书

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中国名菜谱（山东风味）

中国名菜谱（山东风味）

中国名菜谱（山东风味）

作者：山东省饮食服务公司

出版社：中国财政经济出版社

ISBN： 9787500510598

出版时间： 1990-06

版次： 1

印刷时间： 1992-04

印次： 2

印数： 8千册

装帧：平装

开本： 16开

字数： 267千字

九五品

￥58.00

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2024-11-27 上书

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名厨师与名菜点

名厨师与名菜点

名厨师与名菜点

作者：商业部饮食服务局

出版社：中国商业出版社

ISBN： 9787504401809

出版时间： 1988-08

版次： 1

印刷时间： 1988-09

印次： 1

印数： 35千册

装帧：平装

开本： 32开

字数： 327千字

八五品

￥108.00

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2024-11-23 上书

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灌肠肉制品加工技术

灌肠肉制品加工技术

灌肠肉制品加工技术

作者：张海涛、郝生宏编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122205735

出版时间： 2014-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 252页

字数： 234千字

九五品

￥118.00

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2024-07-26 上书

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工农-11型手扶拖拉机零件图册

工农-11型手扶拖拉机零件图册

工农-11型手扶拖拉机零件图册

作者：上海工农动力机厂,上海技机制造厂

出版社：上海科学技术出版社

出版时间： 1968-12

版次： 1

印刷时间： 1969-08

印次： 2

印数： 150千册

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥98.00

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2024-05-15 上书

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清式营造则例梁思成

清式营造则例梁思成

清式营造则例梁思成

作者：梁思成

出版社：中国建筑工业出版社

出版时间： 1981-12

版次： 1

印刷时间： 1987-10

印次： 2

印数： 13.7千册

装帧：平装

开本： 12开

字数： 230千字

八五品

￥88.00

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2024-05-10 上书

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中国小吃

中国小吃

中国小吃

作者：江苏省饮食服务公司

出版社：中国财政经济出版社

出版时间： 1885-06

版次： 1

印刷时间： 1985-06

印次： 1

印数： 40.5千册

装帧：平装

开本： 24开

字数： 153千字

八五品

￥18.00

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2024-05-09 上书

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开播时间：09月02日 10:30

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