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餐饮美食菜谱

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法国蓝带厨艺学院编；卢大川译

中国轻工业出版社

2009-04

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法式糕点制作基础世界顶级厨艺学院法国蓝带经典教程

作者：法国蓝带厨艺学院编；卢大川译

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501966622

出版时间： 2009-04

版次： 1

印刷时间： 2012-12

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 109页

字数： 140千字

九五品

￥21.00

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