北方书店
生活
40 条结果
北京菜点选编
国际饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
5.00
福建.潮州菜点选编
华侨饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
5.00
四川菜点选编
华侨饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
5.00
海味菜
郭经纬
山东科学技术出版社
1986-04
九品
5.00
鹿鸣春饭店烹调法
王甫亭 刘敬贤
辽宁科学技术出版社
1984-11
八五品
15.00
南北酱菜荟萃
方继功
中国轻工业出版社
1988-10
九品
20.00
正宗川菜160例
陈松如
金盾出版社
1991-12
九五品
5.00
烹饪技艺
刘敬贤
辽宁人民出版社
1989-03
九五品
15.00
北京小吃
北京市宣武区科技资料编委会
天津科学技术出版社
1980-05
八五品
5.00
中国食用菌菜谱
浙江省食用菌协会
浙江科学技术出版社
1986-08
九品
10.00
中国古代性典诠释
王凯
沈阳出版社
1993-05
八五品
30.00
潮川菜谱(增订本)
朱彪初
广东科技出版社
1994-10
九五品
20.00
四川菜巧做指导
李刚主编
中国农业出版社
1997-03
九五品
5.00
满汉全席(16开)
邵华安等主编
辽宁科学技术出版社
1993-10
八五品
10.00
吃鲍鱼(16开)
青岛良友餐饮管理有限公司
青岛出版社
2006-01
九五品
10.00
吃鱼翅(16开)
青岛良友餐饮管理有限公司
青岛出版社
2006-01
九品
40.00
中国民族肤纹学(精装本)16开
张海国
福建科学技术出版社
2002-11
八五品
70.00
沈阳菜谱(第二集)
沈阳市饮食服务技工学校
沈阳市饮食服务技工学校
1975-10
八五品
20.00
中国小吃(北京风味)24开
北京市第二服务局
中国财政经济出版社
1981-10
九品
15.00
糕点的原辅材料(油印本)16开
沈阳市烟酒糖业公司
沈阳市烟酒糖业公司
八五品
800.00
赴加拿大面包技术考察报告(16开)
辽宁省食品考察团
辽宁省食品考察团
1981-06
八五品
150.00
中国糕点资料汇编(16开)
应迪之
全国食品科技情报中心站
1981-02
八五品
60.00
巧烹淡水鱼
史正良等主编
辽宁科学技术出版社
2003-01
九五品
50.00
酒类制造
桂祖发主编
化学工业出版社
2001-01
九品
5.00
烹坛荟萃-第二届全国烹饪大赛获奖作品集(16开)
商业部饮食服务业管理司中国烹饪协会
中国商业出版社
1990-08
九品
10.00
吉拉朵-皮埃罗.米开朗眼中的意大利手工冰淇淋(精装本)16开
[意]卢西奥.卡拉罗/等著 [意]塞贝/译
北京理工大学出版社
2015-07
九五品
10.00
教您学面点制作(16开)
张同敏
山西科学技术出版社
2007-03
九五品
10.00
新编齐派食雕技法与应用(16开)
郭晓辉主编
辽宁科学技术出版社
2005-01
九五品
15.00
身体密码
[日]野口哲典/著 张佩珊/译
吉林出版集团有限公司
2012-08
九五品
180.00
滋阴壮阳食谱
韦金育 主编
广西民族出版社
1999-01
八五品
8.00
家常肉禽蛋菜肴500种
巫德华主编
北京出版社
1992-06
九品
5.00
烹饪刀工述要
李刚主编
高等教育出版社
1988-08
九五品
5.00
健脑明目食谱
马玲
延边人民出版社
1999-05
九品
5.00
最简单的米饭面条(16开)
饮食生活编委会
吉林科学技术出版社
2013-04
九品
10.00
你今天心情不好吗(24开精装本)
格里夫/著 秋叶/译
中信出版社
2002-06
九品
50.00
蔬菜水果雕刻与盘饰精选
双牛
大连出版社
1995-03
九品
10.00
美容护肤保养金典
凰朝工作室
中国纺织出版社
2009-06
九品
10.00
家有妙招1200例
桑希臣/主编
黑龙江人民出版社
2007-12
八五品
15.00
养花大全
<<家庭生活百科>>编辑委员会/编
延边大学出版社
2001-03
九品
20.00
恋爱日记-季妹妹美容日记
季芹
二十世纪出版社
2007-04
九品
15.00
作者 国际饭店
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979-07
版次 1
印刷时间 1979-07
印次 1
印数 100千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 216页
八五品
5.00
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作者 华侨饭店
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979-07
版次 1
印刷时间 1984-11
印次 2
印数 117千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 328页
八五品
5.00
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作者 华侨饭店
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979-07
版次 1
印刷时间 1984-11
印次 2
印数 117千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 328页
八五品
5.00
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作者 郭经纬
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1986-04
版次 1
印刷时间 1987-04
印次 2
印数 35千册
装帧 平装
开本 32开
页数 259页
九品
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作者 王甫亭 刘敬贤
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1984-11
版次 1
印刷时间 1984-11
印次 1
印数 39千册
装帧 平装
开本 32开
页数 146页
八五品
15.00
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作者 方继功
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1988-10
版次 1
印刷时间 1992-07
印次 2
印数 16千册
装帧 平装
开本 32开
页数 309页
九品
20.00
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作者 陈松如
出版社 金盾出版社
出版时间 1991-12
版次 1
印刷时间 1993-08
印次 5
印数 262千册
装帧 平装
开本 32开
页数 207页
九五品
5.00
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作者 刘敬贤
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1989-03
版次 1
印刷时间 1989-03
印次 1
印数 10千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 491页
九五品
15.00
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2024-10-31 上书
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作者 北京市宣武区科技资料编委会
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980-05
版次 1
印刷时间 1980-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 66页
八五品
5.00
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2024-10-31 上书
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作者 浙江省食用菌协会
出版社 浙江科学技术出版社
出版时间 1986-08
版次 1
印刷时间 1986-08
印次 1
印数 40千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 179页
九品
10.00
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2024-10-30 上书
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作者 王凯
出版社 沈阳出版社
出版时间 1993-05
版次 1
印刷时间 1993-05
印次 1
印数 35千册
装帧 平装
开本 32开
页数 238页
八五品
30.00
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2024-09-26 上书
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作者 朱彪初
出版社 广东科技出版社
出版时间 1994-10
版次 2
印刷时间 1996-11
印次 4
印数 76千册
装帧 平装
开本 32开
页数 243页
九五品
20.00
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作者 李刚主编
出版社 中国农业出版社
出版时间 1997-03
版次 1
印刷时间 1997-03
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 324页
九五品
5.00
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2024-07-16 上书
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作者 邵华安等主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1993-10
版次 1
印刷时间 1993-10
印次 1
印数 10千册
装帧 平装
开本 16开
页数 58页
八五品
10.00
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2024-07-15 上书
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作者 青岛良友餐饮管理有限公司
出版社 青岛出版社
出版时间 2006-01
版次 1
印刷时间 2006-01
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 95页
九五品
10.00
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2024-07-07 上书
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作者 青岛良友餐饮管理有限公司
出版社 青岛出版社
出版时间 2006-01
版次 1
印刷时间 2006-01
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 95页
九品
40.00
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作者 张海国
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 2002-11
版次 1
印刷时间 2002-11
印次 1
印数 1.5千册
装帧 精装
开本 16开
页数 274页
八五品
70.00
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2024-04-28 上书
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作者 沈阳市饮食服务技工学校
出版社 沈阳市饮食服务技工学校
出版时间 1975-10
印刷时间 1975-10
装帧 平装
开本 32开
页数 177页
八五品
20.00
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2024-04-28 上书
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作者 北京市第二服务局
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1981-10
版次 1
印刷时间 1981-10
印次 1
印数 150千册
装帧 平装
开本 24开
页数 149页
九品
15.00
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2024-04-28 上书
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作者 沈阳市烟酒糖业公司
出版社 沈阳市烟酒糖业公司
年代 建国后 (1949至今)
装帧 平装
开本 16开
页数 25页
八五品
800.00
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2023-12-25 上书
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作者 辽宁省食品考察团
出版社 辽宁省食品考察团
出版时间 1981-06
装帧 平装
开本 16开
页数 74页
八五品
150.00
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2023-09-22 上书
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作者 应迪之
出版社 全国食品科技情报中心站
出版时间 1981-02
印刷时间 1981-02
装帧 平装
开本 16开
页数 74页
八五品
60.00
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2023-09-22 上书
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作者 史正良等主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2003-01
版次 1
印刷时间 2003-01
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 243页
九五品
50.00
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2023-04-05 上书
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作者 桂祖发主编
出版社 化学工业出版社
出版时间 2001-01
版次 1
印刷时间 2001-01
印次 1
印数 4千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 248页
九品
5.00
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2022-10-19 上书
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作者 商业部饮食服务业管理司中国烹饪协会
出版社 中国商业出版社
出版时间 1990-08
版次 1
印刷时间 1993-10
印次 6
印数 88千册
装帧 平装
开本 16开
页数 152页
九品
10.00
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2022-05-12 上书
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作者 [意]卢西奥.卡拉罗/等著 [意]塞贝/译
出版社 北京理工大学出版社
出版时间 2015-07
版次 1
印刷时间 2015-07
印次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 156页
九五品
10.00
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2021-07-02 上书
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作者 张同敏
出版社 山西科学技术出版社
出版时间 2007-03
版次 1
印刷时间 2007-10
印次 2
印数 8千册
装帧 平装
开本 16开
页数 168页
九五品
10.00
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2021-06-24 上书
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作者 郭晓辉主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2005-01
版次 1
印刷时间 2005-01
印次 1
印数 7千册
装帧 平装
开本 16开
页数 95页
九五品
15.00
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2021-06-03 上书
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作者 [日]野口哲典/著 张佩珊/译
出版社 吉林出版集团有限公司
出版时间 2012-08
版次 1
印刷时间 2012-08
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 221页
九五品
180.00
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2021-03-02 上书
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作者 韦金育 主编
出版社 广西民族出版社
ISBN 9787536335301
出版时间 1999-01
版次 一版一印
印刷时间 1999-01
印数 6千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 218页
八五品
8.00
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2018-01-26 上书
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作者 巫德华主编
出版社 北京出版社
ISBN 9787200014731
出版时间 1992-06
版次 一版3印
印刷时间 1995-10
印数 14千册
装帧 平装
开本 32开
页数 445页
九品
5.00
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2016-11-18 上书
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作者 李刚主编
出版社 高等教育出版社
ISBN 9787040006155
出版时间 1988-08
版次 一版19印
印刷时间 2001-12
装帧 平装
开本 大32开
页数 176页
九五品
5.00
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2016-09-14 上书
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作者 马玲
出版社 延边人民出版社
ISBN 9787806481349
出版时间 1999-05
版次 一版一印
印刷时间 1999-05
印数 5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 182页
九品
5.00
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2016-08-07 上书
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作者 饮食生活编委会
出版社 吉林科学技术出版社
ISBN 9787538465570
出版时间 2013-04
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 2013-04
装帧 软精装
开本 16开
页数 223页
九品
10.00
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2013-08-02 上书
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作者 格里夫/著 秋叶/译
出版社 中信出版社
ISBN 9787800734793
出版时间 2002-06
版次 第1版第3次印刷
印刷时间 2002-11
装帧 精装
开本 24开
页数 94页
字数 40千字
九品
50.00
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2012-11-25 上书
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作者 双牛
出版社 大连出版社
ISBN 9787806120750
出版时间 1995-03
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 1995-03
印数 20千册
装帧 平装
开本 16开
字数 123千字
九品
10.00
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2011-10-16 上书
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作者 凰朝工作室
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2009-06
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 2009-06
装帧 平装
开本 大32开
页数 398页
字数 250千字
九品
10.00
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2011-05-22 上书
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作者 桑希臣/主编
出版社 黑龙江人民出版社
ISBN 9787207071477
出版时间 2007-12
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 2007-12
装帧 平装
开本 大32开
页数 320页
字数 1200千字
八五品
15.00
100减20
2011-04-04 上书
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作者 <<家庭生活百科>>编辑委员会/编
出版社 延边大学出版社
ISBN 9787563414840
出版时间 2001-03
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 2001-03
印数 3千册
装帧 平装
开本 20开
页数 292页
九品
20.00
100减20
2010-07-08 上书
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作者 季芹
出版社 二十世纪出版社
ISBN 9787539137117
出版时间 2007-04
版次 第1版第1次印刷
印刷时间 2007-04
装帧 平装
开本 24开
页数 183页
九品
15.00
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