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一煲好汤喝出健康
萨巴蒂娜
中国轻工业出版社
2024-12
全新
￥30.00
新编营养师手册 第四版
胡敏
化学工业出版社
2025
全新
￥46.00
小学生早餐每周计划 分分钟搞定小学生营养早餐
李宁
化学工业出版社
2025
全新
￥45.00
食·裳： 舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化
欢娱影视
江苏凤凰文艺出版社
2025-01
九五品
￥115.00
奶水足、不长胖 中医博士的42天月子餐
张慧敏
化学工业出版社
2023-04
全新
￥33.00
孕期营养每周计划
赵扬玉,魏瑗
化学工业出版社
2024-05
全新
￥38.00
中国地方风味名菜制作
鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来 著
机械工业出版社
2023-01
全新
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新潮盘饰造型
陈洪华 李祥睿
化学工业出版社
2023-06
全新
￥25.00
主厨笔记 西餐专业教程
王森 郭小粉
机械工业出版社
2024-12
全新
￥55.00
丝路食语：从丝绸之路走来的食材
徐龙
商务印书馆
2024-07
全新
￥95.00
摆盘技法全揭秘：创意技法图典
卡拉·霍布迪
河南科学技术出版社
2016
全新
￥45.00
营养师随身查 第二版
胡敏
化学工业出版社
2024-08
全新
￥35.00
裱花蛋糕教科书
黎国雄
中国轻工业出版社
2023-04
全新
￥48.00
味道春秋
刘建伟
旅游教育出版社
2016-01
九五品
￥62.00
汉堡之书 德国引进 精选近70种美味的汉堡制作食谱 配方 配菜 调料制作 高清大图展示制作要点 手把手教你学会美味汉堡制作教程
胡伯图斯·奇尔纳
机械工业出版社
2024-10
全新
￥158.00
杭州的面
编者:杭州市商务局|
浙江摄影出版社
2024-09
全新
￥48.00
中华传统糕点图鉴
邱子峰
中国轻工业出版社有限公司
2022-03
全新
￥75.00
饮食生活全书
唐纳德·D.亨斯鲁德
北京科学技术出版社
2024-06
全新
￥92.00
药物的毒营养来解
苏西·科恩
北京科学技术出版社
2024-08
全新
￥55.00
西式烹饪工艺
陆理民 高志斌 郭小粉
中国旅游出版社
2024-07
全新
￥36.00
每日一膳：春令节气养生篇
杨志敏
广东科技出版社
2017-07
全新
￥28.00
本草觅趣 围炉煮茶聊药香 养生药膳 本草识别 50种中草药故事中医故事
李成辉
广东科技出版社
2022-08
全新
￥45.00
每日一膳：冬令节气养生篇
杨志敏
广东科学技术出版社
2017-07
全新
￥25.00
肉食之书 (德)彼得·瓦格纳 编 菜谱生活
(德)彼得·瓦格纳 编
机械工业出版社
2024-08
全新
￥130.00
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕
[日] 高石纪子 著，蓝春蕾 译
北京美术摄影出版社
2019-10
全新
￥26.00
早餐食谱 早食光 365天不重样的健康早餐全书 早餐书籍
姚怡
人民邮电出版社
2024-08
全新
￥42.00
发酵食物 9787110106891
克里斯蒂娜·鲍姆加特伯
中国科学技术出版社
2024-05
全新
￥45.00
小康中国千城早餐 天南海北早餐故事 特色早餐食品菜谱食谱养胃营养早餐制作方法中国传统美食文化
小康中国千城早餐栏目组编
当代世界出版社
2022-10
九五品
￥42.00
天然酵母面包制作教科书
王森
中国轻工业出版社
2016
全新
￥30.00
在家也能做的星厨料理
方太
中国轻工业出版社
2024-01
全新
￥65.00
宋宴 75道宋朝美食单中国古代食谱书 制作方法步骤图 热荤素菜冷盘羹汤粥面糕饼点心饮料果子食材 山家清供中馈录古法 古人吃什么
徐鲤 郑亚胜 卢冉
中信出版社
2023-11
全新
￥130.00
新版 鱼虾蟹 新版 灯芯绒著 101种家常做法 做鱼诀窍 鱼的挑选加工处理 鱼肉制作教程 家常菜谱食谱书籍
灯芯绒
北京科学技术出版社
2021-04
全新
￥28.00
500种野菜野外识别速查图鉴 野菜识别特征实用方法 中医草药材识别图大全 生活常识中草药有毒植物识别图集 自然科学植物学
岳桂华
化学工业出版社
2015
九五品
￥22.00
500种野菜鉴别与食用手册 野外植物野菜鉴别食用精装全彩图解便携口袋书 野菜食用方法 野菜鉴别方法检索图鉴 百科全书
张凤秋
化学工业出版社
2024-04
全新
￥38.00
+86 Designer100 食物设计
池伟,弗朗西丝卡·赞波洛
化学工业出版社
2024
全新
￥251.00
烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
关英进
人民邮电出版社
2024-01
全新
￥55.00
牡蛎：征服世界的美食
德鲁·史密斯
华中科技大学出版社
2023-09
全新
￥90.00
葡萄酒 基础知识经典工具书900页精装全面解读葡萄酒世界的风貌
安德里·多米内
北京美术摄影出版社
2021-11
全新
￥258.00
塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 [Fleur]
塞德里克·格罗莱
华中科技大学出版社
2023-09
全新
￥168.00
当代法国葡萄酒:重新定义葡萄酒文化（1套2册） The New French Wine 生活美食
Jon Bonné
Ten Speed Press
2023-03
九五品
￥700.00
食见生活 资深美食达人李继强继《吃的智慧》后又一重磅力作！饕餮美味 趣说舌尖滋味的真切感受
李继强
华中科技大学出版社
2022-10
全新
￥29.00
街头拾味 东京超人气美食+曼谷超人气美食 街头美食食谱风味小吃特色料理烹饪菜谱 2本一套
[捷]卢克·蒂丝(Luk Thys)
华中科技大学出版社
2019-06
九五品
￥85.00
DK海鲜烹饪全书 海鲜菜谱 300多份食谱详细步骤图解 制备所需的时间 成品份数 称量精确的食材列表 烹饪步骤 食材替代方案
英国DK出版社 编著 译者：王敏
华中科技大学出版社
2023-06
全新
￥138.00
赏味指南系列：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜 (全六册)
EI出版社
华中科技大学出版社
2018-10
九五品
￥210.00
创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜
[法]扬·布里斯
华中科技大学出版社
2021-06
全新
￥90.00
雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选
[法]居伊·克伦策
华中科技大学出版社
2020-10
全新
￥125.00
人气甜品师的极简烘焙创意：名店Opera甜品精选
[法]塞德里克·格罗莱
华中科技大学出版社
2020-09
全新
￥80.00
欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
[法]西里尔·利尼亚克
华中科技大学出版社
2021-03
全新
￥99.00
图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通
[日]田中真理
华中科技大学出版社
2023-06
全新
￥90.00
食物风味搭配科学 3000食材270个香气轮盘700食材搭配表格 食物搭配基础知识简介 一万种食材搭配 食材的味道和香气
彼得·库克魁特等
华中科技大学出版社
2023-03
全新
￥158.00
一煲好汤喝出健康 2
一煲好汤喝出健康
一煲好汤喝出健康
作者： 萨巴蒂娜
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787518451432
出版时间： 2024-12
装帧： 平装
全新
￥30.00
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新编营养师手册 第四版 7
新编营养师手册 第四版
新编营养师手册 第四版
作者： 胡敏
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122464767
出版时间： 2025
装帧： 平装
全新
￥46.00
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2025-01-07 上书
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小学生早餐每周计划 分分钟搞定小学生营养早餐 5
小学生早餐每周计划 分分钟搞定小学生营养早餐
小学生早餐每周计划 分分钟搞定小学生营养早餐
作者： 李宁
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122462817
出版时间： 2025
装帧： 平装
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￥45.00
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食·裳： 舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化
食·裳： 舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化
食·裳： 舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化
作者： 欢娱影视
出版社： 江苏凤凰文艺出版社
ISBN： 9787559482426
出版时间： 2025-01
装帧： 平装
九五品
￥115.00
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奶水足、不长胖 中医博士的42天月子餐 3
奶水足、不长胖 中医博士的42天月子餐
奶水足、不长胖 中医博士的42天月子餐
作者： 张慧敏
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122428974
出版时间： 2023-04
装帧： 平装
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￥33.00
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2024-12-17 上书
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孕期营养每周计划 9
孕期营养每周计划
孕期营养每周计划
作者： 赵扬玉,魏瑗
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122426673
出版时间： 2024-05
装帧： 平装
全新
￥38.00
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中国地方风味名菜制作
中国地方风味名菜制作
中国地方风味名菜制作
作者： 鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来 著
出版社： 机械工业出版社
ISBN： 9787111763376
出版时间： 2023-01
装帧： 平装
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￥48.00
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新潮盘饰造型 8
新潮盘饰造型
新潮盘饰造型
作者： 陈洪华 李祥睿
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122431097
出版时间： 2023-06
装帧： 平装
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主厨笔记 西餐专业教程 2
主厨笔记 西餐专业教程
主厨笔记 西餐专业教程
作者： 王森 郭小粉
出版社： 机械工业出版社
ISBN： 9787111766568
出版时间： 2024-12
装帧： 平装
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2024-12-09 上书
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丝路食语：从丝绸之路走来的食材 5
丝路食语：从丝绸之路走来的食材
丝路食语：从丝绸之路走来的食材
作者： 徐龙
出版社： 商务印书馆
ISBN： 9787100239172
出版时间： 2024-07
装帧： 平装
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￥95.00
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摆盘技法全揭秘：创意技法图典
摆盘技法全揭秘：创意技法图典
摆盘技法全揭秘：创意技法图典
作者： 卡拉·霍布迪
出版社： 河南科学技术出版社
ISBN： 9787534980565
出版时间： 2016
装帧： 平装
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￥45.00
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营养师随身查 第二版 7
营养师随身查 第二版
营养师随身查 第二版
作者： 胡敏
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122443922
出版时间： 2024-08
装帧： 平装
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￥35.00
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裱花蛋糕教科书 7
裱花蛋糕教科书
裱花蛋糕教科书
作者： 黎国雄
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787518441747
出版时间： 2023-04
装帧： 平装
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￥48.00
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味道春秋
味道春秋
味道春秋
作者： 刘建伟
出版社： 旅游教育出版社
ISBN： 9787563732999
出版时间： 2016-01
装帧： 平装
九五品
￥62.00
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2024-11-13 上书
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汉堡之书 德国引进 精选近70种美味的汉堡制作食谱 配方 配菜 调料制作 高清大图展示制作要点 手把手教你学会美味汉堡制作教程
汉堡之书 德国引进 精选近70种美味的汉堡制作食谱 配方 配菜 调料制作 高清大图展示制作要点 手把手教你学会美味汉堡制作教程
汉堡之书 德国引进 精选近70种美味的汉堡制作食谱 配方 配菜 调料制作 高清大图展示制作要点 手把手教你学会美味汉堡制作教程
作者： 胡伯图斯·奇尔纳
出版社： 机械工业出版社
ISBN： 9787111763765
出版时间： 2024-10
装帧： 精装
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￥158.00
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2024-11-07 上书
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杭州的面 2
杭州的面
杭州的面
作者： 编者:杭州市商务局|
出版社： 浙江摄影出版社
ISBN： 9787551451031
出版时间： 2024-09
装帧： 平装
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￥48.00
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2024-10-30 上书
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中华传统糕点图鉴 2
中华传统糕点图鉴
中华传统糕点图鉴
作者： 邱子峰
出版社： 中国轻工业出版社有限公司
ISBN： 9787518438129
出版时间： 2022-03
装帧： 精装
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￥75.00
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2024-10-09 上书
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饮食生活全书 5
饮食生活全书
饮食生活全书
作者： 唐纳德·D.亨斯鲁德
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN： 9787571437756
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 24开
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￥92.00
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2024-09-27 上书
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药物的毒营养来解 2
药物的毒营养来解
药物的毒营养来解
作者： 苏西·科恩
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN： 9787571440299
出版时间： 2024-08
装帧： 平装
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￥55.00
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2024-09-27 上书
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西式烹饪工艺
西式烹饪工艺
西式烹饪工艺
作者： 陆理民 高志斌 郭小粉
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503273087
出版时间： 2024-07
装帧： 平装
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￥36.00
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2024-09-25 上书
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每日一膳：春令节气养生篇
每日一膳：春令节气养生篇
每日一膳：春令节气养生篇
作者： 杨志敏
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535967640
出版时间： 2017-07
装帧： 平装
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￥28.00
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2024-09-19 上书
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本草觅趣 围炉煮茶聊药香 养生药膳 本草识别 50种中草药故事中医故事
本草觅趣 围炉煮茶聊药香 养生药膳 本草识别 50种中草药故事中医故事
本草觅趣 围炉煮茶聊药香 养生药膳 本草识别 50种中草药故事中医故事
作者： 李成辉
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535979087
出版时间： 2022-08
装帧： 平装
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￥45.00
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每日一膳：冬令节气养生篇
每日一膳：冬令节气养生篇
每日一膳：冬令节气养生篇
作者： 杨志敏
出版社： 广东科学技术出版社
ISBN： 9787535967671
出版时间： 2017-07
装帧： 平装
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￥25.00
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肉食之书 (德)彼得·瓦格纳 编 菜谱生活 2
肉食之书 (德)彼得·瓦格纳 编 菜谱生活
肉食之书 (德)彼得·瓦格纳 编 菜谱生活
作者： (德)彼得·瓦格纳 编
出版社： 机械工业出版社
ISBN： 9787111758822
出版时间： 2024-08
装帧： 精装
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￥130.00
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2024-08-16 上书
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香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕
作者： [日] 高石纪子 著，蓝春蕾 译
出版社： 北京美术摄影出版社
ISBN： 9787559202680
出版时间： 2019-10
装帧： 平装
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￥26.00
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2024-08-14 上书
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早餐食谱 早食光 365天不重样的健康早餐全书 早餐书籍 6
早餐食谱 早食光 365天不重样的健康早餐全书 早餐书籍
早餐食谱 早食光 365天不重样的健康早餐全书 早餐书籍
作者： 姚怡
出版社： 人民邮电出版社
ISBN： 9787115643889
出版时间： 2024-08
装帧： 平装
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￥42.00
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发酵食物 9787110106891 3
发酵食物 9787110106891
发酵食物 9787110106891
作者： 克里斯蒂娜·鲍姆加特伯
出版社： 中国科学技术出版社
ISBN： 9787110106891
出版时间： 2024-05
装帧： 平装
开本： 32开
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￥45.00
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小康中国千城早餐 天南海北早餐故事 特色早餐食品菜谱食谱养胃营养早餐制作方法中国传统美食文化 7
小康中国千城早餐 天南海北早餐故事 特色早餐食品菜谱食谱养胃营养早餐制作方法中国传统美食文化
小康中国千城早餐 天南海北早餐故事 特色早餐食品菜谱食谱养胃营养早餐制作方法中国传统美食文化
作者： 小康中国千城早餐栏目组编
出版社： 当代世界出版社
ISBN： 9787509015667
出版时间： 2022-10
装帧： 平装
九五品
￥42.00
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天然酵母面包制作教科书
天然酵母面包制作教科书
天然酵母面包制作教科书
作者： 王森
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787518406920
出版时间： 2016
装帧： 平装
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￥30.00
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2024-07-28 上书
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在家也能做的星厨料理 2
在家也能做的星厨料理
在家也能做的星厨料理
作者： 方太
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787518446810
出版时间： 2024-01
装帧： 精装
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￥65.00
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宋宴 75道宋朝美食单中国古代食谱书 制作方法步骤图 热荤素菜冷盘羹汤粥面糕饼点心饮料果子食材 山家清供中馈录古法 古人吃什么 2
宋宴 75道宋朝美食单中国古代食谱书 制作方法步骤图 热荤素菜冷盘羹汤粥面糕饼点心饮料果子食材 山家清供中馈录古法 古人吃什么
宋宴 75道宋朝美食单中国古代食谱书 制作方法步骤图 热荤素菜冷盘羹汤粥面糕饼点心饮料果子食材 山家清供中馈录古法 古人吃什么
作者： 徐鲤 郑亚胜 卢冉
出版社： 中信出版社
ISBN： 9787521761696
出版时间： 2023-11
装帧： 平装
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新版 鱼虾蟹 新版 灯芯绒著 101种家常做法 做鱼诀窍 鱼的挑选加工处理 鱼肉制作教程 家常菜谱食谱书籍 2
新版 鱼虾蟹 新版 灯芯绒著 101种家常做法 做鱼诀窍 鱼的挑选加工处理 鱼肉制作教程 家常菜谱食谱书籍
新版 鱼虾蟹 新版 灯芯绒著 101种家常做法 做鱼诀窍 鱼的挑选加工处理 鱼肉制作教程 家常菜谱食谱书籍
作者： 灯芯绒
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN： 9787571412586
出版时间： 2021-04
装帧： 平装
全新
￥28.00
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500种野菜野外识别速查图鉴 野菜识别特征实用方法 中医草药材识别图大全 生活常识中草药有毒植物识别图集 自然科学植物学 2
500种野菜野外识别速查图鉴 野菜识别特征实用方法 中医草药材识别图大全 生活常识中草药有毒植物识别图集 自然科学植物学
500种野菜野外识别速查图鉴 野菜识别特征实用方法 中医草药材识别图大全 生活常识中草药有毒植物识别图集 自然科学植物学
作者： 岳桂华
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122245977
出版时间： 2015
装帧： 平装
九五品
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500种野菜鉴别与食用手册 野外植物野菜鉴别食用精装全彩图解便携口袋书 野菜食用方法 野菜鉴别方法检索图鉴 百科全书 15
500种野菜鉴别与食用手册 野外植物野菜鉴别食用精装全彩图解便携口袋书 野菜食用方法 野菜鉴别方法检索图鉴 百科全书
500种野菜鉴别与食用手册 野外植物野菜鉴别食用精装全彩图解便携口袋书 野菜食用方法 野菜鉴别方法检索图鉴 百科全书
作者： 张凤秋
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122446619
出版时间： 2024-04
装帧： 精装
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+86 Designer100 食物设计 12
+86 Designer100 食物设计
+86 Designer100 食物设计
作者： 池伟,弗朗西丝卡·赞波洛
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122436771
出版时间： 2024
装帧： 精装
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烘焙星球 阿木的手作烘焙日记 2
烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
作者： 关英进
出版社： 人民邮电出版社
ISBN： 9787115630575
出版时间： 2024-01
装帧： 平装
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2024-01-31 上书
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牡蛎：征服世界的美食 9
牡蛎：征服世界的美食
牡蛎：征服世界的美食
作者： 德鲁·史密斯
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787577200040
出版时间： 2023-09
装帧： 精装
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2023-10-16 上书
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葡萄酒 基础知识经典工具书900页精装全面解读葡萄酒世界的风貌 8
葡萄酒 基础知识经典工具书900页精装全面解读葡萄酒世界的风貌
葡萄酒 基础知识经典工具书900页精装全面解读葡萄酒世界的风貌
作者： 安德里·多米内
出版社： 北京美术摄影出版社
ISBN： 9787559203854
出版时间： 2021-11
装帧： 精装
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 [Fleur] 12
塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 [Fleur]
塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 [Fleur]
10月10号发货
作者： 塞德里克·格罗莱
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568098625
出版时间： 2023-09
装帧： 精装
页数： 352页
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2023-09-26 上书
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当代法国葡萄酒:重新定义葡萄酒文化（1套2册） The New French Wine 生活美食 6
当代法国葡萄酒:重新定义葡萄酒文化（1套2册） The New French Wine 生活美食
当代法国葡萄酒:重新定义葡萄酒文化（1套2册） The New French Wine 生活美食
作者： Jon Bonné
出版社： Ten Speed Press
ISBN： 9781607749233
出版时间： 2023-03
装帧： 精装
页数： 864页
九五品
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2023-08-13 上书
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食见生活 资深美食达人李继强继《吃的智慧》后又一重磅力作！饕餮美味 趣说舌尖滋味的真切感受
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作者： 李继强
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568086196
出版时间： 2022-10
装帧： 平装
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街头拾味 东京超人气美食+曼谷超人气美食 街头美食食谱风味小吃特色料理烹饪菜谱 2本一套 22
街头拾味 东京超人气美食+曼谷超人气美食 街头美食食谱风味小吃特色料理烹饪菜谱 2本一套
街头拾味 东京超人气美食+曼谷超人气美食 街头美食食谱风味小吃特色料理烹饪菜谱 2本一套
作者： [捷]卢克·蒂丝(Luk Thys)
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568060479
出版时间： 2019-06
装帧： 平装
九五品
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DK海鲜烹饪全书 海鲜菜谱 300多份食谱详细步骤图解 制备所需的时间 成品份数 称量精确的食材列表 烹饪步骤 食材替代方案 14
DK海鲜烹饪全书 海鲜菜谱 300多份食谱详细步骤图解 制备所需的时间 成品份数 称量精确的食材列表 烹饪步骤 食材替代方案
DK海鲜烹饪全书 海鲜菜谱 300多份食谱详细步骤图解 制备所需的时间 成品份数 称量精确的食材列表 烹饪步骤 食材替代方案
作者： 英国DK出版社 编著 译者：王敏
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568092203
出版时间： 2023-06
装帧： 精装
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赏味指南系列：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜 (全六册) 30
赏味指南系列：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜 (全六册)
赏味指南系列：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜 (全六册)
作者： EI出版社
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568042789
出版时间： 2018-10
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜 11
创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜
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作者： [法]扬·布里斯
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568070768
出版时间： 2021-06
装帧： 精装
页数： 192页
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雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选 9
雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选
雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选
作者： [法]居伊·克伦策
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568063487
出版时间： 2020-10
装帧： 精装
纸张： 铜版纸
页数： 408页
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人气甜品师的极简烘焙创意：名店Opera甜品精选 19
人气甜品师的极简烘焙创意：名店Opera甜品精选
人气甜品师的极简烘焙创意：名店Opera甜品精选
作者： [法]塞德里克·格罗莱
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568064392
出版时间： 2020-09
装帧： 精装
页数： 284页
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欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作 11
欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
作者： [法]西里尔·利尼亚克
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568005661
出版时间： 2021-03
装帧： 精装
页数： 224页
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图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通 6
图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通
图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通
作者： [日]田中真理
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568082204
出版时间： 2023-06
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 240页
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食物风味搭配科学 3000食材270个香气轮盘700食材搭配表格 食物搭配基础知识简介 一万种食材搭配 食材的味道和香气 6
食物风味搭配科学 3000食材270个香气轮盘700食材搭配表格 食物搭配基础知识简介 一万种食材搭配 食材的味道和香气
食物风味搭配科学 3000食材270个香气轮盘700食材搭配表格 食物搭配基础知识简介 一万种食材搭配 食材的味道和香气
作者： 彼得·库克魁特等
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568087896
出版时间： 2023-03
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 388页
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