食品生物化学
不祥
轻工业出版社
1983
七品
¥6.00
各国食品添加剂上下
天津进出口商品检验局
天津科学技术出版社
1989-07
七品
¥38.00
脱险杂记
茅盾
中国社会科学出版社
1980-06
七品
¥5.00
黄酮类化合物
曾建飞,戴伦凯,谢玉如
科学出版社
1983-04
七品
¥38.00
高效液相色谱法
H·恩格哈特,马延林
机械工业出版社
1982-07
七品
¥5.00
人体营养状况的评价方法
刘继鹏,殷太安,王喜生,高兰兴,阎怀成,王文广,顾景范
天津科学技术出版社
1987-06
七品
¥5.00
焙烤食品
张守文,杨铭铎
黑龙江科学技术出版社
1987-10
七品
¥10.00
食品与营养
张锦同,王亦芸
上海科学技术文献出版社
1983-12
七品
¥5.00
食品调味论
太田静行
中国商业出版社
1989-01
七品
¥150.00
饮料学
阎进福
经济日报出版社
1992-09
七品
¥10.00
食品工程数据手册
G·D·哈斯,朱妙清
轻工业出版社
1992-04
七品
¥5.00
汉日询典
不祥
吉林人民出版社
1982-02
七品
¥20.00
仓库昆虫学
不祥
中国财政经济出版社
1986-10
七品
¥5.00
食品分析部
不祥
轻工业出版社
1980
七品
¥5.00
食品化学基础知识
彭倍勤,康平
中国食品出版社
1990-01
七品
¥5.00
仓库害虫及益虫
姚康
中国财政经济出版社
1986-07
八品
¥50.00
量子生物学入门
永田親羲,陶宗晋
上海科学技术出版社
1979-05
七品
¥2.00
基础细菌学和遗传学
Chicago基础细菌学和遗传学J.R.索加兹【美,J.J.弗雷蒂,陆秀芳,米景九
农业出版社
1983-03
七品
¥10.00
饲料添加剂应用技术
毛国盛,张福云,孙鹏
科学技术文献出版社
1988-12
七品
¥5.00
白酒工业手册
康明官 编著
轻工业出版社
1991
八品
¥200.00
面食制作300种
吕德望
辽宁科学技术出版社
1981-02
七品
¥10.00
花生生产新技术
沈毓骏
中国农业出版社
1994-02
七品
¥10.00
作者:
时玉声,雀中林
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532307142
出版时间:
1989-03
版次:
1
印刷时间:
1989-03
印次:
1
印数:
1千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
380千字
作者:
不祥
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1983
版次:
1
作者:
列夫·托尔斯泰,草婴
出版社:
上海译文出版社
出版时间:
1982-04
版次:
1
印刷时间:
1982-04
印次:
1
印数:
120千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
372千字
作者:
天津进出口商品检验局
出版社:
天津科学技术出版社
ISBN:
9787530802137
出版时间:
1989-07
版次:
1
印刷时间:
1989-07
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
617千字
作者:
茅盾
出版社:
中国社会科学出版社
出版时间:
1980-06
版次:
1
印刷时间:
1980-06
印次:
1
印数:
116千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
230千字
作者:
曾建飞,戴伦凯,谢玉如
出版社:
科学出版社
出版时间:
1983-04
版次:
1
作者:
H·恩格哈特,马延林
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
1982-07
版次:
1
作者:
刘继鹏,殷太安,王喜生,高兰兴,阎怀成,王文广,顾景范
出版社:
天津科学技术出版社
ISBN:
9787530801536
出版时间:
1987-06
版次:
1
印刷时间:
1987-06
印次:
1
印数:
5.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
411千字
作者:
王启尧
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800440038
出版时间:
1987-03
版次:
1
印刷时间:
1987-03
印次:
1
印数:
11千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
163千字
作者:
张守文,杨铭铎
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1987-10
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
不祥
出版社:
中国财政经济出版社
ISBN:
9787500519492
出版时间:
1993-03
版次:
1
印刷时间:
1993-03
印次:
1
印数:
6.1千册
装帧:
平装
字数:
200千字
作者:
华家怪
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1982-09
版次:
1
作者:
李殿阁
出版社:
斜学出版私
出版时间:
1984-09
版次:
1
印刷时间:
1984-09
印次:
1
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
221千字
作者:
徐秉玖
出版社:
北京大学出版社
出版时间:
1982-12
版次:
1
印刷时间:
1982-12
印次:
1
印数:
6千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
218千字
作者:
廖代正
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
1995-07
作者:
苏明章谊
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800442469
出版时间:
1989-08
版次:
1
印刷时间:
1989-08
印次:
1
印数:
6.2千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
张锦同,王亦芸
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
1983-12
版次:
1
印刷时间:
1983-12
印次:
1
印数:
19千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
154千字
作者:
李衡,王季襄
出版社:
上海科学技术文献出版社
ISBN:
9787805136882
出版时间:
1990-10
版次:
1
印刷时间:
1990-10
印次:
1
印数:
1.4千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
154千字
作者:
不祥
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1980
版次:
1
作者:
顾庆超
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1984-08
版次:
1
印刷时间:
1984-08
印次:
1
印数:
5.1千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
290千字
作者:
太田静行
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787504401762
出版时间:
1989-01
版次:
1
印刷时间:
1989-01
印次:
1
印数:
3.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
313千字
作者:
曾强
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501909094
出版时间:
1994-07
版次:
1
印刷时间:
1994-07
印次:
2
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
112千字
作者:
朱国斌、鲁红军 编著
出版社:
北京大学出版社
ISBN:
9787301029978
出版时间:
1996
作者:
阎进福
出版社:
经济日报出版社
ISBN:
9787800366529
出版时间:
1992-09
版次:
1
印刷时间:
1992-09
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
282千字
作者:
不祥′
出版社:
不祥
出版时间:
1993
作者:
春植
出版社:
四川科学技术出版社
ISBN:
9787536402959
出版时间:
1987-06
版次:
1
印刷时间:
1987-06
印次:
1
印数:
13.8千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
181千字
作者:
G·D·哈斯,朱妙清
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501911080
出版时间:
1992-04
版次:
1
印刷时间:
1992-04
印次:
1
装帧:
平装
字数:
132千字
作者:
何毅、肖春阳 主编
出版社:
中国计划出版社
ISBN:
9787801770677
出版时间:
2002
作者:
不祥
出版社:
吉林人民出版社
出版时间:
1982-02
版次:
1
印刷时间:
1982-02
印次:
1
印数:
61千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
3310千字
作者:
中国食品发酵工业研究所 编
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501912292
出版时间:
1993-06
版次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
1800页
字数:
1900千字
作者:
不祥
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1986-10
版次:
1
印刷时间:
1986-10
印次:
1
印数:
7千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
338千字
作者:
周树南
出版社:
中国标准出版社
ISBN:
9787506613514
出版时间:
1997-03
作者:
不祥
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1980
版次:
1
作者:
彭倍勤,康平
出版社:
中国食品出版社
ISBN:
9787800442810
出版时间:
1990-01
版次:
1
印刷时间:
1990-01
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
194千字
作者:
肖家捷,郑耀秋,张利奋,俞平缘
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501904433
出版时间:
1987-02
版次:
1
印刷时间:
1988-10
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
552千字
作者:
姚康
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1986-07
版次:
1
印刷时间:
1986-07
印次:
1
印数:
3千册
装帧:
平装
字数:
338千字
作者:
蒋明谦
出版社:
科学出版社
出版时间:
1980-10
版次:
1
印刷时间:
1984-12
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
532千字
作者:
永田親羲,陶宗晋
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1979-05
版次:
1
印刷时间:
1979-05
印次:
1
印数:
40千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
132千字
作者:
Chicago基础细菌学和遗传学J.R.索加兹【美,J.J.弗雷蒂,陆秀芳,米景九
出版社:
农业出版社
出版时间:
1983-03
版次:
1
印刷时间:
1983-03
印次:
1
印数:
7.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
192千字
作者:
徐王冠
出版社:
浙江科学技术出版社
ISBN:
9787534101472
出版时间:
1989-04
版次:
1
印刷时间:
1989-04
印次:
1
印数:
7千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
350千字
作者:
陈耀溪,张若
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
1970-01
作者:
毛国盛,张福云,孙鹏
出版社:
科学技术文献出版社
出版时间:
1988-12
版次:
1
印刷时间:
1988-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
8开
作者:
康明官 编著
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501909414
出版时间:
1991
作者:
吕德望
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538100648
出版时间:
1981-02
版次:
1
印刷时间:
1989-09
印次:
10
印数:
7.7千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
17千字
作者:
沈毓骏
出版社:
中国农业出版社
ISBN:
9787109031791
出版时间:
1994-02
版次:
1
印刷时间:
1994-02
印次:
1
印数:
5.8千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
82千字
作者:
顾良荧
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1984-09
版次:
1
印刷时间:
1984-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
531千字