实习菜谱
全国供销社系统辽宁厨师培训班教研室编
全国供销社系统辽宁厨师培训班教研室
1988-05
八五品
¥50.00
酱油酿造技术
山东省蔬菜公司 编
《调味副食品科技》编辑部
八品
¥100.00
牛羊肉及其制品
中国食品公司
中国财政经济出版社
1984-07
七五品
¥30.00
烹饪技术教材
孙世信
辽宁省铁道学会
1985-08
八五品
¥35.00
作者:
全国供销社系统辽宁厨师培训班教研室编
出版社:
全国供销社系统辽宁厨师培训班教研室
出版时间:
1988-05
作者:
《图形世界探秘》编写组 编
出版社:
东南大学出版社
出版时间:
2013-10
版次:
2
作者:
山东省蔬菜公司 编
出版社:
《调味副食品科技》编辑部
年代:
不详
作者:
中国食品公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1984-07
版次:
1
印刷时间:
1984-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
人民铁道出版社
出版社:
中国铁道出版社
出版时间:
1977-07
版次:
1
印刷时间:
1977-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
孙世信
出版社:
辽宁省铁道学会
出版时间:
1985-08
作者:
辽宁省饮食服务公司、沈阳市饮食服务公司
出版社:
辽宁省饮食服务公司、沈阳市饮食服务公司
出版时间:
1976-01
作者:
颜金满 著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2014-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
128页
字数:
250千字
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开播时间:09月02日 10:30
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