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生活
127 条结果
烹调技术
中国商业
中国商业出版社
1981-04
九品
3.00
川菜烹调技术(下册)
四川烹饪专科学校编写组
四川教育出版社
1987-09
八品
10.00
福建菜谱 小吃素食
泉州市饮食服务公司泉州市开元寺
福建科学技术出版社
1981-06
九品
30.00
北京小吃
北京市宣武区科技资料编委会
天津科学技术出版社
1980-05
八五品
5.00
面食制作300种
吕德望
辽宁人民出版社
1981-02
八五品
3.00
大众西菜
贺文华 编著
上海文化出版社
1982-05
八五品
5.00
北京饭店名菜谱(上下)
北京饭店
北京出版社
1979-10
九品
80.00
厨师技艺
贾吉祥
甘肃人民出版社
1979-12
八五品
3.00
家常菜
《北京晚报》“家”专刑编辑组
辽宁科学技术出版社
1982-06
八五品
3.00
菜谱
《菜谱》编写组
内蒙古人民出版社
1979-01
八五品
20.00
中国菜谱(福建)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1982-01
九品
500.00
大众菜谱
《大众菜谱》编写组
轻工业出版社
1966-01
九品
5.00
家庭农产品加工手册
《家庭农产品加工手册》编辑组
农业出版社
1981-01
八五品
3.00
大众食堂菜谱 第一辑
轻工业出版社
轻工业出版社
1966-01
七五品
40.00
水果雕切艺术
宋郑军
中国商业出版社
1994-03
九品
3.00
中国食品雕刻技艺
黑龙江商学院旅游烹饪系
黑龙江科学技术出版社
1994-07
八品
3.00
广东食府文化
伍青云
广东高等教育出版社
1995-11
九品
50.00
新派甬菜
陈效良 主编
宁波出版社
1999-02
九五品
30.00
烹饪原料知识
曹红卫 编
高等教育出版社
1990-09
九品
3.00
新编筵席集锦
李春祥,孙奎龙
辽宁科学技术出版社
1988-12
八五品
3.00
巧烹猪肉菜
赵晓龙 单贺年 姜爱俊 编著
天津科学技术出版社
1992-01
九品
50.00
家常点心
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版
1981-05
九品
20.00
赣菜典故趣闻
南昌市烹饪协会
南昌市烹饪协会
1992-12
八五品
10.00
特色蔬菜栽培新技术
赖芳兰、华建良 编著
江西科学技术出版社
1998-12
九五品
5.00
冷菜花拼制作百例
李凤兰 刘永安 吴长生
知识出版社
1990-07
九五品
3.00
烹饪原料加工技术
商业技工学校
中国商业出版社
1981-10
八品
3.00
家常野菜新吃
吴晓华 著
安徽科学技术出版社
1996-05
九五品
3.00
饮食业特色品种展览 家常菜谱
静安区饮食公司
静安区饮食公司
1979
九品
70.00
人民大会堂肴馔彩图
不详
不详
八五品
3.00
砂锅汽锅火锅菜制作260例
黄永进,陈伍仁,章谊
中国华侨出版公司
1989-11
九五品
10.00
四时养生
王兴华
人民卫生出版社
1999-12
九五品
5.00
家常菜谱(续编)
服务食品技术研究中心
上海文化出版社
1980-07
八品
3.00
服装样板(男童衬衫)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
服装样板(童女衫衣)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
服装样板(儿童西裤、男女共用)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
服装样板(男西裤)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
服装样板(女春秋衫)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
服装样板(学生服)附样板裁剪实物
南昌市胜利被服厂
南昌市胜利被服厂
九品
80.00
啤酒工艺(上下)油印
江西省轻化技工学校
江西省轻化技工学校
1981-08
八五品
400.00
白酒工艺学(油印)
无锡轻工业学院
无锡轻工业学院
1976-08
八五品
300.00
啤酒生产技术
全国第三届酿酒会议
轻工业出版社
1959-04
八五品
80.00
服装式样
江西省手工业合作联社服装鞋帽研究所
江西省手工业合作联社服装鞋帽研究所
1965-06
八品
20.00
赣菜典故趣闻
南昌市烹饪协会
南昌市烹饪协会
1992-12
九五品
10.00
雅集璞存(饮食文化小册子)
孙衍明
雅集酒楼
八品
5.00
中国赣菜
江西省烹饪协会 编
青岛出版社
2008-03
九五品
400.00
南昌菜谱
南昌市饮食服务公司烹调培训班
南昌市饮食服务公司烹调培训班
1982-04
八五品
40.00
烹调技术与糕点制作
福州军区空军后勤部军需处
福州军区空军后勤部军需处
1980-01
九品
90.00
蘑菰栽培技术的更新探讨(油印)
不详
不详
1983
九品
20.00
葱烧猪肉罐头工艺规程(油印)
南罐科技科
南罐科技科
1982-07
九品
60.00
南昌市烹饪协会第四十二期叁级烹调师培训班教学菜谱(油印)
南昌市烹饪协会
南昌市烹饪协会
1990-12
八品
200.00
作者 中国商业
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981-04
印刷时间 1988-05
装帧 平装
开本 32开
页数 219页
九品
3.00
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书角有缺损但不影响文字
作者 四川烹饪专科学校编写组
出版社 四川教育出版社
出版时间 1987-09
印刷时间 1989-02
装帧 平装
开本 32开
页数 199页
八品
10.00
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作者 泉州市饮食服务公司泉州市开元寺
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 1981-06
版次 1
印刷时间 1981-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 216页
字数 136千字
九品
30.00
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作者 北京市宣武区科技资料编委会
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980-05
版次 1
印刷时间 1980-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 66页
字数 45千字
八五品
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作者 吕德望
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1981-02
版次 1
印刷时间 1981-02
印次 1
印数 185千册
装帧 平装
开本 32开
页数 253页
字数 170千字
八五品
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作者 贺文华 编著
出版社 上海文化出版社
出版时间 1982-05
版次 1
印刷时间 1982-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 120页
八五品
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作者 北京饭店
出版社 北京出版社
出版时间 1979-10
版次 1
印刷时间 1979-10
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 1020页
九品
80.00
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作者 贾吉祥
出版社 甘肃人民出版社
出版时间 1979-12
印刷时间 1980-09
装帧 平装
开本 32开
页数 236页
八五品
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作者 《北京晚报》“家”专刑编辑组
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1982-06
印刷时间 1983-10
装帧 平装
开本 32开
页数 75页
八五品
3.00
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作者 《菜谱》编写组
出版社 内蒙古人民出版社
出版时间 1979-01
印刷时间 1980-05
装帧 平装
开本 32开
页数 419页
八五品
20.00
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确保正版、内页干净无笔迹勾画
作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1982-01
版次 1
印刷时间 1982-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 299页
九品
500.00
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作者 《大众菜谱》编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1966-01
印刷时间 1981-01
装帧 平装
开本 32开
页数 194页
九品
5.00
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作者 《家庭农产品加工手册》编辑组
出版社 农业出版社
出版时间 1981-01
版次 1
印刷时间 1981-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 286页
八五品
3.00
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作者 轻工业出版社
出版社 轻工业出版社
出版时间 1966-01
版次 1
印刷时间 1966-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 183页
七五品
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作者 宋郑军
出版社 中国商业出版社
出版时间 1994-03
版次 1
印刷时间 1994-03
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 96页
九品
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作者 黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1994-07
版次 1
印刷时间 1994-07
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 108页
八品
3.00
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作者 伍青云
出版社 广东高等教育出版社
出版时间 1995-11
版次 1
印刷时间 1995-11
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 219页
九品
50.00
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作者 陈效良 主编
出版社 宁波出版社
出版时间 1999-02
版次 1
印刷时间 1999-02
印次 1
装帧 平装
开本 大16开
页数 103页
九五品
30.00
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作者 曹红卫 编
出版社 高等教育出版社
出版时间 1990-09
版次 1
印刷时间 1990-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 262页
九品
3.00
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2024-11-01 上书
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作者 李春祥,孙奎龙
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1988-12
版次 1
印刷时间 1988-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 193页
八五品
3.00
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有少量划线
作者 赵晓龙 单贺年 姜爱俊 编著
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1992-01
版次 1
印刷时间 1992-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 115页
九品
50.00
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社 上海文化出版
出版时间 1981-05
印刷时间 1984-08
装帧 平装
开本 32开
页数 106页
九品
20.00
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作者 南昌市烹饪协会
出版社 南昌市烹饪协会
出版时间 1992-12
印刷时间 1992-12
装帧 平装
开本 32开
页数 85页
八五品
10.00
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作者 赖芳兰、华建良 编著
出版社 江西科学技术出版社
出版时间 1998-12
版次 1
印刷时间 1998-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 161页
九五品
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作者 李凤兰 刘永安 吴长生
出版社 知识出版社
出版时间 1990-07
版次 1
印刷时间 1990-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 161页
九五品
3.00
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作者 商业技工学校
出版社 中国商业出版社
出版时间 1981-10
印刷时间 1989-12
装帧 平装
开本 32开
页数 118页
八品
3.00
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作者 吴晓华 著
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1996-05
版次 1
印刷时间 1996-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 140页
九五品
3.00
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2024-10-27 上书
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作者 静安区饮食公司
出版社 静安区饮食公司
出版时间 1979
印刷时间 1979
装帧 平装
开本 64
页数 13页
九品
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2024-10-18 上书
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作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 64开
八五品
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2024-09-27 上书
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作者 黄永进,陈伍仁,章谊
出版社 中国华侨出版公司
出版时间 1989-11
版次 1
印刷时间 1989-11
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 265页
九五品
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2024-08-29 上书
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作者 王兴华
出版社 人民卫生出版社
ISBN 9787117034159
出版时间 1999-12
版次 1
装帧 平装
开本 其他
纸张 其他
九五品
5.00
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2024-07-13 上书
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作者 服务食品技术研究中心
出版社 上海文化出版社
ISBN 9787805110479
出版时间 1980-07
版次 1
印刷时间 1990-05
印次 9
印数 8千册
装帧 平装
开本 32开
页数 124页
字数 84千字
八品
3.00
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
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2024-05-07 上书
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
80.00
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
80.00
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2024-05-07 上书
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
80.00
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
80.00
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作者 南昌市胜利被服厂
出版社 南昌市胜利被服厂
年代 1966-1976
装帧 平装
九品
80.00
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作者 江西省轻化技工学校
出版社 江西省轻化技工学校
出版时间 1981-08
印刷时间 1981-08
装帧 平装
开本 16开
八五品
400.00
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作者 无锡轻工业学院
出版社 无锡轻工业学院
出版时间 1976-08
印刷时间 1980-06
装帧 平装
开本 16开
页数 244页
八五品
300.00
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2024-04-25 上书
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作者 全国第三届酿酒会议
出版社 轻工业出版社
出版时间 1959-04
版次 1
印刷时间 1959-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 44页
八五品
80.00
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2024-04-25 上书
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作者 江西省手工业合作联社服装鞋帽研究所
出版社 江西省手工业合作联社服装鞋帽研究所
出版时间 1965-06
印刷时间 1965-06
装帧 平装
开本 16开
页数 86页
八品
20.00
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2023-12-28 上书
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作者 南昌市烹饪协会
出版社 南昌市烹饪协会
出版时间 1992-12
印刷时间 1992-12
装帧 平装
开本 32开
页数 85页
九五品
10.00
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2023-12-15 上书
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作者 孙衍明
出版社 雅集酒楼
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
页数 59页
八品
5.00
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2023-10-20 上书
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内页干净无笔迹勾画
作者 江西省烹饪协会 编
出版社 青岛出版社
出版时间 2008-03
版次 1
印刷时间 2008-03
印次 1
装帧 精装
开本 大16开
页数 469页
九五品
400.00
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2023-08-26 上书
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作者 南昌市饮食服务公司烹调培训班
出版社 南昌市饮食服务公司烹调培训班
出版时间 1982-04
印刷时间 1982-04
装帧 平装
开本 32开
页数 141页
八五品
40.00
100减20
2023-06-27 上书
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内页干净无笔迹勾画
作者 福州军区空军后勤部军需处
出版社 福州军区空军后勤部军需处
出版时间 1980-01
印刷时间 1980-01
装帧 平装
开本 32开
页数 235页
九品
90.00
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2023-01-02 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1983
印刷时间 1983
装帧 平装
开本 16开
页数 7页
九品
20.00
100减20
2022-11-09 上书
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作者 南罐科技科
出版社 南罐科技科
出版时间 1982-07
印刷时间 1982-07
装帧 平装
开本 16开
页数 3页
九品
60.00
100减20
2022-11-09 上书
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作者 南昌市烹饪协会
出版社 南昌市烹饪协会
出版时间 1990-12
印刷时间 1990-12
装帧 平装
开本 16开
页数 53页
八品
200.00
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2022-10-10 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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