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食品工业废水处理技术及工程实例 食品废水 废水处理 食品工业废水 介绍食品废水有效处理和资源化利用 环境工程技术人员参考书籍
谭冲，李俊生，尹煜泓 著 著
化学工业出版社
2024-06
全新
￥81.00
食品生物化学实验教程 魏玉梅,潘和平 科学出版社 9787030524218
魏玉梅，潘和平 著，魏玉梅，潘和平 编
科学出版社
2017-05
全新
￥50.00
食品营养成分传递系统设计与应用 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 高彦祥 著 中国轻工业出版社 9787518422852
高彦祥 著
中国轻工业出版社
2024-03
全新
￥154.00
食品营销学 吴澎 第2版 食品的市场与营销环境 食品营销的产品策略 价格策略 渠道策略 促销策略 普通高等院校食品科学等专业教材
吴澎，张仁堂，刘华戎 主编 著
化学工业出版社
2024-07
全新
￥48.00
食品工业中的现代分离技术
黄惠华，王绢 著，. 编
科学出版社
2018-01
全新
￥75.00
食品仪器分析 范维江 电化学分析法光学分析法色谱分析法质谱分析法 配有丰富数字资源 高职高专食品检验检测技术专业教学用书
范维江，蔡智军 主编 著
化学工业出版社
2022-08
全新
￥51.00
食品物性学
张志健，秦礼康 编
科学出版社
2018-11
全新
￥68.00
食品微生物学 食品科学与工程系列教材 普通高等教育十二五规划教材 殷文政/樊明涛 科学出版社 9787030431042
殷文政，樊明涛 著 著，殷文政，樊明涛 编
科学出版社
2015-02
全新
￥51.00
食品微生物学 贺稚非，霍乃蕊/科学出版社 9787030586902
贺稚非，霍乃蕊 著，. 编
科学出版社
2018-10
全新
￥63.00
食品微生物检验技术 张爽 食品微生物生理生化学检验食品检验检测技术食品质量安全等专业教材 化学工业出版社9787122449542
张爽 主编 著
化学工业出版社
2024-06
全新
￥51.00
食品微生物检验技术 张海芳 食品微生物检验基本技能 食品微生物检验样品采集和制备 食品菌落总数测定 食品中霉菌和酵母的检验
张海芳，杨玉红 主编 著
化学工业出版社
2024-06
全新
￥37.00
食品微生物检验技术 王晓峨 微生物培养技术 微生物生长控制技术 食品微生物实验室质量控制 高等职业院校食品等相关专业应用教材
王晓峨，李燕 主编 著
化学工业出版社
2024-06
全新
￥49.00
食品安全监督管理学 食品安全监督管理的概念 食品安全监督管理内容 食品安全监督基础 孙晓红 李云主编 9787030509895 科学出版社
孙晓红，李云 著，孙晓红，李云 编
科学出版社
2017-01
全新
￥58.00
食品安全微生物检验 李凤梅 食品微生物检测传染病学和公共卫生学食品生产科研管理书籍 食品安全微生物学
本书编写组 组织编写 著
化学工业出版社
2020-01
全新
￥57.00
食品安全学 应用与实践 孙秀兰 食品生物技术 食品安全管理与控制 高等院校食品专业本科生必修课教材
本书编写组 组织编写 著
化学工业出版社
2020-01
全新
￥57.00
食品化学 汪东风 第四版 线上课程食品化学相配套 食品化学教材 碳水化合物 脂类 蛋白质维生素矿物质 食品类专业基础课程应用教材9787122439987
汪东风，徐莹 主编 著
化学工业出版社
2024-01
全新
￥67.00
食品包装 章建浩 著 大中专文科文教综合 科学出版社9787030610485
本书作者 著，章建浩 编
科学出版社
2019-06
全新
￥58.00
食品包装学 食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材) 董同力嘎 正版书籍 科学出版社9787030438010
董同力嘎 著
科学出版社
2019-02
全新
￥55.00
食品毒理基础 刘爱红 第二版 食品毒理学实验基础知识 食品中化学毒物一般毒性作用 职业教育食品智能加工食品检验等专业应用教材化学工业出版社
刘爱红 主编 著
化学工业出版社
2024-03
全新
￥44.00
食品分析 全国高等院校食品专业规划教材 李和生 科学出版社 9787030390486
李和生 著
科学出版社
2022-08
全新
￥54.00
食品分析实验姜咸彪主编 复旦大学出版社 复旦卓越应用型教材系列 食品分析检验高等学校教材9787309149142
本书编写组 组织编写 著
复旦大学出版社
2020-01
全新
￥39.00
食品分析与检验一体化实验指导 张清安，范学辉 正版书籍 科学出版社9787030616517
张清安，范学辉 著，张清安，范学辉 编
科学出版社
2019-08
全新
￥50.00
食品工厂设计 赵志峰 食品工厂基本建设与设计 食品工厂选址 食品工厂总平面设计，食品工艺设计 高等学校食品相关专业应用教材9787122414786
赵志峰，叶阳 主编 著
化学工业出版社
2023-05
全新
￥45.00
食品工程原理 刘成梅 第二版 三传理论 食品工程单元操作 流体流动与输送 机械分离 粉碎与混合 食品科学与工程及相关专业本科教材
刘成梅，罗舜菁，吴建永 主编 著
化学工业出版社
2024-04
全新
￥66.00
食品微生物检验 卫晓英 食品微生物检验入职培训 微生物的观察 微生物的生长 微生物的培养 食品微生物的检验 食品农产品专业教材
卫晓英，操庆国，孙露敏 主编 著
化学工业出版社
2024-02
全新
￥45.00
食品微生物检验 王晓峨 高等职业院校教材 视频配套资源 高校食品质量与安全类专业师生参考 食品微生物检验岗位员工培训教材
王晓峨，李燕 主编 著
化学工业出版社
2022-07
全新
￥56.00
食品安全与质量管理 张晓燕 第三版 食品管理机制 食品安全风险分析 食品安全保障体系 食品认证体系 高职高专食品类专业应用教材9787122432568
张晓燕 主编 郑小双 副主编 著
化学工业出版社
2023-08
全新
￥39.00
食品化学（第四版）
谢笔钧 编
科学出版社
2023-12
全新
￥85.00
食品化学实验（冯凤琴）
冯凤琴 主编 李阳，张希 副主编 著
化学工业出版社
2022-02
全新
￥35.00
食品混搭式创新 巧克力产品开发 刘静 可可液块代可可脂 巧克力混搭食品设计一本通 28种巧克力产品配方工艺 食品相关专业师生参考
刘静，邢建华 编著 著
化学工业出版社
2022-11
全新
￥65.00
食品加工行业水污染治理成套集成技术 食品加工行业水污染源解析 生产节水减排技术 综合废水处理技术 全过程水污染控制技术评估
孔英俊，杭晓风，陆文超 等 编著 著
化学工业出版社
2022-05
全新
￥126.00
食品加工与保藏原理 朱建飞 食品加工 食品保藏 食品加工与保藏工艺技术 高等院校食品科学与工程 食品质量安全等相关专业应用教材9787122436238
朱建飞，王琳琳 主编 著
化学工业出版社
2023-10
全新
￥55.00
食品检验技术 李双石 食品检验基础 食品感官检验技术 食品物理检验技术 食品化学分析检验 职业教育食品智能加工等专业应用教材化学工业出版社
李双石，麻文胜 主编 著
化学工业出版社
2024-06
全新
￥45.00
食品理化检测技术 王建刚 食品理化分析 食品理化检测 食品添加剂检测 食品中有毒有害成分检验 职业教育食品检验检测技术应用教材9787122426116
王建刚，李增绪，宋德花 主编 著
化学工业出版社
2023-06
全新
￥47.00
食品理化检验技术 （活页） 食品检验教材食品类专业校企双元育人教材系列 食品检验技术 惠琴主编 复旦大学出版社 9787309165029
本书编写组 组织编写 著
复旦大学出版社
2020-01
全新
￥51.00
食品理化检验技术 赵珺 化学工业出版社 9787122453518
赵珺，李欣 主编 袁静宇 副主编 著
化学工业出版社
2024-07
全新
￥46.00
食品品质荧光快速检测技术 刘慧琳 荧光传感检测特异性高效性与传统检测方法分析荧光传感快速检测技术分子作用机制9787030711281
刘慧琳 著
科学出版社
2022-06
全新
￥126.00
食品微生物检测统计学 从基本统计学概念入手 再循序渐进至食品微生物检验抽样 加以深入浅出的阐述 便于
本书编写组 组织编写 著
化学工业出版社
2020-01
全新
￥91.00
实用中医肿瘤病学 实用中医临床医学丛书 林洪生 张英主编中国中医药出版社9787513277549
本书编写组 组织编写 著
中国中医药出版社
2020-01
全新
￥147.00
食管·胃·十二指肠ESD:操作.诊断和治疗基础与技巧 淹迟耕平 林香春 内镜治疗上消化道治疗经验诊断鉴别图谱 北京科学技术出版社
本书编写组 组织编写 著
北京科学技术出版社
2020-01
全新
￥214.00
实用壮医外科 秦祖杰 广西科学技术出版社 9787555118398
本书编写组 组织编写 著
广西科学技术出版社
2020-01
全新
￥64.00
食品安全管理体系内审员培训教程 第二版 王玉君 HACCP原理 食品企业食品安全管理体系内审员培训教材 食品行业安全管理人员参考9787122423375
王玉君，张海军 主编 著
化学工业出版社
2023-05
全新
￥74.00
食品安全风险监测实用技术手册 吴国华 赵榕 主编 食品安全风险理化检验重要技术参考书 食品污染物监测方法研究 9787122410276化学工业出版社
吴国华，赵榕 主编 刘晓峰，刘卫东 副主编 著
化学工业出版社
2023-01
全新
￥254.00
食管胃结合部腺癌的诊断 日本胃与肠编委会编 消化内科内镜切除条件有关肿瘤范围诊断治疗 辽宁科学技术出版社9787559129215
本书编写组 组织编写 著
辽宁科学技术出版社
2020-01
全新
￥81.00
食管手术技术图解 第2版 陈龙奇 袁勇主译 食管疾病影像学检查功能检查 食管外科及介入治疗技术 上海科学技术出版社9787547866252
本书编写组 组织编写 著
上海科学技术出版社
2020-01
全新
￥107.00
食管良性疾病：现代外科学手术方法与技师 [美]纳坦·尊德尔 等 李志刚 译 上海科学技术出版社 9787547862001
本书编写组 组织编写 著
上海科学技术出版社
2020-01
全新
￥167.00
食管癌本草现代药理研究 李寒冰 吴宿慧 主编 食管癌中医研究系列丛书 中国中医药出版社 9787513285667
本书编写组 组织编写 著
中国中医药出版社
2020-01
全新
￥74.00
食管癌本草 食管癌中医研究系列丛书 马纯政, 李寒冰, 张娟 中国中医药出版社 9787513276474
马纯政，李寒冰，张娟 编
中国中医药出版社
2020-01
全新
￥74.00
实用足踝外科手术学（手术示范视频）陈隆恩等 外科学医生医师临床诊断治疗专业书籍 复旦大学出版社9787309057317
本书编写组 组织编写 著
复旦大学出版社
2020-01
全新
￥95.00
实用中医诊断学 国医大师临床研究丛书 邓铁涛 陈群 编 科学出版社 邓铁涛书籍 中医书籍
邓铁涛，陈群 著，邓铁涛，陈群 编
科学出版社
2016-01
全新
￥149.00
食品工业废水处理技术及工程实例 食品废水 废水处理 食品工业废水 介绍食品废水有效处理和资源化利用 环境工程技术人员参考书籍
食品工业废水处理技术及工程实例 食品废水 废水处理 食品工业废水 介绍食品废水有效处理和资源化利用 环境工程技术人员参考书籍
食品工业废水处理技术及工程实例 食品废水 废水处理 食品工业废水 介绍食品废水有效处理和资源化利用 环境工程技术人员参考书籍
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 谭冲，李俊生，尹煜泓 著 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122453389
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 16
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食品生物化学实验教程 魏玉梅,潘和平 科学出版社 9787030524218
食品生物化学实验教程 魏玉梅,潘和平 科学出版社 9787030524218
食品生物化学实验教程 魏玉梅,潘和平 科学出版社 9787030524218
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 魏玉梅，潘和平 著，魏玉梅，潘和平 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030524218
出版时间： 2017-05
装帧： 其他
开本： 其他
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食品营养成分传递系统设计与应用 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 高彦祥 著 中国轻工业出版社 9787518422852
食品营养成分传递系统设计与应用 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 高彦祥 著 中国轻工业出版社 9787518422852
食品营养成分传递系统设计与应用 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 高彦祥 著 中国轻工业出版社 9787518422852
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 高彦祥 著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787518422852
出版时间： 2024-03
装帧： 精装
开本： 16
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食品营销学 吴澎 第2版 食品的市场与营销环境 食品营销的产品策略 价格策略 渠道策略 促销策略 普通高等院校食品科学等专业教材
食品营销学 吴澎 第2版 食品的市场与营销环境 食品营销的产品策略 价格策略 渠道策略 促销策略 普通高等院校食品科学等专业教材
食品营销学 吴澎 第2版 食品的市场与营销环境 食品营销的产品策略 价格策略 渠道策略 促销策略 普通高等院校食品科学等专业教材
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 吴澎，张仁堂，刘华戎 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122449771
出版时间： 2024-07
装帧： 平装
开本： 16
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￥48.00
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食品工业中的现代分离技术
食品工业中的现代分离技术
食品工业中的现代分离技术
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 黄惠华，王绢 著，. 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030401649
出版时间： 2018-01
装帧： 其他
开本： 16
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食品仪器分析 范维江 电化学分析法光学分析法色谱分析法质谱分析法 配有丰富数字资源 高职高专食品检验检测技术专业教学用书
食品仪器分析 范维江 电化学分析法光学分析法色谱分析法质谱分析法 配有丰富数字资源 高职高专食品检验检测技术专业教学用书
食品仪器分析 范维江 电化学分析法光学分析法色谱分析法质谱分析法 配有丰富数字资源 高职高专食品检验检测技术专业教学用书
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 范维江，蔡智军 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122407078
出版时间： 2022-08
装帧： 其他
开本： 其他
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食品物性学
食品物性学
食品物性学
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 张志健，秦礼康 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030584939
出版时间： 2018-11
装帧： 平装
开本： 16
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食品微生物学 食品科学与工程系列教材 普通高等教育十二五规划教材 殷文政/樊明涛 科学出版社 9787030431042
食品微生物学 食品科学与工程系列教材 普通高等教育十二五规划教材 殷文政/樊明涛 科学出版社 9787030431042
食品微生物学 食品科学与工程系列教材 普通高等教育十二五规划教材 殷文政/樊明涛 科学出版社 9787030431042
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 殷文政，樊明涛 著 著，殷文政，樊明涛 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030431042
出版时间： 2015-02
装帧： 其他
开本： 其他
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食品微生物学 贺稚非，霍乃蕊/科学出版社 9787030586902
食品微生物学 贺稚非，霍乃蕊/科学出版社 9787030586902
食品微生物学 贺稚非，霍乃蕊/科学出版社 9787030586902
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 贺稚非，霍乃蕊 著，. 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030586902
出版时间： 2018-10
装帧： 其他
开本： 其他
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食品微生物检验技术 张爽 食品微生物生理生化学检验食品检验检测技术食品质量安全等专业教材 化学工业出版社9787122449542
食品微生物检验技术 张爽 食品微生物生理生化学检验食品检验检测技术食品质量安全等专业教材 化学工业出版社9787122449542
食品微生物检验技术 张爽 食品微生物生理生化学检验食品检验检测技术食品质量安全等专业教材 化学工业出版社9787122449542
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 张爽 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122449542
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 16
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食品微生物检验技术 张海芳 食品微生物检验基本技能 食品微生物检验样品采集和制备 食品菌落总数测定 食品中霉菌和酵母的检验
食品微生物检验技术 张海芳 食品微生物检验基本技能 食品微生物检验样品采集和制备 食品菌落总数测定 食品中霉菌和酵母的检验
食品微生物检验技术 张海芳 食品微生物检验基本技能 食品微生物检验样品采集和制备 食品菌落总数测定 食品中霉菌和酵母的检验
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 张海芳，杨玉红 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122454362
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 16
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食品微生物检验技术 王晓峨 微生物培养技术 微生物生长控制技术 食品微生物实验室质量控制 高等职业院校食品等相关专业应用教材
食品微生物检验技术 王晓峨 微生物培养技术 微生物生长控制技术 食品微生物实验室质量控制 高等职业院校食品等相关专业应用教材
食品微生物检验技术 王晓峨 微生物培养技术 微生物生长控制技术 食品微生物实验室质量控制 高等职业院校食品等相关专业应用教材
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 王晓峨，李燕 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122364401
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 16
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食品安全监督管理学 食品安全监督管理的概念 食品安全监督管理内容 食品安全监督基础 孙晓红 李云主编 9787030509895 科学出版社
食品安全监督管理学 食品安全监督管理的概念 食品安全监督管理内容 食品安全监督基础 孙晓红 李云主编 9787030509895 科学出版社
食品安全监督管理学 食品安全监督管理的概念 食品安全监督管理内容 食品安全监督基础 孙晓红 李云主编 9787030509895 科学出版社
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 孙晓红，李云 著，孙晓红，李云 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030509895
出版时间： 2017-01
装帧： 其他
开本： 其他
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食品安全微生物检验 李凤梅 食品微生物检测传染病学和公共卫生学食品生产科研管理书籍 食品安全微生物学
食品安全微生物检验 李凤梅 食品微生物检测传染病学和公共卫生学食品生产科研管理书籍 食品安全微生物学
食品安全微生物检验 李凤梅 食品微生物检测传染病学和公共卫生学食品生产科研管理书籍 食品安全微生物学
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122375087
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 16开
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食品安全学 应用与实践 孙秀兰 食品生物技术 食品安全管理与控制 高等院校食品专业本科生必修课教材
食品安全学 应用与实践 孙秀兰 食品生物技术 食品安全管理与控制 高等院校食品专业本科生必修课教材
食品安全学 应用与实践 孙秀兰 食品生物技术 食品安全管理与控制 高等院校食品专业本科生必修课教材
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122384232
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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食品化学 汪东风 第四版 线上课程食品化学相配套 食品化学教材 碳水化合物 脂类 蛋白质维生素矿物质 食品类专业基础课程应用教材9787122439987
食品化学 汪东风 第四版 线上课程食品化学相配套 食品化学教材 碳水化合物 脂类 蛋白质维生素矿物质 食品类专业基础课程应用教材9787122439987
食品化学 汪东风 第四版 线上课程食品化学相配套 食品化学教材 碳水化合物 脂类 蛋白质维生素矿物质 食品类专业基础课程应用教材9787122439987
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 汪东风，徐莹 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122439987
出版时间： 2024-01
装帧： 平装
开本： 16
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￥67.00
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食品包装 章建浩 著 大中专文科文教综合 科学出版社9787030610485
食品包装 章建浩 著 大中专文科文教综合 科学出版社9787030610485
食品包装 章建浩 著 大中专文科文教综合 科学出版社9787030610485
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书作者 著，章建浩 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030610485
出版时间： 2019-06
装帧： 其他
开本： 其他
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食品包装学 食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材) 董同力嘎 正版书籍 科学出版社9787030438010
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食品包装学 食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材) 董同力嘎 正版书籍 科学出版社9787030438010
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作者： 董同力嘎 著
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030438010
出版时间： 2019-02
装帧： 其他
开本： 其他
全新
￥55.00
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食品毒理基础 刘爱红 第二版 食品毒理学实验基础知识 食品中化学毒物一般毒性作用 职业教育食品智能加工食品检验等专业应用教材化学工业出版社
食品毒理基础 刘爱红 第二版 食品毒理学实验基础知识 食品中化学毒物一般毒性作用 职业教育食品智能加工食品检验等专业应用教材化学工业出版社
食品毒理基础 刘爱红 第二版 食品毒理学实验基础知识 食品中化学毒物一般毒性作用 职业教育食品智能加工食品检验等专业应用教材化学工业出版社
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作者： 刘爱红 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122441317
出版时间： 2024-03
装帧： 平装
开本： 16
全新
￥44.00
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食品分析 全国高等院校食品专业规划教材 李和生 科学出版社 9787030390486
食品分析 全国高等院校食品专业规划教材 李和生 科学出版社 9787030390486
食品分析 全国高等院校食品专业规划教材 李和生 科学出版社 9787030390486
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作者： 李和生 著
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030390486
出版时间： 2022-08
装帧： 其他
开本： 其他
全新
￥54.00
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食品分析实验姜咸彪主编 复旦大学出版社 复旦卓越应用型教材系列 食品分析检验高等学校教材9787309149142
食品分析实验姜咸彪主编 复旦大学出版社 复旦卓越应用型教材系列 食品分析检验高等学校教材9787309149142
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 复旦大学出版社
ISBN： 9787309149142
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
全新
￥39.00
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食品分析与检验一体化实验指导 张清安，范学辉 正版书籍 科学出版社9787030616517
食品分析与检验一体化实验指导 张清安，范学辉 正版书籍 科学出版社9787030616517
食品分析与检验一体化实验指导 张清安，范学辉 正版书籍 科学出版社9787030616517
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作者： 张清安，范学辉 著，张清安，范学辉 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030616517
出版时间： 2019-08
装帧： 其他
开本： 其他
全新
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食品工厂设计 赵志峰 食品工厂基本建设与设计 食品工厂选址 食品工厂总平面设计，食品工艺设计 高等学校食品相关专业应用教材9787122414786
食品工厂设计 赵志峰 食品工厂基本建设与设计 食品工厂选址 食品工厂总平面设计，食品工艺设计 高等学校食品相关专业应用教材9787122414786
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作者： 赵志峰，叶阳 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122414786
出版时间： 2023-05
装帧： 其他
开本： 其他
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￥45.00
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食品工程原理 刘成梅 第二版 三传理论 食品工程单元操作 流体流动与输送 机械分离 粉碎与混合 食品科学与工程及相关专业本科教材
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食品工程原理 刘成梅 第二版 三传理论 食品工程单元操作 流体流动与输送 机械分离 粉碎与混合 食品科学与工程及相关专业本科教材
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作者： 刘成梅，罗舜菁，吴建永 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122455574
出版时间： 2024-04
装帧： 平装
开本： 16
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￥66.00
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食品微生物检验 卫晓英 食品微生物检验入职培训 微生物的观察 微生物的生长 微生物的培养 食品微生物的检验 食品农产品专业教材
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食品微生物检验 卫晓英 食品微生物检验入职培训 微生物的观察 微生物的生长 微生物的培养 食品微生物的检验 食品农产品专业教材
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作者： 卫晓英，操庆国，孙露敏 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122440747
出版时间： 2024-02
装帧： 平装
开本： 16
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食品微生物检验 王晓峨 高等职业院校教材 视频配套资源 高校食品质量与安全类专业师生参考 食品微生物检验岗位员工培训教材
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食品微生物检验 王晓峨 高等职业院校教材 视频配套资源 高校食品质量与安全类专业师生参考 食品微生物检验岗位员工培训教材
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作者： 王晓峨，李燕 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122413376
出版时间： 2022-07
装帧： 其他
开本： 其他
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食品安全与质量管理 张晓燕 第三版 食品管理机制 食品安全风险分析 食品安全保障体系 食品认证体系 高职高专食品类专业应用教材9787122432568
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作者： 张晓燕 主编 郑小双 副主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122432568
出版时间： 2023-08
装帧： 平装
开本： 16
全新
￥39.00
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食品化学（第四版）
食品化学（第四版）
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作者： 谢笔钧 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030640260
出版时间： 2023-12
装帧： 平装
开本： 16
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￥85.00
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食品化学实验（冯凤琴）
食品化学实验（冯凤琴）
食品化学实验（冯凤琴）
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作者： 冯凤琴 主编 李阳，张希 副主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122402295
出版时间： 2022-02
装帧： 其他
开本： 其他
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食品混搭式创新 巧克力产品开发 刘静 可可液块代可可脂 巧克力混搭食品设计一本通 28种巧克力产品配方工艺 食品相关专业师生参考
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作者： 刘静，邢建华 编著 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122417930
出版时间： 2022-11
装帧： 其他
开本： 其他
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食品加工行业水污染治理成套集成技术 食品加工行业水污染源解析 生产节水减排技术 综合废水处理技术 全过程水污染控制技术评估
食品加工行业水污染治理成套集成技术 食品加工行业水污染源解析 生产节水减排技术 综合废水处理技术 全过程水污染控制技术评估
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作者： 孔英俊，杭晓风，陆文超 等 编著 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122381705
出版时间： 2022-05
装帧： 其他
开本： 其他
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食品加工与保藏原理 朱建飞 食品加工 食品保藏 食品加工与保藏工艺技术 高等院校食品科学与工程 食品质量安全等相关专业应用教材9787122436238
食品加工与保藏原理 朱建飞 食品加工 食品保藏 食品加工与保藏工艺技术 高等院校食品科学与工程 食品质量安全等相关专业应用教材9787122436238
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作者： 朱建飞，王琳琳 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122436238
出版时间： 2023-10
装帧： 平装
开本： 16
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￥55.00
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食品检验技术 李双石 食品检验基础 食品感官检验技术 食品物理检验技术 食品化学分析检验 职业教育食品智能加工等专业应用教材化学工业出版社
食品检验技术 李双石 食品检验基础 食品感官检验技术 食品物理检验技术 食品化学分析检验 职业教育食品智能加工等专业应用教材化学工业出版社
食品检验技术 李双石 食品检验基础 食品感官检验技术 食品物理检验技术 食品化学分析检验 职业教育食品智能加工等专业应用教材化学工业出版社
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作者： 李双石，麻文胜 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122432230
出版时间： 2024-06
装帧： 平装
开本： 16
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食品理化检测技术 王建刚 食品理化分析 食品理化检测 食品添加剂检测 食品中有毒有害成分检验 职业教育食品检验检测技术应用教材9787122426116
食品理化检测技术 王建刚 食品理化分析 食品理化检测 食品添加剂检测 食品中有毒有害成分检验 职业教育食品检验检测技术应用教材9787122426116
食品理化检测技术 王建刚 食品理化分析 食品理化检测 食品添加剂检测 食品中有毒有害成分检验 职业教育食品检验检测技术应用教材9787122426116
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作者： 王建刚，李增绪，宋德花 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122426116
出版时间： 2023-06
装帧： 其他
开本： 其他
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食品理化检验技术 （活页） 食品检验教材食品类专业校企双元育人教材系列 食品检验技术 惠琴主编 复旦大学出版社 9787309165029
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 复旦大学出版社
ISBN： 9787309165029
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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￥51.00
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食品理化检验技术 赵珺 化学工业出版社 9787122453518
食品理化检验技术 赵珺 化学工业出版社 9787122453518
食品理化检验技术 赵珺 化学工业出版社 9787122453518
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作者： 赵珺，李欣 主编 袁静宇 副主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122453518
出版时间： 2024-07
装帧： 平装
开本： 16精
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食品品质荧光快速检测技术 刘慧琳 荧光传感检测特异性高效性与传统检测方法分析荧光传感快速检测技术分子作用机制9787030711281
食品品质荧光快速检测技术 刘慧琳 荧光传感检测特异性高效性与传统检测方法分析荧光传感快速检测技术分子作用机制9787030711281
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作者： 刘慧琳 著
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030711281
出版时间： 2022-06
装帧： 其他
开本： 其他
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食品微生物检测统计学 从基本统计学概念入手 再循序渐进至食品微生物检验抽样 加以深入浅出的阐述 便于
食品微生物检测统计学 从基本统计学概念入手 再循序渐进至食品微生物检验抽样 加以深入浅出的阐述 便于
食品微生物检测统计学 从基本统计学概念入手 再循序渐进至食品微生物检验抽样 加以深入浅出的阐述 便于
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122344663
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 16开
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实用中医肿瘤病学 实用中医临床医学丛书 林洪生 张英主编中国中医药出版社9787513277549
实用中医肿瘤病学 实用中医临床医学丛书 林洪生 张英主编中国中医药出版社9787513277549
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【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 中国中医药出版社
ISBN： 9787513277549
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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食管·胃·十二指肠ESD:操作.诊断和治疗基础与技巧 淹迟耕平 林香春 内镜治疗上消化道治疗经验诊断鉴别图谱 北京科学技术出版社
食管·胃·十二指肠ESD:操作.诊断和治疗基础与技巧 淹迟耕平 林香春 内镜治疗上消化道治疗经验诊断鉴别图谱 北京科学技术出版社
食管·胃·十二指肠ESD:操作.诊断和治疗基础与技巧 淹迟耕平 林香春 内镜治疗上消化道治疗经验诊断鉴别图谱 北京科学技术出版社
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN： 9787571429928
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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￥214.00
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实用壮医外科 秦祖杰 广西科学技术出版社 9787555118398
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实用壮医外科 秦祖杰 广西科学技术出版社 9787555118398
【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】
作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 广西科学技术出版社
ISBN： 9787555118398
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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食品安全管理体系内审员培训教程 第二版 王玉君 HACCP原理 食品企业食品安全管理体系内审员培训教材 食品行业安全管理人员参考9787122423375
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作者： 王玉君，张海军 主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122423375
出版时间： 2023-05
装帧： 其他
开本： 其他
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食品安全风险监测实用技术手册 吴国华 赵榕 主编 食品安全风险理化检验重要技术参考书 食品污染物监测方法研究 9787122410276化学工业出版社
食品安全风险监测实用技术手册 吴国华 赵榕 主编 食品安全风险理化检验重要技术参考书 食品污染物监测方法研究 9787122410276化学工业出版社
食品安全风险监测实用技术手册 吴国华 赵榕 主编 食品安全风险理化检验重要技术参考书 食品污染物监测方法研究 9787122410276化学工业出版社
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作者： 吴国华，赵榕 主编 刘晓峰，刘卫东 副主编 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122410276
出版时间： 2023-01
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开本： 其他
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食管胃结合部腺癌的诊断 日本胃与肠编委会编 消化内科内镜切除条件有关肿瘤范围诊断治疗 辽宁科学技术出版社9787559129215
食管胃结合部腺癌的诊断 日本胃与肠编委会编 消化内科内镜切除条件有关肿瘤范围诊断治疗 辽宁科学技术出版社9787559129215
食管胃结合部腺癌的诊断 日本胃与肠编委会编 消化内科内镜切除条件有关肿瘤范围诊断治疗 辽宁科学技术出版社9787559129215
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787559129215
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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食管手术技术图解 第2版 陈龙奇 袁勇主译 食管疾病影像学检查功能检查 食管外科及介入治疗技术 上海科学技术出版社9787547866252
食管手术技术图解 第2版 陈龙奇 袁勇主译 食管疾病影像学检查功能检查 食管外科及介入治疗技术 上海科学技术出版社9787547866252
食管手术技术图解 第2版 陈龙奇 袁勇主译 食管疾病影像学检查功能检查 食管外科及介入治疗技术 上海科学技术出版社9787547866252
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787547866252
出版时间： 2020-01
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食管良性疾病：现代外科学手术方法与技师 [美]纳坦·尊德尔 等 李志刚 译 上海科学技术出版社 9787547862001
食管良性疾病：现代外科学手术方法与技师 [美]纳坦·尊德尔 等 李志刚 译 上海科学技术出版社 9787547862001
食管良性疾病：现代外科学手术方法与技师 [美]纳坦·尊德尔 等 李志刚 译 上海科学技术出版社 9787547862001
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787547862001
出版时间： 2020-01
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食管癌本草现代药理研究 李寒冰 吴宿慧 主编 食管癌中医研究系列丛书 中国中医药出版社 9787513285667
食管癌本草现代药理研究 李寒冰 吴宿慧 主编 食管癌中医研究系列丛书 中国中医药出版社 9787513285667
食管癌本草现代药理研究 李寒冰 吴宿慧 主编 食管癌中医研究系列丛书 中国中医药出版社 9787513285667
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 中国中医药出版社
ISBN： 9787513285667
出版时间： 2020-01
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食管癌本草 食管癌中医研究系列丛书 马纯政, 李寒冰, 张娟 中国中医药出版社 9787513276474
食管癌本草 食管癌中医研究系列丛书 马纯政, 李寒冰, 张娟 中国中医药出版社 9787513276474
食管癌本草 食管癌中医研究系列丛书 马纯政, 李寒冰, 张娟 中国中医药出版社 9787513276474
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作者： 马纯政，李寒冰，张娟 编
出版社： 中国中医药出版社
ISBN： 9787513276474
出版时间： 2020-01
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实用足踝外科手术学（手术示范视频）陈隆恩等 外科学医生医师临床诊断治疗专业书籍 复旦大学出版社9787309057317
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作者： 本书编写组 组织编写 著
出版社： 复旦大学出版社
ISBN： 9787309057317
出版时间： 2020-01
装帧： 其他
开本： 其他
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实用中医诊断学 国医大师临床研究丛书 邓铁涛 陈群 编 科学出版社 邓铁涛书籍 中医书籍
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作者： 邓铁涛，陈群 著，邓铁涛，陈群 编
出版社： 科学出版社
ISBN： 9787030462572
出版时间： 2016-01
装帧： 其他
开本： 其他
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