川菜作为中国八大菜系之一,带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味,还有那抹不去的心灵感动,那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨。体会中华饮食神髓,烹饪日常生活至味。涵盖经典川菜食谱、烹饪手法、独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料。走进川菜,让世界更了解中国,也让中国人站在世界的坐标里认识自己的文化,以及自己一日三餐。既有深受大众喜爱的传统菜,也有建国以来涌现的创新菜。每菜均介绍其原料、制法及特点。
作者:
包奕燕 主编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
ISBN:
9787504536709
出版时间:
2003
川菜作为中国八大菜系之一,带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味,还有那抹不去的心灵感动,那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨。体会中华饮食神髓,烹饪日常生活至味。涵盖经典川菜食谱、烹饪手法、独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料。走进川菜,让世界更了解中国,也让中国人站在世界的坐标里认识自己的文化,以及自己一日三餐。既有深受大众喜爱的传统菜,也有建国以来涌现的创新菜。每菜均介绍其原料、制法及特点。
作者:
包奕燕 主编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
ISBN:
9787504536716
出版时间:
2003
川菜作为中国八大菜系之一,带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味,还有那抹不去的心灵感动,那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨。体会中华饮食神髓,烹饪日常生活至味。涵盖经典川菜食谱、烹饪手法、独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料。走进川菜,让世界更了解中国,也让中国人站在世界的坐标里认识自己的文化,以及自己一日三餐。既有深受大众喜爱的传统菜,也有建国以来涌现的创新菜。每菜均介绍其原料、制法及特点。
作者:
包奕燕 主编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
ISBN:
9787504536693
出版时间:
2003
植物生产学是实施教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。是为植物科学与技术专业编写的教材,也可作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业的教学参考书或教材。
作者:
董树亭
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2003
中国园林建筑是世界园林建筑中最独特而美好的园林建筑,它将自然山水与中国古代民族建筑和谐地结合在一起,形成富有诗情画意的美丽景园。作者根据我国古代遗留下来的文化遗产和我国广大园林工作者多年的实践经验编写这本介绍我国古代园林建筑施工技术知识的书籍,在第二版中作者对大多图文做了更切合要求的修改和完善,为读者提供更切实的参考。
作者:
田永复
出版社:
中国建筑工业出版社
出版时间:
2003
全书共分十六章,介绍国内外饲料工业及其加工技术、设备现状、新成果的应用和发展趋势,重点阐述饲料加工新工艺、新技术、新设备的应用和发展趋势、相关理论和实用技术等。还详述了根据不同原料的特性来选择不同的工艺设备,以及在饲料在生产过程中的一些运输、辅助装置的发展。可供从事饲料生产和饲料工程的技术人员、饲料企业管理人员和大中专院校师生参考,也可作为饲料加工专业的教学参考书。
作者:
曹康
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2003
龙鱼是一种古老原始淡水鱼类,早在古生代的石炭纪就已在地球上存在,堪称鱼类的“活化石”。如今美丽硬仆骨舌鱼受到众多爱好者的追捧,不仅在于其体型雄壮,气势威严,体色艳丽,更在于它被寄予了很多美好的希望。在风水学与命理上,人们认为美丽硬仆骨舌鱼可以止煞、开运和旺财,在东南亚等国家被尊称为“风水鱼”,在中国台湾被称为“旺家鱼”。目前美丽硬仆骨舌鱼已被《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》收录,列为濒危等级。
作者:
章之蓉
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2003
在我国,金钱龟主要分布于广东、广西、福建、海南、香港、澳门等地;在国外,主要分布于越南等亚热带国家和地区。金钱龟喜欢选择阴蔽的地方栖息,有群居的习性。金钱龟属于杂食性。在自然界中主要捕食水中的螺、鱼、虾、蝌蚪等水生动物,同时也食幼鼠、幼蛙、金龟子、蜗牛及蝇蛆,有时也吃南瓜、香蕉及植物嫩茎叶。金钱龟有池养、缸养、木盆养和水库池塘等多种方式,对一般专业户和小规模养殖场,以建池养殖为好。
作者:
温桂敖
出版社:
羊城晚报出版社
出版时间:
2003
目录:前言 第一章 将物业转换成利润 第二章 寻找有利可图物业的10种方法 第三章 评估物业 第四章 融资交易 第五章 控制、持有和保护房地产 第六章 如何出售物业 第七章 房东机会:购买、持有并出租物业 第八章 联邦计划第八部分的住房:有利可图的策略 第九章 在房地产领域中取得成功 附录 评估物业 融资表格 合同、契约和其他法律表格 适用于房东的表格 有关承包商的政策与遴选程序 译后记
作者:
[美]罗伯特·谢曼
出版社:
中信出版社
出版时间:
2003
作者:
刘宝银 、杨晓梅
出版社:
海洋出版社
出版时间:
2003
内容丰富,几乎覆盖股市中所有的股票类型,每一页、每一例都铭刻着作者犀利睿智的目光,是作者在股海沉浮与庄家搏杀的心血结晶。超短线参与的是个股的加速过程,至少也是上升过程,避开该股的调整过程,提高了资金的利用率。做超短要判断正确才行,挂单是要很讲艺术、更要讲原则的。出局是以目标股失去攻击力为依据的,所以可以避免一定的风险,同时也避免了上下坐电梯。还要特别注意,切忌盘中交易时的自我迷失。
作者:
盘子
出版社:
中国科学技术出版社
出版时间:
2003
重新调整了原有技术分析的内容和布局,给当今的专业交易人士提供了全新的、独特的分析方法,运用了前所未闻的公式和主要的市场指标。在专业交易人士迈向21世纪之际,加速变化的科学技术正在威胁着常规的技术分析,使技术分析指标不再那么灵验。交易者越来越多,装备形成了各种各样的交易分析软件。为了在这个竞争日益激烈的市场环境中顽强竞争生存,必须采用新的公式和指标,学会使用全新的技术分析方法保持竞争优势。
作者:
(美)康斯坦丝·布朗
出版社:
海南出版社
出版时间:
2003
富人投资的项目正是穷人和中产阶级不投资的项目!如何将想法转变为数百万美元的生意,为什么今天的许多新兴行来面临破产。无论你什么人,你都需要学习财商。做生意就是要思考。一个人的思维变了,行为就变了,行为也变了,结果就不一样了。你要反复看,至少要看两三遍,这样才能理解书中的精神,并化为己用。通过阅读本书,你甚至在某些方面会比那些以给别人投资建议为生的人更加通 晓投资的智慧,并使其成为您有力的投资指导。
作者:
莎伦·L·莱希特 / [美] 罗伯特·T·清崎
出版社:
电子工业出版社
还涉及了超声的生物学效应、超声安全阈值、超声诊断原理及各科诊断技术基础、超声治疗原理和方法、超声诊断仪、超声治疗仪、超声碎石、超声造影基础以及超声介入基础等等。对提高超声医师基础理论水平,对各科临床医师学习超声医学均有很好的帮助。分别对心脏、腹部、妇科、产科、外周血管和小器官等的超声检查的适应证、检查技术、基本断面、疾病的主要超声表现、诊断与鉴别诊断、临床意义及告描述的要求,进行了较全面地介绍。
作者:
周永昌 郭万学
出版社:
科学技术文献出版社
出版时间:
2003
作者:
高得仪 等编著
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2003
这部书是以总揽世界资本主义发展史的眼光,应用比较研究的方法,又以具体的实证研究为基础,构筑了宏大的资本主义起源的理论体系。对起源提出新的研究方法和新的理论模式,把封建社会体制分为刚性和弹性,其异己力量分为体制内和体制外,把资本主义分为原生型的和非原生型的,并以此对资本主义起源作出解释。西欧封建社会的体制是刚性体制,在这种刚性体制下出现了体制外的异己力量和体制外的权力中心,从而导致的过渡。
作者:
厉以宁
出版社:
商务印书馆
出版时间:
2003
由国内23位长期工作在动物医学临床、教学、科研一线的资深专家教授精心编写而成。目录:宠物疾病诊断技术 宠物疾病治疗技术 犬猫的传染病 犬猫的寄生虫病 犬猫消化系病 犬猫呼吸系病 犬猫生殖泌尿系 犬猫血液循环和造血系病 犬猫神经系病 犬猫内分泌系病 犬猫免疫性病 犬猫营养及代谢性病 犬猫中毒性病 犬猫损伤和外科感染 犬猫的运动器官系统疾病
作者:
何英 ; 叶俊华
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2003
讲述饲养宠物的理由很复杂,历代文人雅士、名家玩主的名句佳篇洋洋洒洒,令人玩味且遐想联翩。尽管宠物的品种十分丰富,但猫与狗仍是当今世界人们饲养得最多的。猫狗与人类的关系在很大程度上已超越了养与玩的关系,有人已将猫狗当成了家庭成员的一分子来对待。特别是老年人,饲养宠物对丰富其精神生活,延年益寿大有裨益。化岑寂为热闹,变枯燥为生趣,转懊恼为欢笑,助人亲善。即使猫不捕老鼠,狗不看家护院,也有功于人类。
作者:
张建平
出版社:
上海科学普及出版社
出版时间:
2003
程序设计方法学是讨论程序的性质以及程序设计的理论和方法的一门学科, 是研究和构造程序的过程的学问,是研究关于问题的分析,环境的模拟,概念的获取,需求定义的描述, 以及把这种描述变换细化和编码成机器可以接受的表示的一般的方法。用以指导程序设计各阶段工作的原理和原则,依此提出的设计技术。也指研究这些原理、原则和技术的学科。目标是能设计出可靠、易读而且代价合理的程序。可供相关专业学生及计算机工作者参考。
作者:
胡正国,吴健,邓正宏
出版社:
国防工业出版社
出版时间:
2003
适用于非计算机专业的研究生、本科生,也可供从事计算机应用工作的广大科技人员阅读。
作者:
陈建铎
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2003
《圣经》构成了西方社会两千年来的文化传统和特点,并影响到世界广大地区的历史发展和文化进程。不仅仅只是一本宗教读物,其中还融合着历史、文化、政治、经济等内容。它与希腊文明一起,形成了今天的欧美文化。反映了犹太民族的形成发展,赞颂了犹太人民的智慧与创造力。这些美丽的故事,蕴涵着深刻的思想内涵,是一笔丰富的精神财富,曾给无数的文学家、艺术家、思想家提供无穷的灵感与启迪,至今仍有极高的阅读价值。
作者:
[美]华尔顿
出版社:
中央编译出版社
出版时间:
2003
内容简要而博大精深,用药精炼而方便,易得83味药,113首方剂,几乎都是药中之王。方中精品,历经考验,价廉易得,非常适合我国的实际以及世界卫生组织,人人享有初级卫生保健的要求。
作者:
张志刚
出版社:
第四军医大学出版社
出版时间:
2003
目录:一.人生领航 二.个性分析 三.职业生存 四.办事谋略 五.情友相处 六.同学关系 七.社交能力 八.家庭磨合 九.生存教育 十.财富策划 十一.健康生活 十二.生存思考 十三.竞争之道 写给希望获得成功却对成功感到迷茫困惑的人!让你不惧前行、不怕跌撞,拼命做个人上人。每个人都能成功,每个人的前程都五色斑斓!要把握这冲动力,把握这浪漫,多看多学。成功只能靠自己去拚赢,如同成长必须靠自己一样!
李昊 编著 / 中国商业出版社
对数学背景知识的讲授采取“即学即用”的方式,将基础知识与算法描述有机地穿插在一起,使读者对算法的理解更加深刻和精确;同时,相关的定义、定理、引理、证明都阐释得非常清晰,读者完全可以感受到一种逻辑上的美感。每一章后都附有大量的练习题,这既利于读者对书中内容的总结和应用,又是对兴趣、思维和智力的挑战。 适合于作为计算机科学、数学等相关学科的密码学课程的教材或教学参考书,同时也是密码学研究的必备参考书。
作者:
[加] Douglas R. Stinson 道格拉斯 R. 斯廷森 著,冯登国 等译
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2003
′【目录】1 乩神与碟仙 2 玻璃上的舞者 3 谁的马力大 4 鸡蛋碰石头 5 神秘的火焰 6 亲密接触 7 轻功与飞机 8 器官的功能 9 崂山道士的梦想 10 心灵感应 11 意念致动 12 大师为啥这么神 13 鬼是人装的 14 骗你因为你不知道 15 你的心事我知道 16 健康的误区 17 神秘的印度茶 18 五湖四海话神功 19 有朋自太空来 20 告诉你个秘密 写在后面的话(代后记)
叶施水 / 中国青年出版社
作为全国交通技工校汽车维修电工教材,也可作汽车维修人员参考书。目录:第一章 汽车检测与维修制度 第二章 常用工具及检测仪器设备 第三章 铅蓄电池 第四章 硅整流发电机及调节器 第五章 起动机 第六章 传统点火系 第七章 电子点火系 第八章 照明设备与信号装置 第九章 电器仪表报警系统及电子显示装置 十章 汽车空调系统 十一章 汽车辅助电器 十二章 汽车电器总线路 十三章 汽车电系规范及电器配件选用
目录:第一章 电工基础 第二章 电子学基础 第三章 蓄电池 第四章 交流发电机及调节器 第五章 点火系统 第六章 起动系统 第七章 照明设备与信号系统 第八章 仪表 第九章 空气调节系统 第十章 其它辅助电气设备 第十一章 汽车电气设备总电路及其分析 第十二章 现代汽车电子控制系统 第十三章 汽车电工基本技能 附录
目录: 使用说明 1.车辆概述 2.发动机概述 3.曲柄连杆机构 4.配气机构和进排气系统 5.冷却系统 6润滑系统 7化油器式燃油系统 8汽油喷射式燃油系统 9点火系统 10火花点火式发动机管理系统 11柴油机管理系统 12离合器传动轴和车桥 13变速器 14四轮驱动 15悬架 16转向系和轮胎 17制动系 18车身 19车身附件 20空调器 21电气和电子设备 22标准件和工具 索引
作者:
王锦俞
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
2002
本书为高等航空院校飞行器制造工程等专业的教材,也可供从事飞机和基他航空飞行器设计及研究的人员参考。
本书对装专业各系统进行了全面的论述,包括各种辆装设备的组成及配置方式,有关的国际公约、法规和船级社规范对于栖装设备的要求,各种装置的型式以及甲板和舱室机械的型式介绍等,并附有大量图表。以实用性为主,兼具知识性,汇集了许多专业技术人员的经验,不仅对于初涉舾装专业设计工作的新人来说是极佳的人门教材和专业技术参考书。此外,对于从事船舶制造和设备配套的人员以及用船单位也是一本十分有用的工具书。
作者:
中国船舶工业总公司
出版社:
国防工业出版社
机械设计数据库由基础标准、零部件设计、机械传动设计等三个数据库和机械设计典例等构成。数据库由技术制图、公差与配合、形位公差、表面结构、螺纹、设计要素、轴毅联接件、紧固件、滑动轴承、滚动轴承、弹簧、齿轮传动、带传动、链传动等近年来最新的国际标准、国家标准、行业标准、技术规范和最新产品数据构成。近干个最新标准,由各专业经验丰富的专家教授把有关数据、图表、计算公式、设计方法等内容系统地总结的。
作者:
中国机械工程学会 主编
出版社:
江西科学技术出版社
ISBN:
9787539019468
突出简明性,除必要的理论说明外,多以图表形式介绍大量资料,力求介绍成熟的经验和方法,以供读者参考。本书贯彻国家颁布的*标准,如有关磨削加工的基本术语、磨料、磨具等标准都采用近年来颁布的新标准,对提高企业管理水平和产品质量有重要意义。
采用通俗易懂的语言、大量的图表,深入浅出地向司炉工作人员介绍了必须掌握的锅炉方面的应知应会的知识。可供锅炉运行人员培训及自学用,是锅炉运行的技术工人和初级技术人员的工具书,同时也可作为锅炉管理人员、检验人员以及从事锅炉设计、制造、安装、服务等工作人员的参考资料。并涉及锅炉节能、水处理、自动控制、事故处理分析统计、受压元件失效、安全监察、安装监检等方面的内容。
目录:家用空调器的种类与组成和结构、看图认识元器件、空调器的安装与调试、空调器检修方法和检修工具、家用空调器快修实例五章若干节段丰富内容。
采用数码照相技术,真实地拍摄了元器件与设备的外形、故障发生的位置和维修操作方法,内容通俗易懂,表现生动直观,图文并茂,可供广大电冰箱维修人员阅读,也可作为大中专学校和职业高中的教材。
包括基本知识、电气故障控源、电源故障的查找、电路故障的查找、设备和元件电气故障的查找、查找故障示例六章若干节段丰富内容。本书可供电气设备制造、安装、运行、使用、维修的技术人员和工人阅读,也可供各类电气专业师生参考。
以字带词,提供了语文学习中常见词语的注音、造句、组词、多音多义及易错易混等功能项。释义准确,通俗易懂。本书特别注意释义用语的通俗性,尽可能用浅显明白的语言解释。举例丰富,简单明了。内容多样,语境完整,可帮助小学生提高学生的造句能力及其他语言运用能力,是一本真正贴合课堂和小学生使用的实用型词典。组好词、造好句是作文的基础,是实施语文素质教育的重要一环。句子都造不好却想写出好文章,这是不可思议的。
作者:
李明阳
出版社:
延边大学出版社
ISBN:
9787563416356
介绍了很多动物学科以及非动物学科的畜牧知识,对于动物的营养管理以及生殖生产方面也有了更多的了解,让我们学会如何采用专业的知识去帮助动物们进行生活。系统地论述畜牧学的基本原理和技术的教科书,注意反映当代动物科学发展与其他新兴知识领域的关联,对生物技术在畜牧上的应用、环境生态问题、动物福利及动物产业系统管理等分别给予阐述。可作高校非动物科学专业教材,也可作生产技术人员培训与参考书。
蜂针疗法是按照传统中医基础理论,结合人体经络穴位及皮部,选择一个或数个穴位进行蜇刺,此时注入皮肤内的蜂针液(蜂毒)能使局部皮肤充血、红肿、皮温升高的温灸效应。通过针灸药协同作用达到温通经络, 调理气血,扶正驱邪,用治风湿、类风湿性关节炎、骨关节病、腰椎颈椎病,对常见多发病如哮喘、慢性支气管炎、 偏头痛、静脉曲张、前列腺、妇科疾病、痛风、心脑血管、糖尿病、中风后遗症、肿瘤等疾病有一定疗效。
本书是在全面搜集整理中国瑶族地区的民间药方的基础上编著而成的医药学大典,对医务工作者和医务爱好者有一定的参考价值。瑶药主要分布在大瑶山山区,药材以草木为主。据统计,瑶医使用药物品种约836种,其中既有土石草木,还有鸟兽虫鱼。常见药材有水龙骨科、蓼科、蔷薇科、豆科、唇形料、菌科、葫芦科、百合科、兰科等。瑶药的药味可分为苦、甜、麻、酸、锥、辣、涩、淡等八种,分别具有不同的性能和功效。
目录:第一篇基础含发射型计算机断层仪、计算机技术、核医学仪器的质量保证、回旋加速器与正电子药物的制备、放射性药物、标记免疫分析技术、放射免疫显像与治疗;第二篇含核素诊断神经系、心血管系、呼吸系、消化系、泌尿生殖系、骨骼系、内分泌系、血液系、淋巴显像、感染与炎证、肿瘤诊断;第三篇 核素治疗含甲状腺疾病、骨与关节疾病、神经内分泌肿瘤的131I-MIBG治疗、放射性核素的近距治疗。全书共22章若干节段。
目录 1正常的牙周组织 2牙面沉积物 3牙龈炎 4慢性牙周病 5产生菌斑的解剖因素 6医源性菌斑生成因素 7临床牙周检查 8感染 9急性牙周脓肿 10牙周—牙髓联合病变 11牙龈颜色异常 12牙龈肿大 13膜龈联合病变 14创伤与牙周组织 15早发性牙周疾病 16综合征与早发性疾病 17黏膜与皮肤疾病 18血液性疾病 19肿瘤 20种植体周围炎 索引
作者:
[英]希斯曼
出版社:
天津科技翻译出版公司
ISBN:
9787543313873
目录: 1.唇部损害 2.口内损害;黏膜溃疡 3.口内白色损害 4.口内着色或色素沉着性损害 5.舌部损害 6.牙龈损害 8.大涎腺疾病 9.颈部淋巴结肿大 10.神经统疾病 11.牙齿疾病 12.人免疫缺陷病毒性疾病 附录:常规治疗方法 索引(lndex)
作者:
[英]斯卡利
出版社:
天津科技翻译出版公司
目录:1牙齿发育性缺隐 2龋病 3牙髓炎 4根尖周围炎 5吸收和牙骨质增生 6牙周病 7颌骨囊肿 8牙源性肿瘤 9非牙源性骨疾病 10非瘤骨疾病 11感染性口炎 12非感染性口炎 13角化症(黏膜白斑·白损) 14鳞状细胞癌 15增生性损害 16良性结缔肿瘤 17肉瘤 18淋巴瘤 19色沉性病变 20其它瘤变 21涎腺肿瘤 22涎腺囊肿和慢性特异性涎腺炎 23肉芽肿 24纤维性病 25HIV和艾滋
作者:
[英]考森
出版社:
天津科技翻译出版公司
作者:
钱可通
出版社:
广东人民出版社
ISBN:
9787218038384
采用切实可行的实务方法对债券投资进行了分析,并对各种类型的债券和利率衍生工具进行了详细的阐述。还介绍了这些投资工具的投机特征、最新定价方法、利率风险的定量分析技术以及运用这些投资工具的投资组合管理策略。作者法博兹博士在耶鲁大学讲授固定收益证券课程,同时还在很多公司从事投资分析和风险评估的咨询工作,这使得本书兼具理论性与实用性,不仅适合教学科研之用,而且适合投资领域的相关从业人员使用。
把理论付诸实践,采用符合常识的交易策略。利用价格模式和成交量模式识别突破。分析峰顶与峰谷,识别大势逆转的模式。何时买、何时获得了结、怎样处理假突破,将在这些问题上得到忠告。技术分析是证券投资分析的重要法宝。阐述各种技术分析理论和各类分析图形的具体内容的来龙去脉入手,用比较多的实际案例对这些方法在实际的证券投资活动中的使用细节进行说明,帮助投资者掌握技术分析方法及综合手段进行正确决策以提高投资水平。
沃伦巴菲特是一位极富传奇色彩的股市投资奇才。与众多华尔街的暴利神话不同,从不以牟取暴利为目标的巴菲特却创造了真正的神话。在不到半个世纪的时间里,他缔造了数以万计的百万富翁,他的资本金扩大了3万多倍,而同期的道琼斯30种工业股票平均价格指数仅仅上升了约11倍。本书展现了他的独特性格、超乎寻常的禀赋、高尚的品种、赖以成功的投资理念和他的投资经历,使读者于无形中学到巴菲特的价值投资理念和投资技巧。