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10 条结果
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有名小吃
成都市饮食公司技术训练班
成都时代出版社
1964-04
八品
￥2198.00
传统小食品制作
田耕，单国生
中国轻工业出版社
1987-12
九五品
￥98.00
老日记本
不详
天津公私合营
1949
九品
￥68.00
砸烂旧世界日记本（杭州西湖图片）
不详
不详
1976
八五品
￥35.00
老正兴名菜谱
周三金
中国商业出版社
1988-06
八五品
￥22.00
百姓自制面饺食谱1000例
范林工作室
科学出版社
2004-10
九品
￥15.00
中国实用文体大全
刊授大学
上海文化出版社
1984-10
九品
￥10.00
山西面食
王长信，亚飞
山西科学技术出版社
1994-01
九五品
￥40.00
山西面食
王长信，亚飞
山西科学教育出版社
1988-08
八五品
￥16.00
烹饪基础知识
阳泉市饮食公司编
地方出版
1979-01
全新
￥218.00
有名小吃 10
有名小吃
有名小吃
四川有名小吃的历史简介和制做方法，操做过程等
作者： 成都市饮食公司技术训练班
出版社： 成都时代出版社
出版时间： 1964-04
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥2198.00
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2024-11-11 上书
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传统小食品制作 12
传统小食品制作
传统小食品制作
传统小食品分为果仁类，糖果类，粮食类，果实类等主要原料制成，加工方法不同，口味有独特风味
作者： 田耕，单国生
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1987-12
版次： 1
印刷时间： 1987-12
印次： 1
印数： 2千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
九五品
￥98.00
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2024-10-21 上书
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老日记本 9
老日记本
老日记本
作者： 不详
出版社： 天津公私合营
出版时间： 1949
装帧： 精装
开本： 32开
九品
￥68.00
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2024-07-04 上书
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砸烂旧世界日记本（杭州西湖图片） 8
砸烂旧世界日记本（杭州西湖图片）
砸烂旧世界日记本（杭州西湖图片）
七十年代老日记本，满满的怀旧感
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥35.00
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2024-07-04 上书
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老正兴名菜谱 9
老正兴名菜谱
老正兴名菜谱
老正兴名菜谱（由烹饪名师周三金编写，老正兴是南京市百年老店，菜品有： 草头圈子 , 八宝辣酱 , 油爆河虾 , 红烧肉 , 狮子头 , 油爆虾 , 醉鸡 , 八宝鸭 , 脆鳝 , 酒酿圆子 , 罗汉上素 , 三鲜砂锅 , 蟹粉狮子头 , 红烧划水 , 鳝糊 , 糟溜鱼片 , 松鼠黄鱼 , 划水 , 油爆鳝丝 , 枣泥拉糕 , 酱方 , 大乌参 , 正兴酱方 , 糟溜黄鱼片 , 猪油菜饭。
作者： 周三金
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
八五品
￥22.00
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2024-05-30 上书
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百姓自制面饺食谱1000例 7
百姓自制面饺食谱1000例
百姓自制面饺食谱1000例
风味面，特色饺子大全
作者： 范林工作室
出版社： 科学出版社
出版时间： 2004-10
版次： 1
印刷时间： 2005-02
印次： 2
印数： 6千册
装帧： 软精装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
九品
￥15.00
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2024-05-26 上书
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中国实用文体大全 8
中国实用文体大全
中国实用文体大全
各种公文，诉状，启示，广告，礼仪等书写格式及内容
作者： 刊授大学
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1984-10
版次： 1
印刷时间： 1984-10
印次： 1
印数： 86千册
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
九品
￥10.00
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2024-05-05 上书
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山西面食 6
山西面食
山西面食
山西面食是祖国文化遗产和烹饪技术宝库中的一块瑰宝，山西面食内容丰富分为面饭，面类小吃，面点三大类
作者： 王长信，亚飞
出版社： 山西科学技术出版社
出版时间： 1994-01
版次： 2
印刷时间： 1996-01
印次： 3
印数： 3.8千册
装帧： 软精装
开本： 32开
九五品
￥40.00
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2024-04-20 上书
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山西面食 6
山西面食
山西面食
此书系统地介绍了各种面食的做法。
作者： 王长信，亚飞
出版社： 山西科学教育出版社
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 1988-08
印次： 1
印数： 20000千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
八五品
￥16.00
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2023-09-11 上书
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烹饪基础知识 6
烹饪基础知识
烹饪基础知识
地方菜谱，大众和珍稀相结合，各种冷热荤素，分类清楚，介绍评细。有原料的签别，干菜涨发等内容。
作者： 阳泉市饮食公司编
出版社： 地方出版
出版时间： 1979-01
版次： 1
印刷时间： 1979-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 198页
全新
￥218.00
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2022-11-19 上书
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