生物发酵工程
孙科;董玉玮
黑龙江大学出版社
2023-07
九品
¥20.00
食品化学导论
赵欣
中国纺织出版社
2023-08
九品
¥40.00
食品加工技术及其应用
作者:刘猛;责编:王凌宇
吉林科学技术出版社
2023-08
九品
¥20.00
植物学
张彪 田胜尼 丁海东 主编
高等教育出版社
2023-09
九品
¥55.00
肉制品检测新技术
陈倩;殷小钰;孔保华
科学出版社
2023-09
九品
¥40.00
食品工程仿生学
马海乐
中国轻工业出版社
2023-11
九品
¥50.00
功能食品(第3版)
孟宪军,迟玉杰 编
中国农业大学出版社
2023-12
九品
¥40.00
食品检验技术
袁静宇,王淑艳
北京理工大学出版社
2024-03
九品
¥100.00
食品化学
谢明勇
化学工业出版社
2024-04
九品
¥100.00
食物设计
周睿;杨子莹;高森孟
化学工业出版社
2024-06
九品
¥30.00
[美]威廉·S.克卢格William S. Klug et al;宣劲松 / 北京大学出版社
陈安均 编者;胡小松;责编:魏巍;刘彦龙 / 中国农业大学出版社
许文涛 编者;责编:韩元凤 / 中国农业大学出版社
作者:
袁静宇,王淑艳
出版社:
北京理工大学出版社
出版时间:
2024-03
版次:
1
印刷时间:
2024-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
482千字
作者:
谢明勇
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122456052
出版时间:
2024-04
版次:
2
印刷时间:
2024-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
743千字
[美]薇姬·A.瓦茨拉维克 编者;胡爱军 译者;伊丽莎白·W.克里斯蒂安;塔德·坎贝尔;责编:钟雨;郑捷;胡祺 / 中国轻工业出版社