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35 条结果

国兰鉴赏与栽培图解

陈宇勒著

辽宁科学技术出版社

2004-06

八五品

￥7.00

大众川菜（最新版本）

刘建成著

四川科学技术出版社

1994

八五品

￥5.00

重口味川菜

朱建忠著

中国纺织出版社

2015-07

八五品

￥8.00

秦馔古今谈

王子辉编著

陕西科学技术出版社

1981

八五品

￥10.00

四川民间小吃大观

彭鹏著

四川科技出版社

2005-01

八五品

￥60.00

鲜切花生产技术

何淼、李雷鸿、杨金艳主编

东北林业大学出版社

2008

八五品

￥12.00

川菜大师烹饪技术全书.原料选择

黄家明主编

四川科学技术出版

2003

八品

￥30.00

三星牌 AJ 型快速多用小烘箱配套技术资料实用食品（糕点）配方、操作法200例

浙江省安吉县凤凰联合烘箱厂

浙江省安吉县凤凰联合烘箱厂

1986

八五品

￥1188.00

菜点1170款:中国八大菜系精华精装

李全国等编著

天地出版社

1998

九品

￥10.00

菜点1170款中国八大菜系精华精装

李全国等编著

天地出版社

1998

九五品

￥15.00

巧制松花蛋和盐蛋

汤炯吾著

四川科学技术出版社

1992

九五品

￥5.00

葡萄酒：陶醉7000年软精装

[英]休·约翰逊著；卢嘉译

中国友谊出版公司

2008-01

九五品

￥10.00

巴山菜谱

四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

1979

五品

￥488.00

巴山菜谱

四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

1979

八品

￥1000.00

四川烹饪资料丛书川菜筵席大全

侯汉初编著

四川烹饪专科学校

1986

八品

￥60.00

新编大众菜谱（上下卷附光盘精装）

张娜主编

甘肃文化出版社

2006-05

九五品

￥20.00

杭州南宋菜谱签赠本

胡忠英主编

浙江人民出版社

2013

九五品

￥168.00

肉食品加工工艺食品营养学食品卫生学食品害虫讲义油印本（四本可分开出售）

徐世芳张德超邱昭恵编

渝州大学食品研究室印

1989

八品

￥1288.00

糕点生产试用稿

四川省供销社联合社翻印

四川省供销社联合社翻印

八品

￥888.00

川菜烹饪学（上下）

四川省饮食服务技工学校天府酒家

四川省饮食服务技工学校天府酒家

1981

九品

￥60.00

烹饪技术（中等专业学校试用教材）

王才，杨春新等编

中国铁道出版社

1982

九品

￥10.00

中国南北名菜谱（第三版）

中国人民解放军后勤部军需部

金盾出版社

1990

九品

￥8.00

川菜大全家庭素食家庭筵席家庭泡菜家庭药膳可分开出售

川菜大全编辑部

重庆出版社

1988

九品

￥25.00

兰花叶艺品鉴赏一版一印

刘清涌、刘逸平著

福建科技出版社

2005

八五品

￥35.00

创新川菜精华丛书：创新川味火锅创新川味炒菜（可分开出售）

李乐清等著

四川科技出版社

2003

九品

￥15.00

卤菜.凉菜制作手册

京楚.黎民编

中国轻工业出版社

2005

九品

￥40.00

中国烹饪古籍丛刊：（宋氏养生部饮食部分）素食说略饮食须知千金食治一版一印（四本可分开出售）

[明]宋翔撰 [清] 薛宝辰译（元）贾铭撰［唐］孙思邈撰

中国商业出版社

1989

九五品

￥730.00

豆腐百变法（第三十组）

成都民用科信函授学校推荐

成都民用科信函授学校

九五品

￥38.00

川式四季风味菜

曹明亮编著

成都时代出版社

2003

九品

￥15.00

九方食粹精装

李泉山著

温州市天虹印业有限公司

2003

九五品

￥15.00

厨师及烧腊师手册精装

陈照炎，赵丕扬，胡烈夫编著

世界图书出版公司

2004

九品

￥70.00

库存:高原与健康精装

李天麟主编

北京科学技术出版社

2001

九五品

￥45.00

红茶名品图鉴

王广智编

龙门书局

2012

九五品

￥10.00

海鲜川菜

重庆出版社

重庆出版社

1993

九五品

￥25.00

正宗川菜160例

著名川菜烹饪大师陈松如编著

金盾出版社

1991

九品

￥8.00

国兰鉴赏与栽培图解

国兰鉴赏与栽培图解

国兰鉴赏与栽培图解

作者：陈宇勒著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538140941

出版时间： 2004-06

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 140页

字数： 211千字

八五品

￥7.00

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2024-09-02 上书

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大众川菜（最新版本）

大众川菜（最新版本）

大众川菜（最新版本）

作者：刘建成著

出版社：四川科学技术出版社

出版时间： 1994

装帧：平装

八五品

￥5.00

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2024-09-02 上书

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重口味川菜

重口味川菜

重口味川菜

作者：朱建忠著

出版社：中国纺织出版社

ISBN： 9787518017171

出版时间： 2015-07

版次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 256页

字数： 198千字

八五品

￥8.00

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2024-09-02 上书

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秦馔古今谈

秦馔古今谈

秦馔古今谈

作者：王子辉编著

出版社：陕西科学技术出版社

出版时间： 1981

装帧：平装

八五品

￥10.00

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2024-09-01 上书

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四川民间小吃大观

四川民间小吃大观

四川民间小吃大观

作者：彭鹏著

出版社：四川科技出版社

ISBN： 9787536455559

出版时间： 2005-01

版次： 1

装帧：平装

开本：其他

纸张：胶版纸

页数： 1132页

字数： 880千字

八五品

￥60.00

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2024-06-03 上书

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鲜切花生产技术

鲜切花生产技术

鲜切花生产技术

作者：何淼、李雷鸿、杨金艳主编

出版社：东北林业大学出版社

ISBN： 9787811312904

出版时间： 2008

装帧：平装

开本： 23cm

页数： 197页

八五品

￥12.00

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2024-02-12 上书

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川菜大师烹饪技术全书.原料选择

川菜大师烹饪技术全书.原料选择

川菜大师烹饪技术全书.原料选择

作者：黄家明主编

出版社：四川科学技术出版

出版时间： 2003

装帧：平装

八品

￥30.00

券

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2024-02-12 上书

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三星牌 AJ 型快速多用小烘箱配套技术资料实用食品（糕点）配方、操作法200例

三星牌 AJ 型快速多用小烘箱配套技术资料实用食品（糕点）配方、操作法200例

三星牌 AJ 型快速多用小烘箱配套技术资料实用食品（糕点）配方、操作法200例

作者：浙江省安吉县凤凰联合烘箱厂

出版社：浙江省安吉县凤凰联合烘箱厂

出版时间： 1986

装帧：平装

八五品

￥1188.00

券

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2024-02-11 上书

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菜点1170款:中国八大菜系精华精装

菜点1170款:中国八大菜系精华精装

菜点1170款:中国八大菜系精华精装

作者：李全国等编著

出版社：天地出版社

出版时间： 1998

装帧：精装

九品

￥10.00

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2024-02-11 上书

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菜点1170款中国八大菜系精华精装

菜点1170款中国八大菜系精华精装

菜点1170款中国八大菜系精华精装

作者：李全国等编著

出版社：天地出版社

出版时间： 1998

装帧：精装

九五品

￥15.00

券

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2024-02-11 上书

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巧制松花蛋和盐蛋

巧制松花蛋和盐蛋

巧制松花蛋和盐蛋

作者：汤炯吾著

出版社：四川科学技术出版社

出版时间： 1992

装帧：平装

九五品

￥5.00

券

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2024-02-11 上书

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葡萄酒：陶醉7000年软精装

葡萄酒：陶醉7000年软精装

葡萄酒：陶醉7000年软精装

作者： [英]休·约翰逊著；卢嘉译

出版社：中国友谊出版公司

ISBN： 9787505723894

出版时间： 2008-01

版次： 1

装帧：软精装

开本： 16开

纸张：铜版纸

页数： 302页

九五品

￥10.00

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2024-01-14 上书

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巴山菜谱

巴山菜谱

巴山菜谱

作者：四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

出版社：四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

出版时间： 1979

装帧：平装

五品

￥488.00

券

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2024-01-14 上书

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巴山菜谱

巴山菜谱

巴山菜谱

作者：四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

出版社：四川省达县地区蔬菜饮食服务公司

出版时间： 1979

装帧：平装

八品

￥1000.00

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2024-01-14 上书

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四川烹饪资料丛书川菜筵席大全

四川烹饪资料丛书川菜筵席大全

四川烹饪资料丛书川菜筵席大全

作者：侯汉初编著

出版社：四川烹饪专科学校

出版时间： 1986

装帧：平装

八品

￥60.00

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2024-01-14 上书

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新编大众菜谱（上下卷附光盘精装）

新编大众菜谱（上下卷附光盘精装）

新编大众菜谱（上下卷附光盘精装）

作者：张娜主编

出版社：甘肃文化出版社

ISBN： 9787807142218

出版时间： 2006-05

版次： 1

装帧：精装

开本：其他

纸张：铜版纸

页数： 255页

字数： 150千字

九五品

￥20.00

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2024-01-14 上书

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杭州南宋菜谱签赠本

杭州南宋菜谱签赠本

杭州南宋菜谱签赠本

作者：胡忠英主编

出版社：浙江人民出版社

ISBN： 9787213055010

出版时间： 2013

装帧：平装

开本： 24cm

页数： 139页

九五品

￥168.00

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2024-01-08 上书

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肉食品加工工艺食品营养学食品卫生学食品害虫讲义油印本（四本可分开出售）

肉食品加工工艺食品营养学食品卫生学食品害虫讲义油印本（四本可分开出售）

肉食品加工工艺食品营养学食品卫生学食品害虫讲义油印本（四本可分开出售）

作者：徐世芳张德超邱昭恵编

出版社：渝州大学食品研究室印

出版时间： 1989

装帧：平装

八品

￥1288.00

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2024-01-08 上书

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糕点生产试用稿

糕点生产试用稿

糕点生产试用稿

作者：四川省供销社联合社翻印

出版社：四川省供销社联合社翻印

年代：不详

装帧：平装

八品

￥888.00

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2024-01-08 上书

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川菜烹饪学（上下）

川菜烹饪学（上下）

川菜烹饪学（上下）

作者：四川省饮食服务技工学校天府酒家

出版社：四川省饮食服务技工学校天府酒家

出版时间： 1981

装帧：平装

九品

￥60.00

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2024-01-08 上书

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烹饪技术（中等专业学校试用教材）

烹饪技术（中等专业学校试用教材）

烹饪技术（中等专业学校试用教材）

作者：王才，杨春新等编

出版社：中国铁道出版社

出版时间： 1982

装帧：平装

九品

￥10.00

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2023-03-26 上书

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中国南北名菜谱（第三版）

中国南北名菜谱（第三版）

中国南北名菜谱（第三版）

作者：中国人民解放军后勤部军需部

出版社：金盾出版社

出版时间： 1990

装帧：平装

九品

￥8.00

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2022-11-25 上书

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川菜大全家庭素食家庭筵席家庭泡菜家庭药膳可分开出售

川菜大全家庭素食家庭筵席家庭泡菜家庭药膳可分开出售

川菜大全家庭素食家庭筵席家庭泡菜家庭药膳可分开出售

作者：川菜大全编辑部

出版社：重庆出版社

出版时间： 1988

装帧：平装

九品

￥25.00

券

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2022-11-25 上书

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兰花叶艺品鉴赏一版一印

兰花叶艺品鉴赏一版一印

兰花叶艺品鉴赏一版一印

作者：刘清涌、刘逸平著

出版社：福建科技出版社

出版时间： 2005

装帧：平装

八五品

￥35.00

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2022-05-17 上书

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创新川菜精华丛书：创新川味火锅创新川味炒菜（可分开出售）

创新川菜精华丛书：创新川味火锅创新川味炒菜（可分开出售）

创新川菜精华丛书：创新川味火锅创新川味炒菜（可分开出售）

作者：李乐清等著

出版社：四川科技出版社

出版时间： 2003

装帧：平装

九品

￥15.00

券

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2022-05-14 上书

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卤菜.凉菜制作手册

卤菜.凉菜制作手册

卤菜.凉菜制作手册

作者：京楚.黎民编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间： 2005

装帧：平装

九品

￥40.00

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2022-05-12 上书

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中国烹饪古籍丛刊：（宋氏养生部饮食部分）素食说略饮食须知千金食治一版一印（四本可分开出售）

中国烹饪古籍丛刊：（宋氏养生部饮食部分）素食说略饮食须知千金食治一版一印（四本可分开出售）

中国烹饪古籍丛刊：（宋氏养生部饮食部分）素食说略饮食须知千金食治一版一印（四本可分开出售）

作者： [明]宋翔撰 [清] 薛宝辰译（元）贾铭撰［唐］孙思邈撰

出版社：中国商业出版社

出版时间： 1989

装帧：平装

九五品

￥730.00

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2022-05-12 上书

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豆腐百变法（第三十组）

豆腐百变法（第三十组）

豆腐百变法（第三十组）

作者：成都民用科信函授学校推荐

出版社：成都民用科信函授学校

年代：不详

装帧：平装

九五品

￥38.00

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2022-05-07 上书

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川式四季风味菜

川式四季风味菜

川式四季风味菜

作者：曹明亮编著

出版社：成都时代出版社

出版时间： 2003

装帧：平装

九品

￥15.00

券

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2022-05-07 上书

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九方食粹精装

九方食粹精装

九方食粹精装

作者：李泉山著

出版社：温州市天虹印业有限公司

出版时间： 2003

装帧：精装

九五品

￥15.00

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2022-05-07 上书

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厨师及烧腊师手册精装

厨师及烧腊师手册精装

厨师及烧腊师手册精装

作者：陈照炎，赵丕扬，胡烈夫编著

出版社：世界图书出版公司

出版时间： 2004

装帧：精装

九品

￥70.00

券

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2022-04-14 上书

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库存:高原与健康精装

库存:高原与健康精装

库存:高原与健康精装

作者：李天麟主编

出版社：北京科学技术出版社

出版时间： 2001

装帧：精装

九五品

￥45.00

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2022-04-10 上书

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红茶名品图鉴

红茶名品图鉴

红茶名品图鉴

作者：王广智编

出版社：龙门书局

出版时间： 2012

装帧：平装

九五品

￥10.00

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2022-03-15 上书

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海鲜川菜

海鲜川菜

海鲜川菜

作者：重庆出版社

出版社：重庆出版社

出版时间： 1993

装帧：平装

九五品

￥25.00

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2022-03-13 上书

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正宗川菜160例

正宗川菜160例

正宗川菜160例

作者：著名川菜烹饪大师陈松如编著

出版社：金盾出版社

出版时间： 1991

装帧：平装

九品

￥8.00

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2022-03-13 上书

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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