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18 条结果

郑州食谱

郑州市饮食公司编

郑州市饮食公司编印

1977-10

八五品

￥25.00

糕点制作法（外塑料封皮缺失）

洛阳市食品工业生产公司汇编

洛阳市食品工业生产公司汇编印

1979-04

八品

￥200.00

1978年郑州老菜谱(油印本)

不详

不详

1978

八五品

￥260.00

《中国名菜谱》第八辑（苏浙名菜点）

商业部饮食服务业管理局编

中国财政经济出版社

1962-06

八品

￥300.00

豆腐菜四百种

张德生

福建科学技术出版社

1982-11

八五品

￥5.00

职业技能短期培训教材：中式面点制作

王明珠

中国劳动社会保障出版社

2004-08

九品

￥6.00

烹饪讲义（第二集，纯菜谱）【未定稿，供讨论参考用，油印本】洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

1973-01

八品

￥300.00

酒吧里的威士忌

（日）古谷三敏

天津人民出版社

2019-07

九品

￥50.00

原版《开封烹饪技术讲义》第四册

开封市服务技术训练班编

开封市服务技术训练班编印

1965-02

八品

￥480.00

湖南素菜

朱世明

湖北科学技术出版社

1984-11

八五品

￥8.00

（洛阳）传统名馔志

王小方等

中州古籍出版社

2017-07

九五品

￥45.00

开封烹饪技术讲义（第三册）

开封市服务技术训练班编

开封市服务技术训练班编印

1964-10

九品

￥200.00

饮酒识酒

徐维恭徐杰

金盾出版社

1992-12

九品

￥8.00

郑州市游览图

郑州市建设委员会

中国人民印刷公司

八品

￥120.00

中华食疗(四)

李永来

线装书局

九品

￥15.00

优质小菜集锦

中国人民解放军总后勤部军需部编

长城出版社出版

1983-12

八五品

￥2.00

地球之最-图说天下

《地球之最》编委会编

吉林出版集团有限责任公司

2007-01

九品

￥10.00

孕妇一日一读

李怡琪等著

天津科技翻译出版公司

1999-06

八品

￥2.00

郑州食谱

郑州食谱

郑州食谱

作者：郑州市饮食公司编

出版社：郑州市饮食公司编印

出版时间： 1977-10

装帧：平装

开本： 32开

页数： 256页

八五品

￥25.00

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100减20

2024-08-17 上书

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糕点制作法（外塑料封皮缺失）

糕点制作法（外塑料封皮缺失）

糕点制作法（外塑料封皮缺失）

作者：洛阳市食品工业生产公司汇编

出版社：洛阳市食品工业生产公司汇编印

出版时间： 1979-04

装帧：软精装

开本： 32开

页数： 168页

八品

￥200.00

券

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2024-05-27 上书

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1978年郑州老菜谱(油印本)

1978年郑州老菜谱(油印本)

1978年郑州老菜谱(油印本)

作者：不详

出版社：不详

出版时间： 1978

装帧：平装

开本： 16开

页数： 134页

八五品

￥260.00

券

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2024-05-26 上书

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《中国名菜谱》第八辑（苏浙名菜点）

《中国名菜谱》第八辑（苏浙名菜点）

《中国名菜谱》第八辑（苏浙名菜点）

作者：商业部饮食服务业管理局编

出版社：中国财政经济出版社

出版时间： 1962-06

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 149页

八品

￥300.00

券

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2023-10-25 上书

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豆腐菜四百种

豆腐菜四百种

豆腐菜四百种

作者：张德生

出版社：福建科学技术出版社

出版时间： 1982-11

版次： 1

印刷时间： 1982-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 280页

八五品

￥5.00

券

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2023-06-10 上书

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职业技能短期培训教材：中式面点制作

职业技能短期培训教材：中式面点制作

职业技能短期培训教材：中式面点制作

作者：王明珠

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版时间： 2004-08

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 104页

九品

￥6.00

券

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2022-10-30 上书

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烹饪讲义（第二集，纯菜谱）【未定稿，供讨论参考用，油印本】洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

烹饪讲义（第二集，纯菜谱）【未定稿，供讨论参考用，油印本】洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

烹饪讲义（第二集，纯菜谱）【未定稿，供讨论参考用，油印本】洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

作者：洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

出版社：洛阳市饮食服务公司厨师培训饭店

出版时间： 1973-01

装帧：平装

开本：大16开

页数： 94页

八品

￥300.00

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2022-05-05 上书

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酒吧里的威士忌

酒吧里的威士忌

酒吧里的威士忌

作者：（日）古谷三敏

出版社：天津人民出版社

出版时间： 2019-07

版次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 189页

九品

￥50.00

券

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2022-03-11 上书

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原版《开封烹饪技术讲义》第四册

原版《开封烹饪技术讲义》第四册

原版《开封烹饪技术讲义》第四册

作者：开封市服务技术训练班编

出版社：开封市服务技术训练班编印

出版时间： 1965-02

装帧：平装

开本： 32开

页数： 86页

八品

￥480.00

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2021-11-19 上书

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湖南素菜

湖南素菜

湖南素菜

作者：朱世明

出版社：湖北科学技术出版社

出版时间： 1984-11

版次： 1

印刷时间： 1984-11

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 199页

八五品

￥8.00

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2021-11-19 上书

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（洛阳）传统名馔志

（洛阳）传统名馔志

（洛阳）传统名馔志

作者：王小方等

出版社：中州古籍出版社

出版时间： 2017-07

版次： 1

印刷时间： 2017-07

印次： 1

装帧：平装

开本：大16开

页数： 124页

九五品

￥45.00

券

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2021-03-04 上书

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开封烹饪技术讲义（第三册）

开封烹饪技术讲义（第三册）

开封烹饪技术讲义（第三册）

作者：开封市服务技术训练班编

出版社：开封市服务技术训练班编印

出版时间： 1964-10

版次： 1

印刷时间： 1964-10

装帧：平装

开本： 32开

页数： 174页

九品

￥200.00

券

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2020-10-30 上书

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饮酒识酒

饮酒识酒

饮酒识酒

作者：徐维恭徐杰

出版社：金盾出版社

出版时间： 1992-12

版次： 1

印刷时间： 1992-12

装帧：平装

开本： 32开

页数： 209页

九品

￥8.00

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2020-08-16 上书

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郑州市游览图

郑州市游览图

郑州市游览图

作者：郑州市建设委员会

出版社：中国人民印刷公司

年代：不详

装帧：其他

开本： 2开

八品

￥120.00

券

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2020-03-29 上书

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中华食疗(四)

中华食疗(四)

中华食疗(四)

作者：李永来

出版社：线装书局

年代：不详

装帧：平装

开本： 16开

九品

￥15.00

券

100减20

2020-01-29 上书

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优质小菜集锦

优质小菜集锦

优质小菜集锦

作者：中国人民解放军总后勤部军需部编

出版社：长城出版社出版

出版时间： 1983-12

版次： 1

印刷时间： 1983-12

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 96页

八五品

￥2.00

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2019-12-17 上书

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地球之最-图说天下

地球之最-图说天下

地球之最-图说天下

作者：《地球之最》编委会编

出版社：吉林出版集团有限责任公司

ISBN： 9787807206361

出版时间： 2007-01

版次： 1

印刷时间： 2007-05

装帧：平装

开本： 16开

页数： 223页

九品

￥10.00

券

100减20

2017-12-20 上书

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孕妇一日一读

孕妇一日一读

孕妇一日一读

作者：李怡琪等著

出版社：天津科技翻译出版公司

出版时间： 1999-06

版次： 2

印刷时间： 2000-01

装帧：平装

页数： 290页

八品

￥2.00

券

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2017-11-24 上书

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