香山饭店菜谱
香山饭店,北京香山饭店
中国旅游出版社
1987-10
八品
¥25.00
牛肉食品加工
彭增起 著
化学工业出版社
2011-04
九品
¥89.00
黑龙江名菜志
吴田守
黑龙江科学技术出版社
1984-04
八品
¥18.90
中国烟草的世界
[日]川床邦夫 著;张静 译
商务印书馆
2011-02
九五品
¥16.90
普通人的物理世界
[美]罗杰・S・琼斯 著
江苏人民出版社
1998-05
九品
¥29.00
数学还是这么有趣
[美]西奥妮·帕帕斯(Theoni Pappas) 著;李中 译
电子工业出版社
2008
九品
¥29.00
交往与空间 丁克斌签名藏书
[丹麦]盖尔(Gehl, Jan) 著;何人可 译
中国建筑工业出版社
1992-09
九品
¥69.00
非偏远地区包邮
作者:
香山饭店,北京香山饭店
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503200854
出版时间:
1987-10
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
1
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
250千字
非偏远地区包邮
作者:
茅建民
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1984-12
版次:
1
印刷时间:
1986-07
印次:
2
印数:
5.2千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
80千字
非偏远地区包邮
作者:
轻工业部工艺美术公司
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1980-02
版次:
1
印刷时间:
1980-02
印次:
1
印数:
8千册
装帧:
平装
开本:
15开
非偏远地区包邮
作者:
上海市糖业烟酒公司
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1984-06
版次:
1
印刷时间:
1984-06
印次:
1
印数:
41千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
250千字
非偏远地区包邮
作者:
史廉煸
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1957-07
版次:
1
印刷时间:
1958-02
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
5千字
本书从拌、炝、腌、卤、冻、熏、酥、卷、松、腊等十一个方面,介绍了二百三十多种凉菜的原料、配料、调料及制作方法,并附有各种主要烹制原料的营养成分、发料实例和基本刀法三部分内容
作者:
肖宝林
出版社:
黑龙江科学技术出版社
ISBN:
9787538800357
出版时间:
1981-08
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
6
印数:
40千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
11千字
作者:
彭增起 著
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122104885
出版时间:
2011-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
页数:
224页
字数:
194千字
非偏远地区包邮
作者:
吴田守
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1984-04
版次:
1
印刷时间:
1984-04
印次:
1
印数:
9千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
71千字
非偏远地区包邮
作者:
孙人力,赵汝樵
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501914937
出版时间:
1993
版次:
1
印刷时间:
1993
印次:
1
装帧:
平装
字数:
122千字
非偏远地区包邮
作者:
车辐
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536610224
出版时间:
1990-08
版次:
1
印刷时间:
1990-08
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
84千字
非偏远包邮
作者:
[日]川床邦夫 著;张静 译
出版社:
商务印书馆
ISBN:
9787100075091
出版时间:
2011-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
264页
非偏远地区包邮
作者:
[美]罗杰・S・琼斯 著
出版社:
江苏人民出版社
ISBN:
9787214021342
出版时间:
1998-05
装帧:
平装
开本:
其他
非偏远包邮
作者:
萧易
出版社:
广西师范大学出版社
ISBN:
9787559808561
出版时间:
2018-05
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
非偏远包邮
作者:
成思危 主编
出版社:
中国经济出版社
ISBN:
9787501751662
出版时间:
2001
开本:
26cm
页数:
772页
非偏远包邮
作者:
王芃
出版社:
机械工业出版社
ISBN:
9787111562832
出版时间:
2017-04
非偏远包邮
作者:
[美]西奥妮·帕帕斯(Theoni Pappas) 著;李中 译
出版社:
电子工业出版社
ISBN:
9787121060564
出版时间:
2008
开本:
21cm
页数:
285页
非偏远包邮
作者:
傅增杰 主编
出版社:
奥林匹克出版社
ISBN:
9787800673405
出版时间:
1997
开本:
25×26cm
页数:
183页
非偏远包邮
作者:
傅增杰 主编
出版社:
奥林匹克出版社
ISBN:
9787800673405
出版时间:
1997
开本:
25×26cm
页数:
183页
非偏远包邮
作者:
潘云忠 著
出版社:
人民邮电出版社
ISBN:
9787115094766
出版时间:
2001-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
173页
字数:
268千字
非偏远包邮
作者:
孙占礼 编著
出版社:
中国对外翻译出版公司
ISBN:
9787500117650
出版时间:
2007-08
版次:
1
装帧:
平装
顾锦章签名(本书编审)
作者:
林业部木材生产局
出版社:
中古林业出版社
非偏远包邮
作者:
梁思成 著
出版社:
百花文艺出版社
ISBN:
9787530641682
出版时间:
2005-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
518页
非偏远包邮
作者:
[丹麦]盖尔(Gehl, Jan) 著;何人可 译
出版社:
中国建筑工业出版社
ISBN:
9787112016556
出版时间:
1992-09