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菜谱 食品
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南北酱菜荟萃
方继功
中国食品出版社
1988-10
八五品
￥10.00
卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮
金盾出版社
八五品
￥8.00
中国菜谱（湖南）
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1979-06
七五品
￥5.00
安徽地方特色菜肴选录
本书编
出版社
八品
￥30.00
肉品学 有许多特产配方
周光宏 主编
中国农业科技出版社
1999
八五品
￥5.00
古代名菜点大观
邱庞同
江苏科学技术出版社
1984-01
八五品
￥10.00
绝味臊子秘方 绝味馅料秘方 绝味汁料秘方 三本合售
潘胜林 编
四川科技出版社
2012-12
八五品
￥80.00
安徽名小吃
方金友 著
安徽科学技术出版社
2018-01
八品
￥12.00
果品干菜 上 下 上海果品职业学校商品学教材之一
本书编
出版社
八品
￥20.00
中国淮南 豆腐菜谱
中国豆腐文化节组委会办公室
出版社
八五品
￥8.00
家庭做菜法
中国食品杂志社编
中国食品出版社
1986-01
八五品
￥3.00
安徽名特产
费修竹
安徽人民出版社
1982-09
八品
￥5.00
家常菜谱 家常菜谱续编 2本合售
上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编
上海文化出版社
1980-07
八五品
￥12.00
微菜集锦
程新德,吴文沐
学苑出版社
1990-08
八品
￥15.00
项武徳风味菜谱集
项武徳
滁州市饮食服务公司
八五品
￥12.00
家庭川菜
罗长松
四川科学技术出版社
1985-04
八五品
￥10.00
各类点心制作
孔宪化
中国食品出版社
1986-08
八五品
￥8.00
糕点制作原理与工艺
上海市糖业烟酒公司
上海科学技术出版社
1984-06
八五品
￥15.00
广东菜(修订本)
广州市服务局烹饪教研组
广东科技出版社
1990-07
八品
￥5.00
中国淮南豆腐菜谱 2本合售
中国豆腐文化节组委会办公室
出版社
八五品
￥25.00
中国烹饪文化丛书：精选古代烹饪诗赋注释 精选古代食谱今译 名食传说 中国烹饪走向世界 4本合售
孙静斋 主编
辽宁人民出版社
1995
八五品
￥35.00
阜阳市少数民族特色食品集锦
本书编
出版社
八品
￥18.00
西点制作技术
贺文华
上海科学技术出版社
1983-05
八品
￥10.00
点心制作技术
上海市黄浦区第二饮食公司
上海科学技术出版社
1981-05
八五品
￥8.00
厨房小常识800题
芮 珍
金盾出版社
2005-05
八品
￥3.00
庐州名厨名菜点
合肥市烹饪协会
中国商业出版社
1997-04
八五品
￥25.00
中国徽菜
安徽省烹饪协会 编
青岛出版社
2007-01
八五品
￥88.00
安徽土特产资料类编
多人
安徽省地方志办公室
八五品
￥10.00
面食制作300种
吕德望
辽宁科学技术出版社
1981-02
八五品
￥5.80
商业专科烹饪专业试用教材,中国烹饪概论
陈耀昆
中国商业出版社
1992-12
八品
￥2.00
铁观音——茶风系列
池宗宪 著；创美工厂 出品
中国友谊出版公司
2005-06
八品
￥5.00
中国菜谱 安徽
多人
中国财政经济出版社
八五品
￥30.00
中国徽菜焦师门 焦福成签名本
多人
出版社
七品
￥35.00
中式烹饪 初级 高级 2本合售
安徽省旅游培训中心厨师培训部
出版社
八品
￥60.00
好的咖啡
井崎英典 著；苏航 译
北京联合出版公司
2021-06
八五品
￥25.00
时尚新厨房：韩国料理制作大全
王青、双福 著
化学工业出版社
2013-08
八五品
￥10.00
香港点心：特级点心师
梁伟山 著
广东科技出版社
2011-01
八五品
￥15.00
香港特级点心师系列：港点心港味道
李振良 著
广东科技出版社
2013-05
八五品
￥20.00
寿司品鉴大全
[日]小野二郎 著；赵怡凡 译
辽宁科学技术出版社
2011-03
八五品
￥5.00
中岛老师的无添加烘焙书
[日]中岛志保 著；秦岚 译
南海出版公司
2014-01
八五品
￥5.00
名馔集萃 江苏省首届美食杯烹饪技艺锦标赛专辑
多人
江苏省饮食服务公司
八品
￥10.00
著名传统手工业产品小传
多人
轻工业出版社
八五品
￥8.00
食在芜湖
多人
黄山书社
八品
￥10.00
烹调原理
多人
中国商业出版社
八品
￥40.00
南北酱菜荟萃
南北酱菜荟萃
南北酱菜荟萃
作者： 方继功
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441790
出版时间： 1988-10
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
印数： 13千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 226千字
八五品
￥10.00
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2024-12-30 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜 2
卤制菜肴与糟制凉菜
卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225581
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 90千字
八五品
￥8.00
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2024-12-27 上书
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中国菜谱（湖南） 5
中国菜谱（湖南）
中国菜谱（湖南）
书边有黄斑水渍破损等，内容完整
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-06
版次： 1
印刷时间： 1979-06
印次： 1
印数： 85千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 200千字
七五品
￥5.00
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2024-12-16 上书
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安徽地方特色菜肴选录 4
安徽地方特色菜肴选录
安徽地方特色菜肴选录
作者： 本书编
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥30.00
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2024-12-16 上书
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肉品学 有许多特产配方 4
肉品学 有许多特产配方
肉品学 有许多特产配方
苏州酱汁肉 符离集烧鸡 南京盐水鸭的配方
作者： 周光宏 主编
出版社： 中国农业科技出版社
ISBN： 9787801198181
出版时间： 1999
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 500页
八五品
￥5.00
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2024-12-12 上书
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古代名菜点大观
古代名菜点大观
古代名菜点大观
书边有黄斑等
作者： 邱庞同
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1984-01
版次： 1
印刷时间： 1984-01
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 170千字
八五品
￥10.00
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2024-12-08 上书
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绝味臊子秘方 绝味馅料秘方 绝味汁料秘方 三本合售 4
绝味臊子秘方 绝味馅料秘方 绝味汁料秘方 三本合售
绝味臊子秘方 绝味馅料秘方 绝味汁料秘方 三本合售
作者： 潘胜林 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536475212
出版时间： 2012-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 216页
八五品
￥80.00
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2024-12-08 上书
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安徽名小吃
安徽名小吃
安徽名小吃
作者： 方金友 著
出版社： 安徽科学技术出版社
ISBN： 9787533773625
出版时间： 2018-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
八品
￥12.00
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2024-12-06 上书
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果品干菜 上 下 上海果品职业学校商品学教材之一
果品干菜 上 下 上海果品职业学校商品学教材之一
果品干菜 上 下 上海果品职业学校商品学教材之一
内页有字迹等
作者： 本书编
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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2024-12-06 上书
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中国淮南 豆腐菜谱 2
中国淮南 豆腐菜谱
中国淮南 豆腐菜谱
作者： 中国豆腐文化节组委会办公室
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
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2024-12-06 上书
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家庭做菜法
家庭做菜法
家庭做菜法
作者： 中国食品杂志社编
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800440274
出版时间： 1986-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥3.00
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2024-11-19 上书
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安徽名特产
安徽名特产
安徽名特产
作者： 费修竹
出版社： 安徽人民出版社
出版时间： 1982-09
版次： 1
印刷时间： 1982-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 100千字
八品
￥5.00
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2024-11-19 上书
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家常菜谱 家常菜谱续编 2本合售
家常菜谱 家常菜谱续编 2本合售
家常菜谱 家常菜谱续编 2本合售
作者： 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980-07
版次： 1
印刷时间： 1980-07
印次： 1
印数： 500千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 84千字
八五品
￥12.00
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2024-11-08 上书
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微菜集锦
微菜集锦
微菜集锦
书边有油渍等
作者： 程新德,吴文沐
出版社： 学苑出版社
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 110千字
八品
￥15.00
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2024-10-15 上书
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项武徳风味菜谱集 2
项武徳风味菜谱集
项武徳风味菜谱集
作者： 项武徳
出版社： 滁州市饮食服务公司
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥12.00
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2024-10-11 上书
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家庭川菜
家庭川菜
家庭川菜
作者： 罗长松
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985-04
版次： 1
印刷时间： 1987-03
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 238千字
八五品
￥10.00
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2024-10-03 上书
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各类点心制作
各类点心制作
各类点心制作
作者： 孔宪化
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800440595
出版时间： 1986-08
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 2
印数： 36千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 150千字
八五品
￥8.00
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2024-10-03 上书
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糕点制作原理与工艺
糕点制作原理与工艺
糕点制作原理与工艺
作者： 上海市糖业烟酒公司
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1984-06
版次： 1
印刷时间： 1984-06
印次： 1
印数： 41千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 250千字
八五品
￥15.00
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2024-10-03 上书
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广东菜(修订本)
广东菜(修订本)
广东菜(修订本)
作者： 广州市服务局烹饪教研组
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535905567
出版时间： 1990-07
版次： 1
印刷时间： 1994-06
印次： 6
印数： 20.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 160千字
八品
￥5.00
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2024-09-24 上书
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中国淮南豆腐菜谱 2本合售 3
中国淮南豆腐菜谱 2本合售
中国淮南豆腐菜谱 2本合售
作者： 中国豆腐文化节组委会办公室
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥25.00
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2024-09-24 上书
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中国烹饪文化丛书：精选古代烹饪诗赋注释 精选古代食谱今译 名食传说 中国烹饪走向世界 4本合售 3
中国烹饪文化丛书：精选古代烹饪诗赋注释 精选古代食谱今译 名食传说 中国烹饪走向世界 4本合售
中国烹饪文化丛书：精选古代烹饪诗赋注释 精选古代食谱今译 名食传说 中国烹饪走向世界 4本合售
作者： 孙静斋 主编
出版社： 辽宁人民出版社
ISBN： 9787205031039
出版时间： 1995
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 169页
八五品
￥35.00
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2024-09-24 上书
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阜阳市少数民族特色食品集锦
阜阳市少数民族特色食品集锦
阜阳市少数民族特色食品集锦
作者： 本书编
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥18.00
券
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2024-09-19 上书
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西点制作技术 2
西点制作技术
西点制作技术
作者： 贺文华
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1983-05
版次： 1
印刷时间： 1985-12
印次： 2
印数： 26千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 122千字
八品
￥10.00
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2024-09-18 上书
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点心制作技术 2
点心制作技术
点心制作技术
书边有黄斑等
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1981-05
印次： 1
印数： 133千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 117千字
八五品
￥8.00
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2024-08-31 上书
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厨房小常识800题
厨房小常识800题
厨房小常识800题
作者： 芮 珍
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800224041
出版时间： 2005-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 225页
八品
￥3.00
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2024-08-02 上书
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庐州名厨名菜点
庐州名厨名菜点
庐州名厨名菜点
作者： 合肥市烹饪协会
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1997-04
版次： 1
印刷时间： 1997-04
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 160千字
八五品
￥25.00
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2024-08-01 上书
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中国徽菜
中国徽菜
中国徽菜
作者： 安徽省烹饪协会 编
出版社： 青岛出版社
ISBN： 9787543639034
出版时间： 2007-01
版次： 1
装帧： 精装
开本： 大16开
纸张： 铜版纸
页数： 551页
字数： 200千字
八五品
￥88.00
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2024-07-29 上书
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安徽土特产资料类编
安徽土特产资料类编
安徽土特产资料类编
作者： 多人
出版社： 安徽省地方志办公室
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥10.00
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2024-07-23 上书
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面食制作300种
面食制作300种
面食制作300种
作者： 吕德望
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1981-02
版次： 1
印刷时间： 1982-12
印次： 4
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 170千字
八五品
￥5.80
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2024-07-18 上书
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商业专科烹饪专业试用教材,中国烹饪概论 2
商业专科烹饪专业试用教材,中国烹饪概论
商业专科烹饪专业试用教材,中国烹饪概论
书边有黄斑等
作者： 陈耀昆
出版社： 中国商业出版社
ISBN： 9787504414984
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 61千字
八品
￥2.00
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2024-07-10 上书
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铁观音——茶风系列
铁观音——茶风系列
铁观音——茶风系列
作者： 池宗宪 著；创美工厂 出品
出版社： 中国友谊出版公司
ISBN： 9797505720960
出版时间： 2005-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
八品
￥5.00
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2024-07-09 上书
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中国菜谱 安徽 3
中国菜谱 安徽
中国菜谱 安徽
作者： 多人
出版社： 中国财政经济出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
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2024-07-01 上书
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中国徽菜焦师门 焦福成签名本 7
中国徽菜焦师门 焦福成签名本
中国徽菜焦师门 焦福成签名本
封面封底有破损水渍等
作者： 多人
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 精装
开本： 10
七品
￥35.00
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2024-06-24 上书
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中式烹饪 初级 高级 2本合售 2
中式烹饪 初级 高级 2本合售
中式烹饪 初级 高级 2本合售
书边有破损卷翘水渍黄斑等
作者： 安徽省旅游培训中心厨师培训部
出版社： 出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥60.00
券
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2024-06-24 上书
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好的咖啡
好的咖啡
好的咖啡
未拆封
作者： 井崎英典 著；苏航 译
出版社： 北京联合出版公司
ISBN： 9787559648303
出版时间： 2021-06
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥25.00
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2024-06-22 上书
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时尚新厨房：韩国料理制作大全
时尚新厨房：韩国料理制作大全
时尚新厨房：韩国料理制作大全
作者： 王青、双福 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122172242
出版时间： 2013-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 76页
八五品
￥10.00
券
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2024-06-10 上书
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香港点心：特级点心师
香港点心：特级点心师
香港点心：特级点心师
作者： 梁伟山 著
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535953421
出版时间： 2011-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 146页
字数： 190千字
八五品
￥15.00
券
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2024-06-05 上书
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香港特级点心师系列：港点心港味道
香港特级点心师系列：港点心港味道
香港特级点心师系列：港点心港味道
作者： 李振良 著
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535958174
出版时间： 2013-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 138页
字数： 180千字
八五品
￥20.00
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2024-06-05 上书
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寿司品鉴大全
寿司品鉴大全
寿司品鉴大全
作者： [日]小野二郎 著；赵怡凡 译
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538168310
出版时间： 2011-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 160页
字数： 60千字
八五品
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2024-06-05 上书
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中岛老师的无添加烘焙书
中岛老师的无添加烘焙书
中岛老师的无添加烘焙书
作者： [日]中岛志保 著；秦岚 译
出版社： 南海出版公司
ISBN： 9787544267526
出版时间： 2014-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 铜版纸
页数： 82页
字数： 60千字
八五品
￥5.00
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2024-05-23 上书
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名馔集萃 江苏省首届美食杯烹饪技艺锦标赛专辑
名馔集萃 江苏省首届美食杯烹饪技艺锦标赛专辑
名馔集萃 江苏省首届美食杯烹饪技艺锦标赛专辑
作者： 多人
出版社： 江苏省饮食服务公司
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥10.00
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2024-05-20 上书
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著名传统手工业产品小传 2
著名传统手工业产品小传
著名传统手工业产品小传
作者： 多人
出版社： 轻工业出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
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2024-05-12 上书
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食在芜湖
食在芜湖
食在芜湖
作者： 多人
出版社： 黄山书社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥10.00
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2024-05-03 上书
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烹调原理 4
烹调原理
烹调原理
内页有字迹黄斑等
作者： 多人
出版社： 中国商业出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥40.00
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2024-04-25 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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