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高被引 烹调食品/酒类
2 条结果
英文原版 高被引图书Esska Instructional Course Lecture Book
Kerkhoffs, Gino M M J
Springer
2019-02
全新
1656.00
预订 高被引图书Advances in Cereal Science: Implications to Food Processing and Health Promotion
Awika, Joseph
American Chemical Society
2012-04
全新
1906.00
【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
作者 Kerkhoffs, Gino M M J
出版社 Springer
ISBN 9783662585702
出版时间 2019-02
版次 1
装帧 平装
页数 361页
正文语种 English
全新
1656.00
100减20
2021-11-29 上书
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【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
作者 Awika, Joseph
出版社 American Chemical Society
ISBN 9780841226364
出版时间 2012-04
版次 1
装帧 精装
页数 212页
正文语种 English
全新
1906.00
100减20
2021-11-01 上书
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