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料理烹饪
6 条结果
食物营养功效全解(软精装)家庭主妇做菜指南
汉竹 著;刘桂荣 编
江苏科学技术出版社
2013-09
九品
49.80
和食全书:100种食材与料理之道(硬皮精装绝版高档铜版纸816页)
[日]柴田書店
华中科技大学出版社
2020-03
九品
749.00
刺身百科(硬皮精装绝版高档铜板纸298页)
[日]柴田书店编辑部 编;马骁 译
华中科技大学出版社
2019-11
九五品
169.80
意大利餐(硬壳精装收藏绝版515页)
[日]吉川敏明 著
福建科技出版社
2016-01
全新
379.80
黄振华经典粤菜技法(硬皮精装收藏版)
黄振华
广东科技出版社
2020-03
全新
138.00
精选全球1001家最强餐厅,涵盖中国各地隐秘餐厅
作者 Jenny Linford
出版社 Cassell Illustrated
ISBN 9781844037643
出版时间 2014
版次 1
出版地 英国伦敦
印刷时间 2015
印次 1
装帧 平装
纸张 铜版纸
页数 960页
正文语种 英语
全新
298.00
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2025-11-06 上书
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食品营养学大全!家庭主妇做菜指导书!食品工业协会指定用书!
作者 汉竹 著;刘桂荣 编
出版社 江苏科学技术出版社
ISBN 9787553717999
出版时间 2013-09
版次 1
印刷时间 2013-09
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 255页
字数 200千字
九品
49.80
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从入门到大师级别的和食精髓宝典秘笈!和食理论全覆盖!
作者 [日]柴田書店
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568059831
出版时间 2020-03
版次 1
印刷时间 2020-03
印次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 816页
字数 600千字
九品
749.00
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关于刺身制作烹饪的最全知识!五星级酒店大厨随身不离的秘籍
作者 [日]柴田书店编辑部 编;马骁 译
出版社 华中科技大学出版社
ISBN 9787568056137
出版时间 2019-11
版次 1
印刷时间 2019-11
印次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 304页
字数 100千字
九五品
169.80
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意大利料理烹饪权威指南!涵盖每道料理背后的意大利文化、地理、历史,内容极其丰富全面
作者 [日]吉川敏明 著
出版社 福建科技出版社
ISBN 9787533548421
出版时间 2016-01
版次 1
印刷时间 2016
印次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 528页
字数 1150千字
全新
379.80
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绝版顶级粤菜大师家常烹饪秘笈,一生绝学总结
作者 黄振华
出版社 广东科技出版社
ISBN 9787535973979
出版时间 2020-03
版次 1
印刷时间 2022-10
印次 3
装帧 精装
开本 16开
页数 196页
字数 245千字
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138.00
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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