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日用陶瓷生产基本知识
景德镇陶瓷研究所
轻工业
1959-07
八品
￥50.00
中国菜谱（江苏）
《中国菜谱》编写组
中国财政经济
1979-02
八五品
￥20.00
福建菜谱（厦门）
厦门市饮食业公司
福建科学技术出版社
1980-02
八品
￥20.00
西餐菜谱
北京市第一服务局
北京出版社
1981-05
九品
￥30.00
烹坛荟萃——第二届全国烹饪大赛获奖作品集
商业部饮食服务业管理局、中国烹饪协会编
中国商业出版社
1990-08
七五品
￥80.00
烹饪学（试用教材）
武汉市第二商业学校
同上
1976-12
八品
￥150.00
70年代油印教材——《烹饪技术参考资料》基础知识部分
洛阳市技工学校饮食公司饮食分校编印
同上
1978-09
八品
￥120.00
服装省料裁剪法（参考图样）
信阳市前进服装社编
同上
1963-06
八五品
￥50.00
家具造型与设计
刘文俊编绘
宁夏人民出版社
1979-12
八五品
￥30.00
上海家居汇集
不详
开封市龙亭工艺服务部
八五品
￥20.00
北京小吃
北京市宣武区科技资料编委会
天津科学技术
1980-05
八五品
￥20.00
汴京糕点
开封市食品科研所
不详
八品
￥80.00
食物疗法
林笃江编
福建人民
1979-07
八五品
￥30.00
郑州食谱
郑州市饮食公司
郑州市饮食公司
1977-10
八品
￥30.00
清真菜谱及烹饪技术
哈尔滨道里区服务局编
黑龙江科学技术
1981-06
九品
￥30.00
中国菜谱（安徽）
《中国菜谱》编写组
中国财政经济
1978-01
八五品
￥30.00
珠算速记法
华印椿著
立信会计图书用品社
1953-04
八品
￥30.00
中国古代名菜（后缺页）
王仁兴选注
中国食品出版社
1987-07
八品
￥60.00
中国菜谱（北京）
《中国菜谱》编写组
中国财经经济
1979-09
八五品
￥20.00
花镜（50~60年代老版本）
（清）陈淏子著
不详
七五品
￥50.00
食品雕刻——张志广冷荤拼盘艺术
张志广
中国食品出版社
1989-02
九品
￥50.00
家常素食制作
上海市黄浦区第二饮食公司编著
上海科学技术
1984-04
九品
￥30.00
酱腌菜制作技术
贾硕诚编著
上海科学技术
1986-03
八五品
￥30.00
宫廷风味菜讲义
不详
不详
八品
￥50.00
《烹调技术与伙食花样》
空军后勤部供应处
同上
1974
八品
￥50.00
盆栽技艺
耐翁著
中国林业出版社
1982-07
九五品
￥30.00
奶牛‘奶山羊饲养技术
白明祥编
河南农业大学
九品
￥30.00
烹调技术
上海市饮食服务公司
中国财政经济
1979-12
九五品
￥30.00
佳肴集萃（制作说明）
不详
不详
1985-06
八品
￥30.00
食品雕刻讲义（内部试用教材）——油印本
黑龙江商学院
黑龙江商学院
1987-02
九品
￥50.00
中国名菜三十例（彩页）——名师大厨制做
中国食品报社刊授部
中国食品出版社
1985-12
八五品
￥100.00
广东菜
广州服务局烹饪教研组
广东科技
1980-08
八品
￥30.00
灵芝草与黑木耳
山西平陆张店中等食用菌学校
不详
九品
￥20.00
烹饪技术及饮食花样
空军后勤部
不详
1977-04
九品
￥30.00
食疗药粥
张德生编著
福建科学技术
1985-06
八品
￥30.00
菜谱
孙润书等
山东科学技术
1979-10
九品
￥30.00
花镜（60年代 大32开）
（清）陈淏子辑
农业出版社
1963-01
八品
￥100.00
常用菜谱（初辑）
郑州铁路分局客运段
不详
不详
八品
￥20.00
素菜巧作
李帆文 李建伟编著
中国商业
1989-03
八五品
￥20.00
鲁菜（中国大菜系 精装本）
东方美食培训学院
山东科学技术
1997-01
八品
￥100.00
家常小食品制作
方文渊等编
轻工业出版社
1983-09
八品
￥15.00
苏州盆景
章本义 吴国荣
江苏人民
1981-04
八品
￥20.00
家常菜谱续编
上海市机关事务管理局
上海文化
1980-07
八五品
￥20.00
家常菜谱
上海市黄浦区第二饮食公司编
上海文化
1979-09
九品
￥20.00
家庭西餐一百例
北京民族饭店菜谱编写组
中国旅游出版社
1984-10
八品
￥15.00
家具图集
周邦骏
上海科学技术
1963-06
九品
￥80.00
日用陶瓷生产基本知识 9
日用陶瓷生产基本知识
日用陶瓷生产基本知识
作者： 景德镇陶瓷研究所
出版社： 轻工业
出版时间： 1959-07
版次： 1
印刷时间： 1959-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 126页
八品
￥50.00
券
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2024-12-18 上书
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中国菜谱（江苏） 13
中国菜谱（江苏）
中国菜谱（江苏）
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1979-02
版次： 1
印刷时间： 1979-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 302页
八五品
￥20.00
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2024-12-16 上书
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福建菜谱（厦门） 18
福建菜谱（厦门）
福建菜谱（厦门）
作者： 厦门市饮食业公司
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 1980-02
版次： 1
印刷时间： 1980-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 222页
八品
￥20.00
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2024-12-16 上书
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西餐菜谱 16
西餐菜谱
西餐菜谱
作者： 北京市第一服务局
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1981-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 340页
九品
￥30.00
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2024-10-19 上书
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烹坛荟萃——第二届全国烹饪大赛获奖作品集 29
烹坛荟萃——第二届全国烹饪大赛获奖作品集
烹坛荟萃——第二届全国烹饪大赛获奖作品集
作者： 商业部饮食服务业管理局、中国烹饪协会编
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 152页
七五品
￥80.00
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2024-09-05 上书
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烹饪学（试用教材） 21
烹饪学（试用教材）
烹饪学（试用教材）
作者： 武汉市第二商业学校
出版社： 同上
出版时间： 1976-12
版次： 1
印刷时间： 1976-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 688页
八品
￥150.00
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2024-07-13 上书
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70年代油印教材——《烹饪技术参考资料》基础知识部分 30
70年代油印教材——《烹饪技术参考资料》基础知识部分
70年代油印教材——《烹饪技术参考资料》基础知识部分
作者： 洛阳市技工学校饮食公司饮食分校编印
出版社： 同上
出版时间： 1978-09
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 338页
八品
￥120.00
券
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2024-06-15 上书
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服装省料裁剪法（参考图样） 10
服装省料裁剪法（参考图样）
服装省料裁剪法（参考图样）
作者： 信阳市前进服装社编
出版社： 同上
出版时间： 1963-06
版次： 1
印刷时间： 1963-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 21页
八五品
￥50.00
券
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2023-07-19 上书
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家具造型与设计 14
家具造型与设计
家具造型与设计
作者： 刘文俊编绘
出版社： 宁夏人民出版社
出版时间： 1979-12
版次： 1
印刷时间： 1979-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 142页
八五品
￥30.00
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2023-07-19 上书
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上海家居汇集 6
上海家居汇集
上海家居汇集
作者： 不详
出版社： 开封市龙亭工艺服务部
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 12页
八五品
￥20.00
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2023-07-19 上书
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北京小吃 11
北京小吃
北京小吃
作者： 北京市宣武区科技资料编委会
出版社： 天津科学技术
出版时间： 1980-05
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 66页
八五品
￥20.00
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2023-06-14 上书
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汴京糕点 22
汴京糕点
汴京糕点
作者： 开封市食品科研所
出版社： 不详
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 354页
八品
￥80.00
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2023-03-31 上书
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食物疗法 11
食物疗法
食物疗法
作者： 林笃江编
出版社： 福建人民
出版时间： 1979-07
版次： 1
印刷时间： 1979-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 72页
八五品
￥30.00
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2023-03-31 上书
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郑州食谱 18
郑州食谱
郑州食谱
作者： 郑州市饮食公司
出版社： 郑州市饮食公司
出版时间： 1977-10
版次： 1
印刷时间： 1977-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 256页
八品
￥30.00
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2023-01-15 上书
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清真菜谱及烹饪技术 13
清真菜谱及烹饪技术
清真菜谱及烹饪技术
作者： 哈尔滨道里区服务局编
出版社： 黑龙江科学技术
出版时间： 1981-06
版次： 1
印刷时间： 1983-02
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 268页
九品
￥30.00
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2022-10-08 上书
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中国菜谱（安徽） 16
中国菜谱（安徽）
中国菜谱（安徽）
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1978-01
版次： 1
印刷时间： 1978-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 304页
八五品
￥30.00
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2022-08-20 上书
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珠算速记法 10
珠算速记法
珠算速记法
作者： 华印椿著
出版社： 立信会计图书用品社
出版时间： 1953-04
版次： 1
印刷时间： 1953-07
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 94页
八品
￥30.00
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2022-08-17 上书
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中国古代名菜（后缺页） 18
中国古代名菜（后缺页）
中国古代名菜（后缺页）
作者： 王仁兴选注
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1987-07
版次： 1
印刷时间： 1987-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 566页
八品
￥60.00
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2022-05-07 上书
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中国菜谱（北京） 14
中国菜谱（北京）
中国菜谱（北京）
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财经经济
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1979-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 317页
八五品
￥20.00
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2021-08-23 上书
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花镜（50~60年代老版本） 20
花镜（50~60年代老版本）
花镜（50~60年代老版本）
作者： （清）陈淏子著
出版社： 不详
年代： 大跃进 (1956-1965)
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 441页
七五品
￥50.00
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2021-03-15 上书
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食品雕刻——张志广冷荤拼盘艺术 16
食品雕刻——张志广冷荤拼盘艺术
食品雕刻——张志广冷荤拼盘艺术
作者： 张志广
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1989-02
版次： 1
印刷时间： 1989-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 106页
九品
￥50.00
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2021-01-30 上书
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家常素食制作 9
家常素食制作
家常素食制作
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1984-04
版次： 1
印刷时间： 1985-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 157页
九品
￥30.00
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2020-05-16 上书
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酱腌菜制作技术 12
酱腌菜制作技术
酱腌菜制作技术
作者： 贾硕诚编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1986-03
版次： 1
印刷时间： 1986-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 106页
八五品
￥30.00
券
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2020-05-04 上书
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宫廷风味菜讲义 11
宫廷风味菜讲义
宫廷风味菜讲义
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 76页
八品
￥50.00
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100减20
2019-11-04 上书
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《烹调技术与伙食花样》 14
《烹调技术与伙食花样》
《烹调技术与伙食花样》
作者： 空军后勤部供应处
出版社： 同上
出版时间： 1974
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 163页
八品
￥50.00
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2019-07-21 上书
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盆栽技艺 15
盆栽技艺
盆栽技艺
作者： 耐翁著
出版社： 中国林业出版社
出版时间： 1982-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 115页
九五品
￥30.00
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2019-06-23 上书
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奶牛‘奶山羊饲养技术 7
奶牛‘奶山羊饲养技术
奶牛‘奶山羊饲养技术
作者： 白明祥编
出版社： 河南农业大学
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 91页
九品
￥30.00
券
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2019-05-28 上书
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烹调技术 11
烹调技术
烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1979-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 222页
九五品
￥30.00
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2019-05-20 上书
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佳肴集萃（制作说明） 8
佳肴集萃（制作说明）
佳肴集萃（制作说明）
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1985-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 123页
八品
￥30.00
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2019-02-10 上书
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食品雕刻讲义（内部试用教材）——油印本 10
食品雕刻讲义（内部试用教材）——油印本
食品雕刻讲义（内部试用教材）——油印本
作者： 黑龙江商学院
出版社： 黑龙江商学院
出版时间： 1987-02
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 57页
九品
￥50.00
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2019-02-10 上书
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中国名菜三十例（彩页）——名师大厨制做 8
中国名菜三十例（彩页）——名师大厨制做
中国名菜三十例（彩页）——名师大厨制做
作者： 中国食品报社刊授部
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1985-12
版次： 1
装帧： 其他
开本： 32开
页数： 31页
八五品
￥100.00
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2019-02-10 上书
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广东菜 13
广东菜
广东菜
作者： 广州服务局烹饪教研组
出版社： 广东科技
出版时间： 1980-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 199页
八品
￥30.00
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2018-12-18 上书
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灵芝草与黑木耳 8
灵芝草与黑木耳
灵芝草与黑木耳
作者： 山西平陆张店中等食用菌学校
出版社： 不详
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥20.00
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2018-11-30 上书
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烹饪技术及饮食花样 11
烹饪技术及饮食花样
烹饪技术及饮食花样
作者： 空军后勤部
出版社： 不详
出版时间： 1977-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 147页
九品
￥30.00
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2018-11-18 上书
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食疗药粥 7
食疗药粥
食疗药粥
作者： 张德生编著
出版社： 福建科学技术
出版时间： 1985-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 248页
八品
￥30.00
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2018-05-17 上书
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菜谱 12
菜谱
菜谱
作者： 孙润书等
出版社： 山东科学技术
出版时间： 1979-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 223页
九品
￥30.00
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2018-03-04 上书
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花镜（60年代 大32开） 12
花镜（60年代 大32开）
花镜（60年代 大32开）
作者： （清）陈淏子辑
出版社： 农业出版社
出版时间： 1963-01
版次： 1版2次
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 441页
八品
￥100.00
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2018-01-23 上书
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常用菜谱（初辑） 7
常用菜谱（初辑）
常用菜谱（初辑）
作者： 郑州铁路分局客运段
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 63页
八品
￥20.00
券
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2017-10-24 上书
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素菜巧作 11
素菜巧作
素菜巧作
作者： 李帆文 李建伟编著
出版社： 中国商业
出版时间： 1989-03
版次： 初版
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 409页
八五品
￥20.00
券
100减20
2017-07-28 上书
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鲁菜（中国大菜系 精装本） 11
鲁菜（中国大菜系 精装本）
鲁菜（中国大菜系 精装本）
作者： 东方美食培训学院
出版社： 山东科学技术
出版时间： 1997-01
版次： 初版
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 415页
八品
￥100.00
券
100减20
2017-06-03 上书
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家常小食品制作 12
家常小食品制作
家常小食品制作
作者： 方文渊等编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1983-09
版次： 1版2次
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 104页
八品
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2017-02-20 上书
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苏州盆景 8
苏州盆景
苏州盆景
作者： 章本义 吴国荣
出版社： 江苏人民
出版时间： 1981-04
版次： 初版
装帧： 平装
开本： 36开
页数： 115页
八品
￥20.00
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2016-10-30 上书
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家常菜谱续编 8
家常菜谱续编
家常菜谱续编
作者： 上海市机关事务管理局
出版社： 上海文化
出版时间： 1980-07
版次： 初版
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 124页
八五品
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2014-02-08 上书
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家常菜谱 7
家常菜谱
家常菜谱
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社： 上海文化
出版时间： 1979-09
版次： 初版
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 120页
九品
￥20.00
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2014-02-08 上书
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家庭西餐一百例 6
家庭西餐一百例
家庭西餐一百例
作者： 北京民族饭店菜谱编写组
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984-10
版次： 初版
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 125页
八品
￥15.00
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2014-02-08 上书
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家具图集 7
家具图集
家具图集
作者： 周邦骏
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1963-06
版次： 1版4次
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 342页
九品
￥80.00
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2013-04-09 上书
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开播时间：09月02日 10:30

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