中国饮食大词典
林正秋
浙江大学出版社
1991-05
七五品
¥120.00
烹调工艺学 提纲
四川烹饪专科学校
四川烹饪专科学校
1986-12
八品
¥120.00
粥谱
中国烹饪
中国商业出版社
八品
¥120.00
川味食用菜谱
无
无
1979-08
八五品
¥120.00
教学菜谱
成都市烹饪学会
成都市饮食公司技术科
1986-10
八五品
¥120.00
四川菜谱
四川省蔬菜水产饮食服务公司
无
1977-07
九品
¥128.00
随息居饮食谱
王士雄
中国商业出版社
1985-08
九五品
¥130.00
造洋饭书
无
中国商业出版社
1987-02
八五品
¥130.00
中国菜谱(陕西)
中国菜谱编写组
中国财政经济出版社出版
1981-10
九品
¥150.00
绵阳地区土产果品干菜牌价
四川省土产果品公司绵阳经营站
四川省土产果品公司绵阳经营站
1982-08
八品
¥150.00
成都通览
傅崇矩 著
天地出版社
2014-03
九品
¥160.00
肴蔌八珍
馬傑
时代图书有限公司
1999-12
九品
¥220.00
峨眉山
张肖梅
新文艺出版公司
九品
¥230.00
四川菜谱
成都市饮食公司
无
1988-09
九品
¥280.00
大千风味菜肴
杨国钦
四川科学技术出版社
1989-12
九品
¥290.00
清嘉录
顾禄
中国商业出版社
八五品
¥340.00
面点基础教材
四川省饮食公司技工学校
四川省饮食公司技工学校
1978-08
七品
¥350.00
道书全集
海王邨古籍丛刊道书全集
中国书店
七品
¥360.00
广州名菜烹调法
广州市饮食公司
广东人民出版社
1957-01
八品
¥450.00
烹饪专业教学菜
四川省饮食服务技工学校
无
1985-01
八五品
¥480.00
菜谱集锦
上海市人民委员会机关事务管理局
上海文化出版社
1960-02
八五品
¥480.00
粤菜资料参考本
香港饮食业职工总会
业务研究组
1982-09
九品
¥480.00
成都市食品价格
中国食品公司 四川省成都市公司编
中国食品公司 四川省成都市公司编
1972-04
八五品
¥490.00
著名小吃鉴定品种简介
成都市西城区饮食公司
成都市西城区饮食公司
1978-12
九品
¥600.00
作者:
四川烹饪专科学校
出版社:
四川烹饪专科学校
作者:
史正良,张富儒,王旭东
出版社:
四川科学技术出版社
作者:
成都市烹饪学会
出版社:
成都市饮食公司技术科
作者:
四川省地方志工作办公室
出版社:
新华出版社
作者:
中江县饮食服务公司
出版社:
中江县饮食服务公司
作者:
中国菜谱编写组
出版社:
中国财政经济出版社出版
作者:
四川省土产果品公司绵阳经营站
出版社:
四川省土产果品公司绵阳经营站
作者:
青峰居士·敖来子
出版社:
四川省青城山道教协会
作者:
四川省饮食服务业业务技术考评委员会
出版社:
无
作者:
张白居,张蔓明
出版社:
四川烹饪专科学校
年代:
大跃进 (1956-1965)
装帧:
平装
作者:
贵阳饮食服务公司
出版社:
贵阳饮食服务公司
年代:
改革开放 (1977-1989)
装帧:
平装
作者:
四川省饮食公司技工学校
出版社:
四川省饮食公司技工学校
作者:
海王邨古籍丛刊道书全集
出版社:
中国书店
作者:
上海市人民委员会机关事务管理局
出版社:
上海文化出版社
作者:
中国食品公司 四川省成都市公司编
出版社:
中国食品公司 四川省成都市公司编
作者:
成都市西城区饮食公司
出版社:
成都市西城区饮食公司
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