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原一平推销学全书(上,下)
欧阳云；张弘
兵器工业出版社
1997
八五品
￥40.00
原一平推销学全书(上,下) 12
原一平推销学全书(上,下)
原一平推销学全书(上,下)
湘菜大全（由中国烹饪大师石荫祥等编写，石荫祥为湘菜做出的最大贡献，在于他出版了40万字的长篇巨著《湘菜集锦》，这是一本湘菜理论与实践结合的书，汇集了500多种湘菜菜品，涵盖了正宗的湖南名菜，也开创了厨师亲自写书的先河。随后，他还出版了《湘菜集锦续集》、《湘菜集锦续续集》、《湘菜集锦·豆制品集》等著作。为总结和发展湘菜作出了重要的开创性贡献。本书共整理370多个创新菜。）
欧阳云；张弘 / 兵器工业出版社
八五品
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2023-06-23 上书
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