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烹饪荟萃
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黑龙江科学技术出版社
1984-12
八五品
5.00
粥100种
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科学普及出版社
1985-07
八五品
4.00
旅游饭店厨房成本核算
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高等教育出版社
1990-04
八五品
3.00
宾馆服务实用手册
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广州文化出版社
1989-05
八五品
5.00
饭店采购部的运行与管理
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旅游教育出版社
1991-12
八五品
4.00
川味鸡肴100种
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四川科学技术出版社
1987
九品
4.00
素食
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吉林科学技术出版社
1994-05
八五品
6.00
广东菜(修订本)
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广州市服务局
1990-07
八五品
6.00
优质小菜集锦
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中国人民解放军总后勤部
1983-12
八五品
6.00
火锅
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辽宁科学技术出版社
1984-12
八五品
3.00
大众面食
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天津科学技术出版社
1984-11
八五品
5.00
大众菜谱
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天津科学技术出版社
1980-05
八五品
5.00
家常素食制作
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上海市黄浦区第二食品公司
1984-04
八五品
5.00
口布花图解百例
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北京日报出版社
1988-07
八五品
3.00
大众菜谱
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中国轻工业出版社
1986
八五品
4.00
凉菜雕刻与拼摆
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黑龙江科学技术出版社
1982-07
八五品
4.00
现代烹饪图集
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学苑出版社
1993-07
九品
4.00
烹坛新秀
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中国商业出版社
1991-12
八五品
5.00
水果拼雕图谱
锦江集团教育培训中心 编;张宁 主编
上海科学技术文献出版社
1996
八五品
5.00
中国拼盘
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四川科学技术出版社
1987-07
八五品
5.00
食雕精粹 及其制作技艺
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中国华侨出版社
1993-07
八五品
5.00
中国烹饪论坛文集
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第十三届中国厨师节组委会 中国 南昌
2003-10
九品
6.00
上海名厨 顾明钟 陆金华 新潮菜150款
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上海文化出版社
1993
八五品
5.00
琚杰瓜果精雕集
琚杰
中国商业出版社
1993-11
九品
5.00
中国八大菜系菜谱选
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天津科学技术出版社
1984-01
八五品
10.00
老正兴名菜谱
周三金
中国商业出版社
1988-06
八五品
20.00
中国面点
邵万宽
中国商业出版社
1995-06
八五品
12.00
吃在贵州
贵族饭店 编
贵州人民出版社
1999-09
八五品
15.00
酒店競争術
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哈尔滨地图出版社
1988-09
八五品
8.00
鳝鱼菜谱
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中国商业出版社
1986-10
八五品
18.00
清宫及满族菜点集粹
吴正格
中国食品出版社
1989-06
八五品
68.00
食经(1至3辑合订本)
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广东科技出版社
1985-12
八五品
15.00
糕点制作原理与工艺
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上海科学技术出版社
1984-06
八品
10.00
津门小吃
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天津科学技术出版社
1986-05
八五品
35.00
香港菜三百款
樊衍锡等
花城出版社
1991-10
八五品
5.00
虾的烹法一百例
孙汉文
不详
1991-06
八五品
10.00
食经(第四辑)
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广东科技出版社
1986-07
八五品
13.00
员工岗位职责
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东方宾馆
1990-03
八五品
10.00
淮楊菜谱
本书编辑
中旅游出版社
1985-05
八五品
15.00
食用菌菜点500种
本书编辑
北京出版社
1988-05
九品
6.00
中国名菜30例(续编)(活页)
张仁庆等
中国食品出版社
1989-04
八五品
15.00
豆腐菜谱
马凤琴等
辽宁人民出版社
1984-02
八五品
8.00
中国凉菜大全
冉先德
哈尔滨出版社
1990-10
八五品
13.00
中国超厨作品集
郝冬霞
人民武警出版社
2007-11
九品
10.00
世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集
第二届世界中国烹饪大赛执委会 编
中国商业出版社
2000
九品
10.00
素食精萃:[摄影集]
沙沙、宗红 编著
江苏人民出版社
1995
九品
5.00
粤菜精萃:[图集]
沙沙、宗红 编著
江苏人民出版社
1995
八五品
5.00
台菜老店仔
林俊生 编;邓素杏
辽宁科学技术出版社
2003
八五品
5.00
中华创新菜精粹:[图集]
刘国栋 主编
辽宁科学技术出版社
1996
八五品
8.00
美味中国
《美味中国》节目组 编著;梁晓涛 主编
中国轻工业出版社
2005
九品
8.00
作者 本书编辑
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1984-12
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 科学普及出版社
出版时间 1985-07
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 高等教育出版社
出版时间 1990-04
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 广州文化出版社
出版时间 1989-05
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 旅游教育出版社
出版时间 1991-12
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1987
装帧 平装
开本 32开
九品
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作者 本书编辑
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 1994-05
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 广州市服务局
出版时间 1990-07
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 中国人民解放军总后勤部
出版时间 1983-12
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1984-12
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作者 本书编辑
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1984-11
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开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1980-05
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 上海市黄浦区第二食品公司
出版时间 1984-04
装帧 平装
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八五品
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作者 本书编辑
出版社 北京日报出版社
出版时间 1988-07
装帧 平装
开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1986
装帧 平装
开本 32开
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作者 本书编辑
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1982-07
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开本 32开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 学苑出版社
出版时间 1993-07
装帧 平装
开本 16开
九品
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作者 本书编辑
出版社 中国商业出版社
出版时间 1991-12
装帧 平装
开本 16开
八五品
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锦江集团教育培训中心 编;张宁 主编 / 上海科学技术文献出版社
八五品
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作者 本书编辑
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1987-07
装帧 平装
开本 16开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 中国华侨出版社
出版时间 1993-07
装帧 平装
开本 16开
八五品
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作者 本书编辑
出版社 第十三届中国厨师节组委会 中国 南昌
出版时间 2003-10
装帧 平装
开本 16开
九品
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作者 本书编辑
出版社 上海文化出版社
出版时间 1993
装帧 平装
开本 16开
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作者 琚杰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1993-11
装帧 精装
开本 16开
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作者 本书编辑
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1984-01
装帧 平装
开本 32开
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作者 周三金
出版社 中国商业出版社
出版时间 1988-06
装帧 平装
开本 32开
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作者 邵万宽
出版社 中国商业出版社
出版时间 1995-06
装帧 平装
开本 32开
八五品
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贵族饭店 编 / 贵州人民出版社
八五品
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作者 本书编辑
出版社 哈尔滨地图出版社
出版时间 1988-09
装帧 平装
开本 32开
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作者 本书编辑
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-10
装帧 平装
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作者 吴正格
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989-06
装帧 平装
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作者 本书编辑
出版社 广东科技出版社
出版时间 1985-12
装帧 平装
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作者 本书编辑
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1984-06
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作者 本书编辑
出版社 天津科学技术出版社
出版时间 1986-05
装帧 平装
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作者 樊衍锡等
出版社 花城出版社
出版时间 1991-10
装帧 平装
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作者 孙汉文
出版社 不详
出版时间 1991-06
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作者 本书编辑
出版社 广东科技出版社
出版时间 1986-07
装帧 平装
开本 32开
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作者 本书编辑
出版社 东方宾馆
出版时间 1990-03
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作者 本书编辑
出版社 中旅游出版社
出版时间 1985-05
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作者 本书编辑
出版社 北京出版社
出版时间 1988-05
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作者 张仁庆等
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989-04
装帧 其他
开本 32开
八五品
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作者 马凤琴等
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1984-02
装帧 平装
开本 32开
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作者 冉先德
出版社 哈尔滨出版社
出版时间 1990-10
装帧 平装
开本 32开
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郝冬霞 / 人民武警出版社
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第二届世界中国烹饪大赛执委会 编 / 中国商业出版社
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沙沙、宗红 编著 / 江苏人民出版社
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沙沙、宗红 编著 / 江苏人民出版社
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林俊生 编;邓素杏 / 辽宁科学技术出版社
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刘国栋 主编 / 辽宁科学技术出版社
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《美味中国》节目组 编著;梁晓涛 主编 / 中国轻工业出版社
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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