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四川烹饪 2015年全年12期合订本二册
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2015
九品
￥150.00
四川省饮食服务技工学校专业教材.八册十一章合售（铅字油印/详见图）
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
八品
￥1600.00
四川菜谱（一）
四川菜谱编写小组
四川省蔬菜水产饮食服务公司
1977-07
八品
￥68.00
烹饪原料（技工学校烹饪专业教材）
四川省商业服务学校
四川省商业服务学校
1995-07
八品
￥5.00
烹饪原料及加工技术
四川省劳动厅技校教研室
四川省劳动厅技校教研室
1991-04
八品
￥3.00
北京饭店名菜谱
北京饭店编
轻工业出版社
1959-07
七品
￥66.00
2016年度全国糖酒食品经销商 客户资料（白酒 啤酒 果酒 保健酒）
中国食品
中国食品
2016
八五品
￥80.00
起居安乐笺 尘外遐举笺
高濂
巴蜀书社
1986-03
八品
￥5.00
中餐食谱
河南省长垣县饮食服务公司
河南省长垣县饮食服务公司
1973-11
八品
￥60.00
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部（饮食部分）
明.宋诩
中国商业出版社
1989-10
八品
￥400.00
美丽童装精选1
日本美丽出版社
上海科学技术文献出版社
1993-10
八五品
￥80.00
手作口金包：钱包、手包、挎包
日本靓丽出版社 编；刘晓冉 译
煤炭工业出版社
2015-05
九五品
￥20.00
新一代川菜掌门人肖明作品集 飘香川菜
肖见明 著
四川科学技术出版社
2006-03
九品
￥20.00
厨（工）师专业技术考核 白案（点心）厨工、厨师技术
重庆市供销社翻印
重庆市供销社翻印
1983-09
七品
￥30.00
川菜珍肴（扉页有作者笔迹及钤印）
陈志刚
陈志刚
八品
￥30.00
烹饪教材
杨昌元 陆中全
成都陆校后训大队
1985-10
八品
￥80.00
家常菜谱 油印本
油印本
油印本
八品
￥20.00
四川省渡口市企业标准 食品第一集
渡口市标准局 渡口市商业局
渡口市标准局 渡口市商业局
1983
七品
￥150.00
㷼菜席菜单 油印本
油印本
油印本
八品
￥2000.00
丽人时装800例
汪薇薇
华艺出版社
1997-04
九品
￥10.00
丝绸之路旅游区总体规划 : 2009～2020
中华人民共和国国家旅游局 编
中国旅游出版社
2010-04
八五品
￥20.00
泸州名优土特产品传说
陈鑫明
泸州市群众艺术馆
1987-08
八品
￥20.00
家庭烹饪丛书（六册合售）
吴万里等
四川科学技术出版社
1997
八五品
￥30.00
成都市企业标准 糖果糕点
成都市第二商业局
成都市标准局
1982
八品
￥50.00
法式慕斯新慨念
王森
王森西点艺术蛋糕研究机构
八五品
￥120.00
焙烤与粮食制品加工工艺学 油印
成都大学食品工艺教研室
成都大学食品工艺教研室
1987-06
八品
￥220.00
食品添加剂 油印本
曾心礼
成都大学食品工程系
八品
￥30.00
输德厨师培训教材
对外贸易经济合作部国外经济合作司、中国对外承包工程商会组织 编写
新华出版社
2002-10
八五品
￥20.00
享受老年
B.F.史金纳 等著
教育文化
1987-03
九品
￥20.00
饮食操作常识
武汉市城市服务局
湖北人民出版社
1958-08
七品
￥380.00
怎样找石油
金伟光 著
石油工业出版社
1957-04
八品
￥64.00
第六章 原料的分档取料和整料出骨 （手写本）
不详
四川省饮食服务技工校专业教材
1977-08
八品
￥160.00
八、九、十、十一月份面点实习项目 各种高级馅心 （油印本）
油印本
油印本
八品
￥500.00
面点基础教材 试用稿
四川省饮食公司技工学校
四川省饮食公司技工学校
1978-08
八品
￥180.00
四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
1987-09
八五品
￥96.00
川菜大全(6本合售)
邢用斌
重庆出版社
1988
八五品
￥30.00
水果简易加工法
王中英 等
山西人民出版社
1958
八五品
￥102.00
大众营养川菜(春，夏，秋，冬卷4册全)
江洪春
青海人民出版社
1999
八五品
￥20.00
中国肉类行业标准规范手册
中国肉类协会
不祥
2010-08
九品
￥260.00
抗战时期国统区的粮食价格(第一，二，三分册)油印本
王洪峻
不祥
1984
八五品
￥60.00
四川烹饪 2015年全年12期合订本二册 8
四川烹饪 2015年全年12期合订本二册
四川烹饪 2015年全年12期合订本二册
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2015
印刷时间： 2015
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 铜版纸
九品
￥150.00
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2024-11-05 上书
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四川省饮食服务技工学校专业教材.八册十一章合售（铅字油印/详见图） 30
四川省饮食服务技工学校专业教材.八册十一章合售（铅字油印/详见图）
四川省饮食服务技工学校专业教材.八册十一章合售（铅字油印/详见图）
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 四川省饮食服务技工学校
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥1600.00
券
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2024-10-23 上书
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四川菜谱（一） 10
四川菜谱（一）
四川菜谱（一）
作者： 四川菜谱编写小组
出版社： 四川省蔬菜水产饮食服务公司
出版时间： 1977-07
印刷时间： 1977-07
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥68.00
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2024-10-05 上书
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烹饪原料（技工学校烹饪专业教材） 4
烹饪原料（技工学校烹饪专业教材）
烹饪原料（技工学校烹饪专业教材）
作者： 四川省商业服务学校
出版社： 四川省商业服务学校
出版时间： 1995-07
印刷时间： 1995-07
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥5.00
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2024-09-05 上书
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烹饪原料及加工技术 5
烹饪原料及加工技术
烹饪原料及加工技术
作者： 四川省劳动厅技校教研室
出版社： 四川省劳动厅技校教研室
出版时间： 1991-04
印刷时间： 1991-04
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥3.00
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2024-09-05 上书
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北京饭店名菜谱 7
北京饭店名菜谱
北京饭店名菜谱
作者： 北京饭店编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959-07
版次： 1
印刷时间： 1959-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
七品
￥66.00
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2024-08-23 上书
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2016年度全国糖酒食品经销商 客户资料（白酒 啤酒 果酒 保健酒） 18
2016年度全国糖酒食品经销商 客户资料（白酒 啤酒 果酒 保健酒）
2016年度全国糖酒食品经销商 客户资料（白酒 啤酒 果酒 保健酒）
作者： 中国食品
出版社： 中国食品
出版时间： 2016
印刷时间： 2016
装帧： 平装
开本： 大16开
八五品
￥80.00
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2024-07-02 上书
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起居安乐笺 尘外遐举笺 2
起居安乐笺 尘外遐举笺
起居安乐笺 尘外遐举笺
作者： 高濂
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1986-03
版次： 1
印刷时间： 1986-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥5.00
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2024-05-27 上书
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中餐食谱 11
中餐食谱
中餐食谱
作者： 河南省长垣县饮食服务公司
出版社： 河南省长垣县饮食服务公司
出版时间： 1973-11
印刷时间： 1973-11
装帧： 软精装
开本： 32开
八品
￥60.00
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2024-05-25 上书
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中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部（饮食部分） 6
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部（饮食部分）
中国烹饪古籍丛刊：宋氏养生部（饮食部分）
作者： 明.宋诩
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989-10
版次： 1
印刷时间： 1989-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥400.00
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2024-05-13 上书
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美丽童装精选1 8
美丽童装精选1
美丽童装精选1
作者： 日本美丽出版社
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 1993-10
版次： 1
印刷时间： 1994-06
印次： 2
装帧： 平装
开本： 大16开
八五品
￥80.00
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2024-05-13 上书
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手作口金包：钱包、手包、挎包 2
手作口金包：钱包、手包、挎包
手作口金包：钱包、手包、挎包
作者： 日本靓丽出版社 编；刘晓冉 译
出版社： 煤炭工业出版社
ISBN： 9787502048372
出版时间： 2015-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 80页
字数： 68千字
九五品
￥20.00
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2024-02-26 上书
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新一代川菜掌门人肖明作品集 飘香川菜 8
新一代川菜掌门人肖明作品集 飘香川菜
新一代川菜掌门人肖明作品集 飘香川菜
作者： 肖见明 著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2006-03
版次： 1
印刷时间： 2006-03
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
九品
￥20.00
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2024-02-02 上书
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厨（工）师专业技术考核 白案（点心）厨工、厨师技术 3
厨（工）师专业技术考核 白案（点心）厨工、厨师技术
厨（工）师专业技术考核 白案（点心）厨工、厨师技术
作者： 重庆市供销社翻印
出版社： 重庆市供销社翻印
出版时间： 1983-09
印刷时间： 1983-09
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥30.00
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2024-01-16 上书
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川菜珍肴（扉页有作者笔迹及钤印） 4
川菜珍肴（扉页有作者笔迹及钤印）
川菜珍肴（扉页有作者笔迹及钤印）
作者： 陈志刚
出版社： 陈志刚
年代： 90年代 (1990-1999)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥30.00
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2024-01-16 上书
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烹饪教材 7
烹饪教材
烹饪教材
作者： 杨昌元 陆中全
出版社： 成都陆校后训大队
出版时间： 1985-10
印刷时间： 1985-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 341页
八品
￥80.00
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2023-12-16 上书
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家常菜谱 油印本 3
家常菜谱 油印本
家常菜谱 油印本
作者： 油印本
出版社： 油印本
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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2023-11-23 上书
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四川省渡口市企业标准 食品第一集 10
四川省渡口市企业标准 食品第一集
四川省渡口市企业标准 食品第一集
作者： 渡口市标准局 渡口市商业局
出版社： 渡口市标准局 渡口市商业局
出版时间： 1983
印刷时间： 1983
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 323页
七品
￥150.00
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2023-10-10 上书
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㷼菜席菜单 油印本 13
㷼菜席菜单 油印本
㷼菜席菜单 油印本
作者： 油印本
出版社： 油印本
年代： 不详
装帧： 线装
开本： 16开
页数： 60页
八品
￥2000.00
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2023-10-08 上书
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丽人时装800例 6
丽人时装800例
丽人时装800例
作者： 汪薇薇
出版社： 华艺出版社
出版时间： 1997-04
版次： 1
印刷时间： 1999-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥10.00
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2023-09-22 上书
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丝绸之路旅游区总体规划 : 2009～2020 5
丝绸之路旅游区总体规划 : 2009～2020
丝绸之路旅游区总体规划 : 2009～2020
作者： 中华人民共和国国家旅游局 编
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503239373
出版时间： 2010-04
版次： 1
装帧： 平装
八五品
￥20.00
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2023-06-24 上书
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泸州名优土特产品传说 2
泸州名优土特产品传说
泸州名优土特产品传说
作者： 陈鑫明
出版社： 泸州市群众艺术馆
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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2023-02-25 上书
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家庭烹饪丛书（六册合售） 4
家庭烹饪丛书（六册合售）
家庭烹饪丛书（六册合售）
作者： 吴万里等
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1997
版次： 1
印刷时间： 1997
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
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2022-08-07 上书
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成都市企业标准 糖果糕点 5
成都市企业标准 糖果糕点
成都市企业标准 糖果糕点
作者： 成都市第二商业局
出版社： 成都市标准局
出版时间： 1982
印刷时间： 1982
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 264页
八品
￥50.00
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2022-08-04 上书
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法式慕斯新慨念 7
法式慕斯新慨念
法式慕斯新慨念
作者： 王森
出版社： 王森西点艺术蛋糕研究机构
年代： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 精装
开本： 大16开
纸张： 铜版纸
八五品
￥120.00
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2022-07-30 上书
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焙烤与粮食制品加工工艺学 油印 19
焙烤与粮食制品加工工艺学 油印
焙烤与粮食制品加工工艺学 油印
作者： 成都大学食品工艺教研室
出版社： 成都大学食品工艺教研室
出版时间： 1987-06
印刷时间： 1987-06
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 189页
八品
￥220.00
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2022-07-19 上书
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食品添加剂 油印本 15
食品添加剂 油印本
食品添加剂 油印本
作者： 曾心礼
出版社： 成都大学食品工程系
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 102页
八品
￥30.00
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2022-07-19 上书
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输德厨师培训教材 2
输德厨师培训教材
输德厨师培训教材
作者： 对外贸易经济合作部国外经济合作司、中国对外承包工程商会组织 编写
出版社： 新华出版社
出版时间： 2002-10
版次： 1
印刷时间： 2002-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2021-10-13 上书
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享受老年 2
享受老年
享受老年
作者： B.F.史金纳 等著
出版社： 教育文化
出版时间： 1987-03
版次： 2
印刷时间： 1987-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 大32开
九品
￥20.00
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2021-08-13 上书
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饮食操作常识 6
饮食操作常识
饮食操作常识
作者： 武汉市城市服务局
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1958-08
版次： 1
印刷时间： 1958-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥380.00
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2021-08-04 上书
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怎样找石油 3
怎样找石油
怎样找石油
作者： 金伟光 著
出版社： 石油工业出版社
出版时间： 1957-04
版次： 1
印刷时间： 1957-04
印次： 1
印数： 2.6千册
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥64.00
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2021-06-23 上书
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第六章 原料的分档取料和整料出骨 （手写本） 11
第六章 原料的分档取料和整料出骨 （手写本）
第六章 原料的分档取料和整料出骨 （手写本）
作者： 不详
出版社： 四川省饮食服务技工校专业教材
出版时间： 1977-08
印刷时间： 1977-08
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 36页
八品
￥160.00
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2021-06-13 上书
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八、九、十、十一月份面点实习项目 各种高级馅心 （油印本） 10
八、九、十、十一月份面点实习项目 各种高级馅心 （油印本）
八、九、十、十一月份面点实习项目 各种高级馅心 （油印本）
作者： 油印本
出版社： 油印本
年代： 不详
装帧： 线装
开本： 16开
页数： 26页
八品
￥500.00
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2021-06-12 上书
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面点基础教材 试用稿 12
面点基础教材 试用稿
面点基础教材 试用稿
作者： 四川省饮食公司技工学校
出版社： 四川省饮食公司技工学校
出版时间： 1978-08
印刷时间： 1978-08
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥180.00
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2021-06-12 上书
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四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范 4
四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
作者： 四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
出版社： 四川省大中型饭店旅馆餐厅酒家接待服务规范
出版时间： 1987-09
印刷时间： 1987-09
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥96.00
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2021-06-12 上书
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川菜大全(6本合售) 6
川菜大全(6本合售)
川菜大全(6本合售)
作者： 邢用斌
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
版次： 1
印刷时间： 1989
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
券
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2021-03-05 上书
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水果简易加工法 10
水果简易加工法
水果简易加工法
作者： 王中英 等
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1958
版次： 1
印刷时间： 1958
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥102.00
券
100减20
2021-02-02 上书
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大众营养川菜(春，夏，秋，冬卷4册全) 22
大众营养川菜(春，夏，秋，冬卷4册全)
大众营养川菜(春，夏，秋，冬卷4册全)
作者： 江洪春
出版社： 青海人民出版社
出版时间： 1999
版次： 1
印刷时间： 1999
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
八五品
￥20.00
券
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2021-01-28 上书
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中国肉类行业标准规范手册 30
中国肉类行业标准规范手册
中国肉类行业标准规范手册
作者： 中国肉类协会
出版社： 不祥
出版时间： 2010-08
版次： 1
印刷时间： 2010-08
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
九品
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2020-05-18 上书
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抗战时期国统区的粮食价格(第一，二，三分册)油印本 16
抗战时期国统区的粮食价格(第一，二，三分册)油印本
抗战时期国统区的粮食价格(第一，二，三分册)油印本
作者： 王洪峻
出版社： 不祥
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 大16开
八五品
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2020-03-04 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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