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菜谱（烹饪）
132 条结果
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北京菜点选编
上海国际饭店“菜点选编”小组
上海科学技术出版社
1979-07
八品
￥8.00
白案制作手册
杨运芝,廖凯
科学技术文献出版社
2002-01
八品
￥12.00
川菜烹饪基础知识
成都铁路局工程处教育委员会
成都
1982-12
八品
￥69.00
成都市西城区饮食公司：素菜谱（16开 60年油印本）
成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组
成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组
1960-06
七品
￥1988.00
成都市西城区饮食公司 刀法浅释（1960年油印本 非常少见）
成都市西城区饮食公司
职工教育办公室技术研究级
1960-06
八品
￥3599.00
腌腊熟食肉制品加工技术
四川省食品公司
四川科学技术出版社
1985-12
八品
￥55.00
烹调技术 一 二（2本合售）
成都铁路局革命委员会办公室翻印
成都铁路局革命委员会办公室翻印
1975-10
七品
￥179.00
川菜烹调技术 上下
..
四川教育出版社
1987-12
八品
￥49.00
名、特、优酱腌菜工艺规程
商业部副食品局调味品出编
中国标准出版社
1988-04
八五品
￥15.00
正宗川菜160种
陈松如
金盾出版社
1991-12
八品
￥12.00
火锅
陈俞,李克家
重庆出版社
1988-04
八品
￥8.00
川菜烹调技术（增订本）上下全
川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组
四川教育出版社
1990-05
八品
￥49.00
美味禽类菜谱
本书 编写
华文出版社
1994-08
八五品
￥5.00
吃什么怎么吃
张姞民
通俗读物出版社
1954-06
八品
￥18.00
川菜大全：川菜杂谈
车辐 著
重庆出版社
1990-08
八五品
￥19.00
汤菜100例
何荣显 编著
辽宁科学技术出版社
1988-10
八品
￥5.00
家常点心
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1981-05
八品
￥35.00
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
肖见明 著
四川出版集团；四川科学技术出版社
2006-03
八五品
￥45.00
冷盘:[图集]——广东风味菜
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1996-11
八品
￥6.00
新编家常菜谱
恒亮 编写；灵隽
上海科学技术文献出版社
2003-05
八品
￥6.00
优质小菜集锦
中国人民解放军总后勤部军需部 编
长城出版社
1983-12
七五品
￥5.00
中国名菜谱.福建风味
福建省饮食服务公司 编著
中国财政经济出版社
1988-06
八五品
￥39.00
四川正宗火锅制作手册
金洋
远方出版社
2000-09
八五品
￥9.00
川菜大全：仿荤素食
曾亚光，编著
重庆出版社
1990-08
八五品
￥12.00
南北风味菜
栾建国
辽宁科学技术出版社
1993-10
八品
￥5.00
名优酱菜腌菜家庭制法300种
仇志荣
金盾出版社
1990-06
八品
￥5.00
365天好吃易做的经典川菜
邓开荣 著
重庆出版社
2008-07
八五品
￥25.00
巴国布衣风味菜精选
王胜武 主编
成都时代出版社
2003-03
八五品
￥8.00
流行素菜
邓渠 编著；王胜武 主编
四川人民出版社
2002-12
八品
￥5.00
四川菜——小餐馆地方菜系列
王圣莹 编
浙江科学技术出版社
1998-09
八五品
￥12.00
川菜烹饪学 上下
四川省饮食服务技工学校
天府酒家
1980-12
八品
￥49.00
家庭川菜（最新版本）
罗长松 著
四川出版集团；四川科学技术出版社
1985-04
七五品
￥18.00
四川小吃大全
舒国重编
四川科学技术出版社
2012-03
九品
￥49.00
云南特产风味指南
云南特产风味指南 编写组
云南科技出版社
1991-11
九品
￥15.00
今日川菜（16开精装）
四川省烹饪协会
四川省烹饪协会
2000
八五品
￥35.00
现代人食谱---美味小菜
张皓明 著
中国轻工业出版社
2002-07
八五品
￥5.00
碗里江山
二毛 著
湖南文艺出版社
2011-07
八五品
￥15.00
吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编
吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会
吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会
2013
九品
￥28.00
招牌小炒变变变
史正良 著
上海科学普及出版社
2006-12
八五品
￥49.00
川菜烹饪学 上下
四川省饮食服务技工学校
天府酒家
1980
七五品
￥49.00
川食奥秘
杜莉等
四川人民出版社
1993-08
八五品
￥49.00
美味面点400种（第2版）、
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
1990-06
八五品
￥19.00
美味面点400种（第2版） .
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
1990-06
八五品
￥19.00
美味面点400种（第2版）.
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
1990-06
八五品
￥19.00
吃在广州小丛书：烧烤100种
薛凌霄，吕斯恒编
科学普及出版社
1986-04
八品
￥15.00
蛋类菜家庭制法200例<附糕点50例) 【1988年1版1印】.
莫　难编著
金盾出版社
1988-02
八五品
￥8.00
花卉菜肴.
焦守正
天津科学技术出版社
1993-11
八品
￥9.00
食用菌菜谱210例.
刘万宁
中国食品出版社
1987-01
八品
￥9.00
新颖夏季面食300种.
昭健
河北科学技术出版社
1993-08
八五品
￥12.00
新颖夏季面食300种
昭健
河北科学技术出版社
1993-08
八五品
￥12.00
北京菜点选编 7
北京菜点选编
北京菜点选编
北京菜点选编 作者:  上海国际饭店“菜点选编”小组 出版社:  上海科学技术出版社 版次:  1 印刷时间:  1979-07 出版时间:  1979-07 印次:  1 装帧:  平装
作者： 上海国际饭店“菜点选编”小组
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
版次： 1
印刷时间： 1979-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 216页
八品
￥8.00
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2026-01-06 上书
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白案制作手册 8
白案制作手册
白案制作手册
白案制作手册 作者:  杨运芝,廖凯 出版社:  科学技术文献出版社 版次:  1 印刷时间:  2002-01 出版时间:  2002-01 印次:  1 装帧:  平装
作者： 杨运芝,廖凯
出版社： 科学技术文献出版社
ISBN： 9787502337636
出版时间： 2002-01
版次： 1
印刷时间： 2002-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 291页
八品
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川菜烹饪基础知识 10
川菜烹饪基础知识
川菜烹饪基础知识
川菜烹饪基础知识 作者: 成都铁路局工程处教育委员会 出版社: 成都铁路局工程处教育委员会 版次: 1 印刷时间: 1982 出版时间: 1982 印次: 1 装帧: 平装
作者： 成都铁路局工程处教育委员会
出版社： 成都
出版时间： 1982-12
版次： 1
印刷时间： 1982-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 224页
八品
￥69.00
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2025-11-29 上书
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成都市西城区饮食公司：素菜谱（16开 60年油印本） 13
成都市西城区饮食公司：素菜谱（16开 60年油印本）
成都市西城区饮食公司：素菜谱（16开 60年油印本）
老菜谱：素菜谱（16开 60年油印本） 作者: 成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组 出版社: 成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组 印刷时间: 1960-06 出版时间: 1960-06 装帧: 平装
作者： 成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组
出版社： 成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研组
出版时间： 1960-06
版次： 1
印刷时间： 1960-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 64页
七品
￥1988.00
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成都市西城区饮食公司 刀法浅释（1960年油印本 非常少见） 12
成都市西城区饮食公司 刀法浅释（1960年油印本 非常少见）
成都市西城区饮食公司 刀法浅释（1960年油印本 非常少见）
成都市西城区饮食公司 刀法浅释（1960年油印本 非常少见） 作者: 成都市西城区饮食公司 出版社: 成都市西城区饮食公司职工教育办公室技术教研室 版次: 一版一印 出版时间: 1960-06 印刷时间: 1960-06 装帧: 平装
作者： 成都市西城区饮食公司
出版社： 职工教育办公室技术研究级
出版时间： 1960-06
版次： 1
印刷时间： 1960-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 22页
八品
￥3599.00
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腌腊熟食肉制品加工技术 8
腌腊熟食肉制品加工技术
腌腊熟食肉制品加工技术
腌腊熟食肉制品加工技术 作者: 四川省食品公司 出版社: 四川科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1985-12 出版时间: 1985-12 印次: 1 装帧: 平装
作者： 四川省食品公司
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985-12
版次： 1
印刷时间： 1985-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 389页
八品
￥55.00
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烹调技术 一 二（2本合售） 9
烹调技术 一 二（2本合售）
烹调技术 一 二（2本合售）
烹调技术 一二 作者: 成都铁路局 出版社: 成都铁路局革命委员会办公室翻印 出版时间: 1975-10 装帧: 平装
作者： 成都铁路局革命委员会办公室翻印
出版社： 成都铁路局革命委员会办公室翻印
出版时间： 1975-10
版次： 1
印刷时间： 1975-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 499页
七品
￥179.00
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川菜烹调技术 上下 10
川菜烹调技术 上下
川菜烹调技术 上下
川菜烹调技术 上下册 职业高级中学课本（试用本） 1987年印 作者: .. 出版社: 四川教育出版社 版次: 1 印刷时间: 1987-12 出版时间: 1987-12 印次: 1 装帧: 平装
作者： ..
出版社： 四川教育出版社
出版时间： 1987-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥49.00
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名、特、优酱腌菜工艺规程 6
名、特、优酱腌菜工艺规程
名、特、优酱腌菜工艺规程
名、特、优酱腌菜工艺规程 作者: 杜青莲 出版社: 中国标准出版社 版次: 1 印刷时间: 1988-04 出版时间: 1988-04 印次: 1 装帧: 平装
作者： 商业部副食品局调味品出编
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 1988-04
版次： 1
印刷时间： 1988-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 341页
八五品
￥15.00
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正宗川菜160种 7
正宗川菜160种
正宗川菜160种
正宗川菜160种 陈松如 著金盾出版社1991-01平装W
作者： 陈松如
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223839
出版时间： 1991-12
版次： 1
印刷时间： 1995-08
印次： 10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 207页
八品
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火锅 5
火锅
火锅
川菜大全 火锅 作者: 陈俞,李克家 出版社: 重庆出版社 版次: 1 印刷时间: 1988-04 出版时间: 1988-04 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 陈俞,李克家
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988-04
版次： 1
印刷时间： 1988-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 小32
页数： 95页
八品
￥8.00
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川菜烹调技术（增订本）上下全 8
川菜烹调技术（增订本）上下全
川菜烹调技术（增订本）上下全
川菜烹调技术（增订本）上下全 作者: 川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组 出版社: 四川教育出版社 版次: 2 印刷时间: 1993-06 出版时间: 1990-05 印次: 7 装帧: 平装W
作者： 川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组
出版社： 四川教育出版社
出版时间： 1990-05
版次： 2
装帧： 平装
开本： 大32开
八品
￥49.00
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美味禽类菜谱 5
美味禽类菜谱
美味禽类菜谱
美味禽类菜谱 作者: 本书编写组 出版社: 华文出版社 版次: 1 印刷时间: 1994-08 出版时间: 1994-08 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 本书 编写
出版社： 华文出版社
ISBN： 9787507502404
出版时间： 1994-08
版次： 1
印刷时间： 1994-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 213页
八五品
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吃什么怎么吃 6
吃什么怎么吃
吃什么怎么吃
吃什么怎么吃 作者: 张姞民 出版社: 通俗读物出版社 版次: 1 印刷时间: 1954-06 出版时间: 1954-06 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 张姞民
出版社： 通俗读物出版社
出版时间： 1954-06
版次： 1
印刷时间： 1954-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 30页
八品
￥18.00
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川菜大全：川菜杂谈 5
川菜大全：川菜杂谈
川菜大全：川菜杂谈
川菜大全：川菜杂谈 作者: 车辐 著 出版社: 重庆出版社 版次: 1 印刷时间: 1990-08 出版时间: 1990-08 印次: 1 装帧: 平装
作者： 车辐 著
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 小32
页数： 161页
八五品
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汤菜100例 5
汤菜100例
汤菜100例
汤菜100例 作者: 何荣显 出版社: 辽宁科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1988-10 出版时间: 1988-10 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 何荣显 编著
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1988-10
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 98页
八品
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家常点心 5
家常点心
家常点心
家常点心 作者: 上海市黄浦区第二饮食公司 出版社: 上海文化出版社 版次: 1 出版时间: 1981-05 装帧: 平装W
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1989-05
印次： 7
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 106页
八品
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新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜 7
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜 肖见明 著四川出版集团；四川科学技术出版社2006-03精装W
作者： 肖见明 著
出版社： 四川出版集团；四川科学技术出版社
ISBN： 9787536458772
出版时间： 2006-03
版次： 1
印刷时间： 2006-03
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 98页
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冷盘:[图集]——广东风味菜 5
冷盘:[图集]——广东风味菜
冷盘:[图集]——广东风味菜
广东风味菜：冷盘 李曾鹏展 著广东科技出版社1996平装W
作者： 李曾鹏展 著
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535917645
出版时间： 1996-11
版次： 1
印刷时间： 1998-01
印次： 2
装帧： 其他
开本： 大32开
页数： 127页
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新编家常菜谱 5
新编家常菜谱
新编家常菜谱
新编家常菜谱 恒亮 编写；灵隽上海科学技术文献出版社2003-05平装W
作者： 恒亮 编写；灵隽
出版社： 上海科学技术文献出版社
ISBN： 9787543906426
出版时间： 2003-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 198页
字数： 163千字
八品
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优质小菜集锦 6
优质小菜集锦
优质小菜集锦
优质小菜集锦 作者: 中国人民解放军总后勤部军需部 出版社: 长城出版社 版次: 1 印刷时间: 1983-12 出版时间: 1983-12 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 中国人民解放军总后勤部军需部 编
出版社： 长城出版社
出版时间： 1983-12
版次： 1
印刷时间： 1983-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 96页
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中国名菜谱.福建风味 6
中国名菜谱.福建风味
中国名菜谱.福建风味
中国名菜谱（福建风味） 作者: 福建省饮食服务公司 出版社: 中国财政经济出版社 版次: 1 印刷时间: 1989-05 出版时间: 1988-06 印次: 2 装帧: 平装W
作者： 福建省饮食服务公司 编著
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500501824
出版时间： 1988-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 247页
八五品
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四川正宗火锅制作手册 6
四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册
四川正宗火锅制作手册 一版一印 作者: 金洋 出版社: 远方出版社 版次: 1 出版时间: 2000-09 装帧: 平装W
作者： 金洋
出版社： 远方出版社
ISBN： 9787805954332
出版时间： 2000-09
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 240页
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川菜大全：仿荤素食 5
川菜大全：仿荤素食
川菜大全：仿荤素食
川菜大全，仿荤素食 作者: 曾亚光，编著， 出版社: 重庆出版社。 出版时间: 1990-08 装帧: 平装W
作者： 曾亚光，编著
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1995-06
印次： 4
装帧： 平装
开本： 小32
页数： 179页
八五品
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南北风味菜 6
南北风味菜
南北风味菜
南北风味菜 作者: 栾建国编 出版社: 辽宁科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1993-10 出版时间: 1993-10 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 栾建国
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1993-10
版次： 1
印刷时间： 1993-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 133页
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 6
名优酱菜腌菜家庭制法300种
名优酱菜腌菜家庭制法300种
名优酱菜腌菜家庭制法300种 作者: 仇志荣 出版社: 金盾出版社 版次: 1 印刷时间: 1990-06 出版时间: 1990-06 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 仇志荣
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1990-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 122页
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365天好吃易做的经典川菜 6
365天好吃易做的经典川菜
365天好吃易做的经典川菜
365天好吃易做的经典川菜 作者: 邓开荣 著 出版社: 重庆出版社 出版时间: 2008 装帧: 平装W
作者： 邓开荣 著
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536698802
出版时间： 2008-07
版次： 1
印刷时间： 2008-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 190页
字数： 162千字
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巴国布衣风味菜精选 7
巴国布衣风味菜精选
巴国布衣风味菜精选
巴国布衣风味菜精选 作者: 王胜武 主编 出版社: 成都时代出版社 出版时间: 2003 装帧: 平装W
作者： 王胜武 主编
出版社： 成都时代出版社
ISBN： 9787805488462
出版时间： 2003-03
版次： 1
印刷时间： 2003-03
印次： 1
装帧： 其他
开本： 大32开
页数： 361页
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流行素菜 7
流行素菜
流行素菜
流行素菜 作者: 邓渠编著 出版社: 四川人民出版社 版次: 1 印刷时间: 2002-12 出版时间: 2002-12 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 邓渠 编著；王胜武 主编
出版社： 四川人民出版社
ISBN： 9787220061295
出版时间： 2002-12
版次： 1
印刷时间： 2002-12
印次： 1
装帧： 其他
开本： 大32开
页数： 238页
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四川菜——小餐馆地方菜系列 7
四川菜——小餐馆地方菜系列
四川菜——小餐馆地方菜系列
四川菜——小餐馆地方菜系列 王圣莹 编浙江科学技术出版社1998-09平装W
作者： 王圣莹 编
出版社： 浙江科学技术出版社
ISBN： 9787534111211
出版时间： 1998-09
版次： 1
印刷时间： 1999-07
印次： 2
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 91页
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川菜烹饪学 上下 6
川菜烹饪学 上下
川菜烹饪学 上下
川菜烹饪学【上下】 作者: 四川省饮食服务技工学校 出版社: 四川省饮食服务技工学校 天府酒家 版次: 1 印刷时间: 1980-12 出版时间: 1980-12 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 天府酒家
出版时间： 1980-12
版次： 1
印刷时间： 1980-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 536页
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家庭川菜（最新版本） 10
家庭川菜（最新版本）
家庭川菜（最新版本）
家庭川菜(最新版夲) 作者: 罗长松 出版社: 四川科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 2005-01 出版时间: 1985-04 印次: 27 装帧: 平装W
作者： 罗长松 著
出版社： 四川出版集团；四川科学技术出版社
ISBN： 9787536407664
出版时间： 1985-04
版次： 1
印刷时间： 2005-01
印次： 27
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 其他
页数： 280页
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四川小吃大全 5
四川小吃大全
四川小吃大全
四川小吃大全 作者: 舒国重 出版社: 四川科学技术出版 版次: 1 印刷时间: 2012-03 出版时间: 2012-03 印次: 1 装帧: 平装W
作者： 舒国重编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2012-03
版次： 1
印刷时间： 2012-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 279页
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云南特产风味指南 6
云南特产风味指南
云南特产风味指南
云南特产风味指南 作者: 云南特产风味指南 编写组 出版社: 云南科技出版社 出版时间: 1991 装帧: 平装W
作者： 云南特产风味指南 编写组
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1991-11
版次： 2
印刷时间： 1991-11
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 194页
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今日川菜（16开精装） 9
今日川菜（16开精装）
今日川菜（16开精装）
今日川菜 作者: 四川省烹饪协会 出版社: 四川省烹饪协会 出版时间: 2000 装帧: 精装
作者： 四川省烹饪协会
出版社： 四川省烹饪协会
出版时间： 2000
版次： 1
印刷时间： 2000
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
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现代人食谱---美味小菜 5
现代人食谱---美味小菜
现代人食谱---美味小菜
现代人食谱---美味小菜 张皓明 著中国轻工业出版社2002-07平装W
作者： 张皓明 著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501934638
出版时间： 2002-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 83页
字数： 76千字
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碗里江山 10
碗里江山
碗里江山
W作者: 二毛 著 出版社: 湖南文艺出版社 版次: 1 印刷时间: 2011-07 出版时间: 2011-07 印次: 1 装帧: 平装
作者： 二毛 著
出版社： 湖南文艺出版社
ISBN： 9787540449391
出版时间： 2011-07
版次： 1
印刷时间： 2011-07
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 199页
字数： 140千字
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吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 5
吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编
吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编
W作者: 吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会 出版社: 吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会 出版时间: 2013 装帧: 平装
作者： 吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会
出版社： 吉祥理县.舌尖盛宴-藏羌风味美食选编 编辑委员会
出版时间： 2013
版次： 1
印刷时间： 2013
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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招牌小炒变变变 6
招牌小炒变变变
招牌小炒变变变
w作者: 史正良 出版社: 上海科学普及出版社 版次: 1 印刷时间: 2006-12 出版时间: 2006-12 印次: 1 装帧: 平装
作者： 史正良 著
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN： 9787542735850
出版时间： 2006-12
版次： 1
印刷时间： 2006-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 12开
纸张： 铜版纸
页数： 83页
字数： 50千字
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川菜烹饪学 上下 17
川菜烹饪学 上下
川菜烹饪学 上下
作者: 四川省饮食服务技工学校 出版社: 天府酒家 出版时间: 1980 装帧: 平装32开 书品看图
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 天府酒家
出版时间： 1980
版次： 1
印刷时间： 1980
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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川食奥秘 4
川食奥秘
川食奥秘
川食奥秘 原本正版书发售 1993年印
作者： 杜莉等
出版社： 四川人民出版社
出版时间： 1993-08
印刷时间： 1993-08
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 400页
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美味面点400种（第2版）、 4
美味面点400种（第2版）、
美味面点400种（第2版）、
作者: 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 出版社: 金盾出版社 版次: 2 出版时间: 1990-06 装帧: 平装
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222009
出版时间： 1990-06
版次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 291页
字数： 217千字
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美味面点400种（第2版） . 4
美味面点400种（第2版） .
美味面点400种（第2版） .
作者: 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 出版社: 金盾出版社 版次: 2 出版时间: 1990-06 装帧: 平装
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222009
出版时间： 1990-06
版次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 291页
字数： 217千字
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美味面点400种（第2版）. 4
美味面点400种（第2版）.
美味面点400种（第2版）.
作者: 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 出版社: 金盾出版社 版次: 2 出版时间: 1990-06 装帧: 平装
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222009
出版时间： 1990-06
版次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 291页
字数： 217千字
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吃在广州小丛书：烧烤100种 4
吃在广州小丛书：烧烤100种
吃在广州小丛书：烧烤100种
作者: 薛凌霄，吕斯恒编 出版社: 科学普及出版社广州分社 版次: 一版一印 出版时间: 1986 装帧: 平装
作者： 薛凌霄，吕斯恒编
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986-04
版次： 1
印刷时间： 1986-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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蛋类菜家庭制法200例<附糕点50例) 【1988年1版1印】. 5
蛋类菜家庭制法200例<附糕点50例) 【1988年1版1印】.
蛋类菜家庭制法200例<附糕点50例) 【1988年1版1印】.
作者: 莫难 出版社: 金盾出版社 版次: 1 印刷时间: 1988-02 出版时间: 1988-02 印次: 1 装帧: 平装
作者： 莫　难编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1988-02
印刷时间： 1988-02
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 118页
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花卉菜肴. 5
花卉菜肴.
花卉菜肴.
作者: 焦守正 出版社: 天津科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1993-11 出版时间: 1993-11 印次: 1 装帧: 平装
作者： 焦守正
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1993-11
版次： 1
印刷时间： 1993-11
印次： 1
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开本： 32开
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食用菌菜谱210例. 6
食用菌菜谱210例.
食用菌菜谱210例.
作者: 刘万宁 出版社: 中国食品出版社 版次: 1 印刷时间: 1987-01 出版时间: 1987-01 印次: 1 装帧: 平装
作者： 刘万宁
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1987-01
版次： 1
印刷时间： 1987-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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新颖夏季面食300种. 6
新颖夏季面食300种.
新颖夏季面食300种.
作者: 昭健 出版社: 河北科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1993-08 出版时间: 1993-08 印次: 1 装帧: 平装
作者： 昭健
出版社： 河北科学技术出版社
出版时间： 1993-08
版次： 1
印刷时间： 1993-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
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新颖夏季面食300种 5
新颖夏季面食300种
新颖夏季面食300种
作者: 昭健 出版社: 河北科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1993-08 出版时间: 1993-08 印次: 1 装帧: 平装
作者： 昭健
出版社： 河北科学技术出版社
出版时间： 1993-08
版次： 1
印刷时间： 1993-08
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