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烹饪营养学 16开![千里菜谱]
卢一 著
四川科学技术出版社
1989
八品
20.00
假日小套菜 16开![千里菜谱]
魏果 苏立 主编
哈尔滨出版社
1998
九品
5.00
西式精美熟食制作图解(专业烹饪丛书 9)16开![千里菜谱]
大坂 辻厨师专科学校
吉林科学技术出版社
1997
九品
30.00
实用烹饪技法 16开![千里菜谱]
东北三省职业培训教材编写组 编
辽宁科学技术出版社
1985
八五品
5.00
风味食品荟萃 16开![千里菜谱]
董居邦 主编
辽宁科学技术出版社
1993
八五品
5.00
水果拼摆与雕刻--赵惠源果品制作艺术造型图解 16开![千里菜谱]
赵惠源 编著
中国商业出版社
1994
九品
5.00
喜庆家常菜巧作 16开![千里菜谱]
韩玉明 主编
辽宁科学技术出版社
1993
九品
5.00
菜点装饰围边(梅方现代烹饪系列教学丛书)16开![千里菜谱]
梅方 编著
中国商业出版社
1994
九品
5.00
中西名菜点 北京第二届烹饪技术大奖赛精品选 16开![千里菜谱]
黑龙江商学院旅游烹饪系 编著
中国商业出版社
1994
八五品
5.00
中国食品雕刻技艺 16开![千里菜谱]
黑龙江商学院旅游烹饪系 编著
黑龙江科学技术出版社
1994
八五品
5.00
中国名菜谱:北京风味 16开![千里菜谱]
各地饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1988
八品
10.00
烹饪教学法(修改稿)+ 服务菜点基本知识+菜谱100例+烹饪论文选集(四本合售!16开!油印本!)[千里菜谱]
李东昌 何荣显 吴长江 董殿喜 等
吉林市商业技工学校 吉林省劳动就业培训中心 等
1986
八五品
600.00
糖尿病食疗菜谱(第2版) 小16开![千里菜谱]
杨一丁
青岛出版社
2003
八五品
3.90
中国名师菜典( 第一集 118彩页)16开![千里菜谱]
张仁庆 主编
经济日报出版社
1994
九品
18.00
烹饪荟萃 第二届全国烹饪大赛获奖作品集 16开!软精装![千里菜谱]
中国烹饪协会
中国商业出版社
1990
九品
10.00
第三届全国烹饪大赛获奖菜点精选(团体赛分册)16开!精装![千里菜谱]
团圆 正方 主编
辽宁科学技术出版社
1994
八五品
8.00
外国人的家常菜 16开![千里菜谱]
高世杰 王秋生 编
中国妇女出版社
1996
九品
5.00
考级菜点造型技巧 16开! [千里菜谱]
辽宁省饮食服务公司 编
辽宁科学技术出版社
1987
九品
6.00
家庭西餐菜谱 16开! [千里菜谱]
孟宪堂/口述
天津人民出版社
1981
八五品
5.00
锦绣前程--全国青年厨师冷拼大奖赛优秀作品选(1994年) 16开! [千里菜谱]
张仁庆 主编
中国轻工业出版社
1995
八五品
8.00
食雕技艺 16开![千里菜谱]
仲胡周 编著
河南科技技术出版社
1994
八五品
5.00
吉林菜谱(上下册 /全)[千里菜谱]
吉林省饮食服务公司 编写
吉林人民出版社
1981
八品
30.00
实用菜谱卡(活页24张彩图卡)[千里菜谱]
张慧 刘长生 编著
光明日报出版社
1989
八品
5.00
中国八大菜系丛书:徽菜风味家常菜 [千里菜谱]
编委会 编
民主与建设出版社
1998
八五品
5.00
水果蔬菜治百病 [千里菜谱]
解颖 编
延边人民出版社
1998
九品
3.00
主食花样360种 [千里菜谱]
巫德华 编
金盾出版社
1996
九品
3.00
冷盘集锦 [千里菜谱]
北京市华天饮食公司
金盾出版社
1992
九品
3.00
中外家制饮料500种 [千里菜谱]
佳翔
吉林科学技术出版社
1987
九品
5.00
汤、粥、羹、汁制作300例 [千里菜谱]
李克均 肖东桥 主编
金盾出版社
1992
九品
3.00
新编辣味食谱大全(新编家庭美食系列书) [千里菜谱]
礼苑 主编
中国三峡出版社
1994
九品
5.00
四季养生汤 [千里菜谱]
述而 主编
京华出版社
2008
九品
2.00
厨房小窍门 [千里菜谱]
姗姗 编著
长春出版社
1989
九品
3.00
鸡尾酒调制技法 [千里菜谱]
陈浩 编著
金盾出版社
1993
八五品
2.00
米类食品制法500例 [千里菜谱]
祁澜 主编
中国轻工业出版社
1999
九品
5.00
家庭咸菜酱菜泡菜 [千里菜谱]
杨万祥 主编
金盾出版社
2002
九品
3.00
家庭泡菜100例 [千里菜谱]
肖亚成 编著
金盾出版社
1990
九品
3.00
早餐食谱 [千里菜谱]
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
1992
九品
3.00
婴幼儿食谱 [千里菜谱]
叶连海 郝淑秀 编著
金盾出版社
1990
八五品
3.00
风味小菜制作 [千里菜谱]
解影 编
延边人民出版社
1999
九品
3.00
孕产妇食谱 [千里菜谱]
叶连海 郝淑秀 编著
金盾出版社
1994
八品
2.00
美味面点400种(第二版)[千里菜谱]
中国人民解放军空军后勤部军需部编
金盾出版社
1990
八五品
3.00
家庭四季美味快餐 [千里菜谱]
刘自华 编著
金盾出版社
1990
九品
3.00
家庭营养小百科 [千里菜谱]
宁先云
吉林文史出版社
1990
八五品
3.00
六畜滋补养生食谱[千里菜谱]
陈英式 藏怡民 黄进 汪寿宝 编写
农村读物出版社
1990
九品
3.00
教你做家庭营养菜 [千里菜谱]
王书芝
长春出版社
1994
九品
3.00
家庭蔬菜烹调350种(第二版) [千里菜谱]
叶连海 郝淑秀 编著
金盾出版社
1990
九品
5.00
中国南北名菜谱(第三次修订版) [千里菜谱]
后勤部 编
金盾出版社
1999
八品
5.00
长春菜点集 [千里菜谱]
长春市饮食公司编写
长春市饮食公司
1989
九品
150.00
1989年1版1印!馆藏书!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 卢一 著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 236页
八品
20.00
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作者 魏果 苏立 主编
出版社 哈尔滨出版社
出版时间 1998
版次 1
印刷时间 1998
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 103页
九品
5.00
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作者 大坂 辻厨师专科学校
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 1997
版次 1
印刷时间 1999
印次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 197页
九品
30.00
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作者 东北三省职业培训教材编写组 编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1985
版次 1
印刷时间 1990
印次 6
装帧 平装
开本 16开
页数 219页
八五品
5.00
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书的一角有少许破损,内页无勾画!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 董居邦 主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1993
版次 1
印刷时间 1993
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 45页
八五品
5.00
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作者 赵惠源 编著
出版社 中国商业出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 116页
九品
5.00
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作者 韩玉明 主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1993
版次 1
印刷时间 1993
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 89页
九品
5.00
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作者 梅方 编著
出版社 中国商业出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 89页
九品
5.00
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作者 黑龙江商学院旅游烹饪系 编著
出版社 中国商业出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 128页
八五品
5.00
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作者 黑龙江商学院旅游烹饪系 编著
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 108页
八五品
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作者 各地饮食服务公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1989
印次 2
装帧 软精装
开本 16开
页数 255页
八品
10.00
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9本书的书品有8本在9品以上!只有“江苏风味”的封面、封底略有瑕疵!内页无勾画!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 各地饮食服务公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1988
印刷时间 1993
装帧 软精装
开本 16开
九品
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1.烹饪教学法(修改稿):李东昌 ! 吉林市商业技工学校!185页!1986年!(内页前几页有少许污渍,内页有少许横线!) 2.服务菜点基本知识:何荣显!长春市商业技工学校!256页!1988年! 3菜谱100例:吴长江!吉林省劳动就业培训中心:105页!1989年! 4.烹饪论文选集:董殿喜!黑龙江商学院烹饪系!42页!(无年月日,四本书一起来的!)
作者 李东昌 何荣显 吴长江 董殿喜 等
出版社 吉林市商业技工学校 吉林省劳动就业培训中心 等
出版时间 1986
印刷时间 1989
装帧 平装
开本 16开
八五品
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作者 杨一丁
出版社 青岛出版社
出版时间 2003
版次 2
印刷时间 2003
印次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 111页
八五品
3.90
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作者 张仁庆 主编
出版社 经济日报出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 330页
九品
18.00
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作者 中国烹饪协会
出版社 中国商业出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1991
印次 2
装帧 软精装
开本 16开
页数 152页
九品
10.00
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作者 团圆 正方 主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 精装
开本 16开
八五品
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作者 团圆 正方 主编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 精装
开本 16开
九品
28.00
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作者 高世杰 王秋生 编
出版社 中国妇女出版社
出版时间 1996
版次 1
印刷时间 1996
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 149页
九品
5.00
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作者 辽宁省饮食服务公司 编
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1987
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 92页
九品
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1981年1版1印!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 孟宪堂/口述
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981
版次 1
印刷时间 1981
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 23页
八五品
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作者 张仁庆 主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1995
版次 1
印刷时间 1995
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 107页
八五品
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作者 仲胡周 编著
出版社 河南科技技术出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1996
印次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 95页
八五品
5.00
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1981年1版1992年2印!两本书各有一签名外,无勾画!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 吉林省饮食服务公司 编写
出版社 吉林人民出版社
出版时间 1981
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
八品
30.00
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1989年1版1印!函套品略差,卡片自然旧!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 张慧 刘长生 编著
出版社 光明日报出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 24页
八品
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作者 编委会 编
出版社 民主与建设出版社
出版时间 1998
版次 1
印刷时间 1998
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 276页
八五品
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作者 解颖 编
出版社 延边人民出版社
出版时间 1998
版次 1
印刷时间 1998
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 164页
九品
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作者 巫德华 编
出版社 金盾出版社
出版时间 1996
版次 1
印刷时间 1996
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 240页
九品
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作者 北京市华天饮食公司
出版社 金盾出版社
出版时间 1992
版次 1
印刷时间 1993
印次 2
装帧 平装
开本 32开
页数 88页
九品
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作者 佳翔
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 1987
版次 1
印刷时间 1987
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 207页
九品
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作者 李克均 肖东桥 主编
出版社 金盾出版社
出版时间 1992
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 32开
页数 112页
九品
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作者 礼苑 主编
出版社 中国三峡出版社
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 158页
九品
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作者 述而 主编
出版社 京华出版社
出版时间 2008
印刷时间 2008
装帧 平装
开本 32开
页数 79页
九品
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作者 姗姗 编著
出版社 长春出版社
出版时间 1989
版次 1
印刷时间 1989
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 188页
九品
3.00
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作者 陈浩 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1993
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
页数 114页
八五品
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作者 祁澜 主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999
版次 1
印刷时间 1999
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 312页
九品
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作者 杨万祥 主编
出版社 金盾出版社
出版时间 2002
印刷时间 2002
装帧 平装
开本 32开
页数 253页
九品
3.00
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作者 肖亚成 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1990
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 86页
九品
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作者 叶连海 郝淑秀
出版社 金盾出版社
出版时间 1992
版次 1
印刷时间 1992
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 162页
九品
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作者 叶连海 郝淑秀 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1990
印刷时间 1994
装帧 平装
开本 32开
页数 211页
八五品
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作者 解影 编
出版社 延边人民出版社
出版时间 1999
印刷时间 1999
装帧 平装
开本 32开
页数 180页
九品
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作者 叶连海 郝淑秀 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1994
印刷时间 1995
装帧 平装
开本 32开
页数 119页
八品
2.00
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作者 中国人民解放军空军后勤部军需部编
出版社 金盾出版社
出版时间 1990
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
页数 292页
八五品
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作者 刘自华 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1990
印刷时间 1993
装帧 平装
开本 32开
页数 129页
九品
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作者 宁先云
出版社 吉林文史出版社
出版时间 1990
版次 1
印刷时间 1990
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 316页
八五品
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作者 陈英式 藏怡民 黄进 汪寿宝 编写
出版社 农村读物出版社
出版时间 1990
印刷时间 1990
装帧 平装
开本 32开
页数 89页
九品
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作者 王书芝
出版社 长春出版社
出版时间 1994
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 235页
九品
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作者 叶连海 郝淑秀 编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1990
印刷时间 1990
装帧 平装
开本 32开
页数 192页
九品
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书脊品略差!内页无勾画!实物拍照!现货!直接下单付款即可!如开发票(纸质 增值税普通发票),请先联系店主!
作者 后勤部 编
出版社 金盾出版社
出版时间 1999
版次 3
印刷时间 1999
印次 27
装帧 平装
开本 32开
页数 540页
八品
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2022-01-31 上书
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作者 长春市饮食公司编写
出版社 长春市饮食公司
出版时间 1989
印刷时间 1989
装帧 平装
开本 32开
页数 568页
九品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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