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身之肥瘦法,最早减肥增肌书
丁福保
不详
1910
九品
3000.00
食物新本草 最早标注食物营养成分
丁保福
不详
1910
九品
20000.00
1920年,《昆虫与人类福利》,42幅插图,哈佛大学出版,漆布精装
Charles Thomas Brues
Harvard University Press
1920
九品
200.00
食谱大全,美味烹饪秘诀,首现民国初版
常熟李公耳
上海广文书局
1921
八五品
6800.00
发达肌肉法 中国最早健身健美书
张寿仁
不详
1922
八五品
2000.00
营养化学(初版)
郑贞文
商务印书馆
1924
八品
500.00
家庭食谱
常熟李公耳
中华书局
1926
七五品
2300.00
上海首家粤菜馆梅园酒家广告
不详
不详
1929
五品
2000.00
肌肉发达法 健身健美赵竹光照片
赵竹光
不祥
1934
八品
1000.00
家庭烹饪,粤菜
曾子砺
商业印书局
1935
七品
38000.00
简体字帖 民国第一次推行简体字
徐澄
沪江图书公司
1935
八品
2000.00
《秘传食谱》菜谱 上下册(影印本)
邗江韵芳
马启新书局
1936
八品
160.00
民国毛笔手写粤菜菜谱秘笈
不详
不详
1940
七品
10000.00
食物成份表
吴宪
商务印书馆
1940
八品
1000.00
分类通行广州话
番禺谭季强
不详
1940
八品
1000.00
食在广州?粤菜专题
秋容
大众
1942
八五品
2000.00
民国粤菜毛笔菜谱
不详
不详
1943
七品
20000.00
化学表解 民国
卢寿篯
中华书局
1947
五品
8.00
常用简体字汇
黄若舟
上海东方书店
1950
九品
500.00
做大众的饭菜 初版
汪蕴珍
中华书局
1951-04
九品
300.00
汉馔大全,早期版本
陈荣
不详
1953
七五品
10000.00
名菜美点介绍
广州市名菜美点展览会委员会
不详
1956
八品
3000.00
中菜烹制教材 粤菜
广州市饮食服务业公司
不详
八品
3200.00
汉字简化方案
国务院
人民教育出版社
1956
九品
100.00
中国名菜谱第五辑(粤菜)
商业部饮食服务局
轻工业出版社
八品
3000.00
广东菜点烹调法
广东省饮食公司
不详
1957
八品
15000.00
佳肴集锦 有部分粤菜
史廉
上海
1957
七品
1100.00
中国名菜谱第四辑(粤菜)
商业部饮食服务局
不详
1959
八品
1300.00
中国名菜谱 第十辑 福建
不详
不详
1959
七五品
100.00
怎样作菜作饭
广州军区饭堂
不详
1959
八五品
100.00
广州大众菜谱
广州饮食服务公司
不详
1960
八品
2100.00
粤菜存真
许衡
不详
1963
八品
2000.00
简化字总表检字
文字改革出版社
文字改革出版社
1964
九品
50.00
食谱 新亚旅店
新亚旅店
不详
八品
3000.00
中国广东菜点讲义 粤菜
不详
不详
1966
八五品
3800.00
食谱丛谈 粤菜
许衡
不详
九品
1000.00
肴馔全书 粤菜
许衡
不详
九品
1000.00
杂谈饮食 粤菜
许衡
不详
九品
1000.00
家常菜烹调法 粤菜
何芬
不详
八五品
1000.00
普通广州菜和点心制作方法 粤菜
广州饭店
不详
1971
八五品
2100.00
珠江食谱 粤菜
麦强
不详
1971
八五品
2100.00
美点名菜选辑 粤菜
入厨旧侣
东南
1971
九品
1000.00
烹调技术教材(初稿)粤菜,罕见
广东省饮食服务公司
不详
1972
六品
800.00
烹饪讲座 粤菜
入厨旧侣
东南
1972
九品
1000.00
烹调技术教材(试用本)粤菜
广东省饮食服务公司
不详
1973
八品
500.00
广州点心
广州市服务局
不详
1973
九品
300.00
粤菜烹调技术讲义
江门饮食公司
不详
1973
七品
3100.00
粤菜烹饪
广州市服务局烹饪教研组
同上
1973
八品
10030.00
烹调技术补充教材 粤菜
广东省饮食服务公司烹调技术进修班教研组
不详
1974
八品
500.00
中国菜谱粤菜部分(送审稿)
广东省饮食服务公司
广东省饮食服务公司
1974-10
九品
2500.00
作者 丁福保
出版社 不详
出版时间 1910
印刷时间 1917
装帧 平装
九品
3000.00
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作者 丁保福
出版社 不详
出版时间 1910
装帧 线装
九品
20000.00
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2021-09-14 上书
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作者 Charles Thomas Brues
出版社 Harvard University Press
出版时间 1920
装帧 精装
尺寸 24 × 15.5 cm
页数 104页
九品
200.00
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作者 常熟李公耳
出版社 上海广文书局
出版时间 1921
装帧 平装
八五品
6800.00
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健身
作者 张寿仁
出版社 不详
出版时间 1922
装帧 精装
八五品
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作者 郑贞文
出版社 商务印书馆
出版时间 1924
版次 1
装帧 平装
八品
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作者 常熟李公耳
出版社 中华书局
出版时间 1926
装帧 平装
七五品
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1929
装帧 其他
五品
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健身
作者 赵竹光
出版社 不祥
出版时间 1934
装帧 平装
八品
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作者 曾子砺
出版社 商业印书局
出版时间 1935
装帧 平装
七品
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作者 徐澄
出版社 沪江图书公司
出版时间 1935
装帧 平装
八品
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作者 邗江韵芳
出版社 马启新书局
出版时间 1936
装帧 其他
八品
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1940
装帧 线装
七品
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作者 吴宪
出版社 商务印书馆
出版时间 1940
装帧 平装
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作者 番禺谭季强
出版社 不详
出版时间 1940
装帧 平装
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作者 秋容
出版社 大众
出版时间 1942
装帧 平装
八五品
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1943
装帧 线装
七品
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作者 卢寿篯
出版社 中华书局
出版时间 1947
装帧 平装
五品
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作者 黄若舟
出版社 上海东方书店
出版时间 1950
装帧 平装
九品
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作者 汪蕴珍
出版社 中华书局
出版时间 1951-04
版次 1
装帧 平装
九品
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粤菜
作者 陈荣
出版社 不详
出版时间 1953
装帧 平装
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粤菜
作者 广州市名菜美点展览会委员会
出版社 不详
出版时间 1956
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作者 广州市饮食服务业公司
出版社 不详
年代 大跃进 (1956-1965)
装帧 平装
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作者 国务院
出版社 人民教育出版社
出版时间 1956
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作者 商业部饮食服务局
出版社 轻工业出版社
年代 大跃进 (1956-1965)
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粤菜
作者 广东省饮食公司
出版社 不详
出版时间 1957
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作者 史廉
出版社 上海
出版时间 1957
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作者 商业部饮食服务局
出版社 不详
出版时间 1959
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1959
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作者 广州军区饭堂
出版社 不详
出版时间 1959
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作者 广州饮食服务公司
出版社 不详
出版时间 1960
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作者 许衡
出版社 不详
出版时间 1963
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作者 文字改革出版社
出版社 文字改革出版社
出版时间 1964
装帧 平装
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粤菜
作者 新亚旅店
出版社 不详
年代 1966-1976
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1966
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作者 许衡
出版社 不详
年代 1966-1976
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作者 许衡
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年代 1966-1976
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作者 许衡
出版社 不详
年代 1966-1976
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作者 何芬
出版社 不详
年代 1966-1976
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作者 广州饭店
出版社 不详
出版时间 1971
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作者 麦强
出版社 不详
出版时间 1971
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作者 入厨旧侣
出版社 东南
出版时间 1971
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 不详
出版时间 1972
装帧 其他
六品
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作者 入厨旧侣
出版社 东南
出版时间 1972
装帧 平装
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 不详
出版时间 1973
装帧 平装
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作者 广州市服务局
出版社 不详
出版时间 1973
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作者 江门饮食公司
出版社 不详
出版时间 1973
装帧 平装
七品
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作者 广州市服务局烹饪教研组
出版社 同上
出版时间 1973
装帧 平装
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作者 广东省饮食服务公司烹调技术进修班教研组
出版社 不详
出版时间 1974
装帧 平装
八品
500.00
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2021-11-19 上书
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 广东省饮食服务公司
出版时间 1974-10
装帧 平装
九品
2500.00
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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