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营养卫生
广州市服务旅游中专学校
不详
1980
七品
￥500.00
烹饪化学讲义
广州市服务中专学校
不详
1977
五品
￥5000.00
身之肥瘦法，最早减肥增肌书
丁福保
不详
1910
九品
￥3000.00
汉馔大全，早期版本
陈荣
不详
1953
七五品
￥10000.00
广东菜点烹调法
广东省饮食公司
不详
1957
八品
￥15000.00
名菜美点介绍
广州市名菜美点展览会委员会
不详
1956
八品
￥3000.00
食谱 新亚旅店
新亚旅店
不详
八品
￥3000.00
家庭烹饪，粤菜
曾子砺
商业印书局
1935
七品
￥38000.00
西厨教材
广州市服务行业中等专业学校
不详
1982
八五品
￥1500.00
粤菜烹饪（初级、中级、高级）
内部教材
不详
五品
￥300.00
粤菜烹饪 中级技术教材
广州市旅游职业学校
不详
2006
九五品
￥300.00
粤菜烹饪 中级技术教材
广州市旅游学校
广州市旅游学校
1998
九品
￥300.00
粤菜烹饪 中级教材 广州市旅游学校编
广州市旅游学校
不详
1996
八五品
￥300.00
粤菜烹饪 中级技术教材
广州市服务旅游中等专业学校
不详
1985
九品
￥300.00
粤菜烹调技术培训教材
广州市服务行业中等专业学校
不详
1982-09
九品
￥300.00
粤菜中级技术培训教材（试用本）
市服务中专学校
中专学校
1982-05
六品
￥6000.00
民国粤味
周松芳
广东旅游出版社
2021-07
九五品
￥300.00
营养卫生
营养卫生
营养卫生
作者： 广州市服务旅游中专学校
出版社： 不详
出版时间： 1980
装帧： 平装
七品
￥500.00
券
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2021-09-01 上书
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烹饪化学讲义
烹饪化学讲义
烹饪化学讲义
粤菜
作者： 广州市服务中专学校
出版社： 不详
出版时间： 1977
装帧： 其他
五品
￥5000.00
券
100减20
2021-09-01 上书
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身之肥瘦法，最早减肥增肌书 3
身之肥瘦法，最早减肥增肌书
身之肥瘦法，最早减肥增肌书
作者： 丁福保
出版社： 不详
出版时间： 1910
印刷时间： 1917
装帧： 平装
九品
￥3000.00
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2021-08-31 上书
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汉馔大全，早期版本 2
汉馔大全，早期版本
汉馔大全，早期版本
粤菜
作者： 陈荣
出版社： 不详
出版时间： 1953
装帧： 平装
七五品
￥10000.00
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2021-08-31 上书
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广东菜点烹调法 2
广东菜点烹调法
广东菜点烹调法
粤菜
作者： 广东省饮食公司
出版社： 不详
出版时间： 1957
装帧： 平装
八品
￥15000.00
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2021-08-31 上书
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名菜美点介绍
名菜美点介绍
名菜美点介绍
粤菜
作者： 广州市名菜美点展览会委员会
出版社： 不详
出版时间： 1956
装帧： 平装
八品
￥3000.00
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2021-08-30 上书
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食谱 新亚旅店 2
食谱 新亚旅店
食谱 新亚旅店
粤菜
作者： 新亚旅店
出版社： 不详
年代： 1966-1976
装帧： 平装
八品
￥3000.00
券
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2021-08-30 上书
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家庭烹饪，粤菜 3
家庭烹饪，粤菜
家庭烹饪，粤菜
作者： 曾子砺
出版社： 商业印书局
出版时间： 1935
装帧： 平装
七品
￥38000.00
券
100减20
2021-08-30 上书
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西厨教材
西厨教材
西厨教材
作者： 广州市服务行业中等专业学校
出版社： 不详
出版时间： 1982
装帧： 平装
八五品
￥1500.00
券
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2021-08-30 上书
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粤菜烹饪（初级、中级、高级）
粤菜烹饪（初级、中级、高级）
粤菜烹饪（初级、中级、高级）
作者： 内部教材
出版社： 不详
年代： 90年代 (1990-1999)
装帧： 平装
五品
￥300.00
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2021-08-30 上书
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粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
作者： 广州市旅游职业学校
出版社： 不详
出版时间： 2006
装帧： 平装
九五品
￥300.00
券
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2021-08-30 上书
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粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
作者： 广州市旅游学校
出版社： 广州市旅游学校
出版时间： 1998
装帧： 平装
九品
￥300.00
券
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2021-08-30 上书
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粤菜烹饪 中级教材 广州市旅游学校编
粤菜烹饪 中级教材 广州市旅游学校编
粤菜烹饪 中级教材 广州市旅游学校编
作者： 广州市旅游学校
出版社： 不详
出版时间： 1996
装帧： 平装
八五品
￥300.00
券
100减20
2021-08-30 上书
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粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
粤菜烹饪 中级技术教材
作者： 广州市服务旅游中等专业学校
出版社： 不详
出版时间： 1985
装帧： 平装
九品
￥300.00
券
100减20
2021-08-30 上书
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粤菜烹调技术培训教材
粤菜烹调技术培训教材
粤菜烹调技术培训教材
作者： 广州市服务行业中等专业学校
出版社： 不详
出版时间： 1982-09
装帧： 平装
九品
￥300.00
券
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2021-08-30 上书
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粤菜中级技术培训教材（试用本） 2
粤菜中级技术培训教材（试用本）
粤菜中级技术培训教材（试用本）
作者： 市服务中专学校
出版社： 中专学校
出版时间： 1982-05
装帧： 平装
六品
￥6000.00
券
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2021-08-30 上书
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民国粤味
民国粤味
民国粤味
作者： 周松芳
出版社： 广东旅游出版社
出版时间： 2021-07
装帧： 平装
九五品
￥300.00
券
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2021-08-28 上书
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