简明食品词典
何长志
黑龙江科学技术出版社
1989-06
九品
¥5.00
家常菜300款
中国食品杂志社
中国食品出版社
1985-11
七品
¥1.50
菜谱
孙润书、王益三、宫业林
山东科学技术出版社
1979-04
八品
¥3.00
冷菜制作
周金镖 李家祥 吴学忠
安徽科学技术出版社
1983-07
七五品
¥2.00
家常菜谱续编
上海市机关事务管理局食品服务技术中心
上海文化出版社
1980-07
七五品
¥1.00
家常菜谱
上海市黄埔区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
九品
¥5.00
烹调技术
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1979-12
八五品
¥5.00
中国南北名菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需部
金盾出版社
1986-06
八品
¥5.00
中国家常菜谱
石家声 李进其 李远敏 冯秀菊编译
科学普及出版社
1988-08
七五品
¥10.00
作者:
天津市 上海市
出版社:
天津科学技术出版社
作者:
何长志
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
1989-06
版次:
1
印刷时间:
1989-06
印次:
1
印数:
3千册
装帧:
平装
作者:
陈耀文 编
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532325108
出版时间:
2001-10
版次:
1
印刷时间:
2001-10
印次:
1
印数:
5千册
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
171页
字数:
120千字
家常菜300款
作者:
中国食品杂志社
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1985-11
版次:
1
印刷时间:
1987-06
印次:
3
印数:
317.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
孙润书、王益三、宫业林
出版社:
山东科学技术出版社
出版时间:
1979-04
版次:
1
印刷时间:
1985-03
印次:
5
印数:
571千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
151千字
作者:
林秀玉 启明 陆根
出版社:
华龄出版社
出版时间:
1990-07
版次:
1
印刷时间:
1990-07
印次:
1
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
100千字
作者:
《职业技能鉴定教材》,《职业技能鉴定指导》编审委员会 编
出版社:
中国劳动出版社
ISBN:
9787504516596
出版时间:
1995
印刷时间:
2001-02
印次:
13
印数:
20.1千册
开本:
20cm
页数:
484页
作者:
周金镖 李家祥 吴学忠
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
1983-07
版次:
1
印刷时间:
1984-07
印次:
1
印数:
57千册
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
上海市机关事务管理局食品服务技术中心
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1980-07
版次:
1
印刷时间:
1980-07
印次:
1
印数:
500千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
84千字
作者:
上海市黄埔区第二饮食公司
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
1979-09
版次:
1
印刷时间:
1983-08
印次:
4
印数:
1272千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
79千字
作者:
上海市饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1979-12
版次:
1
印刷时间:
1979-12
印次:
1
印数:
310千册
装帧:
平装
开本:
大32开
字数:
170千字
作者:
康妮 编
出版社:
广东旅游出版社
ISBN:
9787805216966
出版时间:
2004-02
版次:
2
印刷时间:
2004-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
125页
字数:
70千字
作者:
中国人民解放军空军后勤部军需部
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1986-06
版次:
1
印刷时间:
1988-05
印次:
3
印数:
147千册
装帧:
平装
字数:
398千字
作者:
石家声 李进其 李远敏 冯秀菊编译
出版社:
科学普及出版社
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
1995-11
印次:
5
装帧:
平装
作者:
张建军
出版社:
南京出版社
出版时间:
1998-07
版次:
1
印刷时间:
1998-09
印次:
2
印数:
15千册
装帧:
平装
开本:
36开
页数:
189页
字数:
95千字