自然科学_大桥老二的书摊

大桥老二的书摊

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自然科学

57 条结果

有图无图

神州传统小吃

余知秋主编

中国食品出版社

1988-07

八品

￥30.00

陕西小吃

陕西省商务厅编著；李雪梅主编

陕西人民出版社

2009

八五品

￥80.00

民族饭店川苏名菜五百例，五菜系家宴谱2本合售

北京民族饭店菜谱编写组编著

中国旅游出版社

1988

八品

￥30.00

陕北风味小吃陕西风味小吃2本合售

政协榆林县委员会编

陕西科学技术出版社

1987-08

八品

￥115.00

矿物与岩石图鉴，蝴蝶图鉴2本合售

陈长伟著；壹号图编辑部编

江苏凤凰科学技术出版社

2017-04

全新

￥28.00

319种中国野菜图鉴

周自恒编著

南海出版社

2008-09

八品

￥24.00

孔府名馔，金瓶梅饮食谱，红楼梦饮食谱。3本合售

张廉明编著

山东科学技术出版社

1985

九品

￥130.00

广东菜，广东菜烹调技法，广东菜续一料头汁和芡广式烧腊柱侯菜谱。4本合售

广州市服务局烹饪教研组编

广东科技出版社

1990-07

九品

￥55.00

食用蔬菜与野菜，东北野菜概览，2本合售

吴棣飞、孙光闻著

汕头大学出版社

2009-06

八品

￥20.00

九龙宴菜

杨一兵编著

中国食品出版社

1988-08

八品

￥8.00

北京饭店菜点丛书23456789共9本合售

彭长海

北京：经济日报出版社

1988-01

九品

￥360.00

烧腊卤熏100种，全聚德烤鸭技术与名菜点2本合售

关淑仁编著

科学普及出版社

1986

七五品

￥60.00

朝阳化石

宋贤钧主编

中国科学技术出版社

2007

九品

￥40.00

恐龙与史前生命：200多种恐龙和始祖生物的彩色图鉴，两栖与爬行动物。2本合售

[英]理查德森（Richardson H.）著；胡炜译

中国友谊出版公司

2008-03

九品

￥60.00

哺乳动物，马，名犬，猫，鸟，观赏鱼，共6本

[英]理查德森（Richardson H.）著；胡炜译

中国友谊出版公司

2008-03

八品

￥150.00

中国烹饪百科全书，中国美食大典，中国历代名食荟萃。3本合售

《中国烹饪百科全书》编辑委员会、中国大百科全书出版社编辑部编

中国大百科全书出版社

1992-04

八品

￥208.00

食品加工技术、工艺和配方大全.上中下。

刘宝家编

科学技术文献出版社

1990-02

八品

￥42.00

开胃小菜

郑衍基著

辽宁科学技术出版社

2003

九品

￥10.00

终极探索系列：世界神秘文化全揭秘

柳青著

北京联合出版公司

2013-03

九品

￥7.00

改变世界的121种神奇发明

巍巍编

金城出版社

2010-04

九品

￥15.00

新编西瓜雕技法与应用

罗德军主编

辽宁科学技术出版社

2005

八五品

￥20.00

养鸟驯鸟手册

周伯诚、董润民主编

上海科学技术出版社

1996

八品

￥12.00

趣味力学

[俄]别莱利曼著；符其珣译

中国青年出版社

2010-01

九品

￥3.00

天工开物导读

潘吉星著

巴蜀书社

1988-03

八品

￥5.00

观赏鱼：全世界500多种观赏鱼的彩色图鉴

[英]米尔斯（Mills D.）著；猫头鹰出版社译

中国友谊出版公司

2007-03

八五品

￥8.00

中国古代名菜

王仁兴选注

中国食品出版社

1987

八品

￥60.00

时尚冰点，冰砂大全，冰咖啡冰红茶。

[英]萨拉·刘易斯著；刘雪婷、傅勇江译

辽宁科学技术出版社

2003

八五品

￥15.00

新版冰淇淋配方

蔡云升编

中国轻工业出版社

2002

九品

￥50.00

趣味力学

[俄]别莱利曼著；符其珣译

中国青年出版社

2010-01

九品

￥5.00

中华菜的造型，烹饪技术，中华面点，食雕与拼盘。

梅方编

世界图书出版公司

1992

八品

￥20.00

朝鲜风味泡菜精选29例

金明、许成爱编译

辽宁民族出版社

1999

八五品

￥5.00

园林植物图鉴2：园林宿根花卉400种

李作文、关正君著

辽宁科学技术出版社

2007-04

八五品

￥15.00

趣味物理学

[苏]雅科夫·伊利达洛维奇·别莱利曼著；戴光年译

武汉出版社

2011-03

九品

￥60.00

广西传统食品

《中华传统食品大全》编辑委员会广西分编委员会编

中国食品出版社

1988-11

九品

￥30.00

奇器图说：诸种奇异器物的制作与使用

[德]邓玉函、[明]王征著

重庆出版社

2010-02

九品

￥45.00

鸟类

任溶溶著；王元青译

辽宁教育出版社

2001-12

八五品

￥10.00

世界观赏兰花

张毓、张佐双、赵世伟著

辽宁科学技术出版社

2004-10

九品

￥15.00

长春君子兰精品赏析与培育

陈宣耀著

辽宁科学技术出版社

2004-01

九品

￥40.00

视觉之旅奇妙的化学反应(彩色典藏版)

[美]西奥多·格雷（Theodore Gray）

人民邮电出版社

2019-05

九五品

￥70.00

疯狂科学123（彩色典藏版）

[美]史蒂芬.沃尔特兹、[美]弗里茨.戈洛布著；俞建峰译

人民邮电出版社

2015-01

八五品

￥60.00

酒店中餐菜品设计

杨忠、邱振宇主编

辽宁科学技术出版社

1998

九品

￥10.00

奇术百科

章伟、解雪著

时代文艺出版社

2011-02

九品

￥78.00

新潮粤菜:[中英文本]

《东方美食大系》丛书编写

中国商业出版社

1995

九品

￥5.00

齐民要术:白话全译梦溪笔谈全译

[后魏]贾思勰著；梁乐、许蕻译

巴蜀书社

1995

八品

￥25.00

盛京老地名

顾珍妮、郝洪军编

辽宁教育出版社

2011-03

全新

￥35.00

花色蛋糕装饰教程:为制作传统型和幻想型蛋糕提供循序渐进的指导

伊蕾妮·马格里格著；才宇舟、孙福广译

辽宁科学技术出版社

1999

九品

￥23.00

中国豆腐菜集锦

吕士毅、高富良著

江苏科学技术出版社

1993-04

八品

￥12.00

中级厨师培训教材

戴书经主编

辽宁科学技术出版社

1992-09

七五品

￥40.00

北京菜点选编

上海国际饭店编

上海科学技术出版社

1979

七五品

￥45.00

家制风味糕点400种

周范林主编

中国林业出版社

2003

九品

￥80.00

神州传统小吃

作者：余知秋主编

出版社：中国食品出版社

ISBN： 9787800441431

出版时间： 1988-07

印刷时间： 1988-07

印次： 1

印数： 1千册

装帧：其他

开本： 19cm

页数： 529页

八品

￥30.00

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2024-04-05 上书

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陕西小吃

作者：陕西省商务厅编著；李雪梅主编

出版社：陕西人民出版社

ISBN： 9787224087536

出版时间： 2009

印刷时间： 2009-08

印次： 1

印数： 1千册

装帧：其他

开本： 30cm

页数： 296页

八五品

￥80.00

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2024-03-14 上书

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民族饭店川苏名菜五百例，五菜系家宴谱2本合售

作者：北京民族饭店菜谱编写组编著

出版社：中国旅游出版社

ISBN： 9787503201370

出版时间： 1988

版次： 2

印刷时间： 1988-10

印次： 1

印数： 28千册

装帧：其他

开本： 20cm

页数： 517页

八品

￥30.00

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2024-03-12 上书

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陕北风味小吃陕西风味小吃2本合售

作者：政协榆林县委员会编

出版社：陕西科学技术出版社

ISBN： 9787536900882

出版时间： 1987-08

印刷时间： 1987-08

印次： 1

印数： 1千册

装帧：其他

开本： 19cm

页数： 64页

八品

￥115.00

券

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2024-03-12 上书

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矿物与岩石图鉴，蝴蝶图鉴2本合售

作者：陈长伟著；壹号图编辑部编

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN： 9787553765747

出版时间： 2017-04

版次： 1

印刷时间： 2017-04

印次： 1

印数： 1千册

装帧：平装

开本：其他

页数： 256页

字数： 300千字

全新

￥28.00

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2023-11-08 上书

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319种中国野菜图鉴

作者：周自恒编著

出版社：南海出版社

ISBN： 9787544242103

出版时间： 2008-09

印刷时间： 2008-09

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本：其他

纸张：其他

八品

￥24.00

券

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2023-11-03 上书

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孔府名馔，金瓶梅饮食谱，红楼梦饮食谱。3本合售

作者：张廉明编著

出版社：山东科学技术出版社

ISBN： 9787533103576

出版时间： 1985

印刷时间： 1985-01

印次： 1

印数： 3千册

开本： 21cm

页数： 235页

九品

￥130.00

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2023-09-22 上书

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广东菜，广东菜烹调技法，广东菜续一料头汁和芡广式烧腊柱侯菜谱。4本合售

作者：广州市服务局烹饪教研组编

出版社：广东科技出版社

ISBN： 9787535905567

出版时间： 1990-07

版次：修订本

印刷时间： 1995-02

印次： 7

印数： 21.85千册

开本： 19cm

页数： 225页

九品

￥55.00

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2023-08-31 上书

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食用蔬菜与野菜，东北野菜概览，2本合售

作者：吴棣飞、孙光闻著

出版社：汕头大学出版社

ISBN： 9787811206227

出版时间： 2009-06

版次： 1

印刷时间： 2009-06

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：铜版纸

页数： 206页

八品

￥20.00

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2023-06-27 上书

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九龙宴菜

作者：杨一兵编著

出版社：中国食品出版社

ISBN： 9787800441547

出版时间： 1988-08

印刷时间： 1988-08

印次： 1

开本： 19cm

页数： 117页

八品

￥8.00

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2023-06-17 上书

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北京饭店菜点丛书23456789共9本合售

作者：彭长海

出版社：北京：经济日报出版社

ISBN： 9787800360350

出版时间： 1988-01

印刷时间： 1988-01

印次： 1

装帧：其他

开本：其他

纸张：其他

九品

￥360.00

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2023-05-11 上书

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烧腊卤熏100种，全聚德烤鸭技术与名菜点2本合售

作者：关淑仁编著

出版社：科学普及出版社

ISBN： 9787110001318

出版时间： 1986

印刷时间： 1986-04

印次： 1

印数： 38千册

开本： 18cm

页数： 82页

七五品

￥60.00

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2023-05-10 上书

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朝阳化石

作者：宋贤钧主编

出版社：中国科学技术出版社

ISBN： 9787504646736

出版时间： 2007

印刷时间： 2007-09

印次： 1

印数： 3千册

开本： 26cm

页数： 220页

九品

￥40.00

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2023-03-30 上书

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恐龙与史前生命：200多种恐龙和始祖生物的彩色图鉴，两栖与爬行动物。2本合售

作者： [英]理查德森（Richardson H.）著；胡炜译

出版社：中国友谊出版公司

ISBN： 9787505721012

出版时间： 2008-03

版次： 1

印刷时间： 2008-03

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：铜版纸

页数： 223页

九品

￥60.00

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2023-03-19 上书

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哺乳动物，马，名犬，猫，鸟，观赏鱼，共6本

作者： [英]理查德森（Richardson H.）著；胡炜译

出版社：中国友谊出版公司

ISBN： 9787505721012

出版时间： 2008-03

版次： 1

印刷时间： 2008-03

印次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：铜版纸

页数： 223页

八品

￥150.00

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2023-03-17 上书

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中国烹饪百科全书，中国美食大典，中国历代名食荟萃。3本合售

作者：《中国烹饪百科全书》编辑委员会、中国大百科全书出版社编辑部编

出版社：中国大百科全书出版社

ISBN： 9787500050704

出版时间： 1992-04

印刷时间： 1992-04

印次： 1

装帧：精装

开本： 26cm

页数： 841页

八品

￥208.00

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2023-03-03 上书

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食品加工技术、工艺和配方大全.上中下。

作者：刘宝家编

出版社：科学技术文献出版社

ISBN： 9787502309589

出版时间： 1990-02

印刷时间： 1993-08

印次： 4

印数： 3.02千册

开本： 26cm

页数： 441页

八品

￥42.00

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2023-02-01 上书

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开胃小菜

作者：郑衍基著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538138450

出版时间： 2003

印刷时间： 2003-05

印次： 1

开本： 21×19cm

页数： 96页

九品

￥10.00

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2022-11-13 上书

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终极探索系列：世界神秘文化全揭秘

作者：柳青著

出版社：北京联合出版公司

ISBN： 9787550212930

出版时间： 2013-03

版次： 1

印刷时间： 2013-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 287页

字数： 240千字

九品

￥7.00

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2022-11-13 上书

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改变世界的121种神奇发明

作者：巍巍编

出版社：金城出版社

ISBN： 9787802513020

出版时间： 2010-04

版次： 1

印刷时间： 2010-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 298页

字数： 195千字

九品

￥15.00

券

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2022-11-01 上书

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新编西瓜雕技法与应用

作者：罗德军主编

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538145144

出版时间： 2005

印刷时间： 2005-11

印次： 1

印数： 4千册

开本： 26cm

页数： 88页

八五品

￥20.00

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2022-10-30 上书

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养鸟驯鸟手册

作者：周伯诚、董润民主编

出版社：上海科学技术出版社

ISBN： 9787532341795

出版时间： 1996

印刷时间： 1997-02

印次： 2

印数： 10千册

装帧：精装

开本： 19cm

页数： 418页

八品

￥12.00

券

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2022-10-27 上书

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趣味力学

作者： [俄]别莱利曼著；符其珣译

出版社：中国青年出版社

ISBN： 9787500690801

出版时间： 2010-01

版次： 1

印刷时间： 2010-01

印次： 1

印数： 332千册

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 208页

字数： 100千字

九品

￥3.00

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2022-10-27 上书

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天工开物导读

作者：潘吉星著

出版社：巴蜀书社

ISBN： 9787805230177

出版时间： 1988-03

印刷时间： 1988-03

印次： 1

印数： 3.69千册

开本： 20cm

页数： 197页

八品

￥5.00

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2022-10-27 上书

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观赏鱼：全世界500多种观赏鱼的彩色图鉴

作者： [英]米尔斯（Mills D.）著；猫头鹰出版社译

出版社：中国友谊出版公司

ISBN： 9787505713208

出版时间： 2007-03

版次： 2

印刷时间： 2007-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

纸张：铜版纸

页数： 302页

字数： 213千字

八五品

￥8.00

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2022-10-23 上书

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中国古代名菜

作者：王仁兴选注

出版社：中国食品出版社

ISBN： 9787800440373

出版时间： 1987

印刷时间： 1987-07

印次： 1

印数： 10千册

开本： 20cm

页数： 568页

八品

￥60.00

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2022-10-22 上书

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时尚冰点，冰砂大全，冰咖啡冰红茶。

作者： [英]萨拉·刘易斯著；刘雪婷、傅勇江译

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538139778

出版时间： 2003

印刷时间： 2003-08

印次： 1

印数： 5千册

开本： 21cm

页数： 116页

八五品

￥15.00

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2022-10-20 上书

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新版冰淇淋配方

作者：蔡云升编

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501932467

出版时间： 2002

印刷时间： 2002-05

印次： 1

印数： 5千册

开本： 21cm

页数： 335页

九品

￥50.00

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2022-10-20 上书

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趣味力学

作者： [俄]别莱利曼著；符其珣译

出版社：中国青年出版社

ISBN： 9787500690801

出版时间： 2010-01

版次： 1

印刷时间： 2010-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 208页

字数： 100千字

九品

￥5.00

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2022-10-19 上书

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中华菜的造型，烹饪技术，中华面点，食雕与拼盘。

作者：梅方编

出版社：世界图书出版公司

ISBN： 9787506214230

出版时间： 1992

印刷时间： 1992-09

印次： 1

印数： 3千册

开本： 19cm

页数： 145页

八品

￥20.00

券

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2022-10-19 上书

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朝鲜风味泡菜精选29例

作者：金明、许成爱编译

出版社：辽宁民族出版社

ISBN： 9787806441992

出版时间： 1999

印刷时间： 1999-04

印次： 1

开本： 20cm

页数： 62页

八五品

￥5.00

券

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2022-10-19 上书

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园林植物图鉴2：园林宿根花卉400种

作者：李作文、关正君著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538150124

出版时间： 2007-04

版次： 1

印刷时间： 2007-04

印次： 1

印数： 5千册

装帧：平装

开本：其他

纸张：铜版纸

页数： 167页

字数： 210千字

八五品

￥15.00

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2022-10-18 上书

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趣味物理学

作者： [苏]雅科夫·伊利达洛维奇·别莱利曼著；戴光年译

出版社：武汉出版社

ISBN： 9787543055513

出版时间： 2011-03

版次： 1

印刷时间： 2011-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：轻型纸

页数： 216页

字数： 214千字

九品

￥60.00

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2022-10-15 上书

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广西传统食品

作者：《中华传统食品大全》编辑委员会广西分编委员会编

出版社：中国食品出版社

ISBN： 9787800442162

出版时间： 1988-11

印刷时间： 1988-11

印次： 1

开本： 20cm

页数： 497页

九品

￥30.00

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2022-10-13 上书

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奇器图说：诸种奇异器物的制作与使用

作者： [德]邓玉函、[明]王征著

出版社：重庆出版社

ISBN： 9787229016142

出版时间： 2010-02

版次： 1

印刷时间： 2010-02

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 257页

九品

￥45.00

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2022-10-10 上书

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鸟类

作者：任溶溶著；王元青译

出版社：辽宁教育出版社

ISBN： 9787538258653

出版时间： 2001-12

版次： 1

印刷时间： 2001-12

印次： 1

印数： 9千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 192页

字数： 150千字

八五品

￥10.00

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2022-10-09 上书

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世界观赏兰花

作者：张毓、张佐双、赵世伟著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538141146

出版时间： 2004-10

版次： 1

印刷时间： 2004-10

印次： 1

印数： 4千册

装帧：平装

开本： 16开

纸张：其他

页数： 180页

九品

￥15.00

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2022-10-09 上书

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长春君子兰精品赏析与培育

作者：陈宣耀著

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538141108

出版时间： 2004-01

版次： 1

印刷时间： 2004-01

印次： 1

印数： 5千册

装帧：平装

开本： 16开

纸张：其他

页数： 168页

九品

￥40.00

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2022-10-09 上书

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视觉之旅奇妙的化学反应(彩色典藏版)

作者： [美]西奥多·格雷（Theodore Gray）

出版社：人民邮电出版社

ISBN： 9787115506542

出版时间： 2019-05

版次： 1

印刷时间： 2019-05

印次： 1

装帧：平装

开本：其他

页数： 210页

字数： 430千字

九五品

￥70.00

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2022-10-08 上书

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疯狂科学123（彩色典藏版）

作者： [美]史蒂芬.沃尔特兹、[美]弗里茨.戈洛布著；俞建峰译

出版社：人民邮电出版社

ISBN： 9787115373113

出版时间： 2015-01

版次： 1

印刷时间： 2015-01

印次： 3

装帧：平装

开本： 24开

纸张：胶版纸

页数： 190页

字数： 234千字

八五品

￥60.00

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2022-10-08 上书

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酒店中餐菜品设计

作者：杨忠、邱振宇主编

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538127010

出版时间： 1998

印刷时间： 1999-03

印次： 2

开本： 26cm

页数： 304页

九品

￥10.00

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2022-10-07 上书

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奇术百科

作者：章伟、解雪著

出版社：时代文艺出版社

ISBN： 9787538731187

出版时间： 2011-02

版次： 1

印刷时间： 2011-02

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 662页

字数： 718千字

九品

￥78.00

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2022-10-06 上书

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新潮粤菜:[中英文本]

作者：《东方美食大系》丛书编写

出版社：中国商业出版社

ISBN： 9787504423436

出版时间： 1995

印刷时间： 1995-06

印次： 1

开本： 26cm

页数： 96页

九品

￥5.00

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2022-10-04 上书

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齐民要术:白话全译梦溪笔谈全译

作者： [后魏]贾思勰著；梁乐、许蕻译

出版社：巴蜀书社

ISBN： 9787805237145

出版时间： 1995

印刷时间： 1995-09

印次： 1

开本： 20cm

页数： 524页

八品

￥25.00

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2022-10-03 上书

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盛京老地名

作者：顾珍妮、郝洪军编

出版社：辽宁教育出版社

ISBN： 9787538291612

出版时间： 2011-03

版次： 1

印刷时间： 2011-03

印次： 1

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 344页

全新

￥35.00

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2022-10-03 上书

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花色蛋糕装饰教程:为制作传统型和幻想型蛋糕提供循序渐进的指导

作者：伊蕾妮·马格里格著；才宇舟、孙福广译

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538129205

出版时间： 1999

印刷时间： 1999-05

印次： 1

印数： 4千册

装帧：精装

开本： 29cm

页数： 224页

九品

￥23.00

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2022-10-02 上书

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中国豆腐菜集锦

作者：吕士毅、高富良著

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534515507

出版时间： 1993-04

印刷时间： 1993-04

印次： 1

印数： 5千册

开本： 20cm

页数： 299页

八品

￥12.00

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2022-09-30 上书

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中级厨师培训教材

作者：戴书经主编

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN： 9787538114874

出版时间： 1992-09

印刷时间： 1993-08

印次： 3

印数： 21千册

开本： 19cm

页数： 719页

七五品

￥40.00

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2022-09-30 上书

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北京菜点选编

作者：上海国际饭店编

出版社：上海科学技术出版社

ISBN： 9787532345205

出版时间： 1979

印刷时间： 1979-07

印次： 1

开本： 20cm

页数： 219页

七五品

￥45.00

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家制风味糕点400种

作者：周范林主编

出版社：中国林业出版社

ISBN： 9787503834707

出版时间： 2003

印刷时间： 2003-09

印次： 1

印数： 5千册

开本： 20cm

页数： 204页

九品

￥80.00

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