孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索
新塔书院
最新上架
20085 条结果
有图 无图
意大利语书 La Disgrazia Di Essere Intelligente Casa Editrice Bietti/毛边书
Casa Editrice Bietti
不详
1940
八五品
￥220.00
英文书 Broadcast News Writing, Reporting, and Producing 6th Edition by Frank Barnas (Author)
Frank Barnas (Author)
‎ Focal Press; 6th edition
1981
九品
￥220.00
英文书 The Lazy Girl's Guide to Good Sex Paperback by Anita Naik (Author)
Anita Naik (Author)
‎ Piatkus Books
1981
九品
￥220.00
英文书 Practical Vulnerability Management: A Strategic Approach to Managing Cyber Risk by Andrew Magnusson (Author)
Andrew Magnusson (Author)
No Starch Press
1981
九品
￥220.00
英文书 Motor Cars 1770-1940 Hardcover by Jose Porazik (Author)
Jose Porazik (Author)
Horizon Book Promotions; First Edition
1981
九品
￥220.00
法文书 Essais de psychanalyse: Considérations actuelles sur la guerre et sur la mort, au-delà du principe de plaisir, psychologie des foules et analyse du Moi, le Moi et le Ca von Sigmund Freud (Autor)
Sigmund Freud (Autor)
Payot
1981
八五品
￥220.00
英文书 Gustav Klimt: the colouring book by Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author)
Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author)
Hamlyn; 1st edition
1981
九品
￥220.00
日文书 ソース　－フランス料理のソースのすべて－ 単行本 上柿元 勝 (著)
上柿元 勝 (著)
柴田書店
1981
八五品
￥220.00
日文书 世界のワイン百科 品川潤
不详
不详
1974
九品
￥220.00
日文书 見えないものをみる―ナノワールドと量子力学 (UT Physics) 単行本 長谷川 修司 (著)
長谷川 修司 (著)
‎ 東京大学出版会
1981
九品
￥220.00
英文书 The classic Chinese cook book Hardcover by MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator)
MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator)
‎ HARPER'S MAGAZINE PRESS; First Edition
1976
八五品
￥220.00
日文书 マリネ＆マリネ　マリネの技法とマリネの料理９１品 単行本 旭屋出版編集部 (編さん)
旭屋出版編集部 (編さん)
旭屋出版
1981
九品
￥220.00
日文书 人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術 大型本 旭屋出版編集部 (著)
旭屋出版編集部 (著)
旭屋出版
1981
九品
￥220.00
法文书 La cuisine végétarienne-Ateliers Masterchef de Sachiyo Harada (Author)
Sachiyo Harada (Author)
SOLAR
1981
八五品
￥220.00
英文书 Le Cordon Bleu: Quick and Light de Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur)
Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur)
Cassell Illustrated
1981
九品
￥220.00
日文书 雑木の庭づくりQ&A―疑問に答える実例35 (主婦の友生活シリーズ) 平井 孝幸 (著)
平井 孝幸 (著)
主婦の友社
1981
九品
￥220.00
日文书 デコレーション＆デザイン技法 単行本 オフィスSNOW (著)
オフィスSNOW (著)
旭屋出版
1981
九品
￥220.00
日文书 日本と中国 天城シンポジウム　民族の特質を探る 江上波夫、梅原猛他
江上波夫、梅原猛他
小学館
1982
九品
￥220.00
日文书 フーコーと法―統治としての法の社会学に向けて 単行本 A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳)
A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳)
早稲田大学出版部
1981
九品
￥220.00
日文书 有名店・繁盛店のすしの調理技術 江戸前ずし編 大型本 旭屋出版編集部 (編集)
旭屋出版編集部 (編集)
旭屋出版
1981
九品
￥220.00
日文书 和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく 単行本 旭屋出版編集部 (編集)
旭屋出版編集部 (編集)
‎ 旭屋出版; 増補版
1981
八五品
￥220.00
英文书 Western Europe & Japan Between the Superpowers Hardcover by Wolf Mendl (Author)
Wolf Mendl (Author)
‎ St. Martin's Press; First Edition
1984
九品
￥220.00
英文书 The Future of European Security and Defense Policy by Werner J. Feld (Author)
Werner J. Feld (Author)
Lynne Rienner Pub; 0 edition
1981
九品
￥220.00
法文书 Demain, l'armée soviétique de Jean-Pierre Brulé (Auteur)
Jean-Pierre Brulé (Auteur)
Copernic
1978
八五品
￥220.00
法文书 Pensées et oeuvres militaires : textes militaires choisis : (1936-1979) Josip Broz Tito
Josip Broz Tito
不详
1982
九品
￥220.00
英文书 Inside Soviet Military Intelligence by Viktor Suvorov (Author)
Viktor Suvorov (Author)
Macmillan Pub Co; First Edition
1984
八五品
￥220.00
英文书 Security in Europe: The Role of NATO After the Cold War Hardcover by Walter Goldstein (Author)
Walter Goldstein (Author)
‎ Potomac Books Inc; 1st edition
1981
九品
￥220.00
日文书 女性の起業が成功する秘訣―「私らしさ」を形にするために 単行本 佐藤 史郎 (著)
佐藤 史郎 (著)
‎ 三修社
1981
九品
￥220.00
德文书 Illustrierte Weltgeschichte in Farbe von Christian Zentner (Autor)
Christian Zentner (Autor)
‎ Delphin Verlag
1980
九品
￥220.00
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 3 von Veit Valentin (Autor)
Veit Valentin (Autor)
不详
1968
九品
￥220.00
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 4 von Veit Valentin (Autor)
Veit Valentin (Autor)
不详
1968
九品
￥220.00
英文书 The Heath Anthology Of American Literature: Colonial Period To 1800, Volume A 5th Edition by Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author)
Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author)
Wadsworth Publishing; 5th edition
1981
八品
￥220.00
英文书 Plagues & Poxes: The Impact of Human History on Epidemic Disease Paperback by Alfred Jay Bollet MD (Author)
Alfred Jay Bollet MD (Author)
Demos Health; 2nd edition
1981
八五品
￥220.00
法文书 Les secrets des maîtres anciens de taïchi de Yang Jwing-Ming (Auteur)
de Yang Jwing-Ming (Auteur)
‎ Budo Editions
1981
九品
￥220.00
英文书 Arab Nationalism: A History Nation and State in the Arab World 1st Edition by Youssef M. Choueiri (Author)
Youssef M. Choueiri (Author)
Wiley-Blackwell; 1st edition
1981
八五品
￥220.00
俄文书 Просто вместе
不详
不详
1981
八五品
￥220.00
德文书 Die Schönen und Verdammten von F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer)
F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer)
Diogenes; 11. Edition
1981
九品
￥220.00
意大利语书 L'ultimo imperatore Edward Behr
Edward Behr
不详
1981
八五品
￥220.00
日文书 チョコレートにとって基本的なこと 単行本（ソフトカバー） ル・コルドン・ブルー (著)
ル・コルドン・ブルー (著)
‎ 柴田書店
1981
九品
￥220.00
英文书 Government and Society (Inside Ancient China) 1st Edition by Alastair Morrison (Author)
Alastair Morrison (Author)
Routledge; 1st edition
1981
九品
￥220.00
英文书 The Environment (Science News for Kids) by Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more
Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more
Chelsea Clubhouse; 1st edition
1981
八五品
￥220.00
德文书 Gebiete dem Morgen von Pearl S. Buck (Autor)
Pearl S. Buck (Autor)
Unbekannt
1981
九品
￥220.00
英文书 Stolen Harvest: The Hijacking of the Global Food Supply by Vandana Shiva (Author)
Vandana Shiva (Author)
‎ South End Press
1981
九品
￥220.00
英文书 Cane toads: a tale of sugar, politics and flawed science Paperback by Nigel Turvey (Author)
Nigel Turvey (Author)
Sydney University Press
1981
九品
￥220.00
西班牙文书 1001 cosas que todo el mundo deberia saber sobre ciencia James Trefil (Autor) ·
James Trefil (Autor) ·
不详
1981
八五品
￥220.00
日文书 パラサイト・イヴ2 ブレイクスルーマニュアル 単行本
不详
デジキューブ
1981
九品
￥220.00
英文书 The Hollywood Musical by Jane Feuer (Author)
by Jane Feuer (Author)
不详
1981
九品
￥220.00
希伯来语书 Mother Aner Shalev.
Aner Shalev.
不详
1981
九品
￥220.00
希伯来语书 מה זאת אהבה - יורם יובל/Is it Love
不详
不详
1981
九品
￥220.00
英文书 Biomass: Energy from Plants and Animals (Fueling the Future) by Amanda De La Garza (Author)
Amanda De La Garza (Author)
Greenhaven Press; Illustrated edition
1981
九品
￥220.00
意大利语书 La Disgrazia Di Essere Intelligente Casa Editrice Bietti/毛边书 7
意大利语书 La Disgrazia Di Essere Intelligente Casa Editrice Bietti/毛边书
意大利语书 La Disgrazia Di Essere Intelligente Casa Editrice Bietti/毛边书
作者： Casa Editrice Bietti
出版社： 不详
出版时间： 1940
装帧： 平装
尺寸： 21 × 13 cm
页数： 247页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-10-16 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Broadcast News Writing, Reporting, and Producing 6th Edition by Frank Barnas (Author) 10
英文书 Broadcast News Writing, Reporting, and Producing 6th Edition by Frank Barnas (Author)
英文书 Broadcast News Writing, Reporting, and Producing 6th Edition by Frank Barnas (Author)
需要知道如何写报道新闻？想知道如何同时为电视格式、博客、Twitter、脸书、网站等提供信息吗？广播新闻写作，报道和制作，第六版告诉你如何做到这一点。在保留传递新闻的基本原则的密集报道的同时，这个新版本带来了关于如何做、为什么做、何时做和在哪里做的全新报道——这一切都是为数字新闻编辑室设计的。
作者： Frank Barnas (Author)
出版社： ‎ Focal Press; 6th edition
ISBN： 9780240823713
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 23.9 × 19.5 cm
页数： 339页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-10-29 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The Lazy Girl's Guide to Good Sex Paperback by Anita Naik (Author) 5
英文书 The Lazy Girl's Guide to Good Sex Paperback by Anita Naik (Author)
英文书 The Lazy Girl's Guide to Good Sex Paperback by Anita Naik (Author)
作者： Anita Naik (Author)
出版社： ‎ Piatkus Books
ISBN： 9780749927714
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 18 × 15.3 cm
页数： 218页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-10-30 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Practical Vulnerability Management: A Strategic Approach to Managing Cyber Risk by Andrew Magnusson (Author) 10
英文书 Practical Vulnerability Management: A Strategic Approach to Managing Cyber Risk by Andrew Magnusson (Author)
英文书 Practical Vulnerability Management: A Strategic Approach to Managing Cyber Risk by Andrew Magnusson (Author)
作者： Andrew Magnusson (Author)
出版社： No Starch Press
ISBN： 9781593279882
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 23.6 × 18 cm
页数： 166页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-10-30 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Motor Cars 1770-1940 Hardcover by Jose Porazik (Author) 6
英文书 Motor Cars 1770-1940 Hardcover by Jose Porazik (Author)
英文书 Motor Cars 1770-1940 Hardcover by Jose Porazik (Author)
识别和描述战前的美国和欧洲汽车，并提供每个制造商的简史
作者： Jose Porazik (Author)
出版社： Horizon Book Promotions; First Edition
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 19.3 × 12.5 cm
页数： 224页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-05 上书
加入购物车
立即购买
法文书 Essais de psychanalyse: Considérations actuelles sur la guerre et sur la mort, au-delà du principe de plaisir, psychologie des foules et analyse du Moi, le Moi et le Ca von Sigmund Freud (Autor) 6
法文书 Essais de psychanalyse: Considérations actuelles sur la guerre et sur la mort, au-delà du principe de plaisir, psychologie des foules et analyse du Moi, le Moi et le Ca von Sigmund Freud (Autor)
法文书 Essais de psychanalyse: Considérations actuelles sur la guerre et sur la mort, au-delà du principe de plaisir, psychologie des foules et analyse du Moi, le Moi et le Ca von Sigmund Freud (Autor)
作者： Sigmund Freud (Autor)
出版社： Payot
ISBN： 9782228882057
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 19.2 × 12.6 cm
页数： 274页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-11-08 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Gustav Klimt: the colouring book by Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author) 7
英文书 Gustav Klimt: the colouring book by Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author)
英文书 Gustav Klimt: the colouring book by Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author)
拿起你的铅笔或画笔，为克里姆特的20幅主要作品上色，克里姆特是20世纪初最伟大的艺术家之一。一路走来，学习他的绘画技巧，了解他的绘画秘密。 画作包括《吻》、《朱迪思一世》和《埃米莉·弗洛伊德肖像》。每幅画都附有一段简短的绘画历史，线条图像可以上色，空白页可以用来绘制自己的草图。直接从克里姆特的作品中复制，练习不同的绘画技巧，或者创作自己的克里姆特风格的绘画——这取决于你！
作者： Dominique Foufelle (Author), Isabelle de Couliboeuf (Author)
出版社： Hamlyn; 1st edition
ISBN： 9780600634270
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 29.4 × 23.3 cm
页数： 91页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-09 上书
加入购物车
立即购买
日文书 ソース　－フランス料理のソースのすべて－ 単行本 上柿元 勝 (著) 12
日文书 ソース　－フランス料理のソースのすべて－ 単行本 上柿元 勝 (著)
日文书 ソース　－フランス料理のソースのすべて－ 単行本 上柿元 勝 (著)
フランス料理の代名詞であるソースは、この30年で大きく変わりました。「皿の主役」から「素材を引き立てるもの」へ。作り方だけでなくあり方自体が変わったのです。本書では、前菜からデザートまでベーシックなソースを幅広く取り上げました。料理人として知っておきたいクラシックなソースも収録しています。
作者： 上柿元 勝 (著)
出版社： 柴田書店
ISBN： 9784388060177
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 22.7 × 15.3 cm
页数： 303页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-11-09 上书
加入购物车
立即购买
日文书 世界のワイン百科 品川潤 7
日文书 世界のワイン百科 品川潤
日文书 世界のワイン百科 品川潤
作者： 不详
出版社： 不详
ISBN： 9784321204088
出版时间： 1974
印刷时间： 1985
装帧： 平装
尺寸： 18.5 × 13 cm
页数： 215页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-14 上书
加入购物车
立即购买
日文书 見えないものをみる―ナノワールドと量子力学 (UT Physics) 単行本 長谷川 修司 (著)
日文书 見えないものをみる―ナノワールドと量子力学 (UT Physics) 単行本 長谷川 修司 (著)
日文书 見えないものをみる―ナノワールドと量子力学 (UT Physics) 単行本 長谷川 修司 (著)
原子が描く文字、電流経路、電子の波動関数―最先端の物理学がうつしだすナノの世界を体感してみよう。シュレーディンガー方程式を実験で見る。
作者： 長谷川 修司 (著)
出版社： ‎ 東京大学出版会
ISBN： 9784130641043
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 21 × 15 cm
页数： 208页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-24 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The classic Chinese cook book Hardcover by MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator) 11
英文书 The classic Chinese cook book Hardcover by MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator)
英文书 The classic Chinese cook book Hardcover by MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator)
作者： MAI LEUNG (Author), CLAUDE MARTINOT (Illustrator)
出版社： ‎ HARPER'S MAGAZINE PRESS; First Edition
ISBN： 9780061281754
出版时间： 1976
装帧： 精装
尺寸： 23.8 × 16.5 cm
页数： 363页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-11-27 上书
加入购物车
立即购买
日文书 マリネ＆マリネ　マリネの技法とマリネの料理９１品 単行本 旭屋出版編集部 (編さん) 7
日文书 マリネ＆マリネ　マリネの技法とマリネの料理９１品 単行本 旭屋出版編集部 (編さん)
日文书 マリネ＆マリネ　マリネの技法とマリネの料理９１品 単行本 旭屋出版編集部 (編さん)
作者： 旭屋出版編集部 (編さん)
出版社： 旭屋出版
ISBN： 9784751111949
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 28.8 × 19.2 cm
页数： 206页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-29 上书
加入购物车
立即购买
日文书 人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術 大型本 旭屋出版編集部 (著) 6
日文书 人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術 大型本 旭屋出版編集部 (著)
日文书 人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術 大型本 旭屋出版編集部 (著)
作者： 旭屋出版編集部 (著)
出版社： 旭屋出版
ISBN： 9784751107546
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 29 × 21.2 cm
页数： 140页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-29 上书
加入购物车
立即购买
法文书 La cuisine végétarienne-Ateliers Masterchef de Sachiyo Harada (Author) 8
法文书 La cuisine végétarienne-Ateliers Masterchef de Sachiyo Harada (Author)
法文书 La cuisine végétarienne-Ateliers Masterchef de Sachiyo Harada (Author)
作者： Sachiyo Harada (Author)
出版社： SOLAR
ISBN： 9782263069482
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 26.2 × 21 cm
页数： 223页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-11-29 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Le Cordon Bleu: Quick and Light de Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur) 6
英文书 Le Cordon Bleu: Quick and Light de Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur)
英文书 Le Cordon Bleu: Quick and Light de Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur)
Le Cordon Bleu Quick and Light收集了国际知名烹饪和餐厅管理学院的最佳食谱，供您在家中使用。涵盖了从下班后娱乐到重要晚宴的每一种可能性，即使是最简单的菜肴也非常精致。无论你是在短时间内寻找一顿经典大餐，还是减少热量摄入，这本书都提供了一个快速、营养丰富的解决方案，其质量只能来自当今世界上最重要的烹饪艺术流派。
作者： Jeni Wright (Auteur), Le Cordon Bleu (Auteur)
出版社： Cassell Illustrated
ISBN： 9781844032853
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 26.5 × 20.7 cm
页数： 384页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-29 上书
加入购物车
立即购买
日文书 雑木の庭づくりQ&A―疑問に答える実例35 (主婦の友生活シリーズ) 平井 孝幸 (著) 4
日文书 雑木の庭づくりQ&A―疑問に答える実例35 (主婦の友生活シリーズ) 平井 孝幸 (著)
日文书 雑木の庭づくりQ&A―疑問に答える実例35 (主婦の友生活シリーズ) 平井 孝幸 (著)
作者： 平井 孝幸 (著)
出版社： 主婦の友社
ISBN： 9784074013609
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 25.8 × 21.3 cm
页数： 143页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-29 上书
加入购物车
立即购买
日文书 デコレーション＆デザイン技法 単行本 オフィスSNOW (著) 6
日文书 デコレーション＆デザイン技法 単行本 オフィスSNOW (著)
日文书 デコレーション＆デザイン技法 単行本 オフィスSNOW (著)
作者： オフィスSNOW (著)
出版社： 旭屋出版
ISBN： 9784751113745
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 29.2 × 21.3 cm
页数： 127页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-11-30 上书
加入购物车
立即购买
日文书 日本と中国 天城シンポジウム　民族の特質を探る 江上波夫、梅原猛他 7
日文书 日本と中国 天城シンポジウム　民族の特質を探る 江上波夫、梅原猛他
日文书 日本と中国 天城シンポジウム　民族の特質を探る 江上波夫、梅原猛他
作者： 江上波夫、梅原猛他
出版社： 小学館
出版时间： 1982
装帧： 精装
尺寸： 19.4 × 13.5 cm
页数： 362页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-01 上书
加入购物车
立即购买
日文书 フーコーと法―統治としての法の社会学に向けて 単行本 A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳) 5
日文书 フーコーと法―統治としての法の社会学に向けて 単行本 A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳)
日文书 フーコーと法―統治としての法の社会学に向けて 単行本 A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳)
フーコーの権力・統治性論は法の現在に応じることができるか。その有効性を法社会学の観点から検証する。
作者： A. ハント (著), G. ウィッカム (著), Alan Hunt (原名), Gary Wickham (原名), 久塚 純一 (翻訳)
出版社： 早稲田大学出版部
ISBN： 9784657072054
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 21 × 15 cm
页数： 241页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-02 上书
加入购物车
立即购买
日文书 有名店・繁盛店のすしの調理技術 江戸前ずし編 大型本 旭屋出版編集部 (編集) 5
日文书 有名店・繁盛店のすしの調理技術 江戸前ずし編 大型本 旭屋出版編集部 (編集)
日文书 有名店・繁盛店のすしの調理技術 江戸前ずし編 大型本 旭屋出版編集部 (編集)
本書では、にぎりずし個々のタネを「マグロ」「白身」「光もの」「イカ」「エビ」「煮もの」「貝類」「野菜」「玉子焼」「ウニ・イクラ」の区分のもとに収録し、「ちらしずし・鉄火丼」「巻物」の調理技術、「にぎりずしの基本技術」「細工巻物・細工ずしの技術」も併せて紹介しました。材料の下ごしらえからすしの出来上がりまでの調理手順を連続した写真で説明しています。
作者： 旭屋出版編集部 (編集)
出版社： 旭屋出版
ISBN： 9784751102343
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 29 × 21.2 cm
页数： 145页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-04 上书
加入购物车
立即购买
日文书 和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく 単行本 旭屋出版編集部 (編集) 7
日文书 和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく 単行本 旭屋出版編集部 (編集)
日文书 和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく 単行本 旭屋出版編集部 (編集)
和食・日本料理は庖丁のちょっとした技術の違いで大きな差がつく。そうした技術を修得 するには、基本技術をよく研究して身につける必要がある。本書は庖丁の基本知識をはじ め、種々の野菜のむきものや飾り切り、魚のおろし方、活造り、姿盛りなど多彩な庖丁の 技術を網羅。庖丁技術を高めるのに役立つ一冊である。
作者： 旭屋出版編集部 (編集)
出版社： ‎ 旭屋出版; 増補版
ISBN： 9784751111987
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 29 × 21.2 cm
页数： 207页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-12-04 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Western Europe & Japan Between the Superpowers Hardcover by Wolf Mendl (Author) 5
英文书 Western Europe & Japan Between the Superpowers Hardcover by Wolf Mendl (Author)
英文书 Western Europe & Japan Between the Superpowers Hardcover by Wolf Mendl (Author)
作者： Wolf Mendl (Author)
出版社： ‎ St. Martin's Press; First Edition
ISBN： 9780312864019
出版时间： 1984
装帧： 精装
尺寸： 22.3 × 14.3 cm
页数： 181页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-10 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The Future of European Security and Defense Policy by Werner J. Feld (Author) 5
英文书 The Future of European Security and Defense Policy by Werner J. Feld (Author)
英文书 The Future of European Security and Defense Policy by Werner J. Feld (Author)
作者： Werner J. Feld (Author)
出版社： Lynne Rienner Pub; 0 edition
ISBN： 9781555873530
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 23.5 × 15.8 cm
页数： 177页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-10 上书
加入购物车
立即购买
法文书 Demain, l'armée soviétique de Jean-Pierre Brulé (Auteur) 8
法文书 Demain, l'armée soviétique de Jean-Pierre Brulé (Auteur)
法文书 Demain, l'armée soviétique de Jean-Pierre Brulé (Auteur)
作者： Jean-Pierre Brulé (Auteur)
出版社： Copernic
ISBN： 9782859840174
出版时间： 1978
装帧： 平装
尺寸： 22.2 × 15 cm
页数： 303页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-12-11 上书
加入购物车
立即购买
法文书 Pensées et oeuvres militaires : textes militaires choisis : (1936-1979) Josip Broz Tito 5
法文书 Pensées et oeuvres militaires : textes militaires choisis : (1936-1979) Josip Broz Tito
法文书 Pensées et oeuvres militaires : textes militaires choisis : (1936-1979) Josip Broz Tito
作者： Josip Broz Tito
出版社： 不详
出版时间： 1982
装帧： 精装
尺寸： 24.6 × 16.2 cm
页数： 490页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-11 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Inside Soviet Military Intelligence by Viktor Suvorov (Author) 6
英文书 Inside Soviet Military Intelligence by Viktor Suvorov (Author)
英文书 Inside Soviet Military Intelligence by Viktor Suvorov (Author)
作者： Viktor Suvorov (Author)
出版社： Macmillan Pub Co; First Edition
出版时间： 1984
装帧： 精装
尺寸： 26.2 × 16 cm
页数： 193页
八五品
￥220.00
券
100减20
2023-12-11 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Security in Europe: The Role of NATO After the Cold War Hardcover by Walter Goldstein (Author) 7
英文书 Security in Europe: The Role of NATO After the Cold War Hardcover by Walter Goldstein (Author)
英文书 Security in Europe: The Role of NATO After the Cold War Hardcover by Walter Goldstein (Author)
作者： Walter Goldstein (Author)
出版社： ‎ Potomac Books Inc; 1st edition
ISBN： 9781857531954
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 23.6 × 15.3 cm
页数： 145页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-11 上书
加入购物车
立即购买
日文书 女性の起業が成功する秘訣―「私らしさ」を形にするために 単行本 佐藤 史郎 (著) 6
日文书 女性の起業が成功する秘訣―「私らしさ」を形にするために 単行本 佐藤 史郎 (著)
日文书 女性の起業が成功する秘訣―「私らしさ」を形にするために 単行本 佐藤 史郎 (著)
21世紀の日本経済は、労働市場への女性の積極的参加なしには大きな成長は望めないと考える著者が、女性による起業を促す目的で、成功するコツや適した業種などを情報ガイド付きで紹介する。
作者： 佐藤 史郎 (著)
出版社： ‎ 三修社
ISBN： 9784384025644
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 18.8 × 13.2 cm
页数： 197页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-17 上书
加入购物车
立即购买
德文书 Illustrierte Weltgeschichte in Farbe von Christian Zentner (Autor) 9
德文书 Illustrierte Weltgeschichte in Farbe von Christian Zentner (Autor)
德文书 Illustrierte Weltgeschichte in Farbe von Christian Zentner (Autor)
作者： Christian Zentner (Autor)
出版社： ‎ Delphin Verlag
ISBN： 9783773578112
出版时间： 1980
装帧： 精装
尺寸： 22.5 × 15.7 cm
页数： 383页
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-19 上书
加入购物车
立即购买
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 3 von Veit Valentin (Autor) 7
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 3 von Veit Valentin (Autor)
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 3 von Veit Valentin (Autor)
806-1183页
作者： Veit Valentin (Autor)
出版社： 不详
出版时间： 1968
装帧： 精装
尺寸： 24.3 × 17.3 cm
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-28 上书
加入购物车
立即购买
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 4 von Veit Valentin (Autor) 5
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 4 von Veit Valentin (Autor)
德文书 Illustrierte Weltgeschichte 4 von Veit Valentin (Autor)
1185-1626页
作者： Veit Valentin (Autor)
出版社： 不详
出版时间： 1968
装帧： 精装
尺寸： 24.3 × 17.3 cm
九品
￥220.00
券
100减20
2023-12-28 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The Heath Anthology Of American Literature: Colonial Period To 1800, Volume A 5th Edition by Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author) 11
英文书 The Heath Anthology Of American Literature: Colonial Period To 1800, Volume A 5th Edition by Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author)
英文书 The Heath Anthology Of American Literature: Colonial Period To 1800, Volume A 5th Edition by Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author)
自1989年第一版出版以来，无与伦比的多样性和可教性使《希思选集》成为最畅销的文本。在呈现一个更具包容性的美国文学经典时，《希思选集》继续平衡美国文学中传统的、领先的名字与鲜为人知的作家，并建立在选集的其他优势之上：其设备和辅助设备。为了更大的灵活性，第五版分为五卷，提供了主题集群，以刺激课堂讨论，并展示不同流派对重要主题的处理。
作者： Paul Lauter (Author), Richard Yarborough (Author)
出版社： Wadsworth Publishing; 5th edition
ISBN： 9780618532971
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 23.3 × 15.8 cm
页数： 1387页
八品
￥220.00
券
100减20
2024-01-07 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Plagues & Poxes: The Impact of Human History on Epidemic Disease Paperback by Alfred Jay Bollet MD (Author) 10
英文书 Plagues & Poxes: The Impact of Human History on Epidemic Disease Paperback by Alfred Jay Bollet MD (Author)
英文书 Plagues & Poxes: The Impact of Human History on Epidemic Disease Paperback by Alfred Jay Bollet MD (Author)
自1987年《瘟疫与瘟疫》的最初版本出版以来，乐观的副标题是“流行病的兴衰”，艾滋病等新疾病的兴起以及炭疽等疾病的蓄意改造和武器化改变了我们对传染病的看法。 为了应对这一新现实，备受赞誉的《内战医学：挑战与胜利》一书的作者对这一系列文章进行了重大修改，更新和修订了这一系列关于历史上不断变化的疾病模式以及一些关键事件和参与其中的人的文章。
作者： Alfred Jay Bollet MD (Author)
出版社： Demos Health; 2nd edition
ISBN： 9781888799798
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 22.8 × 15.3 cm
页数： 237页
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-07 上书
加入购物车
立即购买
法文书 Les secrets des maîtres anciens de taïchi de Yang Jwing-Ming (Auteur) 5
法文书 Les secrets des maîtres anciens de taïchi de Yang Jwing-Ming (Auteur)
法文书 Les secrets des maîtres anciens de taïchi de Yang Jwing-Ming (Auteur)
自古以来，太极拳大师们就在歌曲和诗歌中记录他们的思想和他们的实践所带来的启示，这些歌曲和诗歌在半文字和象征性地表达的同时保持了他们的秘密。中国武术文化中的所有这些宝石，特别是太极拳，都被小心翼翼地保密，它们的阅读仅限于内部人士和足够先进的学生。多亏了这本书，他们现在成为了公开披露的对象，从而在杨大师的指导和控制下，直接进入了西方实践者和中华文明爱好者的知识领域，杨大师亲自监督了翻译。
作者： de Yang Jwing-Ming (Auteur)
出版社： ‎ Budo Editions
ISBN： 9782846170123
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 19.2 × 10.7 cm
页数： 143页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-07 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Arab Nationalism: A History Nation and State in the Arab World 1st Edition by Youssef M. Choueiri (Author) 7
英文书 Arab Nationalism: A History Nation and State in the Arab World 1st Edition by Youssef M. Choueiri (Author)
英文书 Arab Nationalism: A History Nation and State in the Arab World 1st Edition by Youssef M. Choueiri (Author)
这是对阿拉伯民族主义作为一场历史运动和一种学说的一个非常必要的、简明的调查。作者确定了阿拉伯民族主义的具体特征和发展，并提供了广泛的历史。
作者： Youssef M. Choueiri (Author)
出版社： Wiley-Blackwell; 1st edition
ISBN： 9780631217282
出版时间： 1981
装帧： 平装
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-08 上书
加入购物车
立即购买
俄文书 Просто вместе 6
俄文书 Просто вместе
俄文书 Просто вместе
作者： 不详
出版社： 不详
ISBN： 9785983580831
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 18.8 × 13.2 cm
页数： 589页
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-09 上书
加入购物车
立即购买
德文书 Die Schönen und Verdammten von F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer) 6
德文书 Die Schönen und Verdammten von F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer)
德文书 Die Schönen und Verdammten von F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer)
他们的生活是一个永恒的派对,不断有新的鸡尾酒和爵士时代的新旋律。Gloria和Anthony是Dandys:古怪,年轻,美丽,浪费和该死的。因为一切都以一只可怕的猫结束。一部关于恋人如何勇敢地走向地狱的小说,来自失落的一代中最耀眼的代表。
作者： F. Scott Fitzgerald (Autor), Hans-Christian Oeser (Übersetzer)
出版社： Diogenes; 11. Edition
ISBN： 9783257236941
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 18.2 × 11.3 cm
页数： 599页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-10 上书
加入购物车
立即购买
意大利语书 L'ultimo imperatore Edward Behr 6
意大利语书 L'ultimo imperatore Edward Behr
意大利语书 L'ultimo imperatore Edward Behr
作者： Edward Behr
出版社： 不详
ISBN： 9788817673617
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 22.3 × 14.6 cm
页数： 323页
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-12 上书
加入购物车
立即购买
日文书 チョコレートにとって基本的なこと 単行本（ソフトカバー） ル・コルドン・ブルー (著) 5
日文书 チョコレートにとって基本的なこと 単行本（ソフトカバー） ル・コルドン・ブルー (著)
日文书 チョコレートにとって基本的なこと 単行本（ソフトカバー） ル・コルドン・ブルー (著)
理論と技術の両面からチョコレートを学ぶ。
作者： ル・コルドン・ブルー (著)
出版社： ‎ 柴田書店
ISBN： 9784388060887
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 26 × 15.2 cm
页数： 227页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-13 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Government and Society (Inside Ancient China) 1st Edition by Alastair Morrison (Author) 7
英文书 Government and Society (Inside Ancient China) 1st Edition by Alastair Morrison (Author)
英文书 Government and Society (Inside Ancient China) 1st Edition by Alastair Morrison (Author)
作者： Alastair Morrison (Author)
出版社： Routledge; 1st edition
ISBN： 9780765681669
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 26.1 × 20.4 cm
页数： 80页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-15 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The Environment (Science News for Kids) by Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more 7
英文书 The Environment (Science News for Kids) by Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more
英文书 The Environment (Science News for Kids) by Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more
介绍有关全球变暖和污染如何影响环境以及通过保护、野生动物保护和清理工作来保护环境所采取的行动的文章。
作者： Emily Sohn (Author), Kate Ramsayer (Author), & 1 more
出版社： Chelsea Clubhouse; 1st edition
ISBN： 9780791091234
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 24.2 × 18.4 cm
页数： 122页
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-17 上书
加入购物车
立即购买
德文书 Gebiete dem Morgen von Pearl S. Buck (Autor) 5
德文书 Gebiete dem Morgen von Pearl S. Buck (Autor)
德文书 Gebiete dem Morgen von Pearl S. Buck (Autor)
作者： Pearl S. Buck (Autor)
出版社： Unbekannt
ISBN： 9783453061514
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 18.2 × 11.8 cm
页数： 190页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-19 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Stolen Harvest: The Hijacking of the Global Food Supply by Vandana Shiva (Author) 5
英文书 Stolen Harvest: The Hijacking of the Global Food Supply by Vandana Shiva (Author)
英文书 Stolen Harvest: The Hijacking of the Global Food Supply by Vandana Shiva (Author)
全球化农业对我们的土地和食物造成了毁灭性的暴露。
作者： Vandana Shiva (Author)
出版社： ‎ South End Press
ISBN： 9780896086081
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 22.2 × 14.2 cm
页数： 140页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-19 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Cane toads: a tale of sugar, politics and flawed science Paperback by Nigel Turvey (Author) 7
英文书 Cane toads: a tale of sugar, politics and flawed science Paperback by Nigel Turvey (Author)
英文书 Cane toads: a tale of sugar, politics and flawed science Paperback by Nigel Turvey (Author)
在现代杀虫剂诞生之前，农民和园丁使用捕食性和寄生性黄蜂和苍蝇、食虫鸟类、蜥蜴和蟾蜍作为生物控制剂。19世纪后期，甘蔗科学家将甘蔗蟾蜍从巴巴多斯带到波多黎各、夏威夷，然后到昆士兰防治害虫。蟾蜍被引入约138个国家，现在被列为世界上最具入侵性的物种之一。昆士兰的糖科学家于1935年将这种蟾蜍放入甘蔗田。他们得到了甘蔗种植者、政治家、全国顶尖科学家、昆士兰州总理和澳大利亚总理的支持。只有一个人反对。
作者： Nigel Turvey (Author)
出版社： Sydney University Press
ISBN： 9781743323595
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 21.2 × 14.8 cm
页数： 247页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-21 上书
加入购物车
立即购买
西班牙文书 1001 cosas que todo el mundo deberia saber sobre ciencia James Trefil (Autor) ·
西班牙文书 1001 cosas que todo el mundo deberia saber sobre ciencia James Trefil (Autor) ·
西班牙文书 1001 cosas que todo el mundo deberia saber sobre ciencia James Trefil (Autor) ·
作者： James Trefil (Autor) ·
出版社： 不详
ISBN： 9788447301744
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 21.2 × 13.3 cm
页数： 410页
八五品
￥220.00
券
100减20
2024-01-21 上书
加入购物车
立即购买
日文书 パラサイト・イヴ2 ブレイクスルーマニュアル 単行本 5
日文书 パラサイト・イヴ2 ブレイクスルーマニュアル 単行本
日文书 パラサイト・イヴ2 ブレイクスルーマニュアル 単行本
ストーリーの流れと攻略編やマップページなどが、有機的にリンクして構成された「パラサイト・イヴ2」の攻略本。
作者： 不详
出版社： デジキューブ
ISBN： 9784925075718
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 21 × 15 cm
页数： 278页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-21 上书
加入购物车
立即购买
英文书 The Hollywood Musical by Jane Feuer (Author) 7
英文书 The Hollywood Musical by Jane Feuer (Author)
英文书 The Hollywood Musical by Jane Feuer (Author)
当这本书的第一版在20世纪80年代初出版时，好莱坞音乐剧的时代似乎已经结束了。弗雷德和金吉儿早就不再跳舞了，观众对米高梅的盛大晚会也失去了兴趣。但从那以后，随着《辣身舞》和《闪光舞》等青少年音乐剧的兴起，这部音乐剧经历了重生。在为她新书的新版本专门撰写的一章中，简·富尔展示了这种类型的新发展如何与电影观众本身的重要变化相关联。
作者： by Jane Feuer (Author)
出版社： 不详
ISBN： 9780253207685
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 21.7 × 13.8 cm
页数： 154页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-21 上书
加入购物车
立即购买
希伯来语书 Mother Aner Shalev. 5
希伯来语书 Mother Aner Shalev.
希伯来语书 Mother Aner Shalev.
作者： Aner Shalev.
出版社： 不详
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 19.2 × 13.7 cm
页数： 273页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-01-31 上书
加入购物车
立即购买
希伯来语书 מה זאת אהבה - יורם יובל/Is it Love 6
希伯来语书 מה זאת אהבה - יורם יובל/Is it Love
希伯来语书 מה זאת אהבה - יורם יובל/Is it Love
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1981
装帧： 平装
尺寸： 22.4 × 15.3 cm
页数： 351页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-02-21 上书
加入购物车
立即购买
英文书 Biomass: Energy from Plants and Animals (Fueling the Future) by Amanda De La Garza (Author) 6
英文书 Biomass: Energy from Plants and Animals (Fueling the Future) by Amanda De La Garza (Author)
英文书 Biomass: Energy from Plants and Animals (Fueling the Future) by Amanda De La Garza (Author)
作者： Amanda De La Garza (Author)
出版社： Greenhaven Press; Illustrated edition
ISBN： 9780737735864
出版时间： 1981
装帧： 精装
尺寸： 23.7 × 18.5 cm
页数： 120页
九品
￥220.00
券
100减20
2024-02-27 上书
加入购物车
立即购买
本店分类
中文书籍(122)
日本原版杂志(175)
日版医学/生活/料理(1182)
日版体育/旅游/艺术(643)
日版自然/科技/科普(1142)
日版教育/心理/成功(582)
日版小说/文学/传记(4175)
日版经济/管理/财务(1314)
日版历史/文化/社会(1528)
日版哲学/宗教/思想(382)
日版漫画/绘本/童书(1322)
日版战争/军事/外交(47)
日版百科/事典/工具书(38)
日版政治/法律(200)
日版考古类(7)
日本教学/语言/文字(563)
英文原版书 童书(106)
英文 自然/科技/科普(464)
英文小说/文学/传记(769)
英文 教学/语言/文字(180)
英文 体育/旅游/艺术(158)
英文 教育/心理/成功(83)
英文 政治/军事/法律(101)
英文 历史/文化/社会(352)
英文 医学/健康/生活(152)
英文辞典/百科/工具书(21)
英文 经济/管理/财务(220)
英文 哲学/宗教/思想(36)
俄语原版书(206)
意大利语书(1035)
西班牙语 葡萄牙语(205)
法语原版书(932)
德语原版书(598)
韩文书(338)
阿拉伯语及其它语种(632)
蒙古语书(7)
孔网分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
© 2002-2025 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约
直播中，去观看