一流の講師陣が、ひたすらに料理の楽しさと料理を学ぶ楽しさを教え込む。「楽しい学校」であるために徹底的に「褒めて伸ばす」、新宿調理師専門学校の職人教育を追う。包丁の持ち方から教えて、「職人」に育て上げるための、教育法(「レシピ」)を追った。
作者:
ダイヤモンド・ビジネス企画 (著)
出版社:
(ソフトカバー)
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
20*15
页数:
229页
最初にかぶりつくのは丸い方から?尖った方から?抱腹絶倒の食エッセイ第33弾。
作者:
東海林さだお (著)
出版社:
朝日新聞出版
ISBN:
9784022508515
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
217页
AKB 日本的国民女子偶像团体组合
作者:
立花 オサム (著)
出版社:
太陽出版
ISBN:
9784884697150
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
219页
要旨 タニアさんが実践している49の小さな約束事。部屋と心の「すっきり」が持続します。 目次 ゆとりが生まれる習慣 情報をシンプルに管理する習慣 部屋を快適に保つ習慣 自分のスタイルをつくりだす習慣 おだやかな心でいるための習慣 人づきあいの習慣
作者:
門倉 多仁亜 (著)
出版社:
SBクリエイティブ
ISBN:
9784797365412
作者:
大沼 紀子 (著)
出版社:
ポプラ社
ISBN:
9784591124796
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
314页
作者:
縄田 一男 (編集)
出版社:
学研プラス
ISBN:
9784059007128
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
424页
作者:
浅田 次郎 (著)
出版社:
小学館
ISBN:
9784094086430
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
253页
一册1--1664页,二册1665页--3274页。
作者:
Young (Author)
出版社:
WILEY
ISBN:
9780470976074
筆者カツピロ氏が幼少時代に893のオジと暮らしたエピソードが四コマ漫画で描いてあります。内容は結構シリアスですが、画風はホッコリしています。
作者:
カツピロ (著)
出版社:
竹書房
ISBN:
9784812445020
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21*14.8
页数:
135页
作者:
綾辻行人 (著)
出版社:
メディアファクトリー
ISBN:
9784840143271
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
312页
作者:
越谷 オサム (著)
出版社:
新潮社
ISBN:
9784101353616
出版时间:
2011
印刷时间:
2013
装帧:
平装
页数:
342页
垂直統合型から水平分業型へ。専用品から汎用品へ―グローバル競争が激化する半導体業界において、ドラスチックな構造改革が起こっている。半導体産業の未来は明るい。ただし、その勝者になるためには、新たな時代の価値観への対応が急務だ。半導体産業の地殻変動に対峙するには何をなすべきか―電子部品の流通革命を起こしたチップワンストップ高乗正行氏が未来図を描く。
作者:
高乗正行 (著)
出版社:
日経BP
ISBN:
9784822202972
作者:
西村京太郎 (著)
出版社:
徳間書店
ISBN:
9784198508777
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
253页
作者:
David Walliams (Auteur), Valérie Le Plouhinec (Traduction)
出版社:
不详
ISBN:
9782226247209
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
20.8*14
页数:
294页
ルールを制する者が市場を制す。40年以上の対政府渉外経験を持つ筆者が初めて日本企業に伝える、政策決定者の動かし方―日本企業が知らない、グローバル市場の常識。控制规则的人控制着市场。 作者在与政府进行公共事务方面拥有40多年的经验,他向日本公司讲述了如何首次动员决策者-这是日本公司不知道的全球市场常识。
作者:
西谷武夫 (著)
出版社:
東洋経済新報社
ISBN:
9784492533024
出版时间:
2011
装帧:
精装
页数:
218页
作者:
丸山 朝ヲ (著)
出版社:
幻冬舎コミックス
ISBN:
9784344822252
出版时间:
2011
印刷时间:
2012
装帧:
平装
页数:
187页
作者:
トルステン・ハーフェナー (著), 福原美穂子 (翻訳)
出版社:
サンマーク出版
ISBN:
9784763131546
出版时间:
2011
印刷时间:
2012
装帧:
平装
开本:
18.8*13
页数:
286页
作者:
長友佑都 (著)
出版社:
ポプラ社
ISBN:
9784591124451
出版时间:
2011
装帧:
精装
开本:
19.4*13.3
页数:
244页
打高尔夫球。たまたま出た“ベストスコア”は忘れなさい。滅多に出ないナイスショットの連続より、確実なコース攻略とミスをしないショットで「やさしいボギー」を狙え。いつでも80台で上がれる究極の思考法をやさしく伝授。忘记碰巧出现的“最佳成绩”。 瞄准“柔和的柏忌”,以可靠的路线捕捉和不会犯错误的镜头,而不是一系列很少出现的漂亮镜头。 轻柔地讲授可以随时使用80台的终极思维方式。
作者:
久富 章嗣 (著), 『書斎のゴルフ』編集部(構成) (監修), . (その他)
出版社:
日本経済新聞出版
ISBN:
9784532261214
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
283页
迪士尼乐园的秘密。なぜディズニーランドは特別なのか。他の遊園地との違いはその「ストーリー性」にある。そして、その「ストーリー」とは、ウォルトの人生や米国の歴史と切り離せないものだった。「最初の構想は交通博物館」「ホーンテッド・マンションがフランス風である理由」「トゥモローランドは企業パビリオン」「三つの“マウンテン”は一大方針転換」等、意外なエピソードが満載。夢の国をより深く味わえるようになる一冊
作者:
有馬哲夫/著
出版社:
新潮社
ISBN:
9784106104282
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
202页
作者:
Tony Hsieh (Author)
出版社:
不详
ISBN:
9781455508907
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
17.5*10.8
页数:
289页
作者:
東野 圭吾 (著)
出版社:
光文社
ISBN:
9784334748968
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
408页
作者:
リベラル社 (編集)
出版社:
星雲社
ISBN:
9784434127458
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
175页
作者:
角田 光代 (著)
出版社:
中央公論新社
ISBN:
9784122054257
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
376页
作者:
ビジネスリサーチ・ジャパン (著), 榊原 英資 (監修)
出版社:
三笠書房
ISBN:
9784837978732
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
318页
うら若き女医が体験したオドロキの医療現場。講義で××な写真を見せる先生、超ミニスカ好きの女医、大声では言えない解剖の話、大学病院のひみつ部屋から、さまざまな病気の話、壮絶な外科手術、名医迷医列伝まで、医学部・大学病院の衝撃秘話が満載。医学生とドクターの知られざる日常が赤裸々に明かされる、抱腹絶倒の一冊。
作者:
神 薫 (著)
出版社:
文藝春秋
ISBN:
9784167801342
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
14.8*10.5
页数:
291页
作者:
Anderson (Author)
出版社:
不详
ISBN:
9781429218276
出版时间:
2011
装帧:
精装
开本:
28.2*22
页数:
803页
食べ物の力で、体温と免疫力を上げる。野菜、果物、魚介など132の食材を厳選。東洋医学に基づく食べ合わせ、効能、調理のポイントも紹介。より効果的に体を温め、きれいになるための「プチ断食・プチ断水」解説つき。
作者:
石原結實/著
出版社:
河出書房新社
ISBN:
9784309282473
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*15.4
页数:
159页
作者:
真梨幸子 (著)
出版社:
徳間書店
ISBN:
9784198933678
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
429页
『活きた情報』と『繁盛ノウハウ』に裏打ちされた本書で、店長&経営者として大成功してください。その内容は…開業計画、繁盛コンセプト、マーケティング戦略、数字、ファザード、売り場、メニュー、人材、接客、販売促進についてのノウハウとマネジメントを実践的に書いています。この1冊が、あなたの、そしてお店のお役に立ちます。
作者:
久連松 秀明 (著)
出版社:
こう書房
ISBN:
9784769610519
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*15.5
页数:
263页
作者:
川北義則/著
出版社:
PHP研究所
ISBN:
9784569799223
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
19.5*13.7
页数:
205页
鎖国日本から漂流し、初めてアメリカで生活を送り、初めて地球を一周し、自力で帰国した誇るべき日本人の物語!黒船襲来の十二年前。土佐の漁師の息子・万次郎、十四歳。初めて乗った船で嵐に巻き込まれ、仲間とともに身ひとつで遭難。無人島に流され、五ヵ月後、米捕鯨船ジョン・ハウランド号に救助された。まだ何者でもない少年は、初めて世界を知る。
作者:
山本一力
出版社:
講談社
ISBN:
9784062174299
出版时间:
2011
装帧:
精装
开本:
20*14.8
页数:
301页
作者:
期刊型图书
出版社:
扶桑社
ISBN:
9784819150231
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*15.2
作者:
中村貞彦 (著)
出版社:
すばる舎 (
ISBN:
9784799100677
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
19.4*13.2
页数:
255页
部下に仕事の指示を出したり、上司に戦略を説明するときに、言葉だけでなく数字を使って「なぜ、その戦略が経営に役立つのか」を伝えられれば、説得力が高まります。さらに戦略を数字に落とし込んでおけば、何をどの程度行えばよいのかが明確になり、スムーズに実行できます。本書を読めば、ビジネスにおける数字の使いどころと使いこなし方がマスターできます。
作者:
望月 実 (著)
出版社:
日本実業出版社
ISBN:
9784534048738
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
206页
「数字を見せると説得力が増す」「数字が読めると頭がよさそうに見える」これらは、巷で言われる数字の効用だが、逆に考えれば、「数字を利用すればウソがバレにくい」ということになる。本書は、世の中にあふれる「いいかげんな数字」を、雑学の視点から解説した本である。楽しく読めて頭がよくなる画期的な解説。
作者:
雑学チーム101
出版社:
大和書房
ISBN:
9784479303602
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
14.8*10.5
页数:
220页
遠藤美咲は、27歳の天秤座女子。メーカーの営業部からインタラクティブエージェンシー(ネット専業代理店)に転職したばかり。配属先は、なんとソーシャルメディアマーケティングの専任チーム。最初に直面したのは、広告主やその社内に蔓延する「手段の目的化(ツイッターやフェイスブックを使って何かやりたい病)」だった。
作者:
池田 紀行 (著), akikata shiho (イラスト)
出版社:
翔泳社
ISBN:
9784798123493
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
19.4*13.8
页数:
218页
くっきりもキラキラもふんわりもフィルターで自由自在。定番のPL/NDから表現系フィルターまで写真を変えるプロのノウハウ大公開。
作者:
小林一隆 斎藤巧一郎 清水哲朗 桃井一至 茂手木秀行 上原ゼンジ
出版社:
インプレスジャパン インプレス
ISBN:
9784844330172
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*19
页数:
143页
日本の活路はここにしかない。しかし、いったいどうすれば―。成功には偶然もあるが、失敗には必ず原因がある。日本語で書かれた初の本格的分析。
作者:
池田 信夫 (著)
出版社:
東洋経済新報社
ISBN:
9784492502273
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*15.5
页数:
238页
業績アップ、部下育成、チームの活性化…、本当に強い会社はプレイング・マネジャーが強い。新進気鋭のコンサルタントが、誰も教えてくれなかった成功法則を徹底公開。
作者:
高島健二 (著)
出版社:
ダイヤモンド社
ISBN:
9784478016985
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
20*14.2
页数:
210页
あまたの困難、経営課題を乗り越え、一代で京セラを世界的大企業に育て上げた稲盛和夫氏。リーダーとしての日々の実践の中で培った、「判断力の磨き方」「社員のモチベーションの高め方」「危機に対応する方策」「リーダーたる心構え」など、経営のコツを、自身の実体験をふんだんに盛り込み熱く語る。名経営者の「生きたマネジメント」が学べる本。
作者:
稲盛 和夫 (著), 盛和塾事務局 (編集)
出版社:
PHP研究所; 第 新 版
ISBN:
9784569794952
出版时间:
2011
印刷时间:
2013
装帧:
平装
页数:
233页
「単語は1500語とその派生語だけ」「文章は短く、15語以内に」「発音よりも、アクセントに注意せよ!」―世界中で読まれているバイブルついに日本初登場。
作者:
ジャン=ポール・ネリエール (著), ディビッド・ホン (著), & 1 其他
出版社:
東洋経済新報社
ISBN:
9784492044209
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21.5*15.5
页数:
199页
営業のプロフェッショナルは―顧客主義を徹底し、組織の利己主義を押さえ込み、期待を上回るレベルで問題解決を提案し続ける。
作者:
ビジネス・ブレークスルー大学大学院 ビジネススクール教授陣 大前 研一 (著), & 5 其他
出版社:
ダイヤモンド社
ISBN:
9784478007266
出版时间:
2011
装帧:
精装
开本:
20*14
页数:
212页
「励ましの心」が人生を、世界を変えていく―生命の「内なる力」をめぐる癒しと希望の対話。
作者:
池田 大作 (著), ルー・マリノフ (その他)
出版社:
潮出版社
ISBN:
9784267018541
出版时间:
2011
装帧:
精装
开本:
20*14.2
页数:
365页
食品加工製造会社に勤める山田信義は、先代社長の「儲けよりも信頼だ」という教えを忠実に守っていた。だが、社長が息子に代替わりした途端に食肉偽造を強要される。義憤に駆られた彼は、内部告発を企てる(「信なくば、立たず」)。日本経済が低迷から脱し、再び大きく羽ばたくために―。企業や経営者、そしてサラリーマンが本来あるべき姿を示唆する「必読」の一冊。文庫書下ろし&オリジナル。
作者:
江上 剛 (著)
出版社:
光文社
ISBN:
9784334749248
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
294页
母乳育児を成功させるテクニックを、ベテラン助産師がやさしく厳しく本音で指導。
作者:
SOLANIN
出版社:
朝日新聞出版
ISBN:
9784022508713
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
229页
戦後の日本が世界中の人々に本当に伝えるべきこと、それは、被爆=被曝の体験から生まれた文化、原子力による被害の文化である―。
作者:
川村 湊 (著)
出版社:
河出書房新社
ISBN:
9784309624341
出版时间:
2011
装帧:
平装
页数:
219页
下っ腹がさくさく痩せていく!史上最強の「出すだけ」メソッド。老廃物を出しながら、健康的に痩せられます。
作者:
蓮水カノン
出版社:
メディアファクトリー
ISBN:
9784840139182
出版时间:
2011
装帧:
平装
开本:
21*15
页数:
107页
赤ちゃんを信じて気楽にやればええ。そしたら万事うまくいくもんや。―4000人近い赤ちゃんを取り上げた日本最高齢の現役助産師によるきびしくてあたたかい、心に効くアドバイス集。
作者:
産業編集センター
出版社:
坂本フジヱ
ISBN:
9784863110571
出版时间:
2011
印刷时间:
2012
装帧:
平装
开本:
其他
页数:
208页