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20 条结果
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中国糕点
吴孟 王承言 孙继英
中国商业出版社
八品
￥80.00
扬州菜点教材选篇【1980年】
扬州市商业技工学校
扬州市商业技工学校
八品
￥60.00
苏联1955年菜谱
不详
不详
不详
八五品
￥900.00
中西传统食品配制法
侯开宗
科学技术文献出版社
1989-01
八五品
￥55.00
中国名菜谱 第二辑北京名菜点之一
商业部饮食业管理局编
中国财政经济出版社
1957-11
八品
￥60.00
养小录
(清)顾仲撰
中国商业出版社
1984-05
八品
￥30.00
回民菜谱，。
天津市财贸学校
天津市饮食服务公司
九品
￥50.00
湖北名菜烹调工艺【下】
戴虎宝 晏新民
金盾出版社
九品
￥60.00
香料包里的秘密，
毛年华
山东地图出版社
九品
￥18.00
中国荆州名菜卡片57张。
不详
不详
八五品
￥60.00
中国小吃 浙江
浙江省饮食服务公司
中国时政经济出版社
八品
￥20.00
秦馔古今谈
王子辉
陕西技术出版社
八品
￥8.00
楚味荆州。。
荆州市商务局
湖北科学技术出版社
八五品
￥26.00
菜点集锦。
黄子云、黄楚云、张老头
四川科学技术出版社
八五品
￥20.00
中国菜谱（江苏）。
不祥
江苏中国财经经济出版社
九品
￥22.00
薯类食谱。
商业部饮食服务业管理局
轻工业出版社
八品
￥20.00
福建菜谱 小吃素食。
福州市饮食
福建科学技术出版社
八五品
￥28.00
北京民族饭店菜谱【山东菜】
范云兴
中国旅游出版社
九品
￥10.00
广东点心精选。
帅焜
广东科技出版社
八五品
￥6.00
小吃精华
周金生
辽宁科学技术出版
八五品
￥10.00
中国糕点 17
中国糕点
中国糕点
作者： 吴孟 王承言 孙继英
出版社： 中国商业出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥80.00
券
100减20
2025-03-31 上书
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扬州菜点教材选篇【1980年】 10
扬州菜点教材选篇【1980年】
扬州菜点教材选篇【1980年】
作者： 扬州市商业技工学校
出版社： 扬州市商业技工学校
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八品
￥60.00
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2025-03-13 上书
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苏联1955年菜谱 15
苏联1955年菜谱
苏联1955年菜谱
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 精装
八五品
￥900.00
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2025-03-09 上书
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中西传统食品配制法 11
中西传统食品配制法
中西传统食品配制法
作者： 侯开宗
出版社： 科学技术文献出版社
出版时间： 1989-01
版次： 1
印刷时间： 1989-01
印次： 1
装帧： 平装
八五品
￥55.00
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2025-03-05 上书
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中国名菜谱 第二辑北京名菜点之一 10
中国名菜谱 第二辑北京名菜点之一
中国名菜谱 第二辑北京名菜点之一
作者： 商业部饮食业管理局编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1957-11
印刷时间： 1962-07
印次： 1
印数： 2千册
装帧： 平装
纸张： 其他
八品
￥60.00
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2025-01-14 上书
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养小录 11
养小录
养小录
作者： (清)顾仲撰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984-05
版次： 1
印刷时间： 1984-05
印次： 1
装帧： 平装
八品
￥30.00
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2024-11-10 上书
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回民菜谱，。 9
回民菜谱，。
回民菜谱，。
作者： 天津市财贸学校
出版社： 天津市饮食服务公司
年代： 不详
装帧： 平装
九品
￥50.00
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2024-08-27 上书
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湖北名菜烹调工艺【下】 10
湖北名菜烹调工艺【下】
湖北名菜烹调工艺【下】
作者： 戴虎宝 晏新民
出版社： 金盾出版社
年代： 不详
装帧： 平装
九品
￥60.00
券
100减20
2024-04-13 上书
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香料包里的秘密， 7
香料包里的秘密，
香料包里的秘密，
作者： 毛年华
出版社： 山东地图出版社
年代： 不详
装帧： 精装
九品
￥18.00
券
100减20
2024-04-11 上书
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中国荆州名菜卡片57张。 9
中国荆州名菜卡片57张。
中国荆州名菜卡片57张。
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥60.00
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2024-04-03 上书
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中国小吃 浙江 8
中国小吃 浙江
中国小吃 浙江
作者： 浙江省饮食服务公司
出版社： 中国时政经济出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥20.00
券
100减20
2024-04-03 上书
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秦馔古今谈 9
秦馔古今谈
秦馔古今谈
作者： 王子辉
出版社： 陕西技术出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥8.00
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2024-03-02 上书
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楚味荆州。。 12
楚味荆州。。
楚味荆州。。
作者： 荆州市商务局
出版社： 湖北科学技术出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥26.00
券
100减20
2024-03-02 上书
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菜点集锦。 13
菜点集锦。
菜点集锦。
作者： 黄子云、黄楚云、张老头
出版社： 四川科学技术出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥20.00
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2024-02-29 上书
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中国菜谱（江苏）。 13
中国菜谱（江苏）。
中国菜谱（江苏）。
作者： 不祥
出版社： 江苏中国财经经济出版社
年代： 不详
装帧： 平装
九品
￥22.00
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2024-02-28 上书
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薯类食谱。 9
薯类食谱。
薯类食谱。
作者： 商业部饮食服务业管理局
出版社： 轻工业出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八品
￥20.00
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2024-02-24 上书
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福建菜谱 小吃素食。 9
福建菜谱 小吃素食。
福建菜谱 小吃素食。
作者： 福州市饮食
出版社： 福建科学技术出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥28.00
券
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2024-01-31 上书
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北京民族饭店菜谱【山东菜】 18
北京民族饭店菜谱【山东菜】
北京民族饭店菜谱【山东菜】
作者： 范云兴
出版社： 中国旅游出版社
年代： 不详
装帧： 平装
九品
￥10.00
券
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2024-01-24 上书
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广东点心精选。 10
广东点心精选。
广东点心精选。
作者： 帅焜
出版社： 广东科技出版社
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥6.00
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2023-12-29 上书
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小吃精华 7
小吃精华
小吃精华
作者： 周金生
出版社： 辽宁科学技术出版
年代： 不详
装帧： 平装
八五品
￥10.00
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2023-12-04 上书
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