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18 条结果
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哈佛记忆课
〔美〕哈里·洛拉尼 著
北京联合出版公司
2014-02
九五品
￥15.00
概率·统计
[日]小林道正 著；卢袆俊 译
上海科学技术文献出版社
2011-01
九品
￥15.00
牛产品加工新技术
陈有亮 编
中国农业出版社
2002-10
八品
￥12.00
四季包子食谱
紫毫 编
陕西旅游出版社出版发行
2001-01
八品
￥8.00
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
中国食品出版社编
中国食品出版社出版
1986-04
七五品
￥55.00
川味小吃
川味小吃编写组编
四川科学技术出版
1992
七品
￥15.00
吉林面点谱
吉林省饮食服务公司 编写
吉林人民出版社出版、发行
1981-05
八品
￥48.50
酱类制品生产技术
方继功 编著
中国轻工业出版社
1997
八品
￥45.00
桂林米粉
张迪主 编
广西师范大学出版社
2012-08
九品
￥18.00
中华面文化大典
王中旺 主编
经济日报出版社
2005-01
九品
￥80.00
食品添加剂
天津轻工业学院食品工业教学研究室 编
轻工业出版社
1978-11
八品
￥10.00
面点制作技术
中华人民共和国商业部教材编审委员会
中国商业出版社
1981-08
七品
￥8.00
面条
任力群 编著
农村读物出版社
1990-11
七品
￥4.00
面100种
王芗 编著
科学普及出版社
1986
八五品
￥8.00
烧烤100种
薛凌霄 吕斯恒
科学普及出版社广州分社
1986-04
八品
￥8.00
黔味荟萃
贵州饮食服务公司北京贵阳饭店
贵州人民
1985
八五品
￥38.00
中国面条500种
马凤琴 编著
大连出版社
1998
八五品
￥18.00
川味鸭肴
田力 著
四川科学技术出版社
1997
八品
￥8.80
哈佛记忆课 4
哈佛记忆课
哈佛记忆课
作者： 〔美〕哈里·洛拉尼 著
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2014-02
装帧： 平装
九五品
￥15.00
券
100减20
2019-08-07 上书
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概率·统计
概率·统计
概率·统计
作者： [日]小林道正 著；卢袆俊 译
出版社： 上海科学技术文献出版社
ISBN： 9787543946767
出版时间： 2011-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 195页
字数： 159千字
九品
￥15.00
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2019-07-02 上书
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牛产品加工新技术 6
牛产品加工新技术
牛产品加工新技术
作者： 陈有亮 编
出版社： 中国农业出版社
ISBN： 9787109077362
出版时间： 2002-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 404页
字数： 328千字
八品
￥12.00
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2019-02-26 上书
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四季包子食谱 4
四季包子食谱
四季包子食谱
作者： 紫毫 编
出版社： 陕西旅游出版社出版发行
出版时间： 2001-01
装帧： 平装
八品
￥8.00
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2019-02-26 上书
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面点及风味食品制作技术1,2两本合售 4
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
面点及风味食品制作技术1,2两本合售
作者： 中国食品出版社编
出版社： 中国食品出版社出版
出版时间： 1986-04
装帧： 平装
七五品
￥55.00
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2019-02-26 上书
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川味小吃 6
川味小吃
川味小吃
作者： 川味小吃编写组编
出版社： 四川科学技术出版
出版时间： 1992
装帧： 平装
七品
￥15.00
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2019-02-25 上书
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吉林面点谱 10
吉林面点谱
吉林面点谱
作者： 吉林省饮食服务公司 编写
出版社： 吉林人民出版社出版、发行
出版时间： 1981-05
装帧： 平装
八品
￥48.50
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2019-02-25 上书
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酱类制品生产技术 5
酱类制品生产技术
酱类制品生产技术
作者： 方继功 编著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501918232
出版时间： 1997
开本： 19cm
页数： 302页
八品
￥45.00
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2019-02-25 上书
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桂林米粉 10
桂林米粉
桂林米粉
作者： 张迪主 编
出版社： 广西师范大学出版社
ISBN： 9787549524976
出版时间： 2012-08
装帧： 其他
开本： 其他
纸张： 其他
九品
￥18.00
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2019-02-25 上书
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中华面文化大典 6
中华面文化大典
中华面文化大典
作者： 王中旺 主编
出版社： 经济日报出版社
出版时间： 2005-01
装帧： 精装
九品
￥80.00
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2019-02-25 上书
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食品添加剂 3
食品添加剂
食品添加剂
作者： 天津轻工业学院食品工业教学研究室 编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1978-11
装帧： 平装
八品
￥10.00
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2019-02-22 上书
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面点制作技术 2
面点制作技术
面点制作技术
作者： 中华人民共和国商业部教材编审委员会
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-08
装帧： 平装
七品
￥8.00
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100减20
2019-02-22 上书
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面条
面条
面条
作者： 任力群 编著
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1990-11
装帧： 平装
七品
￥4.00
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2019-02-22 上书
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面100种
面100种
面100种
作者： 王芗 编著
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥8.00
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2019-02-22 上书
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烧烤100种
烧烤100种
烧烤100种
作者： 薛凌霄 吕斯恒
出版社： 科学普及出版社广州分社
出版时间： 1986-04
装帧： 平装
八品
￥8.00
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2019-02-21 上书
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黔味荟萃 7
黔味荟萃
黔味荟萃
作者： 贵州饮食服务公司北京贵阳饭店
出版社： 贵州人民
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥38.00
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2019-02-21 上书
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中国面条500种 4
中国面条500种
中国面条500种
作者： 马凤琴 编著
出版社： 大连出版社
ISBN： 9787806125151
出版时间： 1998
开本： 20cm
页数： 432页
八五品
￥18.00
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川味鸭肴 3
川味鸭肴
川味鸭肴
作者： 田力 著
出版社： 四川科学技术出版社
ISBN： 9787536434493
出版时间： 1997
开本： 19cm
页数： 297页
八品
￥8.80
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