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美味百趣上下
吴清汀
农村读物出版社
1985-11
八五品
￥16.80
家常小食品500种
巫德华
北京出版社
1989-09
九五品
￥8.00
西餐菜谱
编委
出版北京出版社
1981-04
九品
￥8.00
山东名菜
编委
山东科学技术出版社
1981-10
八五品
￥6.00
菜谱
编委
北京市服务学校
1983
九品
￥16.80
粥谱
王晓鹤
山西科学技术出版社
1993-05
九品
￥16.80
西式糕点大观
王树亭,王津利
中国旅游出版社
1992-09
九五品
￥6.00
青年自学技术丛书：烹调入门
郑州市第二商业技工学校
河南科学技术出版社
1985-03
九品
￥2.00
家常点心
王龙娣
上海文化出版社
1981-05
八五品
￥3.00
中国名菜大全
蔺钓
甘肃民族出版社
1993-10
九品
￥6.00
家常豆腐菜200种
徐家水
轻工业出版社
1987-12
九品
￥6.00
中国家宴
汉混決
天津科学技术出版社
八五品
￥3.68
斋菜大全
麦可明
书局
1981-07
九品
￥36.80
家常风味菜肴200种
张兴玉
金盾出版社
1990-06
九品
￥3.68
山西面食
王长信亚飞
山西科学技术出版社
1991-01
九五品
￥20.00
职业技术教育读本：烹调技艺
徐浩清,夏庆荣
中国农业出版社
1989-10
九五品
￥6.00
冷菜制作
编委
安徽科学技术出版社
1983-07
八五品
￥3.68
家常凉拌菜
金戎
中国展望出版社
1983-08
八五品
￥3.68
山西食谱
李英俊,杨志远,李廷芝,石文鉴
山西人民出版社
1979-05
八品
￥9.80
北京菜点选编
国际饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
￥6.80
面点制作
那树伟
陕西科学技术出版社
1984-08
八五品
￥8.00
厨房小常识800题
两珍
金盾出版社
1991-12
八五品
￥6.00
孔府名馔
张廉明
山东科学技术出版社
1985-03
九品
￥39.80
北京素菜谱
编委
北京出版社
1988-08
八五品
￥19.80
中华传统食品大全
编委
轻工业出版社
九品
￥16.80
百吃萝卜
杨健
轻工业出版社
八五品
￥6.00
养生疗病与风味小吃
卢春芳
黑龙江科学技术出版社
1995-04
九品
￥36.80
家庭小宴席
吴文沐,刘家田
中国食品出版社
1988-10
八五品
￥3.68
家常小菜
里阳景礼
山西科学技术出版社
1984-11
八五品
￥1.00
中国素菜,
编委
四川科学技术出版社
1988-01
九五品
￥16.80
巧做鸡蛋100例
高云升,张叔群
中国建设出版社
九品
￥8.00
冬贮蔬菜及牛羊肉烹调方法
沈继扬,张庆
金盾出版社
1984-04
八五品
￥16.80
节日家富菜谐,农中国食品
编委
山西人民出版社
1985-01
八五品
￥6.00
美味豆腐一百法
沈继扬
金盾出版社
九品
￥6.00
鲜辣白菜片
叶连海,郝淑秀
金盾出版社
1992-05
九品
￥2.00
山西面食
王长信亚飞
山西科学技术出版社
1988-08
九品
￥16.80
节日家宴菜谱
编委
山西人民出版社
1985-01
九品
￥6.00
大众菜谱
天学市第二商业学校嘉饪专业组
天津科学技术出版社
八五品
￥3.00
豆腐菜300例
赵国华
天津科学技术出版社
1987-09
九品
￥8.00
美味小菜200例
沈继扬,赵青
辽宁科学技术出版社
1985-02
九五品
￥2.00
乡土美食系列：白案上的面食舞蹈；九方食汇天津卫；燕赵乡炊孤烟直；大老碗里的秦腔古韵；平民百姓的宴席情结。
编委
学苑出版社
2001
九五品
￥98.00
新编大众菜谱
苗大林 著
金盾出版社
1990-06
八五品
￥1.00
家常肉禽蛋菜肴500种
巫德华 主编
北京出版社
1992-06
九五品
￥8.00
中国南北名菜谱
编委
金盾出版社
1990-07
九五品
￥6.80
北京风味小吃
佟长友 编
金盾出版社
2003-08
九五品
￥3.68
豆腐菜肴200种
赵洪顺 编；沈继扬
金盾出版社
2003-01
九五品
￥6.00
鸡蛋巧做100样
高云升、张叔群 编著
中国盲文出版社
1999
九五品
￥2.68
成都名小吃
胡晓远 编
中原农民出版社
2004-04
九五品
￥9.80
乡风食俗
王崇熹 著
陕西人民教育出版社
1998-12
九五品
￥8.00
果蔬贮藏保鲜加工大全（新编农业实用科技全书）
江苏省畜牧兽医学校 主编
中国农业出版社
2000-07
九五品
￥11.68
美味百趣上下
美味百趣上下
美味百趣上下
作者： 吴清汀
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 1985-11
版次： 1
印刷时间： 1985-11
印次： 1
印数： 12.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 144千字
八五品
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家常小食品500种
家常小食品500种
家常小食品500种
作者： 巫德华
出版社： 北京出版社
ISBN： 9787200007329
出版时间： 1989-09
版次： 1
印刷时间： 1990-09
印次： 2
印数： 6.9千册
装帧： 平装
字数： 272千字
九五品
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西餐菜谱
西餐菜谱
西餐菜谱
作者： 编委
出版社： 出版北京出版社
出版时间： 1981-04
版次： 1
印刷时间： 1985-05
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 265千字
九品
￥8.00
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山东名菜
山东名菜
山东名菜
作者： 编委
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 168千字
八五品
￥6.00
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菜谱
菜谱
菜谱
作者： 编委
出版社： 北京市服务学校
出版时间： 1983
装帧： 平装
九品
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粥谱
粥谱
粥谱
作者： 王晓鹤
出版社： 山西科学技术出版社
出版时间： 1993-05
版次： 1
印刷时间： 1993-05
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 407千字
九品
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西式糕点大观
西式糕点大观
西式糕点大观
作者： 王树亭,王津利
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503200700
出版时间： 1992-09
版次： 3
印刷时间： 1992-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 300千字
九五品
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青年自学技术丛书：烹调入门
青年自学技术丛书：烹调入门
青年自学技术丛书：烹调入门
作者： 郑州市第二商业技工学校
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1985-03
版次： 1
印刷时间： 1985-03
印次： 1
印数： 103.9千册
装帧： 平装
字数： 100千字
九品
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家常点心
家常点心
家常点心
作者： 王龙娣
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1981-07
印次： 2
印数： 130千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 72千字
八五品
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中国名菜大全
中国名菜大全
中国名菜大全
作者： 蔺钓
出版社： 甘肃民族出版社
ISBN： 9787542102584
出版时间： 1993-10
版次： 1
印刷时间： 1993-10
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 220千字
九品
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家常豆腐菜200种
家常豆腐菜200种
家常豆腐菜200种
作者： 徐家水
出版社： 轻工业出版社
ISBN： 9787501900008
出版时间： 1987-12
版次： 1
印刷时间： 1987-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 70千字
九品
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中国家宴
中国家宴
中国家宴
作者： 汉混決
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530809396
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 211千字
八五品
￥3.68
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斋菜大全
斋菜大全
斋菜大全
作者： 麦可明
出版社： 书局
出版时间： 1981-07
版次： 1
印刷时间： 1981-07
印次： 1
印数： 160千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 50千字
九品
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家常风味菜肴200种
家常风味菜肴200种
家常风味菜肴200种
作者： 张兴玉
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221712
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1990-09
印次： 3
印数： 31千册
装帧： 平装
字数： 90千字
九品
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山西面食
山西面食
山西面食
作者： 王长信亚飞
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537700740
出版时间： 1991-01
版次： 2
印刷时间： 1991-01
印次： 2
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 232千字
九五品
￥20.00
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职业技术教育读本：烹调技艺
职业技术教育读本：烹调技艺
职业技术教育读本：烹调技艺
作者： 徐浩清,夏庆荣
出版社： 中国农业出版社
ISBN： 9787109012066
出版时间： 1989-10
版次： 1
印刷时间： 1991-03
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 257千字
九五品
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冷菜制作
冷菜制作
冷菜制作
作者： 编委
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1983-07
版次： 1
印刷时间： 1984-07
印次： 2
印数： 36千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 133千字
八五品
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家常凉拌菜
家常凉拌菜
家常凉拌菜
作者： 金戎
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983-08
版次： 1
印刷时间： 1987-06
印次： 3
印数： 65.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥3.68
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山西食谱 2
山西食谱
山西食谱
作者： 李英俊,杨志远,李廷芝,石文鉴
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1979-05
版次： 1
印刷时间： 1985-04
印次： 2
印数： 21.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 207千字
八品
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北京菜点选编
北京菜点选编
北京菜点选编
作者： 国际饭店
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
版次： 1
印刷时间： 1979-07
印次： 1
印数： 100千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 175千字
八五品
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面点制作
面点制作
面点制作
作者： 那树伟
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 1984-08
版次： 1
印刷时间： 1984-09
印次： 1
印数： 16千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 207千字
八五品
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厨房小常识800题
厨房小常识800题
厨房小常识800题
作者： 两珍
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800224041
出版时间： 1991-12
版次： 1
装帧： 平装
字数： 170千字
八五品
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孔府名馔
孔府名馔
孔府名馔
作者： 张廉明
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1985-03
版次： 1
印刷时间： 1985-03
印次： 1
印数： 5.6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 185千字
九品
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北京素菜谱
北京素菜谱
北京素菜谱
作者： 编委
出版社： 北京出版社
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
装帧： 平装
八五品
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中华传统食品大全
中华传统食品大全
中华传统食品大全
作者： 编委
出版社： 轻工业出版社
ISBN： 9787501911981
年代： 不详
版次： 1
装帧： 平装
字数： 140千字
九品
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百吃萝卜
百吃萝卜
百吃萝卜
作者： 杨健
出版社： 轻工业出版社
年代： 不详
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 117千字
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养生疗病与风味小吃
养生疗病与风味小吃
养生疗病与风味小吃
作者： 卢春芳
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538824841
出版时间： 1995-04
版次： 1
印刷时间： 1995-04
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 180千字
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家庭小宴席
家庭小宴席
家庭小宴席
作者： 吴文沐,刘家田
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441929
出版时间： 1988-10
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 152千字
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家常小菜
家常小菜
家常小菜
作者： 里阳景礼
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537701006
出版时间： 1984-11
版次： 1
印刷时间： 1990-09
印次： 5
印数： 29.7千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 61千字
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中国素菜,
中国素菜,
中国素菜,
作者： 编委
出版社： 四川科学技术出版社
ISBN： 9787536403710
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-04
印次： 1
印数： 18千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 439千字
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巧做鸡蛋100例
巧做鸡蛋100例
巧做鸡蛋100例
作者： 高云升,张叔群
出版社： 中国建设出版社
ISBN： 9787507203080
年代： 不详
版次： 1
装帧： 平装
字数： 130千字
九品
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冬贮蔬菜及牛羊肉烹调方法
冬贮蔬菜及牛羊肉烹调方法
冬贮蔬菜及牛羊肉烹调方法
作者： 沈继扬,张庆
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1984-04
版次： 1
印刷时间： 1984-04
印次： 1
装帧： 平装
字数： 56千字
八五品
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节日家富菜谐,农中国食品
节日家富菜谐,农中国食品
节日家富菜谐,农中国食品
作者： 编委
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1985-01
版次： 1
印刷时间： 1985-10
印次： 2
印数： 27千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 217千字
八五品
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美味豆腐一百法
美味豆腐一百法
美味豆腐一百法
作者： 沈继扬
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800220074
年代： 不详
版次： 1
印刷时间： 1987
印次： 8
印数： 100千册
装帧： 平装
字数： 36千字
九品
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鲜辣白菜片
鲜辣白菜片
鲜辣白菜片
作者： 叶连海,郝淑秀
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800224652
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1992-05
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
字数： 103千字
九品
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山西面食
山西面食
山西面食
作者： 王长信亚飞
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537700740
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 1988-08
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 271千字
九品
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节日家宴菜谱
节日家宴菜谱
节日家宴菜谱
作者： 编委
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1985-01
版次： 1
印刷时间： 1985-01
印次： 1
印数： 9.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 217千字
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大众菜谱
大众菜谱
大众菜谱
作者： 天学市第二商业学校嘉饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
年代： 不详
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 147千字
八五品
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豆腐菜300例
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作者： 赵国华
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530801314
出版时间： 1987-09
版次： 1
印刷时间： 1991-12
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 165.86千字
九品
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美味小菜200例
美味小菜200例
美味小菜200例
作者： 沈继扬,赵青
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1985-02
版次： 1
印刷时间： 1985-02
印次： 1
印数： 197千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 60千字
九五品
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乡土美食系列：白案上的面食舞蹈；九方食汇天津卫；燕赵乡炊孤烟直；大老碗里的秦腔古韵；平民百姓的宴席情结。
乡土美食系列：白案上的面食舞蹈；九方食汇天津卫；燕赵乡炊孤烟直；大老碗里的秦腔古韵；平民百姓的宴席情结。
乡土美食系列：白案上的面食舞蹈；九方食汇天津卫；燕赵乡炊孤烟直；大老碗里的秦腔古韵；平民百姓的宴席情结。
作者： 编委
出版社： 学苑出版社
出版时间： 2001
装帧： 平装
九五品
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新编大众菜谱
新编大众菜谱
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苗大林 著 / 金盾出版社
八五品
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家常肉禽蛋菜肴500种
家常肉禽蛋菜肴500种
家常肉禽蛋菜肴500种
巫德华 主编 / 北京出版社
九五品
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中国南北名菜谱
中国南北名菜谱
中国南北名菜谱
作者： 编委
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221996
出版时间： 1990-07
版次： 3
印刷时间： 1998-02
印次： 26
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 398千字
九五品
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北京风味小吃
北京风味小吃
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佟长友 编 / 金盾出版社
九五品
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豆腐菜肴200种
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赵洪顺 编；沈继扬 / 金盾出版社
九五品
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鸡蛋巧做100样
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高云升、张叔群 编著 / 中国盲文出版社
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成都名小吃
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胡晓远 编 / 中原农民出版社
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乡风食俗
乡风食俗
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王崇熹 著 / 陕西人民教育出版社
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果蔬贮藏保鲜加工大全（新编农业实用科技全书）
果蔬贮藏保鲜加工大全（新编农业实用科技全书）
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江苏省畜牧兽医学校 主编 / 中国农业出版社
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