书斋雅集
菜谱类
27 条结果
巴蜀蒸菜
罗光
四川科学技术出版社
2004-01
九品
65.00
【菜谱】15本
不详
不详
七品
88.00
新疆风味食谱
新疆维吾尔自治区蔬菜饮服公司
新疆人民出版社出版
1983-09
九品
150.00
《中国小吃》(浙江风味)
浙江省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1981-10
八五品
15.00
《菜谱》8本
不详
中国食品等出版社出版
六品
28.00
【炊事良友】(川菜烹饪培训课本)
宋伟涛编
四川科学技术出版社
1985
八品
45.00
【中国名菜谱】(第三辑)北京名菜点之二)
商业部饮食服务业管理局编
中国财政经济出版社出版
1958
八五品
128.00
【中国名菜谱】第九辑(上海名菜点)
商业部饮食服务业管理局编
中国财政经济出版社
1960
八品
288.00
【中国名菜谱】第六辑(山东名菜点)
商业部饮食服务业管理局编
中国财政经济出版社
1959
八五品
1200.00
【中国名菜谱】第五辑(广东名菜点之二)
商业部饮食服务业管理局编
中国财政经济出版社
1959
八五品
220.00
【中国名菜谱】第四辑(广东名菜点之一)
商业部饮食服务与管理局
中国财政经济出版社
1959
八品
120.00
四川菜谱
四川省蔬菜水产服务公司
四川菜谱编写小组
1977-07
八五品
158.00
九本《中国和四川烹饪》
不详
八五品
28.00
小汤圆汤谱
武汉市饮食公司
湖北科学技术出版社
1983
七五品
30.00
11本【川菜大全】
邓开荣等编写
重庆出版社
1988
九品
88.00
【川菜大全】8本全
李代全等编著
重庆出版社
1988
九品
60.00
家常凉拌菜荟萃
何川等编
中国环境科学出版社
1991
七五品
3.00
教学菜谱
四川省邮电工会生活部翻印
四川省邮电工会生活部翻印
七五品
68.00
餐厅服务
四川省劳动厅技校教研室编
四川省劳动厅技校教研室编
1992
八五品
2.20
烹饪技术等级资料(草案)
郑州铁路局生活处编制
郑州铁路局生活处编制
1985
八五品
25.00
198例《大众养生粥》(尺寸10x7cm)
不详
云南教育出版社
2009
九品
1.28
常用筵席菜单
苏树生
不详
1997
八五品
168.00
四川乡土农家菜
李乐清主编
四川科学技术出版社
2003-08
九品
180.00
家庭食疗菜谱
张哲普,邢志兰编
科学普及出版社
1998-06
八品
8.80
营养与烹调(59年出版)
陆瑞芳编
上海科学技术出版社
1959-04
九品
35.00
四川民间流行菜( 第一集)
李乐清著
四川科学技术出版社
2001-04
九品
8.00
家庭凉拌菜
叶连海,郝淑秀编著
金盾出版社
1993-03
八品
2.80
作者 罗光
出版社 四川科学技术出版社
ISBN 9787536454279
出版时间 2004-01
版次 1
印刷时间 2004-01
印次 2
印数 3千册
装帧 平装
开本 32开
字数 170千字
九品
65.00
100减20
2024-08-04 上书
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【菜谱】15本,其中:①家庭川菜②菜谱③川味火锅④大众川菜,这四本书都有不同程度的纸张纹皱,黄斑印,《美味家常菜》这本书缺封面,另有一些书小瑕疵没有拍到,请书友理解,介意者请不要下单(放右边收音机旁边地下)
作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
七品
88.00
100减20
2024-08-04 上书
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作者 新疆维吾尔自治区蔬菜饮服公司
出版社 新疆人民出版社出版
出版时间 1983-09
版次 1
印刷时间 1983-11
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 125页
字数 65千字
九品
150.00
100减20
2024-06-03 上书
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作者 浙江省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1981-10
版次 1
印刷时间 1981-10
印次 1
印数 50千册
装帧 平装
开本 24开
纸张 纯质纸
页数 116页
字数 90千字
八五品
15.00
100减20
2024-06-03 上书
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八本菜谱书同售,书名请看图,其中面《食制作300例》前面大约有十几页水印以及划线十几页,《川味火锅》书有水印,书潮,其余六本书,请看图片,实物拍摄,按图发货
作者 不详
出版社 中国食品等出版社出版
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
六品
28.00
100减20
2024-06-03 上书
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书后面上部有水印
作者 宋伟涛编
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1985
版次 1
印刷时间 1987
印次 8
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 221页
八品
45.00
100减20
2024-01-05 上书
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作者 商业部饮食服务业管理局编
出版社 中国财政经济出版社出版
出版时间 1958
版次 1
印刷时间 1963
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 156页
八五品
128.00
100减20
2023-11-18 上书
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作者 商业部饮食服务业管理局编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1960
版次 1
印刷时间 1963
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 174页
八品
288.00
100减20
2023-11-18 上书
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作者 商业部饮食服务业管理局编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1959
版次 1
印刷时间 1964
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 164页
八五品
1200.00
100减20
2023-11-18 上书
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作者 商业部饮食服务业管理局编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1959
版次 1
印刷时间 1963
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 122页
八五品
220.00
100减20
2023-11-18 上书
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作者 商业部饮食服务与管理局
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1959
版次 1
印刷时间 1963
印次 2
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 124页
八品
120.00
100减20
2023-11-18 上书
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重点提示:原版老书,不是那种复印书
作者 四川省蔬菜水产服务公司
出版社 四川菜谱编写小组
出版时间 1977-07
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 265页
八五品
158.00
100减20
2023-11-18 上书
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出版单位 四川烹饪杂志社中国烹饪杂志社
语言 中文
开本 16开
八五品
28.00
100减20
2023-11-09 上书
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作者 武汉市饮食公司
出版社 湖北科学技术出版社
出版时间 1983
版次 1
印刷时间 1983
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 57页
七五品
30.00
100减20
2023-06-07 上书
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其中《家庭宴席》书衣是后配的
作者 邓开荣等编写
出版社 重庆出版社
出版时间 1988
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
九品
88.00
100减20
2023-04-14 上书
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作者 李代全等编著
出版社 重庆出版社
出版时间 1988
版次 1
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
九品
60.00
100减20
2023-04-14 上书
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本店所有货都是实物拍摄,按图发货,不接受售后退以及售后差评,下单前请仔细看好图片及文字说明,谢谢合作
作者 何川等编
出版社 中国环境科学出版社
出版时间 1991
版次 1
印刷时间 1991
印次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 200页
七五品
3.00
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2023-03-22 上书
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书脊上部修复过,书衣如图(放书房右边座钟背面)
作者 四川省邮电工会生活部翻印
出版社 四川省邮电工会生活部翻印
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
纸张 纯质纸
页数 208页
七五品
68.00
100减20
2022-11-19 上书
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作者 四川省劳动厅技校教研室编
出版社 四川省劳动厅技校教研室编
出版时间 1992
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 183页
八五品
2.20
100减20
2022-10-15 上书
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作者 郑州铁路局生活处编制
出版社 郑州铁路局生活处编制
出版时间 1985
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 74页
八五品
25.00
100减20
2022-09-18 上书
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作者 不详
出版社 云南教育出版社
出版时间 2009
版次 1
印刷时间 2009
印次 1
装帧 平装
开本 64开
九品
1.28
100减20
2021-05-09 上书
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从事烹饪工作五十周年特别奉献珍藏版
作者 苏树生
出版社 不详
出版时间 1997
装帧 平装
开本 16开
纸张 纯质纸
页数 183页
八五品
168.00
100减20
2020-12-31 上书
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作者 李乐清主编
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2003-08
版次 1
印刷时间 2003-08
印次 1
印数 4千册
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 190页
字数 130千字
九品
180.00
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2020-07-18 上书
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作者 张哲普,邢志兰编
出版社 科学普及出版社
出版时间 1998-06
版次 1
印刷时间 1998-06
印次 1
印数 5000千册
装帧 平装
开本 32开
纸张 纯质纸
页数 125页
字数 100千字
八品
8.80
100减20
2020-03-24 上书
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作者 陆瑞芳编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1959-04
装帧 平装
开本 32开
九品
35.00
100减20
2020-03-24 上书
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作者 李乐清著
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 2001-04
版次 1
印刷时间 2004-04
印次 1
装帧 平装
九品
8.00
100减20
2019-11-17 上书
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作者 叶连海,郝淑秀编著
出版社 金盾出版社
出版时间 1993-03
版次 1
印刷时间 1995-07
印次 8
装帧 平装
开本 大32开
纸张 纯质纸
页数 196页
八品
2.80
100减20
2019-01-17 上书
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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