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实用对比英语语音学
李永才 著
天津科技翻译出版公司
2008-06
九品
￥20.00
法宝传奇第七部资料片 仙族 梦幻西游攻略集（不带光盘）边角有水迹
金手指工作室
金手指工作室
七五品
￥30.00
技术分析的灵魂 结构分析之路
蔡永明
天津科技翻译出版公司
2008-01
九五品
￥25.00
中兽医诊疗经验（第四集）精装版！少见！！！
崔涤僧
农业出版社
1959-09
八五品
￥168.00
中医手诊图释 : 英文
耿晓青 著
天津科技翻译出版公司
2008-08
九五品
￥68.00
中医手诊图释 : 英文
耿晓青 著
天津科技翻译出版公司
2008-08
八五品
￥34.00
陈胜说中医手诊（内页有铅笔写划，不多）
陈胜 编
天津科技翻译出版公司
2021-05
九品
￥20.00
心血管生理学
[美]莫尔曼、[美]海勒 著；王滨 译
天津科技翻译出版公司
2010-03
九品
￥60.00
文学翻译十讲
刘重德
中国对外翻译出版公司
1991-12
九品
￥5.00
周围神经系统检查袖珍手册（国外引进）（中文翻译）
[英]迈克·奥布莱恩 著；姜保国 译
天津科技翻译出版公司
2014-07
九五品
￥6.00
中西医结合治疗急腹症 （1972年1版1印）
天津市南开医院
人民卫生出版社
1972-05
八五品
￥5.00
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
郭善儒
天津科技翻译出版公司
2010-12
九五品
￥60.00
前列腺疾病的芒针治疗秘验
杨兆钢 主编
天津科技翻译出版公司
2008-01
九五品
￥27.00
肘关节镜【全新塑封】
[意]路易吉·艾德里安·佩德尔奇尼 主编；陆伟 主译
天津科技翻译出版公司
2015-04
九五品
￥28.00
皮肤病学诊断彩色图谱
[美]Gary White 编；车雅敏、刘全中 译
天津科技翻译出版公司
2001-01
九五品
￥18.00
有毒中西药物与临床应用
汤晓 等主编
天津科技翻译出版公司
2009-06
八五品
￥48.00
中西医结合治疗风湿寒病
李士华等协 编；王兆铭 编著
天津科技翻译出版公司
1999-06
九品
￥8.00
中枢神经系统常用中西药物
姜倩倩 等主编
天津科技翻译出版公司
2008-06
八五品
￥15.00
实用镇痛与解热镇痛中西药物新编
封春香 编著
天津科技翻译出版有限公司
2012-09
九五品
￥32.00
少年益智游戏 游戏卡 2册全
叶健
天津科技翻译出版公司
1998-01
九品
￥35.00
风湿四病的中西医治疗
贝新法 主编
天津科技翻译出版公司
1996-03
九品
￥5.00
手术与夫妻性生活
周福纲 编著
天津科学技术出版社
1995-12
九品
￥6.00
方剂精确应用歌中歌
杜建诚 著
天津科技翻译出版公司
2006-01
九品
￥15.00
实用针灸捷钥
邓安华 著
天津科技翻译出版公司
2006-04
九品
￥55.00
新华字典（1962年）
新华辞书社 编
商务印书馆
1957-06
八品
￥240.00
王者之路 卡通攻略【全新塑封】
天津LD工作室 编著
天津科技翻译出版公司
2011-04
九五品
￥15.00
中西医结合治疗肿瘤：病案分析
王凤玮 著
天津科技翻译出版公司
2015-05
九五品
￥3.00
德胜脉经【全新塑封】
孟德胜 著
天津科技翻译出版
2009
九五品
￥48.00
犬猫心脏门诊手册【全新塑封】
蔡志鸿
天津科技翻译出版公司
2017-05
九五品
￥368.00
骨科疾病的矫形按摩，书角有磨损，看图！
[美]休德里克逊 著；叶伟胜、万瑜 译
天津科技翻译出版公司
2004-01
八五品
￥28.00
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
郭善儒
天津科学技术出版社
2010-12
九五品
￥58.00
针灸取穴纲要（无光盘）
耿恩广 著
天津科技翻译出版公司
2007-01
九五品
￥3.00
针灸取穴纲要（有光盘2张）
耿恩广 著
天津科技翻译出版公司
2007-01
九五品
￥7.00
漫画：星宿魔法使 全二册 盒装
橘皆无
新疆青少年出版社
2003-07
九品
￥60.00
漫画：迷糊天使 1.2册全 盒装
CLAMP
远方出版社
九品
￥25.00
中华人民共和国著作权法实施条例释义
董涛 著
法律出版社
2003-04
九品
￥55.00
名优酱菜腌菜家庭制法300种
陆美英、仇志荣 著
金盾出版社
1990-06
九品
￥8.00
列宁 论马克思和恩格斯
列宁
人民出版社
1971-09
九品
￥3.00
养生益寿秘法、养生坤道秘法 【2本合售】
朱鹤亭 著
中医古籍出版社
1994-03
九品
￥35.00
黄帝内经素问校注语译
郭霭春
天津科学技术出版社
1999-12
九品
￥140.00
皮肤病学彩色图解（第6版）
[英]大卫·J.杰夫克罗德（David J.Gawkrodger） 著；项蕾红 译
天津科技翻译出版有限公司
2019-12
八五品
￥15.00
按摩师临床指南（正版附光盘）
沃纳（RuthWerner）、刘令仪 著
天津科技翻译出版公司
2008-01
九品
￥40.00
骨科疾病的矫形按摩
[美]休德里克逊 著；叶伟胜、万瑜 译
天津科技翻译出版公司
2004-01
九品
￥30.00
天津古海岸与湿地国家级自然保护区保护对象调查与研究
汪苏燕 主编
天津科技翻译出版公司
2010
全新
￥15.00
肿瘤PET/CT成像图谱：病例解析
[土耳其]菲利兹·奥祖克 主编；徐文贵 译；[土耳其]塔梅尔·奥祖克
天津科技翻译出版公司
2018-04
九品
￥25.00
中国女性骨盆图集
王淑雯、岳琏 著
天津科技翻译出版公司
2003-01
九品
￥25.00
现代中药药理与临床
王本祥 编
天津科技翻译出版公司
2004-06
八五品
￥135.00
全聚德菜谱【前门全聚德是百年老店,经过几代厨师的努力,丰富发展了全鸭席,形成了一套独具特色的烹调方法,本书详尽介绍了被商业部、北京市评为名优产品的全聚德精制挂炉烤鸭,同时还介绍了在烧、炒、溜、焖、扒、焗、煨等鸭类菜品上又有所创新的冷热菜300种,在菜品上着重讲述了山东菜及全鸭席,对丰富完善全鸭席的 40种全聚德特有的面点也进行了详细介绍】
北京前门全聚德烤鸭店 著
新世界出版社
1990-10
九品
￥20.00
老书签 花鸟画 2张合售 反面是复方麻黄素注射液广告
不详
八五品
￥8.00
熊猫书签 其乐无穷 1枚
不详
九品
￥3.00
实用对比英语语音学 7
实用对比英语语音学
实用对比英语语音学
内页干净未阅，实图现货
作者： 李永才 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543323353
出版时间： 2008-06
版次： 1
印刷时间： 2008-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 235页
九品
￥20.00
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法宝传奇第七部资料片 仙族 梦幻西游攻略集（不带光盘）边角有水迹 10
法宝传奇第七部资料片 仙族 梦幻西游攻略集（不带光盘）边角有水迹
法宝传奇第七部资料片 仙族 梦幻西游攻略集（不带光盘）边角有水迹
作者： 金手指工作室
出版社： 金手指工作室
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
页数： 167页
七五品
￥30.00
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技术分析的灵魂 结构分析之路 7
技术分析的灵魂 结构分析之路
技术分析的灵魂 结构分析之路
内页干净未阅，实图现货
作者： 蔡永明
出版社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 2008-01
版次： 1
印刷时间： 2008-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 159页
九五品
￥25.00
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中兽医诊疗经验（第四集）精装版！少见！！！ 15
中兽医诊疗经验（第四集）精装版！少见！！！
中兽医诊疗经验（第四集）精装版！少见！！！
59年一版一印，内页干净无写划，实图现货
作者： 崔涤僧
出版社： 农业出版社
出版时间： 1959-09
版次： 1
印刷时间： 1959-09
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 376页
八五品
￥168.00
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中医手诊图释 : 英文 10
中医手诊图释 : 英文
中医手诊图释 : 英文
作者： 耿晓青 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543323315
出版时间： 2008-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
九五品
￥68.00
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中医手诊图释 : 英文 11
中医手诊图释 : 英文
中医手诊图释 : 英文
作者： 耿晓青 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543323315
出版时间： 2008-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
八五品
￥34.00
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陈胜说中医手诊（内页有铅笔写划，不多） 9
陈胜说中医手诊（内页有铅笔写划，不多）
陈胜说中医手诊（内页有铅笔写划，不多）
作者： 陈胜 编
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543340732
出版时间： 2021-05
版次： 1
印刷时间： 2021-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 153页
字数： 200千字
九品
￥20.00
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心血管生理学 10
心血管生理学
心血管生理学
内页干净无写划，实图现货
作者： [美]莫尔曼、[美]海勒 著；王滨 译
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543326545
出版时间： 2010-03
版次： 1
印刷时间： 2010-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 251页
字数： 190千字
九品
￥60.00
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文学翻译十讲 7
文学翻译十讲
文学翻译十讲
内页干净无写划，实图现货
作者： 刘重德
出版社： 中国对外翻译出版公司
ISBN： 9787500101567
出版时间： 1991-12
版次： 1
印刷时间： 1995-05
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 184页
九品
￥5.00
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周围神经系统检查袖珍手册（国外引进）（中文翻译） 8
周围神经系统检查袖珍手册（国外引进）（中文翻译）
周围神经系统检查袖珍手册（国外引进）（中文翻译）
作者： [英]迈克·奥布莱恩 著；姜保国 译
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543334014
出版时间： 2014-07
版次： 1
印刷时间： 2014-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 铜版纸
页数： 72页
字数： 15千字
九五品
￥6.00
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中西医结合治疗急腹症 （1972年1版1印） 11
中西医结合治疗急腹症 （1972年1版1印）
中西医结合治疗急腹症 （1972年1版1印）
72年一版一印，实图现货
作者： 天津市南开医院
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 1972-05
版次： 1
印刷时间： 1972-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 230页
八五品
￥5.00
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抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式 9
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
内页干净未阅，实图现货
作者： 郭善儒
出版社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 2010-12
版次： 1
印刷时间： 2010-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 208页
九五品
￥60.00
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前列腺疾病的芒针治疗秘验 9
前列腺疾病的芒针治疗秘验
前列腺疾病的芒针治疗秘验
内页干净未阅，实图现货
作者： 杨兆钢 主编
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543322219
出版时间： 2008-01
版次： 1
印刷时间： 2008-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 263页
字数： 300千字
九五品
￥27.00
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肘关节镜【全新塑封】 4
肘关节镜【全新塑封】
肘关节镜【全新塑封】
作者： [意]路易吉·艾德里安·佩德尔奇尼 主编；陆伟 主译
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543334687
出版时间： 2015-04
版次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
纸张： 铜版纸
页数： 152页
字数： 150千字
九五品
￥28.00
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皮肤病学诊断彩色图谱 10
皮肤病学诊断彩色图谱
皮肤病学诊断彩色图谱
一版一印，内页干净未阅，实图现货
作者： [美]Gary White 编；车雅敏、刘全中 译
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543311954
出版时间： 2001-01
版次： 1
印刷时间： 2001-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 362页
九五品
￥18.00
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有毒中西药物与临床应用 9
有毒中西药物与临床应用
有毒中西药物与临床应用
一版一印，内页干净无写划，内页有撕裂，不缺页，实图现货
作者： 汤晓 等主编
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543324756
出版时间： 2009-06
版次： 1
印刷时间： 2009-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 328页
八五品
￥48.00
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中西医结合治疗风湿寒病 11
中西医结合治疗风湿寒病
中西医结合治疗风湿寒病
一版一印，有章无写划，实图现货
作者： 李士华等协 编；王兆铭 编著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543311237
出版时间： 1999-06
版次： 1
印刷时间： 1999-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 210页
九品
￥8.00
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中枢神经系统常用中西药物 9
中枢神经系统常用中西药物
中枢神经系统常用中西药物
内页干净无写划，实图现货
作者： 姜倩倩 等主编
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543323223
出版时间： 2008-06
版次： 1
印刷时间： 2008-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 359页
八五品
￥15.00
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实用镇痛与解热镇痛中西药物新编 10
实用镇痛与解热镇痛中西药物新编
实用镇痛与解热镇痛中西药物新编
一版一印，内页干净未阅，实图现货
作者： 封春香 编著
出版社： 天津科技翻译出版有限公司
ISBN： 9787543330689
出版时间： 2012-09
版次： 1
印刷时间： 2012-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 309页
九五品
￥32.00
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少年益智游戏 游戏卡 2册全 13
少年益智游戏 游戏卡 2册全
少年益智游戏 游戏卡 2册全
盒装，内页干净无写划，实图现货
作者： 叶健
出版社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 1998-01
版次： 1
印刷时间： 1998-01
印次： 1
装帧： 平装
九品
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风湿四病的中西医治疗 8
风湿四病的中西医治疗
风湿四病的中西医治疗
内页干净无写划，实图现货
作者： 贝新法 主编
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543307698
出版时间： 1996-03
版次： 1
印刷时间： 1997-02
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 212页
九品
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手术与夫妻性生活 7
手术与夫妻性生活
手术与夫妻性生活
95年一版一印，内页干净无写划，实图现货
作者： 周福纲 编著
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530818299
出版时间： 1995-12
版次： 1
印刷时间： 1995-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 194页
九品
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方剂精确应用歌中歌 9
方剂精确应用歌中歌
方剂精确应用歌中歌
内页干净无写划，实图现货
作者： 杜建诚 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543319189
出版时间： 2006-01
版次： 1
印刷时间： 2006-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 420页
字数： 330千字
九品
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实用针灸捷钥 10
实用针灸捷钥
实用针灸捷钥
内页干净无写划，实图现货
作者： 邓安华 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543310698
出版时间： 2006-04
版次： 1
印刷时间： 2007-10
印次： 9
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 232页
字数： 100千字
九品
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新华字典（1962年） 24
新华字典（1962年）
新华字典（1962年）
1957年6月新1版1962年7月修订重排本第3版1962年3月天津第1次印刷
作者： 新华辞书社 编
出版社： 商务印书馆
出版时间： 1957-06
版次： 1
印刷时间： 1962-03
印次： 1
装帧： 精装
页数： 622页
八品
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王者之路 卡通攻略【全新塑封】 4
王者之路 卡通攻略【全新塑封】
王者之路 卡通攻略【全新塑封】
作者： 天津LD工作室 编著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543328600
出版时间： 2011-04
版次： 1
装帧： 平装
九五品
￥15.00
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中西医结合治疗肿瘤：病案分析 10
中西医结合治疗肿瘤：病案分析
中西医结合治疗肿瘤：病案分析
一版一印，内页干净未阅是，实图现货
作者： 王凤玮 著
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543332768
出版时间： 2015-05
版次： 1
印刷时间： 2015-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 轻型纸
页数： 248页
字数： 300千字
九五品
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德胜脉经【全新塑封】 4
德胜脉经【全新塑封】
德胜脉经【全新塑封】
作者： 孟德胜 著
出版社： 天津科技翻译出版
出版时间： 2009
装帧： 精装
开本： 32开
九五品
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犬猫心脏门诊手册【全新塑封】 4
犬猫心脏门诊手册【全新塑封】
犬猫心脏门诊手册【全新塑封】
作者： 蔡志鸿
出版社： 天津科技翻译出版公司
ISBN： 9787543336742
出版时间： 2017-05
版次： 1
装帧： 其他
开本： 16开
纸张： 铜版纸
九五品
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骨科疾病的矫形按摩，书角有磨损，看图！ 13
骨科疾病的矫形按摩，书角有磨损，看图！
骨科疾病的矫形按摩，书角有磨损，看图！
[美]休德里克逊 著；叶伟胜、万瑜 译 / 天津科技翻译出版公司
八五品
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抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式 7
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
抗寒耐暑的理念和实践 : 一种全新的强身方法和模式
内页干净未阅，实图现货
作者： 郭善儒
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 2010-12
版次： 1
印刷时间： 2010-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 208页
九五品
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针灸取穴纲要（无光盘） 6
针灸取穴纲要（无光盘）
针灸取穴纲要（无光盘）
耿恩广 著 / 天津科技翻译出版公司
九五品
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针灸取穴纲要（有光盘2张） 10
针灸取穴纲要（有光盘2张）
针灸取穴纲要（有光盘2张）
耿恩广 著 / 天津科技翻译出版公司
九五品
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漫画：星宿魔法使 全二册 盒装 7
漫画：星宿魔法使 全二册 盒装
漫画：星宿魔法使 全二册 盒装
内页干净无写划，实图现货
作者： 橘皆无
出版社： 新疆青少年出版社
出版时间： 2003-07
版次： 1
印刷时间： 2003-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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漫画：迷糊天使 1.2册全 盒装 9
漫画：迷糊天使 1.2册全 盒装
漫画：迷糊天使 1.2册全 盒装
内页干净无写划，实图现货
作者： CLAMP
出版社： 远方出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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中华人民共和国著作权法实施条例释义 6
中华人民共和国著作权法实施条例释义
中华人民共和国著作权法实施条例释义
内页干净无写划，实图现货
作者： 董涛 著
出版社： 法律出版社
ISBN： 9787503642210
出版时间： 2003-04
版次： 1
印刷时间： 2003-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 135页
九品
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 9
名优酱菜腌菜家庭制法300种
名优酱菜腌菜家庭制法300种
一版一印，内页干净有章无写划，实图现货
作者： 陆美英、仇志荣 著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508216805
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1990-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 127页
字数： 110千字
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列宁 论马克思和恩格斯 7
列宁 论马克思和恩格斯
列宁 论马克思和恩格斯
内页干净无写划，实图现货
作者： 列宁
出版社： 人民出版社
出版时间： 1971-09
版次： 1
印刷时间： 1973-08
印次： 8
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 79页
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养生益寿秘法、养生坤道秘法 【2本合售】 9
养生益寿秘法、养生坤道秘法 【2本合售】
养生益寿秘法、养生坤道秘法 【2本合售】
内页干净无写划，实图现货
作者： 朱鹤亭 著
出版社： 中医古籍出版社
ISBN： 9787800134937
出版时间： 1994-03
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 112页
九品
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黄帝内经素问校注语译 11
黄帝内经素问校注语译
黄帝内经素问校注语译
99年一版一印，内页干净无写划，实图现货
作者： 郭霭春
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 1999-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 其他
九品
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皮肤病学彩色图解（第6版） 10
皮肤病学彩色图解（第6版）
皮肤病学彩色图解（第6版）
[英]大卫·J.杰夫克罗德（David J.Gawkrodger） 著；项蕾红 译 / 天津科技翻译出版有限公司
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按摩师临床指南（正版附光盘） 11
按摩师临床指南（正版附光盘）
按摩师临床指南（正版附光盘）
沃纳（RuthWerner）、刘令仪 著 / 天津科技翻译出版公司
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骨科疾病的矫形按摩 10
骨科疾病的矫形按摩
骨科疾病的矫形按摩
[美]休德里克逊 著；叶伟胜、万瑜 译 / 天津科技翻译出版公司
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天津古海岸与湿地国家级自然保护区保护对象调查与研究 4
天津古海岸与湿地国家级自然保护区保护对象调查与研究
天津古海岸与湿地国家级自然保护区保护对象调查与研究
汪苏燕 主编 / 天津科技翻译出版公司
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肿瘤PET/CT成像图谱：病例解析 12
肿瘤PET/CT成像图谱：病例解析
肿瘤PET/CT成像图谱：病例解析
[土耳其]菲利兹·奥祖克 主编；徐文贵 译；[土耳其]塔梅尔·奥祖克 / 天津科技翻译出版公司
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中国女性骨盆图集 12
中国女性骨盆图集
中国女性骨盆图集
王淑雯、岳琏 著 / 天津科技翻译出版公司
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现代中药药理与临床 11
现代中药药理与临床
现代中药药理与临床
王本祥 编 / 天津科技翻译出版公司
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全聚德菜谱【前门全聚德是百年老店,经过几代厨师的努力,丰富发展了全鸭席,形成了一套独具特色的烹调方法,本书详尽介绍了被商业部、北京市评为名优产品的全聚德精制挂炉烤鸭,同时还介绍了在烧、炒、溜、焖、扒、焗、煨等鸭类菜品上又有所创新的冷热菜300种,在菜品上着重讲述了山东菜及全鸭席,对丰富完善全鸭席的 40种全聚德特有的面点也进行了详细介绍】 30
全聚德菜谱【前门全聚德是百年老店,经过几代厨师的努力,丰富发展了全鸭席,形成了一套独具特色的烹调方法,本书详尽介绍了被商业部、北京市评为名优产品的全聚德精制挂炉烤鸭,同时还介绍了在烧、炒、溜、焖、扒、焗、煨等鸭类菜品上又有所创新的冷热菜300种,在菜品上着重讲述了山东菜及全鸭席,对丰富完善全鸭席的 40种全聚德特有的面点也进行了详细介绍】
全聚德菜谱【前门全聚德是百年老店,经过几代厨师的努力,丰富发展了全鸭席,形成了一套独具特色的烹调方法,本书详尽介绍了被商业部、北京市评为名优产品的全聚德精制挂炉烤鸭,同时还介绍了在烧、炒、溜、焖、扒、焗、煨等鸭类菜品上又有所创新的冷热菜300种,在菜品上着重讲述了山东菜及全鸭席,对丰富完善全鸭席的 40种全聚德特有的面点也进行了详细介绍】
全聚德烤鸭技术培训教材：集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。鸭起源喂养宰杀晾坯烤制 详细介绍挂炉烤鸭全部制作过程及吃法 比较权威比较系统介绍全聚德烤鸭制作技术
作者： 北京前门全聚德烤鸭店 著
出版社： 新世界出版社
ISBN： 9787800051319
出版时间： 1990-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 258页
九品
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老书签 花鸟画 2张合售 反面是复方麻黄素注射液广告 2
老书签 花鸟画 2张合售 反面是复方麻黄素注射液广告
老书签 花鸟画 2张合售 反面是复方麻黄素注射液广告
材质： 纸制
尺寸： 13.5 × 4.8 cm
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熊猫书签 其乐无穷 1枚 2
熊猫书签 其乐无穷 1枚
熊猫书签 其乐无穷 1枚
材质： 纸制
年代： 不详
尺寸： 4.5 × 12.8 cm
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