老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张玉、蒋廷杰、苏月才、叶剑、周煜翔 编 / 旅游教育出版社
保正版,品相如图,私藏封皮有轻微破损,内页干净无写划
齐德金 编著 / 中国轻工业出版社
保正版,品相如图,私藏有轻微磨损,内页有折痕,内页有几处写划
黎雄才 / 岭南美术出版社
保正版,品相如图,私藏书盒有磕碰,内页干净无写划
作者:
海鸥品牌年鉴编纂委员会编
出版社:
海鸥品牌年鉴编纂委员会编
保正版,品相如图,私藏品佳有轻微磨损,内页干净无写划
林洙 著 / 清华大学出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
曲青山、高永中 编 / 中国人民大学出版社
保正版,品相如图,私藏品佳封底有折痕,内页干净无写划
[英]J.K.罗琳 著;马爱农、马爱新 译 / 人民文学出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,内页干净无写划
作者:
James Joyce
出版社:
James Joyce
保正版,品相如图,私藏有磨损、封皮破损,书脊粘贴胶带,书口有破口,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏上部分有轻微水渍,内页干净无写划
王道中 编绘 / 朝花美术出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
作者:
全国妇联儿童工作部编
出版社:
北京科学技术出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,《论语》书口有印刷破损,《礼记》书口有印刷瑕疵,《坛经》封面有轻微磨损,《世说新语》有一处印刷破损,内页干净无写划
张帆 著 / 北京燕山出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,封皮破口,内页干净无写划
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
苗大林 编 / 金盾出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划(包含北方泡菜,朝鲜泡菜,芥末白菜,白糖蒜,熏鱼,咸蛋,酥鱼,盐水虾,肉皮冻,鸡冻,咸肉,叉烧肉,蒜泥冻肘,川味香肠,酱牛肉,罗汉肚,火腿煎蛋,八宝粥,牛奶粥,红薯粥,绍兴鸡粥,疙瘩汤,烩饼,猪肉馄饨,油茶,冲藕粉,芝麻糊,千层糕,糖三角,天津包子,山东包子,松糕,汉堡包,热狗等)
郝淑秀 / 金盾出版社
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
肖亚成 著 / 金盾出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划(由烹饪名师李克均编写,本书讲述了猴头菇排骨汤、冬瓜排骨汤、肉丝茭白汤、排骨海带汤、连锅汤、花生红枣瘦肉汤、山楂瘦肉汤、罗宋汤、牛蒡排骨汤、冬瓜腔骨汤、淮杞排骨汤、萝卜排骨汤、白果小排汤、沙锅白肉汤等类型食物的具体做法。领略朴野大方味重香浓的北方饮食;汇集江南特色,体现细腻风情;中西面点,面面香浓;美味流香,营养尽在其中;科学搭配饮食,健康成就未来。)
李克均、肖东桥 主编 / 金盾出版社
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
[中国]叶连海 郝淑秀 / 金盾出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,内页有少量写划(本书介绍了奶汤、清汤等吊汤技术,制 作汤菜的汆、涮、炖、熬、烩、煮等烹调方法,以及每种烹调方法的特点和制作要领,还详细地介绍了肉类汤、禽蛋类汤、水产类汤、干菜类汤、豆制品类汤、其它类汤等六类二百种汤菜的做法。这些汤菜,做到了高、中、低档兼顾,对高档宴席、中级酒席以及家庭日常便餐都可选用)
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
孟士信 编 / 天津科学技术出版社
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
[宋]张伯端 撰;[清]仇兆鳌 集注 / 上海古籍出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损、磕碰、轻微破口、黄斑,舒克和贝塔上篇塑膜有折痕、衬页有一处破口,新黑猫警长续集书壳有磨损,金刚葫芦妹书壳有磨损、衬页有破损,金刚葫芦娃书壳有磨损,葫芦爸爸书壳有磨损,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏有磨损、印刷破损,《感情危机》下书口有印刷破损,《贞女》有多处印刷破口,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏品佳有轻微磨损,内页干净无写划
果麦 改编;中国唱诗班系列动画团队 著绘 / 上海文艺出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
吴同宾、周亚勋 著 / 天津人民出版社
保正版,品相如图,馆藏有磨损、破损、水渍、污渍、折痕,各卷封皮有破损,第一卷上的书口及上下部分有水渍,第一卷下有折痕,第三卷上的上部分有水渍,第三卷下后几页有破损,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏有轻微磨损,内页干净无写划
作者:
(联邦德国)W.海森堡著
出版社:
中国社会科学出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,封皮及衬页有水渍,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏有压痕,封底衬页有轻微破口,内页干净无写划
恩斯特·卡西尔 / 生活·读书·新知三联书店
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
宗文 编;丁聪 绘 / 生活·读书·新知三联书店
保正版,品相如图,私藏有轻微磨损,内页干净无写划
[清]石梁 编 / 北京古籍出版社
保正版,品相如图,私藏有轻微磨损,内页干净无写划
赵伟 著 / 化学工业出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,书口有轻微水渍,内页有写划
翁剑青 / 东南大学出版社
保正版,品相如图,馆藏未阅书衣有轻微磨损,内页干净无写划
作者:
舒炜光;彭湘庆;张俊心;陈振明;高兴华;刘猷桓;吴跃平;董毓;官鸣;李亚宁;李建珊;王建军
出版社:
吉林人民出版社
ISBN:
9787206007873
出版时间:
1990-06
保正版,品相如图,私藏封底有凹痕,内页干净无写划
作者:
戴敦邦
出版社:
人民美术出版社
ISBN:
9787102039688
出版时间:
2016
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
保正版,品相如图,私藏品佳有轻微磨损,内页干净无写划
周裕国 绘 / 福建美术出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
陈品鑫 绘 / 天津人民美术出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
作者:
赵逵夫
出版社:
上海辞书出版社
ISBN:
9787532612055
出版时间:
2003
保正版,品相如图,私藏函套有破损,内页有轻微污渍,内页干净无写划
张远南 / 上海科学普及出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损、破损,书脊粘贴胶带,有破口,内页有写划
保正版,品相如图,私藏有轻微磨损,内页干净无写划
蒂埃里﹒德﹒迪弗 / 湖南美术出版社
保正版,品相如图,私藏有磨损,内页干净无写划
黑龙江省地方志编纂委员会 编 / 黑龙江人民出版社
保正版,品相如图,私藏品佳,内页干净无写划
吴其才 绘 / 天津人民美术出版社
保正版,品相如图,私藏品佳书角有轻微磨损,内页干净无写划
作者:
宋建华 主编
出版社:
内蒙古人民出版社
ISBN:
9787204102105
出版时间:
2009-11
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
铜版纸
保正版,品相如图,私藏书衣有轻微磨损,内页干净无写划
保正版,品相如图,私藏品佳有轻微磨损,内页干净无写划
段滨 编 / 西泠印社