烹饪原料知识
中国商业出版社
中国商业出版社
1982-01
八五品
¥5.00
家庭蛋品食谱
刘涛 出版社: 中国商业出版社
刘涛 出版社: 中国商业出版社
1988-05
八五品
¥2.00
上党名吃 。
窦乃荣,贾保义主编
山西科学技术出版社
1996-12
九品
¥25.00
家庭农产品加工手册
: 编辑组 出版社: 农业出版社
: 编辑组 出版社: 农业出版社
1981-01
八五品
¥5.00
巧吃妙做 饺子
张世泉 著 出版社: : 吉林科学技术出版社
张世泉 著 出版社: : 吉林科学技术出版社
1994-03
九品
¥5.00
米面制品加工技术
叶敏 主编 / 化学工业出版社
叶敏 主编 / 化学工业出版社
2006-08
九五品
¥100.00
连环画 拾稻穗
潘琨,尹方编绘 出版社: 人民美术出版社
潘琨,尹方编绘 出版社: 人民美术出版社
七品
¥2.00
名菜名点食谱
全国铁路烹饪技术表演赛
全国铁路烹饪技术表演赛
1985-10
七品
¥3.00
山西食谱
李英俊、杨志远等
山西人民出版社
七品
¥8.00
粮食制品加工
黄木蛟 出版社: 中国广播电视
中国广播电视
1987-07
九品
¥100.00
玉米及其综合利用
全国食品科技情报中心站
全国食品科技情报中心站
八五品
¥35.00
面包生产制作技术
田惠昌 出版社: 北京食品研究所
田惠昌 出版社: 北京食品研究所
七五品
¥40.00
新编大众面点198例
周洪喜 主编 / 辽宁科学技术出版
周洪喜 主编 / 辽宁科学技术出版
1995-03
九品
¥5.00
食品技术精英
: 陕西省食品工业协会 出版社: 陕西渭南食品研究会
: 陕西省食品工业协会 出版社: 陕西渭南食品研究会
八五品
¥75.00
上党名吃。
窦乃荣,贾保义主编
山西科学技术出版社
1996-12
八五品
¥25.00
太原饭菜
太原市饮食公司编印
太原市饮食公司编印
1976-06
七五品
¥15.00
烹饪技术 上
内蒙古自治区饮食服务公司
内蒙古自治区饮食服务公司
八品
¥20.00
炊事技术参考资料
炊事技术参考资料
炊事技术参考资料
1978-07
八五品
¥15.00
教您做好熘烩菜
李维冰等编著 出版社: 中国商业出版社
李维冰等编著 出版社: 中国商业出版社
1993-01
八品
¥2.00
点心制作
常烽岚 出版社: 江苏教育出版社
常烽岚 出版社: 江苏教育出版社
1985-07
八五品
¥30.00
北京鸿宾楼菜谱
北京鸿宾楼饭庄 编著 / 中国旅游出版社
北京鸿宾楼饭庄 编著 / 中国旅游出版社
1985-05
八五品
¥50.00
中华面条。
窦乃荣 贾保义 李柳燕 著
山西人民出版社
1992-08
七五品
¥20.00
赵生成灭鼠经验
: 赵生成
山西科学教育出版社
1985-10
八五品
¥10.00
家庭川菜
罗长松
四川科学技术出版社
1985-04
八五品
¥3.00
牛肉制品737例
李慧文等
科学技术文献出版社
2003-03
九品
¥60.00
粗粮细做
长春市国营食堂
吉林人民出版社
1959-03
八五品
¥50.00
上党名吃 。
窦乃荣,贾保义主编
山西科学技术出版社
1996-12
八五品
¥25.00
传统膳食宜忌
中国商业出版社
中国商业出版社
1989-09
九品
¥5.00
福建 潮州菜点选编
上海华侨饭店 编 /
上海科学技术出版社
1979-07
八品
¥5.00
山西面食
山西省烹饪协会
山西科学技术出版社
2004-07
九五品
¥20.00
汤的100种做法.
江苏科学技术出版社
江苏科学技术出版社
2010-12
九五品
¥2.00
上党名吃 。
窦乃荣,贾保义主编
山西科学技术出版社
1996-12
八五品
¥25.00
上党名吃 。
窦乃荣,贾保义主编
山西科学技术出版社
1996-12
九品
¥30.00
清真菜谱
马立燕 著;杨国桐 编 /
金盾出版社
1991-09
七五品
¥5.00
实用栽桑养蚕新技术
汤传根,陈国安编著 出版社: 农业出版社
汤传根,陈国安编著 出版社: 农业出版社
1992-07
八五品
¥3.00
家庭面食食谱
唐俊明 编著
四川科学技术出版社
1999-01
八五品
¥5.00
作者:
《家具与生活》杂志社
出版社:
《家具与生活》杂志社
年代:
不详
作者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1982-01
版次:
1
印刷时间:
1985-08
印次:
5
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
178页
作者:
中小学通用教材小学物理编写组
出版社:
人民教育出版社
出版时间:
1979-02
版次:
1
印刷时间:
1981-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
276页
作者:
中国交通电工器材公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1965-01
印刷时间:
1965-01
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
陈再印等编著
出版社:
陕西人民教育出版社
出版时间:
1991-09
印刷时间:
1991-09
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
刘涛 出版社: 中国商业出版社
出版社:
刘涛 出版社: 中国商业出版社
出版时间:
1988-05
版次:
1
印刷时间:
1988-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
137页
作者:
窦乃荣,贾保义主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
1996-12
版次:
1
印刷时间:
1996-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
432页
作者:
: 编辑组 出版社: 农业出版社
出版社:
: 编辑组 出版社: 农业出版社
出版时间:
1981-01
版次:
1
印刷时间:
1981-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
286页
作者:
张世泉 著 出版社: : 吉林科学技术出版社
出版社:
张世泉 著 出版社: : 吉林科学技术出版社
出版时间:
1994-03
版次:
1
印刷时间:
1994-03
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
113页
作者:
叶敏 主编 / 化学工业出版社
出版社:
叶敏 主编 / 化学工业出版社
出版时间:
2006-08
版次:
1
印刷时间:
2006-08
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
209页
作者:
潘琨,尹方编绘 出版社: 人民美术出版社
出版社:
潘琨,尹方编绘 出版社: 人民美术出版社
作者:
全国铁路烹饪技术表演赛
出版社:
全国铁路烹饪技术表演赛
出版时间:
1985-10
印刷时间:
1985-10
作者:
李英俊、杨志远等
出版社:
山西人民出版社
年代:
不详
作者:
黄木蛟 出版社: 中国广播电视
出版社:
中国广播电视
出版时间:
1987-07
版次:
1
印刷时间:
1987-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
192页
作者:
全国食品科技情报中心站
出版社:
全国食品科技情报中心站
年代:
不详
作者:
田惠昌 出版社: 北京食品研究所
出版社:
田惠昌 出版社: 北京食品研究所
年代:
不详
作者:
周洪喜 主编 / 辽宁科学技术出版
出版社:
周洪喜 主编 / 辽宁科学技术出版
出版时间:
1995-03
版次:
1
印刷时间:
1997-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
102页
作者:
: 陕西省食品工业协会 出版社: 陕西渭南食品研究会
出版社:
: 陕西省食品工业协会 出版社: 陕西渭南食品研究会
年代:
不详
作者:
窦乃荣,贾保义主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
1996-12
版次:
1
印刷时间:
1996-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
432页
作者:
太原市饮食公司编印
出版社:
太原市饮食公司编印
出版时间:
1976-06
印刷时间:
1976-06
作者:
山西人民出版社
出版社:
山西人民出版社
出版时间:
1985-02
版次:
1
印刷时间:
1985-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
126页
作者:
内蒙古自治区饮食服务公司
出版社:
内蒙古自治区饮食服务公司
年代:
不详
作者:
炊事技术参考资料
出版社:
炊事技术参考资料
出版时间:
1978-07
印刷时间:
1978-07
作者:
李维冰等编著 出版社: 中国商业出版社
出版社:
李维冰等编著 出版社: 中国商业出版社
出版时间:
1993-01
版次:
1
印刷时间:
1995-02
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
100页
作者:
常烽岚 出版社: 江苏教育出版社
出版社:
常烽岚 出版社: 江苏教育出版社
出版时间:
1985-07
版次:
1
印刷时间:
1985-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
144页
作者:
北京鸿宾楼饭庄 编著 / 中国旅游出版社
出版社:
北京鸿宾楼饭庄 编著 / 中国旅游出版社
出版时间:
1985-05
版次:
1
印刷时间:
1985-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
281页
作者:
窦乃荣 贾保义 李柳燕 著
出版社:
山西人民出版社
出版时间:
1992-08
版次:
2
印刷时间:
1992-08
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
322页
作者:
: 赵生成
出版社:
山西科学教育出版社
出版时间:
1985-10
版次:
1
印刷时间:
1985-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
60页
作者:
罗长松
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1985-04
版次:
1
印刷时间:
1985-04
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
395页
作者:
不详
出版社:
北京红时代图书销售中心
年代:
不详
作者:
不详
出版社:
北京红时代图书销售中心
年代:
不详
作者:
李慧文等
出版社:
科学技术文献出版社
出版时间:
2003-03
版次:
1
印刷时间:
2003-03
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
406页
作者:
长春市国营食堂
出版社:
吉林人民出版社
出版时间:
1959-03
版次:
1
印刷时间:
1959-04
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
33页
作者:
晋东南地区商业局包含服务组汇编
出版社:
晋东南地区商业局包含服务组汇编
年代:
不详
作者:
窦乃荣,贾保义主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
1996-12
版次:
1
印刷时间:
1996-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
432页
作者:
北京饭店
出版社:
北京出版社
年代:
不详
作者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版时间:
1989-09
版次:
1
印刷时间:
1989-09
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
263页
作者:
贾保义
出版社:
贾保义
出版时间:
1994-01
印刷时间:
1994-01
作者:
董周相
出版社:
广西科学技术出版社
出版时间:
2002-05
版次:
1
印刷时间:
2002-05
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
55页
作者:
上海华侨饭店 编 /
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1979-07
版次:
1
印刷时间:
1979-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
328页
作者:
山西省烹饪协会
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
2004-07
版次:
1
印刷时间:
2005-01
印次:
2
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
83页
作者:
江苏科学技术出版社
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
2010-12
版次:
1
印刷时间:
2010-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
93页
作者:
窦乃荣,贾保义主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
1996-12
版次:
1
印刷时间:
1996-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
432页
作者:
窦乃荣,贾保义主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
1996-12
版次:
1
印刷时间:
1996-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
432页
作者:
马立燕 著;杨国桐 编 /
出版社:
金盾出版社
出版时间:
1991-09
版次:
1
印刷时间:
1994-07
印次:
6
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
173页
作者:
汤传根,陈国安编著 出版社: 农业出版社
出版社:
汤传根,陈国安编著 出版社: 农业出版社
出版时间:
1992-07
版次:
1
印刷时间:
1993-06
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
226页
作者:
唐俊明 编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1999-01
版次:
1
印刷时间:
1999-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
263页